Cách làm kem xoài tại nhà đơn giản

Có thể nói kem là thứ tráng miệng được mọi người yêu thích nhất trong mùa hè,,

Thử tưởng tượng việc sau một ngày dài làm việc mệt mỏi và về nhà bạn được nghỉ ngơi thư giãn, thưởng thức một que kem mát lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn nữa nhỉ? Hôm nay, chuyên mục Homnayangi.vn sẽ hướng dẫn cho bạn cách làm kem xoài tại nhà đơn giản ngay nhé! Công thức làm kem xoài với vị xoài ngọt ngào tan chảy đầu lưỡi hẳn sẽ khiến bạn và gia đình thích mê cho mà xem!

Hướng dẫn cách làm kem xoài tại nhà đơn giản

Nguyên liệu:

- 500ml sữa tươi không đường (1 ly sữa lớn)

- chén sữa bột

- chén sữa đặc

- 1 chén đường

- 2 quả xoài chín

- Máy xay sinh tố

- Khuôn làm kem

Cách làm:

Bước 1:

- Cho các nguyên liệu: sữa tươi không đường, sữa bột, sữa đặc, đường đã chuẩn bị vào một cái chảo chống dính. Khuấy đều hỗn hợp rồi bật bếp đun sôi tầm 10 phút sau hạ nhỏ lửa ở mức liu riu đun đến khi thấy hỗn hợp đặc lại, tắt bếp và để nguội.

Bước 2:

- Trong thời gian chờ hỗn hợp nguội ta sẽ chế biến xoài: xoài rửa sạch, gọt vỏ, cắt xoài thành các miếng nhỏ.

- Chuẩn bị máy xay sinh tố, cho xoài vào máy xay sinh tố và xay đến khi xoài nhuyễn thành sinh tố.

Bước 3:

- Cho xoài đã xay nhuyễn trộn đều với hỗn hợp đã để nguội ở trên.

Bước 4:

- Đổ hỗn hợp kem xoài vào khuôn làm kem.

Bước 5:

- Cho khuôn kem vào ngăn đá tủ lạnh. Để trong khoảng 4-6 tiếng cho kem đông cứng hoàn toàn.
Bước 6:

- Lấy kem ra khỏi khuôn bằng cách để khuôn dưới vòi nước vài phút rồi một tay giữ khuôn một tay kéo que kem thế là bạn đã lấy được kem rồi đấy!

Bí quyết làm món kem xoài này vô cùng đơn giản và từ những nguyên liệu quen thuộc nhưng lại có tác dụng giải nhiệt mùa hè rất tốt. Cùng mời gia đình và bạn bè thưởng thức những que kem xoài mát lạnh ngon miệng ngay nhé!

Chúc bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem xoài tại nhà đơn giản này nhé!

Theo homnayangi