Cách làm mì xào Phúc Kiến

An Ngọc18:58 17/04/2021

Món ăn có nguồn gốc từ tỉnh Phúc Kiến, đông nam Trung Quốc. Nguyên liệu chính thường gồm mì tươi sợi vàng, thịt ba chỉ, các loại hải sản như tôm, mực ống.

Chán cơm, mẹ làm tô mì xào vừa ngon miệng lại giàu dinh dưỡng, ai cũng khen nức nởTừng sợi mì dai ngon, hòa quyện với vị ngọt mềm của cà tím và thịt bằm khiến ai ăn cũng thích mê. Nguyên liệu cần chuẩn bị. - 120g mì tươi hoặc mì khô ngâm nước cho mềm. - 1 quả cà tím. - 150g thịt lợn băm. - 1 mẩu gừng. - 1 cây hành lá. - Vài tép tỏi băm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Khi trời quá nóng để nấu nướng, chỉ cần mỗi người một bát - vừa là súp vừa là cơm, ngon miệng, thanh mát và hấp dẫn

06:07:20 14/06/2026

Khi trời nóng, chỉ cần mỗi ngời một bát như thế này sẽ ngay lập tức kích thích vị giác của bạn. Giá cả mua các nguyên liệu trong món ăn này cũng không hề đắt.

Đây là phần thịt bổ dưỡng của con lợn, chỉ khoảng nửa kg mỗi con: Thấy thì mua ngay về nấu món ăn "lợi trăm đường" này

06:06:53 14/06/2026

Đừng đánh giá thấp miếng thịt này. Nó tập hợp tất cả tinh túy của con lợn vào một chỗ, giống như một cánh cửa bí mật mở ra giúp điều dưỡng sức khỏe cho con người

Ngày hè nắng nóng, mẹ tôi làm món hấp này, tươi ngon, thơm nức, mỗi miếng đều mềm tan trong miệng

05:47:29 14/06/2026

Mỗi khi ngày hè nắng nóng, mẹ tôi thường nấu món ăn này. Vừa đơn giản, nhanh gọn, hương vị lại thơm ngon, ai ăn cũng khen mềm tan trong miệng.

Suýt xoa với cách nấu bún tôm mới hương vị ngọt thanh tự nhiên, không tanh

05:46:20 14/06/2026

Cách nấu bún tôm ngọt thanh tự nhiên, không tanh với nguyên liệu dễ tìm, cách làm đơn giản. Bí quyết chọn tôm tươi và nấu nước dùng đậm đà giúp món ăn thơm ngon, hấp dẫn, đầu bếp vụng cũng nấu ngon.

Luộc tràng lợn bao nhiêu phút thì chín? Cách luộc tràng lợn không bị hôi

19:04:07 13/06/2026

Chỉ cần lưu ý một số bí quyết đơn giản, bạn có thể chế biến món tràng lợn luộc ngon, giòn, không bị hôi để chiêu đãi cả gia đình.

Loại rau có hàm lượng kali gấp 12 lần chuối, nấu món gì cũng ngon, mùa hè ăn nhiều để nhuận tràng, thải độc

10:54:09 13/06/2026

Việc bổ sung nấm mỡ vào thực đơn mùa hè không chỉ góp phần tăng cường lượng kali mà còn hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn nhờ lượng chất xơ dồi dào.

Thứ chúng ta đang vứt đi mỗi ngày chỉ cần bỏ ra vài phút biến tấu sẽ được món ngon không tưởng, mát gan, đẹp da

16:17:49 12/06/2026

Chỉ cần giữ lại phần cùi trắng này, bỏ ra vài phút biến tấu, bạn sẽ có ngay một món canh sườn non ngọt lịm, thanh mát, có khả năng detox cơ thể cực kỳ mạnh mẽ.

Bữa trưa chồng tôi nấu lúc nào cũng ngon tuyệt: Chỉ 3 món đơn giản nhưng khiến tôi ăn hết 2 bát cơm lớn

16:15:23 12/06/2026

Nhờ có lợi thế gần nhà mà tôi trở thành người phụ nữ may mắn khi mỗi ngày đều được thưởng thức những bữa cơm trưa nóng hổi do chính tay chồng nấu.

Rong biển và xá bấu: Kết hợp 2 thứ này sẽ được bát canh bù nước, bù muối nhanh gấp mấy lần thuốc bổ

09:54:45 12/06/2026

Sự kết hợp ngỡ như lạ tai giữa sườn non, rong biển và xá bấu (củ cải muối) lại chính là một phức hợp dưỡng sinh cực kỳ hoàn hảo cho những ngày cơ thể bị vắt kiệt sức lực.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon thế này ai nỡ chối từ

18:29:59 11/06/2026

Không cần quá nhiều món cầu kỳ, mâm cơm mùa hè này vẫn đủ sức hấp dẫn nhờ sự kết hợp hài hòa giữa các món từ vịt và gà.

