cách làm lạc rang mặn

Nấu hủ tiếu sa tế – món ngon độc đáo của người Tiều

Đây làt món ngon của người Hoa gốc Tiều với thành phần chính là thịt bò hoặc nai, nước dùng gồm nhiều loại gia vị hấp dẫn như: đinh hương, quế, hồi, tỏi, sả, ớt, cà ri tạo nên vị sa tế đặc trưng.

Béo bùi lạ miệng đậu hũ non kết hợp cùng trứng bắc thảo

Đây hẳn sẽ là một món khai vị không những lạ, đẹp mắt mà còn rất ưng ý khi thưởng thức

Tôm đồng rang tỏi ớt cho cả nhà ngon cơm

Con tôm đồng có màu đỏ đẹp mắt, thơm mùi tỏi và thấm vị cay nồng của ớt.

Cá áp chảo đậm đà, ngon cơm

Món cá thấm đẫm gia vị nhưng vẫn giữ được vị ngọt tự nhiên do không phải chế biến quá lâu.

Cá trê kho gừng thơm ngon đậm đà

Món này ăn lúc trời se lạnh thì không còn gì thú vị bằng!

Chả cá cơm cháy giòn rụm, thơm ngon

Chả cá thơm dai quyện chặt lấy sự giòn rụm của phần cơm cháy bên dưới sẽ là món không khó để làm mà lại có thể giúp trẻ ngon miệng; làm món nhậu hay cũng có thể là món chính của nh...

Bánh ít trần tôm thịt ăn mãi không chán

Đây là món bánh quen thuộc của người dân Nam Bộ có vỏ ngoài trắng dẻo của bột nếp, hòa với nhân đậu xanh béo và tôm thịt ngon ngọt quyến rũ bên trong.

Bí quyết làm món cá nục sốt cà chua ngon tuyệt

Những bí kíp nho nhỏ sẽ giúp bạn có một nồi cá nục sốt cà ngon đúng điệu!

Thịt hấp trứng muối lạ miệng cho cơm chiều

Món trứng hấp bùi bùi, mằn mặn rất lạ miệng và hao cơm.

Thơm lừng gà xào lá basil

Gà xào lá basil là một biến tấu cho món gà thăng hoa và lạ miệng.

Quyến rũ cá nục kho cay kiểu miền Trung

Những con cá nục tươi rói được ướp với cà chua, đường và nước mắm, kho liu riu trên bếp cho săn thịt lại sẽ mang đến vị ngon ngọt tuyệt vời.

Hấp dẫn khoai tây nhồi thịt om cà chua

Món này rất lạ miệng với những thành phần nguyên liệu đơn giản, như một cách làm mới món ăn quen thuộc.

Hấp dẫn món nem nắm Giao Thuỷ trứ danh Nam Định

Là món ngon gia truyền có nguồn gốc từ huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định, nay được người miền Bắc khắp nơi ưa chuộng bởi vị chua, béo, bùi bùi của thịt và thính.

Cách làm bánh ướt tôm chấy bằng chảo thơm ngon

Bạn có thể pha bột sẵn, làm nhân vào buổi tối, sáng hôm sau chỉ cần bỏ ra 15 phút để tráng bánh là đã có bữa sáng ngon lành và chất lượng cho cả nhà.

Dùng nồi cơm điện làm món gà om bia ngon miễn bàn

Chỉ với chiếc nồi cơm điện quen thuộc là chúng ta hoàn toàn có thể làm được món cánh gà om bia chuẩn ngon.

Cần gì sơn hào hải vị, mùa đông làm cá cơm sữa kho cay thì bao nhiêu cơm cũng hết

Ngày se lạnh hay chuyển mưa, cá cơm sữa kho cay thơm dậy, mặn ngọt, đậm vị hài hòa và hơi cay nhẹ sẽ là món ăn cực lý tưởng và hao cơm cho bữa ăn của gia đình bạn.

Vợ đảm “hồi sức” cho cả nhà nhờ mâm cơm siêu bổ dưỡng

Mâm cơm đầy đủ chất sẽ giúp cả gia đình được tiếp thêm năng lượng sau một ngày làm việc nặng nhọc.

