Cách làm nước ép cần tây và dưa hấu dễ uống hỗ trợ giảm cân

Những ngày ở nhà mà có một ly nước ép cần tây dưa hấu thanh mát, thơm ngon, bổ dưỡng lại giúp hỗ trợ giảm cân để thưởng thức thì còn gì bằng đúng không nào? Hôm nay, hãy vào bếp cùng để tìm hiểu cách làm món nước ép dễ uống, dễ làm này nhé!

Nguyên liệu làm Nước ép cần tây và dưa hấu

Cần tây 3 nhánh

Dưa hấu 100 gr

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua cần tây tươi ngon

Rau cần tây ngon là loại có cuống lá dày, thân rau màu tươi xanh và có độ sáng và bóng nhất định.Nên chọn rau cần tây có các cọng rau tròn và đều nhau và ít rễ.Không nên mua rau cần tây có phần thân phình to bất thường hay màu trắng nõn vì đây là rau đã bị tưới quá nhiều phân bón, không tốt cho cơ thể khi ăn.

Cách chọn mua dưa hấu mọng nước

Nên chọn quả có phần đáy nhiều vết rám màu vàng sậm, có đốm vàng chứng tỏ đó là dưa chín già, dưa ngon. Chọn loại có rốn nhỏ, mỏng vỏ.Dưa hấu mọng nước khi cầm lên thấy chắc tay, có cuống dưa nhỏ, héo khô và càng xoăn thì quả dưa sẽ càng già, ngọt nước.Tránh mua dưa hấu có vỏ sần sùi, gồ ghề, dày vỏ hoặc cuống còn non vì đây là dưa hấu kém chất lượng, không mọng nước.

Dụng cụ thực hiện

Máy ép trái cây, dao, ly, thớt, thau,…

Cách chế biến Nước ép cần tây và dưa hấu

1

Sơ chế cần tây

Cần tây mua về bạn dùng dao cắt bỏ rễ, những lá già, héo úa, bị dập.

Sau đó, dùng tay tách cần tây tách thành từng nhánh nhỏ hơn, rửa sạch với nước sau đó để ráo.

Cuối cùng, cắt cần tây thành từng khúc nhỏ dài 1 – 2 lóng tay.

2

Sơ chế dưa hấu

Dưa hấu mua về bạn rửa sạch, sau đó gọt bỏ vỏ rồi cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn và loại bỏ hết hạt dưa.

3

Làm nước ép cần tây dưa hấu

Trước khi ép, cho toàn bộ cần tây và dưa hấu đã sơ chế vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 – 10 phút.

Sau khi làm mát, lấy nguyên liệu ra khỏi tủ rồi cho vào máy ép trái cây, lần lượt cho dưa hấu và cần tây vào máy ép cho đến khi hết nguyên liệu và thu được nước ép.

4

Thành phẩm

Chỉ với vài thao tác như trên, bạn đã ngay một ly nước ép cần tây dưa hấu thơm ngon, đẹp mắt, hương vị thanh mát ngọt nhẹ.

Công thức này phù hợp với cả những bạn lần đầu dùng nước ép cần tây vì nó rất ngon và dễ uống, vì vậy hãy vào bếp thực hiện ngay nhé!