Cách làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon siêu đơn giản

P.V05:59 22/07/2021

Khoai tây xào thịt bò là món mặn giản dị, dễ làm và cũng rất dễ ăn, phù hợp với nhiều người.

Khoai tây mềm, giòn vỏ, thịt bò mềm, không dai, cần tỏi tây thơm phức chắc chắn sẽ làm bữa cơm nhà bạn thêm ngon, rắc tiêu, ăn nóng với cơm rất ngon. Hôm nay toinayangi.vn sẽ gửi tới các bạn công thức ba bước làm món khoai tây xào thịt bò siêu ngon siêu đơn giản nhé!

Nguyên liệu:

Khoai tây 500g

Thịt bò 200g

Cà chua 2 quả

Tỏi tây

Cần tây

Tỏi

Muối, tiêu, dầu ăn, mì chính.

Cách làm:

Bước 1: Khoai tây cắt miếng nhỏ, chiên vàng đều các mặt. Cà chua thái nhỏ, cần, tỏi tây thái nhỏ. Thịt bò ướp với tỏi băm, muối tiêu chừng 30 phút.

Bước 2: Phi thơm tỏi, cho cà chua vào xào mềm. Rồi cho thịt bò vào đảo đều.

Bước 3: Thịt bò chín tái thì cho khoai tây vào đảo đều. Nêm nếm vừa ăn, cho cần tỏi tây vào, đảo đều, tắt bếp. Lấy thịt bò xào khoai tây ra đĩa.

Còn bây giờ thì thưởng thức thôi.

Chúc bạn thành công!

Cùng làm bữa tối nhanh gọn với món khoai tây xào xúc xích

Những món ăn nhanh gọn như khoai tây xào xúc xích luôn là sự lựa chọn cho các bữa ăn khi chỉ có môt mình bạn ở nhà.

Chỉ cần một chút nguyên liệu sẵn có bạn có thể tự tay làm một món ăn mặn như khoai tây xào xúc xích dưới đây để ăn với cơm trong nháy mắt.

Nguyên liệu làm khoai tây xào xúc xích cho 1 người:

- 3 củ khoai tây

- 4 cái xúc xích

- 1 củ hành tây

- 1 miếng bơ nhỏ

- 1 ít hành lá

- Sốt mayonnaise

- Bột canh, nước mắm

Cách làm món khoai tây xào xúc xích cho 1 người:

Sơ chế nguyên liệu làm khoai tây xào xúc xích:

- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái khoanh dầy 0.5cm.

- Hành tây bóc vỏ, thái hạt lựu.

- Xúc xích thái lát xéo miếng dày 5-7mm.

- Hành lá nhặt, rửa sạch, thái khúc nhỏ.

Các bước làm món khoai tây xào xúc xích:

- Đặt chảo lên bếp, cho bơ vào chảo, để lại riêng một phần, chờ bơ tan, cho xúc xích vào đảo qua trong vòng 1 phút, đổ riêng ra bát .

- Tiếp tục cho bơ vào chảo cho hành tây và phần đầu trắng hành lá vào đảo cho thơm.

- Trút khoai tây vào đảo cùng, đảo với lửa nhỏ cho khoai tây chín đều, nêm thêm một chút hạt nêm cho vừa ăn.

- Khi thấy khoai chín bạn cho xúc xích và sốt mayonnaise vào đảo đều.

- Đảo cho đến khi sốt mayonnaise quện với khoai, thêm phần hành lá vào chảo rồi bắc khỏi bếp.

- Thưởng thức món khoai tây xào xúc xích khi còn nóng.

Lưu ý khi làm món khoai tây xào xúc xích:

- Bạn có thể làm món ăn trở nên hấp dẫn hơn khi cắt xúc xích thành hình bông hoa bằng cách: cắt xúc xích làm đôi, phần đầu xúc xích bạn chẻ một đoạn sâu khoảng 3 cm sau đó bổ múi cau thành 6 miếng, khi xào xúc xích sẽ xỏe ra thành hình hoa.

- Trong quá trình xào khoai muốn khoai không bị sát chảo và chín mềm bạn có thể cho thêm 1-2 thìa canh nước lọc vào xào cùng.

- Món khoai tây xào xúc xích ngon nhất là ăn lúc nóng với cơm nếu để nguội khoai tây xào sẽ không ngon.

Sau một lúc chế biến bạn đã có món khoai tây xào xúc xích thật ngon để ăn với cơm, món ăn tuy đơn giản nhưng rất kích thích vị giác giúp bạn tăng thêm cảm giác thèm ăn cơm đấy. Chúc bạn thành công khi làm món khoai tây xào xúc xích.

Cách nấu khoai tây xào thịt gà ngon miễn chêNếu đã quen thuộc với món khoai tây xào thịt bò hôm nay chuyên mục "tôí nay ăn gì" sẽ hướng dẫn bạn một thay đổi nhỏ biến món ăn này thành khoai tây xào thịt gà ngon miễn chê giúp gia đình bạn đổi vị cho bữa cơm. Nguyên liệu làm khoai tây xào thịt gà cho 4 người: - 200g thịt...