cách làm kem matcha

[Chế biến] – Trà Thái trân châu giải nhiệt mùa hè

Trà Thái trân châu là một trong những món nước giải khát được cả nhà mình yêu thích, nhất là các bé bởi vị thơm của trà Thái kết hợp với sữa vô cùng hấp dẫn, thỉnh thoảng bắt gặp những viên trân châu dai dai rất thú vị. Món này tự làm ở...

[Chế biến] – Pizza nhí vừa lạ vừa quen

Với cách chế biến này, bạn sẽ rất ngạc nhiên vì món bánh có hương vị khá lạ. Nếu có điều kiện bạn có thể thay thế phần thịt heo bằng thịt cừu thì hương vị còn đặc biệt hơn nữa. Lớp...

[Chế biến] – Kem dâu sữa chua mát lạnh ngọt ngào

Kem dâu sữa chua có vị chua ngọt vừa phải, thơm nức mùi dâu tây... Chắc chắn cả gia đình bạn sẽ vô cùng thích thú khi được thưởng thức loại kem mát lạnh này.

[Chế biến] – Lạ miệng với bánh mì hấp

Hầu như gia đình nào cũng thường mua nhiều bánh mì để dành ăn sáng. Đôi khi mua nhiều quá ăn không hết còn dư, vậy làm sao đây? Món bánh mì hấp ăn kèm bì là cách giải quyết nhanh n...

[Chế biến] – Món lassi xoài mát lịm, sáng da, đã khát

Xoài chứa nhiều vitamin C và E, canxi, sắt, kẽm, beta caroten nên có nhiều tác dụng rất tốt với sức khỏe và cơ thể của bạn.

Khoai lang chiên mật

Món này ngon hơn rất nhiều khi dùng nóng. Mùi thơm của khoai chiên hòa quyện cùng hương vị của mật ong tạo nên món tráng miệng rất lạ và hấp dẫn.

[Chế biến] – Mì Updon xào hải sản

Sau khi xào hải sản, cho rau củ vào để xào, nên xào với lửa lớn thì rau sẽ có màu tươi, đẹp, không quá chín, khi ăn sẽ ngon và giàu dinh dưỡng hơn.

[Chế biến] – Salad khoai tây chiên món ngon đơn giản

Khoai tây sau khi chiên xong nên cho ra giấy thấm dầu, để một lúc để khoai không còn dầu nhiều bên trong, ăn sẽ giòn và ít ngán hơn.

[Chế biến] – Món cá tuyết nướng miso thật thơm ngon

Sự tinh tế trong từng loại gia vị ướp, sự tươi ngon của rau củ, cá tôm cùng với nét độc đáo trong cách chế biến đã tạo nên điểm nhấn khó quên cho người thưởng thức

[Chế biến] – Món bò nướng xốt teriyaki

Muốn bò mềm và thơm ngon hơn, lúc xào thịt bò có thể cho thêm một ít rượu sakê vào xào chung, thịt bò xốt teriyaki sẽ có hương vị đậm đà.

[Chế biến] – Món Sushi Maki thật ngon

Để sushi ngon và đẹp mắt, nên dùng mành tre ép cuộn chặt tay, khi cắt dùng dao thật bén, nên nhúng qua nước để cơm không bị dính và nát

[Chế biến] – Chuối Thái, kiwi, kem tươi – món tráng miệng ngon mát

Chuối bóc hết vỏ, cắt khoanh đều. Kiwi rửa sạch, gọt vỏ, cắt múi cau. Sắp chuối, kiwi ra đĩa sâu lòng, cho kem tươi vào vừa phải

[Chế biến] – Gỏi rau má bê thui

Bê thui xắt lát mỏng vừa ăn. Rau má nhặt bỏ những lá úa, rửa sạch, vẩy ráo nước. Hành tây, hành tím bỏ vỏ lụa bào mỏng. Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ bạt. Khế chua bỏ cạnh, xắt lát mỏ...

[Chế biến] – Cơm rượu viên tròn – Ngọt lừ cơm rượu miền Nam

Ở các tỉnh miền Nam, cơm rượu nếp được gọi là cơm rượu. Cơm rượu không để rời mà viên thành từng viên tròn trước khi ủ. Cơm rượu miền Nam dễ ăn, trắng cơm, mềm quyện vào nhau, ngọt...

[Chế biến] – Cơm rượu nếp cẩm Thơm hương Tây Bắc

Xưa nay rượu nếp cẩm đặc sản của vùng Tây Bắc là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Nếp cẩm khi làm cơm rượu sẽ cho ra màu tím đỏ đặc trưng. Rượu nếp cẩm thường được ủ lâu, chủ yếu...

