Đảm bảo ai cũng sẽ thích mê hương vị mới lạ của món ngao sốt rượu vang.
Nguyên liệu:
- 1kg ngao
- 3 lát thịt xông khói; 6 tép tỏi; 15g bơ; 300ml rượu vang trắng; 1 củ hành khô; 1 nhánh mùi tây; hạt tiêu
Cách làm:
Bước 1: Hành lá, rau mùi, thịt xông khói, hành khô, tỏi thái nhỏ.
Bước 2: Cho ít dầu vào chảo, xào tỏi và hành khô, thịt xông khói cho thơm.
Video đang HOT
Bước 3: Sau đó cho ngao vào, cho rượu vang trắng và đun nhỏ lửa trong 3 phút.
Bước 4: Sau đó thêm muối, tiêu, bơ và rau mùi vào, đảo đều sau đó tắt bếp và cho ngao sốt rượu vang ra đĩa và thưởng thức nhé!
Trên đây là cách làm ngao sốt rượu vang, chị em hãy thử nhé!
Theo Cecuti
Cách làm tôm sốt bơ tỏi béo thơm, ngọt thịt
Chủ đề tôm và nội trợ vô cùng phong phú, nếu hôm nay đang phân vân sẽ nấu tôm thế nào thì hãy học cách làm tôm sốt bơ tỏi đổi vị bạn nhé.
Món tôm sốt bơ tỏi mang vị ngọt tự nhiên của tôm, thấm đẫm sốt bơ beo béo và thơm nức hương tỏi sẽ là ý tưởng tuyệt vời cho bửa cơm nhà hôm nay đấy. Cùng Nauankhongkho.vn vào bếp học ngay cách làm tôm sốt bơ tỏi bạn nhé.
Nguyên liệu làm tôm sốt bơ tỏi
Tôm: 500gr
Bơ lạt: 8 muỗng canh
Tỏi: 5 tép
Nước súp gà (hoặc nước dừa tươi): chén
Chanh: 1 trái
Muối: muỗng cà phê
Tiêu: muỗng cà phê
Hạt nêm: 1 muỗng cà phê
Mùi tây: 1 nhánh
Cách làm tôm sốt bơ tỏi
Bước 1. Sơ chế nguyên liệu
Tôm bạn rửa sạch, lột vỏ, khía dọc lưng tôm lấy bỏ chỉ đen. Tỏi, mùi tây băm nhỏ.Chanh vắt lấy nước cốt.Bước 2. Làm sốt bơ tỏi
Bắc chảo mới lên bếp, cho 1 muỗng canh bơ vào, đợi bơ tan hết thì cho tỏi băm vào phi thơm. Sau đó bạn cho chén nước súp gà (hoặc nước dừa tươi) và nước cốt chanh vào nấu sôi lên thì tắt bếp. Bước 3. Sốt tôm với bơ tỏi
Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh bơ vào nấu tan chảy rồi bạn cho tôm vào xào săn lại.Nêm nếm muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm, muỗng cà phê tiêu xay, vặn nhỏ lửa thỉnh thoảng khuấy đều. Đến khi tôm chuyển màu hồng thì bạn cho 5 muỗng canh bơ còn lại cùng nước sốt bơ tỏi vừa nấu vào, khuấy đều cho tôm thấm nước sốt bơ tỏi.Đến khi nước sốt sệt lại thấm vào tôm thì bạn rắc lá mùi tây vào rồi tắt bếp là hoàn thành xong cách làm tôm sốt bơ tỏi.
Trình bày món tôm sốt bơ tỏi
Cho món tôm sốt bơ tỏi vào dĩa ăn nóng kèm cơm trắng thì ngon hết ý.
Với cách làm tôm sốt bơ tỏi thật đơn giản để có món ngon mới lạ cho cả nhà đổi vị bạn nhỉ. Hoặc bạn cũng có thể làm món tôm rim hành tỏi nếu yêu thích vị hăng nồng của tỏi đấy.
