cách làm món cá bớp nướng

Đặc sản Phú Yên Cá Bớp nướng khiến cả nhà trầm trồ khen ngon

Có lẽmón ăn Phú Yênchưa thực sự phổ biến ở mọi nơi. Tuy nhiên, ai đã từng một lần đặt chân đến vùng đất này có lẽ sẽ không thể quên hương vị của biển nằm trong những món ăn đậm dấu ấn con người Phú Yên: đơn giản, nhưng không kém phần đậ...

Cách làm món cá cơm rim tỏi ớt đậm đà cho ngày se lạnh

Món cá cơm rim tỏi ớt có vị mặn ngọt đậm đà, vị cay cay của ớt rất đưa cơm. Đặc biệt trong những ngày thời tiết se lạnh thế này thì vô cùng hợp lý.

Phú Quốc, Cobia, cá bớp

Cá bớp được liệt hạng mỹ vị trong làng hải sản. Thịt nó chắc, ngọt mà dai, có sớ như những lớp vân gỗ. Mà lại hiền.

[Chế biến] – Cá nướng ống tre

Xốt để ướp: cho dầu vào chảo cho nóng, sau đó cho tỏi, hành tây, hành tím và gốc ngò vào xào cho thơm. Nấu cho hơi nhừ và mềm, sau đó cho vào máy xay nhuyễn.

Độc đáo cá bớp nướng lá gừng ở Tấm Tắc

Nếu bạn là tín đồ của món nướng thì không thể bỏ qua món cá bớp nướng lá gừng độc đáo chấm với muối tiêu xanh thoảng hương lá dứa chỉ có tại nhà hàng Tấm Tắc trên đường Sương Nguyệ...