Cách làm món trứng cút chiên xù và chiên giòn béo ngon, đơn giản

Phúc07:43 25/07/2022

Trong bài viết này Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn bạn làm món trứng cút chiên xù và chiên giòn béo ngon cực kỳ đơn giản mà bất cứ ai cũng có thể làm được nhé.

Trứng cút chiên xù và chiên giòn là một món ăn vô cùng đơn giản và dễ thực hiện, bạn có thể làm món ăn này cho gia đình bạn bất cứ khi nào chỉ với vài bước nhanh chóng, hãy cùng tìm hiểu cách làm món ăn này nhé.

1Cách làm trứng cút chiên xù

Nguyên liệu cho món trứng cút chiên xù

20 quả trứng cút

50g bột chiên xù

50g bột chiên giòn

20g hạt nêm

100ml nước lọc

Dầu ăn

Dụng cụ: Tô, chảo

Cách chọn trứng cút ngon
Trứng cút khi mua thì bạn nên chọn những quả có vỏ tươi, khi sờ thấy khá cứng cáp, không nên chọn trứng có vỏ bề ngoài bị nứt vỡ và đặc biệt không được có vân trắng, vì đó là dấu hiệu của những quả trứng sắp hỏng hoặc đã được để lâu ngày.
Ngoài ra, bạn có thể thử lắc trứng, nếu cảm thấy bên trong đặc sệt thì đó là trứng ngon, còn nếu nghe thấy lỏng thì đó là trứng đã bị bở.

Nguyên liệu cho món trứng cút chiên xù

Cách làm món trứng cút chiên

Bước 1 Sơ chế trứng cút

Trứng cút khi mua về thì bạn rửa sạch, sau đó cho vào nồi và nấu trong vòng 5 – 7 phút. Sau khi trứng chín rồi thì bạn cho trừng vào một tô nước lạnh, việc làm này sẽ giúp tách vỏ khỏi phần thịt trứng và giúp bạn lột vỏ dễ dàng hơn.

Sơ chế trứng cút

Bước 2 Pha chế bột

Bạn cho một cái tô 100ml nước lọc, sau đó cho vào 50g bột chiên xù và 50g bột chiên giòn, bạn đánh đều lên cho hai loại bột hoàn trộn vào nhau. Sau đó bạn có thể nêm thêm vào 2 muỗng cà phê hạt nêm để phần bột có thêm hương vị đậm đà nhé.

Pha chế bột

Bạn lột vỏ trứng cút, sau đó nhẹ nhàng cho từng quả vào trong tô bột, bạn đéo găng tay giấy vào và nhẹ nhàng trộn đều cho bột thấm toàn bộ quả trứng.

Bước 3 Chiên trứng

Để chiên được một quả trứng ngon thì bạn cần lăn quả trứng qua thêm một lớp bột chiên xù nữa để khi chiên thì lớp vỏ bên ngoài sẽ giòn ngon và ăn sẽ có hương vị đậm đà hơn.

Lăn bột trứng cút

Bạn cho vào chảo 30ml đầu ăn, khi dầu sôi thì bạn cho trứng vào chiên, bạn chỉ nên cho lần lượt các quả trứng vào, không nên cho một lượt tất cả các quả trứng để tránh chúng dính vào nhau và bị vỡ vụn khi chiên.

Chiên trứng cút

Bạn chiên trứng trong vòng 5 phút, khi chiên bạn nhớ trở đều cho trứng chín hết các mặt. Khi trứng chín thì bạn vớt ra giấy thấm dầu và sau đó cho ra đĩa là đã hoàn thành món ăn rồi

Bước 4 Thành phẩm

Món trứng cút chiên xù thơm ngon giòn rụm này sẽ càng ngon miệng và đậm đà hơn nếu được ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà, thì chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê đấy.

Món trứng cút chiên xù

2Cách làm trứng cút chiên giòn

Nguyên liệu làm trứng cút chiên giòn

Trứng cút

100g bột mì

100g bột gạo

Video đang HOT

200ml nước ấm

5g me chín

1/2 muỗng canh bột bắp

Gia vị: muối, tương ớt, đường, hạt nêm

Nguyên liệu làm trứng cút chiên giòn

Cách làm trứng cút chiên giòn

Bước 1 Luộc trứng cút

Đầu tiên, bạn rửa sạch trứng cút sau đó cho vào nồi nước sôi. Sau khi trứng chín, ngâm vào nước để nguội, bóc vỏ và để ráo.

