Cách làm món bánh mì nướng muối ớt cực ngon
Bánh mì nướng muối ớt với hương vị thơm ngon mới lạ ăn một lần rồi nhớ mãi không quên.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Bánh mì: 2 ổ
- Tương ớt, sa tế, ruốc
- Xúc xích: 5 cây
- Gia vi: Đường, bơ, bột ngọt
- Hành lá chưng mỡ
- Tương cà và sốt mayonaise
Hướng dẫn cách làm
Bước 1: Pha nước sốt muối ớt
- Trộn 1 thìa cafe đường cùng với 1/2 thìa cafe ớt xay 1/2 thìa bột ngọt thìa cafe sa tế 1 thìa tương ớt.
- Sau đó bạn đem trộn tất cả trộn đều cho tan hết gia vị.
Video đang HOT
- Lưu ý : Các bạn mà ăn cay thì có thể đem cho thêm tương ớt xay. Nếu mà làm với số lượng nhiều thì các bạn hãy làm thêm nhiều sốt nhé ( bạn cứ nhân tỉ lệ lên là ok )
Bước 2 : Nướng bánh
- Sau khi mà gia vị đã được tan đều thì bạn hãy dùng cọ để quét một lớp bơ thực vật lên bánh mì, sau đó là nước sốt muối ớt.
- Đem cho bánh mì lên trên khay nướng, sau đó để một lúc để cho bánh được ép mỏng và giòn ngon hấp dẫn hơn.
- Nướng khoảng 2 đến 3 phút để bánh có độ tùy ý .
- Sau đó các bạn hãy lấy ra để cắt miếng dài và rộng cỡ 2 ngon tay.
Bước 3 : Hoàn thành
- Bánh mì nướng muối ớt lên đĩa sau đó đem cắt miếng dài, sau đó đem rắc chà bông và xúc xích cắt nhỏ, hành lá chưng mỡ, rưới sốt tương cà, tương ớt cùng với sốt mayonaise lên là bạn đã hoàn thành nhé
Bánh mì nướng muối ớt, món ăn vặt gây nghiện cấp độ cao
Một trong những món ăn vặt đã từng gây sốt suốt thời gian dài đó là bánh mì nướng muối ớt, cách làm bánh mì nướng muối ớt có gì đặc biệt, chúng ta cùng khám phá công thức này để lý giải nhé.
Nguyên liệu đơn giản, rẻ và cách chế biến cũng rất dễ, bánh mì nướng muối ớt giòn tan, đậm đà vị cay, béo ngậy sốt mayonnaise sẽ là món ăn vặt ngon mê say này sẽ khiến bạn tiếc nuối vì không biết làm sớm hơn đấy. Chỉ với 3 bước đơn giản chúng ta đã có ngay món bánh siêu gây nghiện rồi, nào mình cùng khám phá cách làm bánh mì nướng muối ớt bạn nhé.
Nguyên liệu
Bánh mì: 3 ổ
Đường: 1 muỗng canh
Muối: muỗng canh
Ớt bột: 1 muỗng canh
Tương ớt: 1 muỗng canh
Sa tế: 1 muỗng canh
Hành lá: 2 nhánh
Dầu ăn: 3 muỗng canh
Bơ
Chà bông
Tương ớt
Sốt Mayonnaise
Cách chế biến
Bước 1. Làm nước sốt
Bạn cho 1 muỗng canh đường, muỗng canh muối, 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh sa tế vào tô, trộn đều lên cho tan hết gia vị.
Bước 2. Làm mỡ hành
Hành lá xắt nhỏ.Đun sôi dầu ăn rồi tắt bếp, cho hành lá vô ngay, trộn đều lên cho hành hơi héo.
Bước 3. Nướng bánh mì
Dùng chày cán dẹp bánh mì để khi phết nước sốt sẽ thấm bánh hơn.Phết bơ đều 2 mặt bánh mì, rồi phết đến lớp nước sốt đã làm ở bước 1. Tiến hành nướng bánh, nếu sử dụng lò nướng bạn nướng bánh với nhiệt độ 150 độ C trong 15 phút. Còn nếu nướng bằng bếp than thì bạn thường xuyên trở mặt bánh mì cho bánh nóng giòn 2 mặt, trong quá trình nướng thường xuyên phết nước sốt và mỡ hành để bánh mướt, đậm vị hơn.
Trình bày
Khi bánh đã được nướng giòn, bạn cắt nhỏ xếp vào dĩa, rắc thêm chà bông, rưới thêm mỡ hành, sốt mayonnaise và tương ớt lên mặt bánh rồi thưởng thức khi còn nóng để cảm nhận vị ngon đặc biệt của bánh nhé.
Chúc bạn thành công với cách làm bánh mì nướng muối ớt!
Cách làm bánh mì nướng bơ tỏi giòn thơm, nóng hổi lại bảo quản được lâu Chỉ đơn giản là bánh mì nướng bơ nhưng món ăn vặt này lại rất được ưa chuộng và xuất hiện nhiều tại nhà hàng, đặc biệt là trong tiệc buffet với vai trò món tráng miệng. Cách làm bánh mì nướng bơ tỏi rất dễ, nguyên liệu rẻ, dễ mua lại không mất nhiều thời gian, chúng ta cùng thực hiện món...