Theo Nauankhongkho
Cá hồi chiên sốt mù tạt ngon khó cưỡng Món cá hồi sẽ thơm ngon hơn khi đi kèm với nhiều gia vị như mù tạt, lá sage và thyme, rượu vang trắng. Nguyên liệu: - 300gr cá hồi - 4 muỗng cà phê dầu ô liu - 1 muỗng canh bơ đun chảy - 3 tép tỏi bằm nhỏ - 1 củ hành khô bằm nhỏ - 1 muỗng cà phê...
Tin mới nhất
Món bánh nhất định chị em phụ nữ nên ăn trong mùa đông này, vừa tốt cho khí huyết lại giúp dưỡng da trắng mịn
11:14:08 10/11/2024
Khám phá công thức làm bánh hạt óc chó và táo đỏ - một sự kết hợp tinh tế của vị ngọt và hương thơm quyến rũ giúp chị em dưỡng da hiệu quả từ sâu bên trong.
Mê món canh tương đậu, nấu sao cho chuẩn vị Hàn?
05:52:51 10/11/2024
Không gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức một bát canh tương đậu nóng hổi vào những ngày se lạnh.Ớt bào cay nồng cùng đậu hũ béo ngậy và ức bò mềm ngọt tạo nên món canh tương đậu thơm phức.
Chỉ 10 phút có ngay món cà tím xào đậu đũa thanh đạm, đủ chất
05:51:25 10/11/2024
Cà tím thanh mát xào cùng đậu đũa giòn sựt tạo nên một món ăn vừa đơn giản lại thơm ngon vừa bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Cách làm đậu phụ xốt cà chua ngon, đơn giản tại nhà
05:49:50 10/11/2024
Đậu phụ xốt cà chua là món ăn dân dã, phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Hôm nay giới thiệu cách làm đậu phụ xốt cà chua ngon, đơn giản tại nhà.
Cuối tuần đem ức gà chế biến thế này được món vừa ngon, thanh ngọt, dễ ăn đẹp chẳng kém ngoài hàng
16:34:35 09/11/2024
Cuối tuần rảnh rỗi bạn hãy chế biến một món ngon từ ức gà, vừa thơm, thanh mát, dịu ngọt ăn mãi không sợ béo như thế này nhé!
Món ngon mùa đông bổ rẻ: Những quán bánh đúc nóng nổi tiếng Hà Nội và cách thử làm chuẩn vị tại nhà
05:57:21 09/11/2024
Ngoài thưởng thức bánh đúc nóng tại một số phố ở Hà Nội, bạn có thể thử ngay cách làm chuẩn vị tại nhà. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
Bí đỏ hấp thịt - món ăn 'sang chảnh', dễ làm tại nhà
05:55:25 09/11/2024
Chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện vài bước đơn giản, bạn đã có ngay món bí đỏ hấp thịt thơm ngon cho bữa cơm gia đình.
Ngồng tỏi xào với con này vừa ngon lại lạ miệng, cả nhà chỉ muốn xới thêm cơm
12:53:34 08/11/2024
Món ăn vừa ngon, thơm nức lại có chút đậm đà, lạ miệng, ai ăn cũng mê tít ngay từ lần đầu thưởng thức. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Nhà còn ít bột mì, đem nấu thế này được ngay món ăn sáng vừa ngon lại chất lượng
05:58:23 08/11/2024
Chỉ vài phút là bạn đã có bữa sáng thơm nức mũi, nóng hổi này để thưởng thức rồi. Hãy tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Thịt bò xào mãi cũng chán, đem nấu kiểu này mềm ngon, cực trôi cơm
05:52:54 08/11/2024
Món ăn từ thịt bò này rất thơm, mềm, không dai, thích hợp để thưởng thức trong ngày thu mát mẻ. Tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Bật mí loại cây dại đem xào tôm thơm nức, làm gỏi ngon giòn thanh mát
05:52:24 08/11/2024
Cây lục bình không chỉ được dùng làm thức ăn cho vật nuôi mà còn trở thành nguyên liệu trong nhiều món ăn ngon, lành mạnh và sáng tạo trong ẩm thực.