Tiếp theo, 5g me chín vào chén nước nóng, bóp nhẹ cho me ra nước, đợi khoảng 10 phút cho me nở ra. Khi hoàn thành, cho me tan dần và lọc lấy phần nước cốt qua rây.

Luộc trứng cút

Bước 2 Trộn bột

Bạn cho 100g bột gạo, 100g bột mì, 200ml nước ấm, 1 muỗng cà phê muối rồi trộn đều để làm bột chiên trứng. Sau đó cho trứng cút vào hỗn hợp trên, tẩm hỗn hợp phủ đều trứng cút.

Trộn bột

Bước 3 Chiên trứng cút

Bạn bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào rồi đợi sôi thì cho trứng vào chiên cho đến khi bột phồng xốp và hơi vàng thì vớt ra đĩa,

Chiên trứng cút

Bước 4 Làm nước chấm

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đợi sôi rồi cho tỏi băm vào phi thơm. Tiếp đến cho nước cốt me, 1 muỗng canh tương ớt, 5 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng canh bột bắp, đảo đều đến khi nước sốt sệt lại thì tắt bếp.

Làm nước chấm

Bước 5 Thành phẩm

Món ăn hoàn thành có độ giòn bên ngoài và béo ngậy bên trong với trứng cút. Đặc biệt là nước chấm me chua ngọt trên bánh rất ngon.

Trứng cút chiên giòn chấm me béo ngậy

Trên đây là công thức làm món trứng cút chiên xù và chiên giòn mà Bách hóa XANH đã tổng hợp được cho bạn. Nếu bạn thích bài viết này thì còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp và làm ngay món ăn này cho gia đình và người thân đi nào.

Cách làm trứng cút chiên xù lạ miệng ăn hoài không chán

Với cách làm trứng cút chiên xù, đảm bảo món ăn khi hoàn thành xong có lớp vỏ ngoài vàng rụm, bên trong lại mềm thơm vị của trứng, chấm với sốt mayonnaise ăn ghiền vô cùng.

Đặc biệt, trời ngày mưa hay mùa lạnh mà làm ngay một đĩa trứng cút chiên xù như thế này, thì không gì tuyệt vời hơn. Mời bạn cùng Chuyên mục Món ngon của Yeutre.vn thực hiện 3 kiểu trứng chiên xù siêu ngon, siêu đơn giản ngay dưới đây nhé.

1. Cách làm trứng cút chiên xù đơn giản nhất

Cách làm trứng cút chiên xù đơn giản nhất, chỉ với một vài các nguyên liệu dễ tìm. Bạn chỉ cần trứng cút, trứng gà, bột chiên xù, bột chiên giòn đã có ngay đãi trứng cút vàng rụm, ăn là ghiền.

Trứng cút chiên xù là món ăn dễ thực hiện. Ảnh: Internet

1.1. Nguyên liệu cần chuẩn bị

20-30 trứng cút

1 cái trứng gà

50 gram bột chiên giòn

10 gram bột xù

Tương cà, tương ớt, mayonnaise

Cà chua, salad ăn kèm

Dầu chiên

Bột chiên giòn bạn có thể sử dụng sản phẩm của Aji Quick. Ảnh: Internet

1.2. Cách làm trứng cút chiên xù kiểu đơn giản nhất

Bước 1: Đem luộc trứng cút cho chín, cho vào nước lạnh tầm 5 phút để dễ lột vỏ hơn. Lột trứng, rửa sạch lại rồi để ráo. Lưu ý, khi trứng chín được 70%, lúc đó là đã luộc được tầm 5 phút, đem dùng đũa để đảo trứng nhiều lần như vậy trứng khi luộc xong sẽ tròn đẹp, không bị bể.

Bước 2: Đánh trứng gà để chén riêng. Đổ bột xù và bột chiên giòn ra 2 cái chén riêng.

Bước 3: Đeo bao tay, lần lượt cho từng quả trứng cút lăn qua bột chiên giòn, trứng gà, bột chiên xù. Để món trứng cút chiên xù giòn rụm, có màu vàng đẹp hơn bạn có thể thực hiện thêm một bước lăn nữa qua trứng gà. Như thế, bột xù, bột chiên giòn sẽ áo đều quanh trứng hơn.

