Cách làm món: Trứng chiên cải chua
Cách làm món: Tagine gà
Kinh doanh của Aori Ramen tại Hàn tuột dốc thê thảm sau bê bối của SeungriHôm nào mà chưa biết ăn món gì, thì trứng là giải pháp nhanh gọn lẹ ngon.
Nguyên Liệu
4 quả trứng
1 cây cải chua nhỏ vừa
Tỏi băm, knor, đường, muối, tiêu, nước mắm
Các bước
Cải chua: xả sạch với nước lạnh vài lần rồi bóp vắt cho ráo nước
Trứng: đập ra tô, đánh đều, nêm 1/2mcf knor, 1 chút đường, 1 chút muối, 1 chút tiêu, 1 chút nước mắm
Video đang HOT
Dùng chảo nóng phi tỏi băm và dầu ăn, rồi cho cải chua vào xào khoảng 3p, sau đó đổ phần trứng đã đánh đều vào chiên cùng. Bật lửa vừa để trứng không khét. Trở đều 2 mặt đến khi vàng rồi tắt bếp
Ăn với cơm nóng và nước tương ớt là ngon hết sẩy!
Theo cookpad.com
Món ngon cuối tuần: Cơm chiên tỏi
Tận dụng cơm nguội đêm qua, sáng nay bận không đi chợ sẵn tiện có cải muối chua trong tủ lạnh vào bếp ngay nhanh gọn, no bụng.
Nguyên Liệu
2 chén cơm nguội
2 muỗng tỏi băm
1 mcf bột ngọt
1 mcf hạt nêm
Xíu xìu xiu muối
Nước tương
Cải chua
Dưa leo
Cà chua
Salad xoăn
Ngò rí
Hành lá cắt nhỏ
2 trái ớt cắt
Tiêu xay
Dầu ăn
Các bước
Cho cơm nguội ra cái âu nhỏ, nếu cơm hơi khô rưới vào xíu nước bóp nhẹ cho cơm tơi ra cho phần gia vị vào trộn đều nhẹ tay. Phần rau, quả ngâm muối loãng rữa sạch để ráo.
Chuẩn bị cái chảo không dính. Bắt lên bếp cho chảo nóng cho vào 2m dầu ăn, 2m tỏi băm phi vừa vàng tới cho cơm vào đảo đều ta nên vừa đảo đều vừa tải cơm ra đều mặt chảo dùng vá ém nhẹ để im khoản 1phut rồi ta tiếp tuc đảo đều (tạo lớp cháy nhẹ ăn vào thơm, giòn giòn ngon hơn) làm như vậy khoản 5-10 phút ta cho hành lá vào đảo sơ rồi tắt bếp.
Trang trí salad, cà chua, dưa leo lên đĩa cho cơm lên rắc lên xíu tiêu vài cọng ngò rí, thưởng thức cùng cải muối chua với nước tương cay hít hà no... Chúc các bạn ngon miệng.
long chef
Theo cookpad.com
Cách làm thịt ba chỉ xào cải chua cho ngày Tết thêm chuẩn vị 
Thịt ba chỉ xào cải chua là món ăn được nhiều người yêu thích trong ngày Tết. Vị giòn ngon của thịt, vị chua chua của cải chua tạo nên không khí đầm ấm cho mâm cơm gia đình. Nguyên liệu: 1 chén dưa cải chua thái nhỏ. 500gr thịt ba chỉ. 1 nhánh hành lá. 1 muỗng canh ớt băm; 2 tép...
Tin liên quan
Thời tiết này mà có nồi cá chép om dưa thì còn gì tuyệt bằng
Cách làm gỏi bao tử giòn ngon sừn sựt
Cách làm gà hấp bia ngon, hấp dẫn hơn ngoài hàng
Nấu ngay thịt heo quay kho dưa cải chua, ăn hoài không ngán
Lạc lối với những món ăn mang vị núi rừng ở chợ phiên nguyên sơ vùng cao Bắc Hà
Tống Y Nhân công khai sự thật về Vu Mông Lung, lộ chi tiết nói dối?02:46
NSND Thanh Hoa U80 có lỗi với chồng con, cuối đời 'tiếc nuối' vì bỏ lỡ điều này?03:01
Chu Thanh Huyền chê Iphone 1701:07
Ngân Collagen nghi sống ảo, khoe dây chuyền bạc tỷ dỏm, đổ lỗi giúp việc làm hư!02:43
Phóng pin khỏi xe, thử nghiệm chống cháy ô tô điện gây sốc tại Trung Quốc00:10
iPhone 17 Pro Max đọ độ bền với Galaxy S25 Ultra khi thả rơi xuống nền cứng09:19
Ngô Cẩn Ngôn ly hôn chồng sau vài tháng sinh con, sự thật khiến ai cũng sốc?02:34
Lý do Hong Kong không thiệt hại nặng trước sức gió 195km/h của bão Ragasa00:43
Mưa Đỏ bất ngờ rút rạp, số tiền doanh thu 700 tỷ đi về đâu?02:43
Triệu Lộ Tư vượt qua hiểm cảnh, thoát "phong sát" nhờ người đàn ông phía sau?02:31
Đàn cá trời ban và "ký hiệu" đặc biệt trên đầu được cưng như con ở miền Tây01:19:45Tiêu điểm
3 loại rau cực bổ phổi: Nấu và ăn luân phiên 1 lần/tuần khi trời lạnh giúp dưỡng ẩm và giải độc cho phổi
5 món canh nên ăn trong mùa thu giúp thải độc gan, giúp trẻ lâu
"Trứng nấu gì ngon?": 10 công thức vừa đơn giản, ngon miệng lại rất hợp với cơm!