Cách làm cà tím xào ớt chuông xanh thơm ngon, cực đưa cơm đơn giản tại nhà
05:51:13 08/11/2024
Cà tím mềm mịn hòa quyện cùng hương thơm của tỏi và ớt chuông sẽ chinh phục bất kỳ thực khách nào ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Có thể bạn quan tâm
Nỗ lực 'mở màn' của EU nhằm tránh thuế quan của ông Trump
Một trong những đề xuất chính của bà Leyen là việc tăng cường nhập khẩu khí đốt tự nhiên hóa lỏng (LNG) từ Mỹ thay vì Nga. Theo số liệu mới nhất, Mỹ hiện đang cung cấp khoảng 48% lượng LNG nhập khẩu của EU, trong khi Nga chỉ chiếm 16%.
Nữ xạ thủ ngầu nhất Olympic quyết định nghỉ thi đấu vô thời hạn, lý do ẩn sau khiến nhiều người xót xa
Ngày 6/11, nữ xạ thủ Kim Ye-ji thông qua công ty quản lý đã tuyên bố quyết định tạm nghỉ thi đấu. Ngày cô nàng trở lại vẫn chưa được xác định.
Rang quế trên lửa: Tôi không ngờ nó lại có tác dụng mạnh mẽ như vậy sau ba ngày
Tủ lạnh là một thiết bị quan trọng để bảo quản thực phẩm trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta nhưng theo thời gian, mùi của nhiều loại thực phẩm trộn lẫn với nhau dễ sinh ra mùi khó chịu.
Hoa hậu Kỳ Duyên thông báo tin quan trọng nhưng lại bị chỉ trích chiêu trò?
Hoa hậu Kỳ Duyên thông báo đã tìm được đồ thất lạc. Nàng hậu cho biết một người trong ekip hỗ trợ đã tìm thấy và cất giữ giúp cô.
Tiền đạo Salah tính đường về PSG
Chân sút người Ai Cập hiện vẫn là mục tiêu theo đuổi của các đội bóng thuộc Saudi Pro League khi hợp đồng của anh ở sân Anfield sắp hết hạn.
Sao Hàn 10/11: Lee Young Ae khoe mặt mộc, Lim Ji Yeon đến Nha Trang nghỉ dưỡng
Quốc bảo nhan sắc Lee Young Ae khoe mặt mộc ở tuổi 53, ác nữ trong phim The Glory (2023) - Lim Ji Yeon khoe ảnh đến Nha Trang (Khánh Hòa) nghỉ dưỡng.
Rap Việt tập 8: Karik tung Nón Vàng cho thí sinh team Suboi
Táo bạo và đầy bất ngờ trong những quyết định ghép cặp thi đấu và lựa chọn đề tài, trong Tập 8 Rap Việt 2024, HLV Suboi đã khiến fan cứ ngỡ như đang xem chung kết sớm vì quá kịch tính và hấp dẫn.
Hà Kino đóng phim hành động cùng Vũ Thúy Quỳnh
Hà Kino, Vũ Thúy Quỳnh được ê kíp hành động và võ sư Tuấn Hạc đánh giá sẽ trở thành hai gương mặt tiềm năng cho điện ảnh Việt, tạo nên một sắc màu mới trong series Con mắt số 5 .
Beyoncé và Taylor Swift dẫn đầu đề cử Grammy 2025
Beyoncé sẽ đối đầu trực tiếp với Taylor Swift và Billie Eilish cho hạng mục Album của năm tại lễ trao giải Grammy lần thứ 67.
Rihanna cân nhắc chuyện giải nghệ
Rihanna khiến người hâm mộ vô cùng lo lắng sau bài phát biểu gần đây tại sự kiện Fenty Beauty ở quê nhà Barbados, với một thông tin gây chấn động: nữ ca sĩ có thể giải nghệ và rút lui khỏi ngành âm nhạc.
Lợi ích của đất sét đỏ đối với da mặt, cơ thể và tóc
Trộn đất sét đỏ với nước lọc cho đến khi tạo thành một hỗn hợp mịn. Dùng cọ để thoa mặt nạ lên da đầu, tránh cọ xát để không làm hư tóc. Chờ khoảng 10 phút và sau đó xả sạch, gội đầu và tiếp tục chăm sóc tóc như thường lệ.