Canh cá khoai nấu chua ngon miệng cho cả nhà

Đang mùa cá khoai, hãy vào bếp với món canh chua bổ dưỡng và nhanh tay này nhé!

Làm gỏi xoài keo trộn sứa chua ngọt hấp dẫn

Sài Gòn đang mùa xoài keo, vừa giòn lại có vị chua ngọt độc đáo.

Đổi món cho bữa tối với cơm chiên trái thơm kiểu Thái

Thời gian chế biến ngắn, món ăn ngon miệng, trình bày đẹp mắt, còn chờ gì mà không thử ngay tối nay nào?

“Đưa cơm” như cá basa kho thơm

Thịt cá mềm béo kết hợp cùng thơm giòn ngọt mang đến hương vị vô cùng hấp dẫn!

Làm bánh cookies dâu tây thơm lừng tuyệt ngon

Đây là dạng cookies dẻo và kết hợp vị chua của trái cây tươi (có thể dùng dâu tây, phúc bồn tử hoặc cherry) giúp cân bằng vị béo của bơ và rất lạ miệng.

Tôm càng kho tàu thơm ngon đậm đà ăn với cơm trắng cực ngon

Món này hấp dẫn ở chỗ thịt tôm săn chắc hòa cùng vị béo của gạch, lại ngọt ngào vì được kho trong nước dừa.

Làm bánh mì ngọt rắc mè thơm nức mũi

Món bánh mì ngọt có mùi thơm của yogurt, vị ngọt và có độ xốp nhẹ, có thể là bữa sáng lý tưởng cho cả nhà.

Cá bống trứng kho tóp mỡ hấp dẫn cực tốn cơm

Ướp với đường cho thịt cá săn lại rồi kho cùng tóp mỡ beo béo và nước mắm ngon là món ngon dân dã không thể thiếu cho bữa cơm Việt.

Thơm bùi lạ miệng với món bánh quy mè đen

Bánh giòn xốp với vị béo của mè đen hòa quyện cùng vị bùi của hạnh nhân bột và thơm của bơ.

Cách nấu món giò heo hầm atiso bổ dưỡng cho cả nhà

Hoa Atiso có tác dụng mát gan và giải nhiệt, khi kết hợp với chân giò heo sẽ tạo ra món canh hấp dẫn, vị ngọt mát và rất thanh.

Lạ miệng thịt cuộn bắp cải hấp nước tương

Món thịt cuốn này hấp dẫn ở chỗ giữ được sự tươi ngọt tự nhiên của thịt và rau.

Công thức làm món bún chả nướng than Hà Nội thơm ngon đủ vị

Miếng chả khi nướng than hoa sẽ lên màu rất đẹp nếu bạn phết lên một chút mật ong, đồng thời mang lại vị ngon ngọt tuyệt vời.

Tôm hấp thịt ngon và lạ miệng

Món tôm hấp thịt không quá cầu kì về nguyên liệu và cách làm nhưng lại là món hấp cực ngon khi bạn kết hợp cùng rau sống hoặc thêm ít bánh tráng, nước mắm chua ngọt...

Hải sản tay cầm đổi vị cho bữa ăn ngon

Với yêu cầu ít tốn kém thời gian, ngon miệng mà vẫn tươm tất, thử vào bếp với món hải sản tay cầm này nhé!

Bí quyết làm món xoài lắc đang “hot” nhất Sài Gòn

Với những nguyên liệu thật dễ kiếm thì bạn có thể tự làm món xoài lắc ngon chua chua ngọt ngọt hấp dẫn ngay tại nhà.

Hấp dẫn mì xào giòn với thịt gà

Mì xào giòn tan quyện với nước sốt sánh và ngọt lịm nhờ thịt gà và các loại rau củ.

Khoai tây nghiền nhân phô mai đút lò thơm ngon bổ dưỡng

Vị thơm ngọt tự nhiên của rau củ kết hợp cùng nhân phô mai mozzarella béo ngậy, dai dai sẽ khiến bạn nóng lòng thưởng thức món này ngay khi vừa ra khỏi lò!

