Cách làm món salad sốt mè rang
Sốt mè rang có vị ngậy, béo hơi chua dịu kết hợp cùng các loại rau tươi mát, dùng làm món khai vị trong các bữa tiệc.
Nguyên liệu:
- 2 thìa canh mè (vừng) trắng
- 2 thìa canh sốt Mayonnaise
- 1 thìa canh đường trắng
- 1/2 thìa canh giấm
- 1/2 thìa canh nước tương
- 1/2 thìa canh dầu mè
- 1 quả cà chua
- 2 quả dưa chuột
- 1 quả trứng gà
- 1 cây xà lách
Video đang HOT
- Vài cây mùi.
Cách làm:
- Các loại rau củ rửa sạch để ráo. Cà chua, dưa chuột thái miếng mỏng, xà lách, rau mùi cắt khúc 3 cm, trứng luộc chín, cắt miếng cau. Xếp tất cả lên đĩa.
- Mè trắng rang vàng, giã nhuyễn. Trộn chung mè rang và tất cả các gia vị trên với nhau cho hòa quyện. Rưới lên hỗn hợp salad trước khi ăn vài phút hoặc ăn ngay.
- Nước sốt này bạn có thể cho vào chai thủy tinh vào bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh được 3 – 4 ngày. Khi ăn chỉ cần trộn đều với các nguyên liệu là xong.
Theo ngoisao.net
Cuối tuần làm pizza trứng thập cẩm mềm thơm, bé lười ăn cũng "chén" ngon lành
Bánh pizza trứng đơn giản mà rất ngon đấy nhé. Hãy làm mới thực đơn bữa cơm gia đình bạn với món pizza trứng theo cách thực hiện sau đây nhé.
Nguyên liệu:
- 4 quả trứng
- 1 củ hành tây
- 1 quả cà chua
- 2 thanh phomai
- Hành lá
- Gia vị: muối, tiêu, ít nước mắm
Thực hiện:
Bước 1:
- Đập trứng ra bát, nêm gia vị vừa ăn và đánh tan (nếu thấy trứng đặc thì cho thêm ít nước lọc cho loãng).
- Cà chua thái hạt lưu, hành tây thái hạt lưu, hành lá thái nhỏ
Bước 2:
- Cho hành tây, cà chua, hành lá vào trứng rồi khuấy cho tan đều thành hỗn hợp trứng.
Bước 3:
- Bắt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi tráng đều mặt chảo.
- Tiếp cho cho hỗn hợp trứng vào, tráng đều cho trứng dàn đều mặt chảo. đun ở lửa vừa.
Bước 4:
- Thanh phomai cắt nhỏ hạt lựu rồi rắc đều lên mặt trứng. Đậy kín nắp chảo lại khoảng 5 phút nữa cho đến khi trứng chín hoàn toàn, pho6mai tan chảy ra quyện vào mặt trứng là được
Thành phẩm:
Cuối cùng là cắt thành từng miếng tam giác kiểu pizza và thưởng thức thôi.
Với món ngon dễ thực hiện lại vô cùng thơm ngon rất dễ ăn từ người lớn đến trẻ nhỏ lại giàu dinh dưỡng cần thiết.
Bổ sung ngay món pizza trứng này vào thực đơn dinh dưỡng cho bé tuần này nhé!
Chúc các mẹ thành công với món pizza trứng đơn giản mà bổ dưỡng này nhé
Thuý Nguyễn
Theo emdep
Cách làm món: Trứng chiên cà chua Miếng trứng vàng ươm, cà chua đỏ rực, bộ đôi hoàn hảo cho những ngày bận rộn. Nguyên Liệu 2 quả trứng (gà, vịt đều ok) 1 trái cà chua chín đỏ 1 ít hành lá thái nhuyễn 1 củ hành tím thái lát Nước mắm, hạt nêm, tiêu xay, dầu ăn Các bước Cà chua rửa sạch, thái như hình, cho xíu...