Cách làm lòng heo chiên cay giòn dai khiến chồng thích mê

Nông Mạnh Hùng08:17 01/01/2020

Cách làm lòng heo chiên cay đơn giản, giòn sật sật là món nhậu lai rai cho ông xã thì còn gì hơn. Trổ tài món ngon hấp dẫn ngay ngay tại nhà cùng cách làm chi tiết dưới đây nhé.

Các nguyên liệu chuẩn bị

- 500 g lòng non

- 1 thìa cà phê bột nghệ

- 1 thìa cà phê dầu hào

- 2 thìa cà phê sa tế

- Gia vị: 3 thìa cà phê giấm, 1 thìa bột nêm, 1 thìa tiêu

- Dầu chiên

Cách làm lòng heo chiên cay

Video đang HOT

- Dùng dấm rửa sạch lòng heo, khử sạch mùi hôi rồi để ráo nước.

- Đem lòng heo ướp cùng 1 thìa sa tế, 1 thìa bột nêm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa hạt tiêu sau đó trộn đều bọc kín để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

- Đặt chảo lên bếp đổ dầu ăn vào đun nóng sau đó cho lòng vào chiên vàng giòn. Lòng heo chín vàng gắp ra đĩa có giấy thấm dầu.

- Cắt lòng heo chiên thành từng miếng vừa ăn, khi ăn chấm kèm tương ớt rất hợp.

Chúc các chị em thành công cùng cách làm lòng heo chiên cay này nhé.

Theo Homnayangi

Cách làm gỏi cổ hũ dừa thanh mát giòn ngon

Cổ hũ dừa là phần búp non nhất của cây dừa được người dân tận dụng để chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn. Hãy thử cách làm gỏi cổ hũ dừa giòn tan thanh mát tại nhà cùng mọi người cảm nhận hương vị cực ngon này nhé.

Các nguyên liệu chuẩn bị

- Cổ hũ dừa: 200g

- Thịt ba chỉ: 100g

- Tôm: 100g

- Dưa leo: 1 trái, 1 củ cà rốt nhỏ, 1/2 củ hành tây, rau răm, rau mùi.

- 100g đậu phộng, 2-3 nhánh tỏi nhỏ, 3-4 củ hành tím.

- Các gia vị như nước mắm, muối, đường, dấm, ớt, dầu ăn.

Cách làm gỏi cổ hũ dừa

- Chọn phẩn cổ hũ dừa non sau đó thái lát mỏng, đem ngâm nước lạnh rồi rửa sạch lại để ráo nước.

- Thịt heo rửa sạch luộc chín sau đó thái lát mỏng. Tôm làm sạch luộc chín rồi bóc vỏ, để lại phần đuôi.

- Hành tây bóc vỏ, rửa sạch rồi thái lát mỏng cho vào ngâm dấm đường để bớt hang.

- Dưa leo rửa sạch, bổ đôi thái lát. Cà rốt gọt vỏ rửa sạch, đem thái sợi. Rau răm nhặt sạch, lấy phần non rồi rửa sạch.

- Đậu phộng rang chín, giã giập tách vỏ. Tỏi bóc vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ. Ớt rửa sạch thái nhỏ. Chanh vắt lấy nước cốt. Hành tím bóc vỏ thái lát rồi phi thơm.

- Pha nước chấm chua ngọt: 1,5 thìa nước mắm, 2 thìa đường, 1 thìa nước cốt chanh, ớt bằm nhỏ rồi trộn đều lên.

- Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào một cái tô lớn, rưới 2/3 nước trộn gỏi vào trộn đều để khoảng 5 phút cho ngấm. Cuối cùng cho tôm và nước trộn gỏi còn lại vào trộn lên, nêm nếm lại cho vừa miệng.

- Cuối cùng cho gỏi ra đĩa, thêm chút rau thơm thái nhỏ, lạc rang, hành phi lên trên là được. Bạn cũng có thể ăn lèm những chiếc bánh phồng tôm giòn tan béo ngây cũng rất ngon đó.

Chúc các bạn thực hiện cách làm gỏi cổ hũ dừa thành công nhé.