Loại cá bị chê bẩn nhưng bổ ngang vi cá mập, chợ Việt bán đầy, đem nấu kiểu này cực ngon mà ít người biết mua ăn

15:56:26 11/06/2026

Không chỉ bổ dưỡng, cá trê còn rất linh hoạt trong chế biến. Từ các món kho đậm đà, nướng thơm lừng đến những món canh thanh mát, mỗi cách chế biến đều mang đến hương vị riêng, dễ dàng chinh phục khẩu vị của nhiều người.

Bật mí những món ăn đêm "cứu đói" cực tốt cho người hay thức khuya mà không lo nặng bụng

15:52:21 11/06/2026

Lựa chọn những món ăn đêm nhẹ bụng dễ tiêu là cách giúp cơ thể được nạp năng lượng vừa đủ mà vẫn tạo cảm giác thoải mái trước khi ngủ.

Có thể bạn quan tâm

Neymar có phải 'bia đỡ đạn' của Brazil tại World Cup 2026?

Sao thể thao

10:10:39 14/06/2026

Giữa vô số dấu hỏi chuyên môn, ĐT Brazil mang đến World Cup 2026 một cái tên đủ sức chiếm trọn mọi sự chú ý. Và rất có thể đó không phải chuyện ngẫu nhiên.

Đúng hôm nay, Chủ Nhật ngày 14/3/2026, 3 con giáp Thần Tài săn đón, may mắn triền miên, trúng số độc đắc, phúc vận tràn trề

Trắc nghiệm

10:09:40 14/06/2026

Tham khảo bài viết dưới đây để biết 3 con giáp Thần Tài săn đón, may mắn triền miên, trúng số độc đắc, phúc vận tràn trề vào đúng hôm nay, Chủ Nhật ngày 14/3/2026 này nhé!

Tổng thống Ukraine ký luật mới liên quan tới tiếng Nga

Thế giới

10:00:51 14/06/2026

Vấn đề liên quan tới tiếng Nga tại Ukraine là một trong những điểm gây ra căng thẳng giữa Moscow và Kiev trong những năm qua.

Cả SpaceSpeakers làm fanmeeting để an ủi Touliver

Nhạc việt

09:58:07 14/06/2026

Binz cùng nhiều thành viên SpaceSpeakers đồng loạt động viên một người anh trong fanmeeting của SpaceSpeakers.

Trận thua HLE phơi bày điểm yếu rõ nhất của T1 hiện tại

Mọt game

09:56:07 14/06/2026

Không chỉ phong độ của các tuyển thủ mà thực tế T1 còn đang gặp một vấn đề lớn hơn nhiều. Vấn đề của T1 không chỉ nằm ở phong độ tuyển thủ

Lisa lộ dấu vết "dao kéo" ngay tại lễ khai mạc World Cup?

Sao châu á

09:54:56 14/06/2026

Nhiều thánh soi đã nhanh chóng chỉ ra những dấu vết lạ trên gương mặt Lisa, đặc biệt là chiếc mũi có phần khác biệt so với những hình ảnh trước đây.

Rầm rộ hình ảnh mới nhất của Á hậu Phương Nhi

Sao việt

09:48:25 14/06/2026

Mới đây, mạng xã hội bất ngờ lan truyền một bức ảnh được cho là ghi lại khoảnh khắc mới nhất của Phương Nhi sau thời gian dài ở ẩn.

Bí ẩn bàn tay khổng lồ in sâu vào tảng đá ở Nha Trang

Du lịch

09:46:27 14/06/2026

Giữa quần thể đá kỳ vĩ Hòn Chồng tại Nha Trang (Khánh Hòa), dấu bàn tay khổng lồ in sâu vào tảng đá ven biển từ lâu trở thành bí ẩn thu hút du khách.

Sau nhiều năm âm thầm giúp đỡ con gái, tôi quyết định giữ lại lương hưu để dưỡng già: Bất ngờ với phản ứng của con

Góc tâm tình

09:42:33 14/06/2026

Sau nhiều năm cho đi trong thất vọng, tôi quyết định dừng lại. Lương hưu vốn được xem là chiếc phao tài chính của người già.

Bí quyết chọn đầm dự tiệc mùa hè tôn dáng cho mọi cô nàng

Thời trang

08:20:54 14/06/2026

Mùa hè là mùa của những buổi tiệc và câu hỏi thường xuyên là làm sao chọn được mẫu đầm dự tiệc mùa hè vừa mát mẻ, tôn dáng vừa che khuyết điểm? Câu trả lời dành cho nàng nằm trong những ý tưởng dưới đây.

Fan Kiều Sở chi 6 triệu NDT để đối đầu trực diện với Mạc Ly của Bạch Lộc

Hậu trường phim

08:14:27 14/06/2026

Cuộc đối đầu giữa Kiều Sở và Mạc Ly đang trở thành tâm điểm bàn luận khi không chỉ nội dung tác phẩm mà cả sức mạnh fandom cũng được đẩy lên mức kịch tính chưa từng có.

Ẩm thực