[Chế biến] – Cơm nắm tôm dẻo dẻo, ngon lạ

Cơm gạo Nhật deo dẻo, dễ ăn, với kiểu nắm với từng con tôm sẽ phù hợp cho những buổi đi chơi, cơm văn phòng hoặc đơn giản chỉ là đổi món cho cả nhà!

[Chế biến] – Bánh trôi nước mẹ bồng con

Đun nước thật sôi mới thả bánh vào luộc. Khi thấy bánh nổi lên là đã chín, vớt ra, thả vào chậu nước lạnh cho viên chè săn lại và đỡ bị dính, sau đó cho bánh vào đĩa, gạn khô nước.

[Chế biến] – Bánh ú lá tre nhân hạt sen

Khi ngâm nếp cho nước tro tàu vào, nếp nấu ra sẽ sệt lại và trong bánh. Trong khi gói bánh mà phần nếp còn dư lại, có thể gói bánh không nhân để chấm với đường cát.

[Chế biến] – Bánh lá dừa nhân chuối xiêm

Có thể ngâm nếp trong nước ấm hoặc ngâm nếp cùng với một ít dứa cắt nhỏ để hạt nếp mau mềm. Sau khi ngâm, vo rửa nếp một lần nữa với nước cho thật sạch rồi để ráo

[Chế biến] – Bánh Alaska – kem bánh thật ngon!

Bánh có lớp vỏ ngoài dai dai, bên trong nhân kem mát lạnh vô cùng hấp dẫn. Nhìn qua có vẻ phức tạp nhưng cách làm lại rất đơn giản!

[Chế biến] – Cocktail trái cây ngon tuyệt

Sau khi nước cocktail đã nguội, bỏ thành phẩm ra ly, cho vài miếng mít với 1 ít đá bào hoặc đá viên là bạn đã có 1 ly nước giải khát ngon tuyệt. Vị chua chua, ngọt ngọt, thơm của l...

[Chế biến] – Đổi món với gỏi cuốn cá nướng

Ngày nghỉ nóng bức, sum họp gia đình làm gỏi cuốn cá nướng vừa đơn giản, ngon bổ mát mà lại vui. Ăn món này bạn sẽ thấy thịt cá ngọt, thơm mà không hề tanh, kết hợp với các loại ra...

[Chế biến] – Khai vị ngon với nộm hoa chuối trộn mực

Vào những ngày hè nóng nực, còn gì ngon bằng một đĩa nộm hoa chuối thanh mát vừa giòn, có vị chua chua trong mâm cơm nhà bạn.

[Chế biến] – Bánh mì sữa thơm lừng – khởi đầu ngày mới

Còn gì thú vị hơn khi sớm dậy đã thơm lừng mùi bánh mì sữa nóng hổi. Uống thêm một ly sữa thế là đủ năng lượng để khởi đầu một ngày mới rồi đấy.

[Chế biến] – Món bánh quy dừa chocolate giòn thơm

Với công thức bánh quy dừa chocolate này, chắc chắn bạn sẽ hài lòng bởi vỏ bánh giòn mà bên trong vẫn có độ ẩm, xốp mềm, thơm ngon.

[Chế biến] – Muffin cherry – món bánh ngon tuyệt của mùa hè

Thật tuyệt vời khi cắn miếng bánh muffin mềm mịn và phát hiện có vị cherry ngon ngọt ở giữa. Món bánh rất phù hợp cho bữa sáng ngày hè.

[Chế biến] – Gỏi bông súng tôm thịt – món ngon mùa hè

Nhâm nhi từng cọng ngó súng, người ăn như cảm nhận được cái mát lành của vị phù sa miền sông nước và vị ngọt ngào từ đồng quê yêu dấu.

[Chế biến] – Bánh chanh chua ngọt thơm mềm

Món bánh này rất thích hợp cho ai thích vị chua chua ngọt ngọt. Nó mềm, thơm mà lại không bị khô; thích hợp để mang đi picnic hoặc tụ họp bạn bè.

[Chế biến] – Bánh bò khoai lang tím – dân dã mà ngon

Món bánh xốp mềm, có màu tím nhẹ nhàng, thoang thoảng mùi thơm của cơm rượu luôn được các thành viên trong gia đình mình yêu thích; bạn hãy cùng thử nhé!

[Chế biến] – Gỏi miến ăn liền cực đặc biệt

Không phải cái gì gắn mác ăn liền cũng đơn điệu, cái chính là cách chúng ta và sử dụng và khai thác hết giá trị của nó.

[Chế biến] – Bánh Strawberry cupcake

Ngoài cách thử bánh bằng tăm, bạn có thể dùng tay ấn nhẹ lên mặt bánh. Nếu đã chín bánh sẽ phồng trở lại, nếu có vết lõm tức là chưa chín.