Các bước làm trứng cút chiên xù. Ảnh: Internet

Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng già, sau đó lần lượt cho hết chỗ trứng vào chiên cho ngập dầu. Nếu chảo bé mà số lượng trứng lại lớn, không chiên được trong 1 lượt có thể chia ra nhiều lượt, như vậy trứng chiên sẽ vàng đẹp, giòn đều và không bị cháy khét. Nhớ đảo liên tục để các bề mặt của trứng được vàng giòn đẹp mắt. Bước 5: Khi trứng đã chuyển màu vàng, dùng vá để vớt ra cho ngay vào giấy thấm dầu để cho ráo bớt, khi ăn không bị ngán.

Lưu ý: Khi bạn thực hiện cách làm trứng cút chiên xù với số lượng lớn, bạn có thể chiên sơ qua một lần, khi nào dùng thì lấy ra chiên thêm một lượt nữa cho vàng giòn và hấp dẫn hơn. Còn nếu chỉ chế biến cho cả nhà, cứ lăn bột tới đâu thì chiên ngay đến đấy, bột xù nếu để lâu ngoài không khí dễ bị hút ẩm và rơi ra.

1.3. Thưởng thức món trứng cút chiên giòn

Trứng cút chiên giòn đã ra đĩa, giờ thì chỉ còn bước pha nước sốt ăn kèm. Tùy vào sở thích mà có thể dọn kèm với tương cà, tương ớt hoặc sốt mayonnaise đều được. Nếu thích cả 3, bạn có thể đem pha chung theo tỉ lệ 1 cà 1 mayonnaise hoặc 1 ớt 1 mayonnaise. Trứng chiên xong nên thưởng thức ngay. Cắn vào thấy lớp vỏ vàng giòn, bên trong lại có trứng mềm thơm, đảm bảo không chỉ người lớn mà trẻ nhỏ trong nhà cũng sẽ đều thích mê.

Hỗn hợp tương ớt và sốt mayonaise chấm trứng chiên xù rất ngon. Ảnh: Internet

2. Cách làm trứng cút chiên xù sốt me độc đáo

Nếu sợ món cách làm trứng cút chiên xù theo cách truyền thống khá ngấy, các bạn có thể thử thực hiện món trứng cút chiên xù sốt me thử xem sao. Vị béo béo, bùi bùi của trứng cút hòa quyện với vị chua chua ngọt ngọt của sốt me chắc chắn sẽ làm cân bằng hương vị cho món ăn. Giờ hãy cùng bắt tay thực hiện thôi nào.

Trứng cút chiên xù sốt me vị chua ngọt lạ miệng. Ảnh: Internet.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

20 quả trứng cút

100 gram mỡ heo

1 trái dưa chuột

4-5 quả ớt sừng

1 thìa canh bột năng

50 gram me chín

1 củ tỏiÍt rau răm

Các gia vị thông dụng: Hạt nêm, đường, bột ngọt, nước mắm

Các nguyên liệu làm trứng cút sốt me. Ảnh: Internet

2.2. Cách làm trứng cút chiên xù sốt me

2.2.1. Sơ chế nguyên liêu

Mỡ heo mua về, để rửa sạch, cắt miếng vừa ăn rồi để ráo nước. Sau đó, đem phi thơm làm tóp mỡ.Trứng cút đem rửa sạch, cho vào nồi nước sôi luộc cho chín. Để bóc vỏ dễ hơn thì nhớ thêm 1 thìa muối tinh, đợi trứng chín vớt ra, cho ngay vào tô nước lạnh, bóc vỏ rồi để riêng ra tô.Me chua bạn có các bước sơ chế như làm nước mắm me vậy.

Trước hết, đem ngâm với nửa chén nước ấm, dùng thìa để khuếch cho me nát ra, lọc lấy phần nước cốt me, bỏ hạt. Để món ăn vừa vị thì đừng dùng quá nhiều me, nếu ít me quá thì món trứng cút sốt me cũng không hoàn hảo. Cho vào chén nước me 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa canh nước mắm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa canh đường, 1/2 thìa canh bột năng, khuấy đều cho các gia vị tan ra.

Sơ chế các nguyên liệu trước khi sốt me. Ảnh: Internet

Rau rơm lặt rễ, loại bỏ lá hư rồi rửa sạch, lấy 1/2 chỗ rau răm đem đi cắt nhỏ, nửa còn lại để nguyên. Dưa leo cắt bỏ hai đầu, chà phần mủ cho sạch rồi rửa lại với nước, cắt lát mỏng để ăn kèm món chính. Nếu sợ dưa đã thái ra dễ ỉu, hãy cho vào ngăn mát của tủ lạnh khi ấy dưa sẽ giòn và mát hơn.

