Cách làm nước ép dưa lê ngọt thanh, không bị đắng đơn giản tại nhà
Các món nước ép luôn được nhiều người ưa thích bởi sự thơm ngon cũng như bổ dưỡng của chúng. Hôm nay, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm món nước ép dưa lê cực ngon, cực hấp dẫn nhé. Hãy cùng vào bếp thôi nào.
Nguyên liệu làm Nước ép dưa lê
Dưa lê 1 trái (khoảng 300gr)
Đường 1 muỗng canh
Nước cốt chanh 3 muỗng canh
Lá bạc hà 1 nhánh
Cách chọn mua dưa lê tươi ngon đúng chuẩn
Nên chọn trái dưa già, vỏ ngoài nhạt nhưng hơi ửng vàng.Khi cầm cảm thấy nặng, chắc. Chọn những quả có phần đít lồi ra thì quả dưa lê đó rất giòn và ngọt, thơm ngon.Không nên mua những quả dưa lê có vỏ bóng bẩy, nhìn giống bị non nhưng khi ăn thì ngọt. Bởi vì có thể đó là dưa đã được tiêm thuốc gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
Dụng cụ thực hiện
Dao, thớt, ly, rây, muỗng, chày…
Video đang HOT
Cách chế biến Nước ép dưa lê
1. Sơ chế dưa lê
Dưa lê mua về rửa sạch, dùng dao gọt bỏ vỏ, bổ đôi quả ra; dùng muỗng nạo sạch hạt rồi cắt thành những miếng nhỏ.
2. Dầm nhuyễn và lọc dưa lê
Bạn chừa lại 1 ít dưa lê nguyên miếng để ăn kèm. Cho phần dưa lê còn lại cùng với 1 muỗng canh đường, 3 muỗng canh nước cốt chanh vào trong một cái ly.
Dùng chày dầm hỗn hợp dưa lê cho đến khi dưa nhuyễn thì bạn cho hỗn hợp vào một cái rây rồi dùng muỗng đè lọc lấy nước.
Mách nhỏ: Bạn có thể sử dụng máy ép để ép dưa lê dễ dàng hơn nhé!
3. Nước ép dưa lê
Cho một ít dưa lê miếng vào trong ly rồi thêm đá viên vào rồi cho phần nước dưa lê vừa lọc xong. Bạn trang trí thêm một ít lá bạc hà và một lát chanh là hoàn thành rồi.
Mách nhỏ: Bạn cũng có thể thêm soda vào, nó sẽ làm thức uống sẽ lạ miệng hơn đấy.
4. Thành phẩm
Món nước ép có màu sắc xanh tự nhiên của dưa lê rất bắt mắt. Khi uống, bạn sẽ vừa cảm nhận được vị ngọt của dưa lê hòa quyện với vị chua của chanh cực đã, kết hợp với đá lạnh thì còn gì bằng. Món nước ép đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng.
Với các thao tác cực đơn giản bạn đã có được một ly nước ép dưa lê thơm ngon, hấp dẫn, giúp thanh nhiệt, giải khát cho mùa hè này rồi. Nhanh tay lưu lại công thức và thực hiện ngay cho gia đình bạn cùng thưởng thức nhé.
Hoa hậu Đỗ Thị Hà nhập hội uống nước ép cần tây
Do cần tây có mùi hăng nên ban đầu Hoa hậu Đỗ Hà cũng e ngại sẽ không uống được nhưng nhờ có thêm dứa và táo nên thức uống của cô trở nên thơm ngon, dễ uống hơn.
Đỗ Thị Hà thú nhận gần đây cô thấy các Tiktoker làm nhiều video liên quan đến nước ép cần tây nên đã "đua đòi" làm thử. Khác với suy nghĩ ban đầu là cần tây có mùi hăng, khó uống, Hoa hậu Việt Nam 2020 ngỡ ngàng với thành phẩm và tấm tắc khen: "Thơm ngon, dễ uống".
Đỗ Thị Hà đăng quang Hoa hậu Việt Nam tối 20/11/2020, hiện là sinh viên Đại học Kinh tế Quốc dân Hà Nội.
Nhờ có thêm táo và dứa nên món nước ép của Đỗ Thị Hà có hương vị dễ uống, át bớt mùi hăng của cần tây. Đây cũng là mẹo mà Hoa hậu Lương Thùy Linh từng áp dụng (cô đã mix cần tây cùng táo và dưa chuột).
Cần tây chứa nhiều dưỡng chất như vitamin K và folate, có tác dụng ngừa viêm, ngăn ngừa các chứng bệnh liên quan đến huyết áp, tim mạch... Thường xuyên uống loại nước ép này góp phần đào thải phần nào độc tố trong cơ thể ra ngoài, giúp tăng cường hệ tiêu hóa, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Đặc biệt, hàm lượng cao các chất chống oxy hóa trong cần tây rất có ích đối với công cuộc dưỡng da, làm chậm quá trình lão hóa, kích thích sản sinh collagen, từ đó hạn chế hình thành nếp nhăn, giúp da săn chắc, sáng mịn.
Ban đầu Hoa hậu Đỗ Hà cũng e ngại món nước ép này khó uống do cần tây có mùi hăng.
Nhờ loạt công dụng kể trên mà nước ép cần tây cũng được nhiều người nổi tiếng trên thế giới như chị em nhà Kim Kardashian, siêu mẫu Miranda Kerr... ưa chuộng. Nhiều sao Việt như Bảo Thy, Yến Trang, Thủy Anh... cũng chăm uống nước ép cần tây để giữ dáng, thanh lọc cơ thể.
Trong tiết trời nắng gắt hầm hập, đây là 3 loại thức uống giúp "chị đẹp, em thơm": Không ghim lại, kiểu gì cũng tiếc! Với 3 loại đồ uống này, chị em cứ chăm chỉ uống hàng ngày thì chẳng lo nóng trong người, lại còn đẹp từ trong ra ngoài. Với nhiều người, mùa hè là nỗi ám ảnh. Cái nắng đến cháy da cháy thịt khiến hoạt động nào cũng trở nên cần phải cân nhắc. Chưa hết, nóng thì đương nhiên sẽ đổ mồ...