[Chế biến] – Bánh Chocolate cupcake

Có thể dùng cân chia bột cho vào khuôn cho đều nhau. Canh bột bằng mắt có thể ảnh hưởng đến độ chín và kích cỡ của bánh nướng.

[Chế biến] – Lemon poppy cupcake

Với kem bơ, khi đánh không nên đánh quá nhiều và quá bông sẽ tạo bọt khí và gây ra hiện tượng kem bị rỗ khi trang trí.

[Chế biến] – Chiffon chocolate dừa mềm mịn hấp dẫn

Nếu không có khuôn chiffon bạn có thể làm bằng khuôn tròn bình thường. Món bánh mềm thơm này quả thực vô cùng hấp dẫn với bất kỳ ai đã từng một lần thưởng thức nó. Cốt bánh mềm thơ...

[Chế biến] – Tôm kho tàu ăn với cơm ngon tuyệt

Món tôm kho tàu có vị vừa phải, không quá mặn cũng không quá ngọt, lại có vị béo của trứng nữa; ăn với cơm ngon tuyệt - rất đáng để bạn thử đấy.

[Chế biến] – Làm bánh quy trà xanh đãi cả nhà

Món bánh này ăn giòn tan, thơm mùi trà xanh quyện lẫn mùi bơ là một sự kết hợp tuyệt vời trong ẩm thực. Cách làm không quá khó, bạn hãy thử nhé!

[Chế biến] – Cocktail dâu chanh mát lạnh sảng khoái

Đây sẽ là món đồ uống tuyệt vời mỗi khi nhà có khách, bạn hãy thử nhé!

[Chế biến] – Kem chocolate ngon không thể chối từ

Món kem có vị đắng nhẹ của chocolate, vị béo ngậy của kem tươi và lòng đỏ trứng chắc hẳn sẽ được các thành viên trong gia đình bạn yêu thích!

[Chế biến] – Kem trà xanh mát lạnh thơm ngon

làm kem không cần máy, làm kem, làm kem ngon, trà xanh, bột trà xanh, món tráng miệng, Trứng gà, món ngon mùa hè, Món Âu

[Chế biến] – Cùng làm món kem dưa bở ngon tuyệt!

Vị béo ngậy của kem tươi hòa quyện với mùi hương của dưa bở làm bạn chưa thử nếm đã muốn bưng ngay ly kem lên hít hà rồi!

[Chế biến]-Kem sầu riêng sữa dừa

Hương thơm đậm của sầu riêng kết hợp vị béo ngậy của cả ba nguyên liệu là sầu riêng, cốt dừa và kem tươi sẽ khiến bạn không thể chối từ món kem này!

[Chế biến]-Kem chanh, dâu tây

Với các nguyên liệu hoa quả có sẵn trong tủ lạnh, bạn có thể làm được bất cứ món kem với loại quả nào mà mình yêu thích. Hãy thử làm kem chanh, dâu tây với những hướng dẫn dưới đây...

[Chế biến]-Kem sữa chua dâu tằm

Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, dễ tìm cùng một cái khuôn làm kem là bạn đã có những que kem thơm ngậy, mát tê rồi.

[Chế biến]-Kem trái bơ

Món kem với vị béo ngậy của quả bơ kết hợp với kem sữa tươi tạo nên một món kem mát lạnh dành cho mùa hè nóng nực.

[Chế biến]-Kem cà phê

Mùi thơm và lẫn vị đăng đắng và béo béo của kem cà phê chắc hẳn những ai yêu thích vị cà phê ăn thử một lần sẽ bị nghiền mùi thơm của món kem này.

[Chế biến]-Kem bơ

Mùa hè đã tới, món kem sẽ rất được ưa chuộng. Hãy thử làm món kem bơ kèm hương vị của hành khô, ớt và cả vị thơm của trứng.

[Chế biến]-Kem thanh long đỏ

Thanh long ruột đỏ rất tốt cho máu, hàm lượng đường thấp, lại có tác dụng giúp cơ thể lọc thải các chất độc kim loại.

[Chế biến]-Kem việt quất (blueberry)

Blueberry được coi là một trong những loại trái cây tốt nhất thế giới, vì nó chứa nhiều vitamin, chất chống oxy hoá, cực tốt cho tim và mắt. Người ta còn dùng chiết xuất quả bluebe...

[Chế biến]-Kem dưa hấu

Đơn giản để bạn có món kem cực ngon cho mùa hè này rồi!

[Chế biến]-Kem dứa

Vị chua chua, ngọt ngọt xen lẫn với mùi thơm dịu của dứa, béo béo của kem sữa tươi, cách làm không quá khó, mời bạn thử tài làm món kem dứa cho bé yêu và gia đình nhé.