Ớt sừng thái lát, tỏi đập dập, băm nhỏ để riêng.

2.2.2. Chiên trứng cút

Để nguyên chảo dầu làm tóp mỡ, đun cho sôi trở lại rồi cho trứng cút đã bóc vỏ vào chiên vàng đều các mặt, sau đó vớt ra cho ngay vào giấy thấm dầu. Lưu ý, nhớ để lửa nhỏ, đảo đều cho các mặt trứng chín vàng không bị khét.

Chiên trứng cút cho vàng giòn. Ảnh: Internet

2.2.3. Sốt trứng cút với me

Bắc một cái chảo lên bếp, cho vào đó 2 muỗng dầu ăn, đem phi thơm với tỏi băm, 1/2 chỗ ớt cắt lát, nếu thích ăn cay thì cho thêm vào đó 1/2 thìa ớt bột, điều này cũng giúp cho món ăn có màu sắc hấp dẫn hơn.

Bạn có thể đập dập hoặc băm nhuyễn. Ảnh: Internet

Tiếp đó, từ từ rưới phần nước cốt me đã pha sẵn gia vị vào, chừa lại một ít, ngay lập tức hạ nhỏ lửa để đun riu riu. Đợi cho khi nước me sôi, hơi sền sệt lại và chuyển màu cánh gián thì cho trứng cút đã chiên sơ vào. Dùng đũa để đảo đều cho trứng được áo bởi lớp me và thấm đều gia vị. Lúc này, có thể nêm nếm lại cho vừa miệng và điều chỉnh độ sệt với phần nước me cùng bột năng còn lại rồi tắt bếp.

Rưới sốt me vào đun sôi. Ảnh: Internet

Để thưởng thức, chỉ cần bày món ăn ra đĩa, rắc lên đó phần rau răm, ớt thái lát cùng với một chút tiêu cho dậy mùi. Chuẩn bị riêng một cái đĩa nhỏ bên canh, đựng rau răm và dưa leo để ăn kèm chống ngán.

Cho trứng cút vào tiếp tục sốt me cho thấm. Ảnh: Internet

Yêu cầu thành phẩm cho món ăn là trứng cút giữ được lớp giòn dai ở bên ngoài, nước sốt me áo đều lên trứng cút, vị sốt chua chua, ngọt ngọt lại hơi cay cay của ớt. Món này cũng hấp dẫn không kém món sườn sốt me hay tôm sốt me . Dùng kèm trứng cút chiên sốt me với cơm trắng là đảm bảo hết veo, không chỉ người lớn mà trẻ nhỏ cũng cảm thấy khoái khẩu.

3. Cách làm trứng cút chiên xù với thịt xay mới lạ và hấp dẫn

Với món này, nếu muốn cầu kỳ, ngon hơn nữa các bạn có thể thực hiện cách làm trứng cút bọc thịt chiên xù, đảm bảo vô cùng hấp dẫn cả về màu sắc lẫn hương vị. Tuy nguyên liệu có vẻ hơi nhiều một chút nhưng bù lại, thành phẩm trứng cút chiên xù sẽ vượt ngoài mong đợi, không chỉ bắt vị mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng, rất thích hợp cho gia đình có các bé.

Trứng cút bọc thịt chiên xù các bé rất thích. Ảnh: Internet

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

30 cái trứng cút sống

1kg thịt nạc

160 gram giò sống

240 gram thịt ba rọi xông khói

4 cái trứng gà

300 gram bột mì

300 gram bột xù

600 gram giấm trắng

Ngò rí, hành lá, hành tím

Sốt mayonnaise, tương ớt, tương cà (tùy thích)

Các gia vị thông dụng:

Muối, tiêu, hạt nêm, dầu ăn,...

Có thêm giò sống thì món trứng cút bọc thì sẽ dai ngon hơn. Ảnh: internet

3.2. Cách làm trứng cút chiên xù với thịt xay

3.2.1. Luộc trứng cút

Đầu tiên, bắc nồi nước lên, cho vào đó 1 ít muối và giấm trắng đun cho sôi lên rồi cho trứng cút vào luộc. Nhớ đảo đều để khi trứng chín, lột vỏ sẽ không bị nứt và quả trứng của chúng ta sẽ tròn đẹp.

