Món khoai môn chiên giòn thơm chắc chắn sẽ là món ăn vặt cực ngon cho cả nhà.
Để làm khoai môn chiên bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
2 củ khoai môn khoảng 400g
20g sữa bột
40g bột mì
2 quả trứng
50g bột chiên xù
Đường
Cách làm:
Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng nhỏ cho vào nồi hấp chín.
Video đang HOT
Sau đó bỏ ra nghiền mịn.
Sau đó đổ bột sữa và đường vào trộn đều. Nếu không muốn ăn ngọt thì bạn cho ít đường thôi nhé.
Nặn khoai môn thành từng viên dài hình chữ nhật.
Sau đó lăn khoai môn lần lượt qua bột mì, trứng đánh tan và cuối cùng là bột chiên xù.
Đun nóng dầu ăn trong chảo, sau đó thả khoai môn vào chiên cho chín vàng.
Sau đó vớt khoai môn chiên ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu. Món ăn vặtnày nên ăn nóng sẽ ngon hơn nhé! Khoai môn chiên bùi bùi thơm thơm mùi sữa chắc chắn được cả nhà thích mê cho mà xem.
Theo helino.ttvn.vn
Tan ca bận rộn, nấu ngay 4 món này chỉ với 30 phút
Chỉ cần tạt qua chợ mua 4 món này và về nấu nhanh 30 phút là chị em đã có ngay mâm cơm tối ngon lành, hấp dẫn cho chồng con rồi.
Thực đơn
- Khoai môn hấp
- Khoai mài xào
- Củ sen xào hành
- Móng giò heo hầm
Cách thực hiện
1. Khoai môn hấp
Rửa sạch khoai cho vào nồi hấp, hoặc muốn tiết kiệm thời gian có thể cho vào hấp cùng cơm, khi cơm chín thì khoai cũng chín theo. Lưu ý là nên đặt trên rổ hấp thay vì cho trực tiếp vào cơm. Khoai môn thường chấm với đường rất ngon.
2. Khoai mài xào
Lột vỏ khoai mài rồi rửa sạch, cắt từng lát mỏng, sau đó ngâm trong nước với một ít muối, vớt ra để ráo. Phi thơm hành, cho khoai mài xào xào, thêm gia vị, xào chín, nêm lại cho vừa miệng rồi cho ra đĩa.
3. Củ sen xào cay
Củ sen cắt lát mỏng, gừng ớt cắt nhỏ, rau mùi ngò cắt khúc. Làm nóng chảo dầu, cho gừng và ớt vào xào trước, tiếp theo cho củ sen và mùi ngò vào xào cùng, thêm một ít nước tương, một chút giấm và gia vị, xào chín rồi nêm lại gia vị cho vừa miệng.
4. Móng giò hầm
Móng giò rửa sạch, cho vào nồi hầm 30 phút cùng với gia vị. Nếu không có nồi hầm, chị em có thể luộc chín, sau đó chấm cùng với nước mắm gừng tỏi.
Theo Dân Việt
Món ngon mỗi ngày: Canh gà hầm rau củ bổ dưỡng cho ngày đông lạnh Trong tiết trời đông lạnh giá có tô canh gà nóng hổi bổ dưỡng để thưởng thức thì còn gì bằng. Nguyên liệu cần chuẩn bị - 1 con gà - 1 bắp ngô ngọt - 300g khoai mỡ hoặc khoai môn - Một ít nấm mèo - 2 cây hành lá - 1 mẩu gừng - 5 cây cải thìa - 50g...
Có thể bạn quan tâm
Rộ nghi vấn máy bay chở hơn 60 người ở Kazakhstan bị bắn hạ
Vụ tai nạn máy bay chở khách Embraer 190 của hãng hàng không Azerbaijan Airlines xảy ra vào ngày 25/12 tại sân bay Aktau, Kazakhstan hiện có thêm nhiều tình tiết mới.
Bà giúp việc lẩm nhẩm đọc "thần chú" kì lạ khi ở nhà 1 mình, biết thứ nằm trong chăn, netizen vội khuyên: Tăng lương đi
Mới đây trên mạng xã hội TikTok, một chủ tài khoản gây chú ý khi đăng tải clip trích xuất camera trong nhà, ghi lại cảnh cô giúp việc nói chuyện một mình.
Netizen truy tìm sự thật về bức hình Dương Domic và Linh Ka đang sống chung
Vào tối 25/12, Dương Domic và hot girl Linh Ka bất ngờ được réo gọi trên khắp các diễn đàn mạng xã hội. Nguyên do vì bị soi ra khoảnh khắc cả hai check-in căn phòng có thiết kế giống hệt nhau.
Ủy ban Kiểm tra Quân ủy Trung ương đề nghị kỷ luật 12 cán bộ
Thượng tướng Trịnh Văn Quyết, Bí thư Trung ương Đảng, Ủy viên Thường vụ Quân ủy Trung ương, Chủ nhiệm Tổng cục Chính trị Quân đội nhân dân Việt Nam, Chủ nhiệm Ủy ban Kiểm tra Quân ủy Trung ương chủ trì kỳ họp.
5 bê bối rúng động nhất Kbiz 2024: Sao nam nhận 1000 vòng hoa tang và thành viên BTS phải chào thua 1 nhân vật trốn tội như phim!
51 phóng viên phim ảnh và giải trí từ các cơ quan truyền thông hàng đầu Hàn Quốc đã bình chọn ra top 5 bê bối đáng thất vọng và nhận được sự chỉ trích nặng nề từ công chúng nhất năm nay.
Ba đối tượng vận chuyển 80kg ma túy
Ngày 25/12, Công an tỉnh Hòa Bình cho biết, lực lượng công an tỉnh vừa đấu tranh, triệt phá đường dây, bắt giữ 3 đối tượng vận chuyển trái phép chất ma túy.
5 gam màu áo dài không thể thiếu mùa tết 2025
Để có thể chọn đúng và tăng thêm nhiều lần mặc lại chiếc áo dài yêu thích và bám sát xu hướng, mời nàng tham khảo những gợi ý đến từ 5 gam màu áo dài thống trị mùa Tết Ất Tỵ 2025.
Đến nhà người bạn học giàu có, tôi bị "hạ gục" bởi 7 thiết kế này: Thật sự quá thông minh!
Nếu có căn nhà thứ hai, chắc chắn tôi sẽ học lỏm những thiết kế này. Đến thăm nhà người bạn học cấp 3, tôi được dịp mở mang tầm mắt trước loạt cách thiết kế tiện lợi, thông minh và hiện đại.
Tranh thủ cuối năm detox làn da nhanh đẹp đón Tết
Khi sử dụng mặt nạ đất sét, hãy nhớ thoa đều và để khoảng 10-15 phút trước khi rửa sạch bằng nước ấm. Sau khi đắp mặt nạ, bạn có thể cảm nhận làn da thông thoáng, mịn màng và sạch sẽ hơn.
Lương Bích Hữu, Bảo Thy, Nhã Phương "lên đồ" cá tính khoe vẻ trẻ trung
Nhã Phương, Bảo Thy, Lương Bích Hữu vừa thực hiện bộ ảnh thời trang với những trang phục phá cách, khiến nhiều người trầm trồ vì vẻ trẻ trung so với tuổi.
Chế độ dinh dưỡng cho người bị bệnh sởi
Việc bổ sung vitamin A giúp hạn chế các biến chứng do sởi gây ra, nhất là các biến chứng về mắt, chống mù lòa. Cũng theo nhiều nghiên cứu chứng minh, bổ sung đầy đủ vitamin A làm giảm 50% nguy cơ tử vong do mắc sởi.