Bánh gan nướng vừa ngon miệng vừa dễ làm cho cả nhà

Bánh gan là một món bánh đặc biệt của miền Tây Nam bộ, đặc biệt ở chỗ bánh được làm bằng trứng vịt, có vị béo của nước cốt dừa và thơm của tai hồi để át đi vị tanh đặc trưng của tr...

Gà lăn mè thơm ngon hấp dẫn

Thay đổi một chút cách nấu truyền thống, món gà lăn mè chiên hấp dẫn và giòn rụm được áo bên ngoài là lớp nước sốt óng ả, điểm thêm những hạt mè bùi và thơm ngậy.

Bột lọc tôm thịt kiểu Huế ăn hoài không ngán

Vỏ bánh dai dai, nhân tôm thịt ngọt lịm và màu sắc rực rỡ nổi bật qua lớp bột trong suốt sẽ làm món ăn trở nên quyến rũ trong mắt bạn.

Đổi vị với thịt heo chiên sốt mặn ngọt

Món thịt chiên sốt mặn ngọt có màu vàng sậm đẹp mắt, nước sốt mặn ngọt bao quanh miếng thịt thật hấp dẫn.

Cà bung thịt ba chỉ thơm ngon khó cưỡng

Hương thơm nổi bật từ lá tía tô hòa quyện với thịt, đậu hũ và vị chua dịu hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên.

Hấp dẫn chè bánh lọt khoai môn

Chè bánh lọt là một món chè đặc trưng của người Nam Bộ với những dải bột màu xanh lá dứa dai sựt ăn cùng đá bào và nước cốt dừa béo ngậy.

Đổi vị với cách làm thịt bọc sả thơm nức bằng chảo chống dính

Đây là món ăn có nguyên liệu rất đơn giản và thời gian chế biến ngắn.

Độc đáo cupcake phô mai cheddar hấp

Chế biến bằng cách hấp giúp bánh không bị khô và giữ được vị thơm ngon của phô mai cheddar.

Nui đút lò với thịt gà và bông cải xanh

Đây là một biến tấu rất thú vị của món nui, đặc biệt hấp dẫn với trẻ em kén ăn.

Hấp dẫn thịt bò cuộn măng tây xốt tương ớt Hàn Quốc

Thịt bò mềm hòa quyện mùi thơm của măng tây cùng vị cay cay đặc biệt sẽ là một món ngon cho cả nhà.

Chùm ruột mắm đường – món ăn vặt mới nghe tên đã muốn “chảy nước miếng”

Chùm ruột mắm đường có vị mặn ngọt đan xen cùng một chút cay cay khiến món ăn từ vùng quê bình dị ấy trở nên hấp dẫn vô cùng!

Dùng đậu phụ làm snack cho bé ăn vặt vừa ngon vừa lành mạnh

Snack đậu phụ giòn giòn thơm ngon, là một món ăn vặt bổ dưỡng cho bé yêu nhà bạn.

Bà ngoại khoe loại gia vị thần thánh khiến món chim cút quay luôn được cả nhà khen: Tuyệt phẩm

Dù con gái đã ra ở riêng nhưng vẫn phải thòm thèm món chim cút quay ăn kèm xôi nếp do cô Hương đảm nhiệm.

Khô cá đù chấy tỏi thơm lừng gian bếp

Thịt cá ngon ngọt, ít xương, đặc biệt sau khi phơi qua một nắng, đem chiên lên thì rất ngon.

Thịt ba chỉ sốt cay thơm lừng hấp dẫn

Miếng thịt giòn rụm được ướp trong lớp nước sốt bóng mượt, chút cay cay càng làm cho món ăn trở nên đậm đà khó quên.

Hấp dẫn cơm hến Huế

Món cơm hến có vị thanh nhẹ nhờ có nhiều rau, hương vị hấp dẫn nhờ những gia vị đặc biệt như ruốc Huế ngọt đậm đà, đậu phộng giòn bùi, tương ớt cay nồng...