3.2.2. Xay hỗn hợp thịt nạc

Bạn lấy đầu hành lá, vài củ hành tím, ngò rí cho vào máy xay, sau đó cho hết chỗ thịt nạc băm, giò sống, thịt ba rọi xông khó, 1 thìa cà phê tiêu xay, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê bột ngọt vào. Bật công tắc để bắt đầu xay thịt, bạn có thể xay lại thêm một lần nữa để cho hỗn hợp được nhuyễn hơn. Sau đó, chia phần thịt. Với 1 quả trứng cút thì sử dụng khoảng 40 gram thịt, bạn có thể chia thành 30 phần thịt tương tương với 30 quả trứng cút.

Các bước làm hỗn hợp thịt nạc xay. Ảnh: Internet

3.2.3. Tạo hình trứng cút

Lấy chỗ thịt đã chia phần sẵn, dùng bao tay rồi đem bọc đều lên vỏ trứng cút. Nhớ vừa bọc vừa ấn nhẹ để thịt xay dính kỹ hơn trên thịt, khi chiên không bị bung ra. Sau đó, lăn qua 1 lớp bột mì, 1 lớp trứng và 1 lớp bột chiên xù ở cuối. Cứ lần lượt thực hiện cho đến bọc hết số lượng trứng cút sẵn có, nếu còn dư thịt xay bạn cũng có thể tạo thành từng viên nhỏ để chiên chung.

Cuộn trứng cút vào xong vo tròn lại. Ảnh: internet

3.2.4. Chiên trứng cút bọc thịt

Bắc chảo lên, đun nóng dầu ở nhiệt độ 170 độ C, lần lượt cho trứng vào chiên, đảo đều cho đến khi vàng giòn rồi vớt ra giấy thấm dầu, để ráo.

Giờ thì cho ra đĩa, trang trí cùng xà lách, cà chua xung quanh. Đặc biệt không thể thiếu chén sốt mayonnaise trộn tương cà hoặc trộn với tương ớt nhé. Sốt chấm cùng sẽ giúp món trứng cút boc thịt chiên xù càng thơm ngon gấp bội.

Bạn lưu ý là, món này tuy ngon nhưng khá là dễ ngấy. Thế nên để chống ngán hãy chuẩn bị thêm một đĩa salad dầu giấm ăn kèm. Hoặc bạn có thể chuẩn bị ít xà lách hoặc dưa chuột cùng cà chua cũng được.

Trúng cút bọc giữa nhân thịt đậm đà vô cùng. Ảnh: Internet

Giờ thì bạn đã biết đến cả 3 cách làm trứng cút chiên xù rồi. Thật dễ dàng để thi thoảng đổi món cho cả nhà cũng là một gợi ý khá hay đúng không. Trứng cũng là một thực phẩm khá bổ dưỡng. Dù thế, bạn cần lưu ý, nếu ăn nhiều quá cũng không tốt cho sức khỏe, có thể làm gia tăng nguy cơ bị tụt đường huyết nhé. Vì thế, dù món trứng cút chiên xù này có hấp dẫn đến đâu, cũng nhớ chỉ nên dùng vừa phải. Chúc các bạn thành công ngay từ lần đầu tiên thực hiện các công thức này nhé.

3 Cách làm trứng cút chiên giòn sốt me và bơ tỏi thơm ngon đơn giản Bạn đã lên danh sách chiêu đãi gia đình chưa? Nếu chưa thì thêm ngay vào thực đơn 3 món trứng chiên giòn sốt me và bơ tỏi siêu ngon và hấp dẫn chỉ với vài bước đơn giản nhé! Cùng vào bếp và thực hiện 3 món chiên ngon này thôi bạn ơi! 1. Trứng cút chiên giòn (Công thức được chia...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: muối đường tương ớt món ăn ngon bột chiên giòn hạt nêm trứng cút chiên xù trứng cút chiên giòn món trứng cút chiên cách làm trứng cút chiên xù

Xem thêm Share

Xem nhiều

"Lụt Từ Ngã Tư Đường Phố" lần đầu được cover sau 16 năm, "Táo Thoát nước" Tự Long sốc vì 1 chi tiết được giữ nguyên02:01