Cứ nấu 6 món ăn này luân phiên, đảm bảo nhà có trẻ kén ăn cũng khó cưỡng lại vì ngon và hấp dẫn
Hôm nay nấu gì: Mâm cơm 3 món hấp dẫn cho bữa tối
Hơn 20 món ăn từ một loại quả tốt cho người cao huyết áp và giúp hạ đường huyết
Loại quả Việt là 'kho vitamin tổng hợp', bảo vệ tim mạch, đang vào mùa, bán đầy chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
Mẹo xào miến không vón cục, dính hoặc nátTin đang nóng
Đề xuất cho học sinh nghỉ học sáng thứ 2 để tránh bão Bualoi
Cô gái được ghép tạm tay đứt lìa vào chân: "Em sẽ cười đến khi con ra đời"
5 sao nam "lật kèo" không đáng mặt đàn ông: Cấm vợ sinh con rồi lại ra ngoài "vụng trộm", làm gái trẻ mang bầu
Sao nữ chụp ảnh nude để nổi tiếng bị bố từ mặt, chồng đòi ly hôn
Nữ thợ may thêu "chui" logo hàng hiệu bỗng gây sốt, hãng tìm đến tặng quà
Nghe tiếng hô hoán, chạy ra thấy cọc tiền 50 triệu rơi ở TP.HCM
Không cần ăn kiêng khắc nghiệt, đây là cách giúp phụ nữ trung niên đốt mỡ bụng hiệu quảTin mới nhất
Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập món ngon, trôi cơm không ngờ
Ăn thân đừng bỏ lõi, loạt hạt này có chất hỗ trợ phòng ngừa ung thư hiệu quả
Top món ốc nóng ngon khó cưỡng cho ngày thu se lạnh, ăn một lần là mê tít
Thực phẩm giàu Vitamin A: Bí quyết giữ đôi mắt khỏe, ai cũng nên bổ sung thường xuyên
Món tiết canh của Việt Nam nằm trong Top 100 món ăn tệ nhất thế giới
Mẹo bảo quản ốc sống từ 1 đến 3 ngày không chết, không gầy mà vẫn tươi ngon
Cá rô kho tộ ai cũng có thể kho nhưng thiếu mẹo này tay nghề giỏi mấy cũng mất ngon
Mùa thu khô hanh dễ mệt mỏi, thử ngay món hấp làm cực đơn giản mà ấm bụng cả nhà
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà cực ngon
Cá chẽm hấp kiểu Hoa món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách
Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi
Lựu vào chính vụ, làm ngay món ngon bổ dưỡng giúp tăng cường trí nhớ, kiểm soát đường huyết
Có thể bạn quan tâm
NSND Trịnh Kim Chi nghỉ dưỡng cùng chồng con, Phương Oanh và Phương Linh sexy nghẹt thở
Sao việt
22:40:55 26/09/2025
Hỏa lực "không thể gây nhiễu" của Nga luồn lách sâu vào phòng tuyến Ukraine
Thế giới
22:39:11 26/09/2025
Ca sĩ Phan Đinh Tùng bày tỏ tình cảm với vợ diễn viên kém 12 tuổi trên sóng VTV
Tv show
22:32:42 26/09/2025
Diễn viên 11 tuổi hút chục triệu view phim giờ vàng VTV là ai?
Hậu trường phim
22:30:33 26/09/2025
Công an đột kích đường dây sản xuất, buôn bán nước tẩy giả do Đoàn Văn Bằng cầm đầu
Pháp luật
22:23:39 26/09/2025
Thêm một phim kinh dị Việt ra rạp
Phim việt
21:41:35 26/09/2025
Brooklyn Beckham phờt lờ lời gièm pha, khẳng định hạnh phúc vì có vợ
Sao âu mỹ
21:08:47 26/09/2025
Nghi cháu trai bị bạo hành, bà nội sốc nặng khi thấy cháu bênh mẹ kế
Góc tâm tình
21:03:33 26/09/2025
Thủ tướng Chính Phủ tặng bằng khen cho Đức Phúc sau chiến thắng lịch sử tại Intervision 2025
Nhạc việt
21:00:25 26/09/2025
Nghi vỡ hụi hàng trăm tỷ ở TPHCM, người dân 'khóc đứng khóc ngồi'
Tin nổi bật
20:51:00 26/09/2025
10 phim Trung Quốc có lượt xem cao nhất 5 năm qua: Xem ngày đêm không ngán, tỷ view cũng chẳng lạ
Cái chết của người phụ nữ giẫm phải 'nước tan xương' gây rúng động TQ
Làm ơn đừng đưa nước tẩy trang cho 5 mỹ nhân showbiz này kẻo lại thất vọng!
Xuất hiện tổng tài bị chê xấu nhất Vbiz, ảnh cận mặt sao lại buồn cười thế này
Không cản nổi sức công phá của Đức Phúc: Phù Đổng Thiên Vương lọt Top Trending thế giới, viral loạt quốc gia quá đỉnh!
Chân dung cô gái "thắng đời 1000-0" hẹn hò Hứa Quang Hán, tan vỡ 8 năm vẫn không nỡ xóa ảnh đôi!
5 mỹ nhân có gương mặt đẹp nhất Trung Quốc: Địch Lệ Nhiệt Ba lại thua Dương Mịch, hạng 1 không ai dám cãi
Vụ tử vong của mỹ nam Trung Quốc: Chung cư xảy ra vụ việc được rao bán
Vào vai tổng tài trong phim giờ vàng VTV bị chê tơi tả, nam diễn viên lên tiếng
Cặp sao Việt lệch nhau 29 tuổi vẫn đáng yêu hết nấc, ngoại hình như ông cháu nhưng không ai chê mới lạ