Theo Homnayangi

Tự làm cơm chiên tỏi xì dầu ngon chuẩn vị Hàn Quốc Ẩm thực Hàn Quốc có nhiều món ăn ngon hấp dẫn. Một trong số đó là cơm chiên tỏi xì dầu vị giòn và thơm nức mũi, ăn một lần đủ gây thương nhớ. Theo Zing

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Ngô Thanh Vân lộ video vòng 2 lùm lùm trong tiệc sinh nhật, có động thái che chắn nhưng không đáng kể!01:15

Đôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestream00:46

Xót xa tiếng khóc bất lực của nữ chủ quán Đà Nẵng khi chứng kiến toàn bộ phòng trà bị thiêu rụi ngay trước mắt00:25

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Tiếng khóc nghẹn của nữ sinh tố cáo chủ trọ hành hung vì tiền đặt cọc ở Hà Nội00:27

Video: Va chạm giao thông, 2 người phụ nữ xô xát với người đàn ông lớn tuổi00:20

Ca sĩ Mỹ Tâm ăn tối sang chảnh ở Mỹ, Lý Nhã Kỳ gợi cảm00:52

"Kiếp sau con muốn làm mẹ của mẹ, để không phải nhìn mẹ mất": Sao một đứa trẻ lại nói được câu đó nhỉ?00:21

Phim 18+ cực hay nhất định phải xem: Nam chính hành nghề xoá cảnh nóng, viết truyện cổ tích cho người lớn00:36

Đoạn clip 13 giây vừa được fanpage Thông tin Chính phủ đăng tải, chỉ kèm 3 icon cũng đủ khiến triệu người xúc động00:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng

19:41:28 28/02/2025

Bữa tối là đại tiệc ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng. Đều là các phần của ngan nhưng mỗi cách chế biến lại đem tới hương vị hấp dẫn khác nhau cho bữa ăn.

Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn

06:11:06 28/02/2025

Một bữa cơm nóng hổi, thơm ngon không chỉ làm ấm bụng mà còn sưởi ấm tâm hồn, mang lại cảm giác hạnh phúc và trọn vẹn ngay cả khi ăn một mình.

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

06:09:52 28/02/2025

Với các nguyên liệu đơn giản, dễ mua cùng công thức nấu dễ chị em hãy bổ sung thường xuyên vào chế độ ăn của mình để dưỡng nhan, bồi bổ sức khỏe.

10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu

06:06:11 28/02/2025

Rán cá giòn, vàng rụm mà không bị dính chảo hay bắn dầu là mong muốn của nhiều người nội trợ. Hãy áp dụng ngay 10 mẹo sau để có món cá chiên hoàn hảo.

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

16:30:51 26/02/2025

Thực đơn cơm tối sử dụng những nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc theo mùa dưới đây sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng.

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

11:45:19 26/02/2025

Gà chiên mắm là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm gà chiên nước mắm ngon, đơn giản tại nhà.

8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

11:43:06 26/02/2025

Hưng Yên là vùng đất giàu truyền thống văn hóa và ẩm thực, nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản mang đậm vị quê hương.

20 mâm cơm ngon mắt của con dâu 'sống chung với mẹ chồng'

11:41:32 26/02/2025

Sau khi khi tan ca về nhà, cả mẹ và con cùng vào bếp, người thái thịt, người nhặt rau, vừa nấu nướng vừa chuyện trò vui vẻ.

Sao Hàn 26/2: Hyeri đáp trả MC kém duyên, 'gái một con' Son Ye Jin đẹp mặn mà

10:43:39 26/02/2025

Showbiz Hàn dậy sóng với màn đáp trả đanh thép của Hyeri dành cho MC kém duyên; Son Ye Jin khoe nhan sắc gái một con cuốn hút.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường

05:59:10 26/02/2025

Loại lá này rất quen thuộc trong bếp được dùng như một thảo dược. Không chỉ làm món ăn ngon tốt cho bệnh cúm, loại lá này còn ngừa biến chứng tiểu đường.

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

05:58:16 26/02/2025

Món kho là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, mang hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Dưới đây là 7 bí quyết giúp bạn làm món kho ngon như ngoài hàng.