Bất bình khi xem clip ghi cảnh cụ bà bị 2 phụ nữ đánh, người vào can còn bị ngăn lại00:38

Điếng người trước cảnh tượng bóng trắng di chuyển trong salon tóc lúc 12h đêm02:08

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Căng: Sao nam Vbiz quỳ gối xin lỗi Trấn Thành, nguyên nhân vì 1 câu "vạ miệng" trên sóng truyền hình02:42

Tiktoker qua Singapore thăm mẹ con bé Bắp, khẳng định 1 điều khi thấy "bánh tráng nhúng nước cuốn cải ăn qua ngày"01:04

Đôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestream00:46

Vụ dụ dỗ tu tập thành tiên: Công an khai quật nhiều vật phẩm chôn dưới đất01:02

Clip em bé vùng cao ngủ quên trước cửa lớp "đốn tim" dân mạng01:33

Ngô Thanh Vân lộ video vòng 2 lùm lùm trong tiệc sinh nhật, có động thái che chắn nhưng không đáng kể!01:15

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thêm 1 cách biến đậu phụ thành món ăn ngon bổ dưỡng: Làm rất đơn giản mà thơm nức, cả người già và trẻ em đều thích

06:02:12 27/02/2025

Chúng tôi đảm bảo với công thức này, bạn sẽ có món ăn thơm ngon từ đậu phụ mà tất cả các thành viên trong gia đình đều yêu thích!

5 công thức nấu cháo đậm đà hương vị, bổ dưỡng và thơm ngon

06:01:30 27/02/2025

Hôm nay chúng ta hãy cùng xem 5 công thức nấu cháo cổ điển nhất mà thơm ngon và dễ dàng thực hiện cho những bữa ăn nhẹ hoặc lúc bạn cần bổ sung năng lượng.

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

11:45:19 26/02/2025

Gà chiên mắm là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm gà chiên nước mắm ngon, đơn giản tại nhà.

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

05:58:16 26/02/2025

Món kho là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, mang hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Dưới đây là 7 bí quyết giúp bạn làm món kho ngon như ngoài hàng.

Làm thịt heo quay nhớ thực hiện bước này bì vàng ươm, nổ đều lại giòn tan ăn đã miệng

08:48:00 25/02/2025

Món thịt heo quay thơm nức, phần thịt mềm ngọt, phần bì giòn tan ăn kèm xoài chua và chấm nước sốt chua ngọt cực ngon.

Nộm cà pháo thịt bò giòn ngon, chua chua ngọt ngọt ăn cực thích

06:06:58 25/02/2025

Thêm nộm cà pháo thịt bò vừa ngon lại thanh mát thế này vào bữa cơm đảm bảo cả nhà mê tít, không ngớt lời khen tặng.

Tự làm tôm viên chiên vừa ngon thơm lại đơn giản, người già trẻ nhỏ đều mê

06:05:41 25/02/2025

Làm tôm viên tại nhà không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Dưới đây là cách làm tôm viên chiên các bạn có thể tham khảo nhé!

5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

06:02:37 25/02/2025

Nước sốt là linh hồn của món ăn, giúp tăng hương vị và tạo sự đặc biệt cho từng món. Dưới đây là 5 cách pha nước sốt thơm ngon, đơn giản, giúp bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô

06:02:06 25/02/2025

Nem rán là món ăn truyền thống hấp dẫn, nhưng không phải ai cũng biết cách rán nem giòn rụm, không bị bục hay quá khô.

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng

16:59:33 24/02/2025

Bữa cơm có món lạ mà ngon miệng. Bữa tối vừa ngon lại có sự trải nghiệm hương vị mới mẻ thế này chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Khách Hàn gợi ý món nhất định phải ăn khi đến Việt Nam

11:14:06 24/02/2025

Mới đây, cô gái Hàn Quốc tên Eunbi đã chia sẻ những trải nghiệm thú vị trong chuyến du lịch 5 ngày 4 đêm tại Việt Nam trên một diễn đàn chuyên về Du lịch và Ẩm thực của Hàn Quốc.

Loại rau có mùi cực hắc nhiều người chê nhưng bổ gan, trời đang nồm ẩm ăn ngay tăng sức đề kháng

11:10:58 24/02/2025

Hãy thử làm món rau cần tây xào khoai tây vừa đơn giản, dễ ăn dưới đây nhé. Món ăn vừa tươi ngon, vừa bổ dưỡng, lại đúng mùa, giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.