Cách làm gà cuộn phô mai thơm ngon, béo ngậy
Gà cuộn phô mai mang lại chút cảm giác của hương vị châu Âu tinh tế, nhẹ nhàng và quyến rũ. Chìm đắm trong miếng thịt nguội hồng hồng, đắm mình dưới những lớp phô mai béo ngậy, cuộn tròn trong miếng gà mềm ngon khiến người ăn bị thu hút mãi không thôi.
Cùng vào bếp để chiêu đãi cả nhà món gà cuộn phô mai thơm ngon bổ dưỡng đi nào các bạn.
Khẩu phần: 4 người
Chuẩn bị: 30 phút
Thực hiện: 30 phút
Thành phần
610 gr Thịt ức gà,2 quả Ớt sừng,8 miếng Thịt nguội,10 ml Dầu oliu,5 miếng Phô mai, lá,1/2 thìa cafe Muối,100 gr Phô mai xanh,1 muỗng canh Dầu ăn
Hướng dẫn
1
Video đang HOT
Rửa sạch thịt ức gà. Sau đó cho thịt vào túi díp, khóa chặt miệng túi díp và lấy chày cán mỏng đến khi ức gà thành miếng dày khoảng 3-4 mm
2
Thái ớt đỏ và ớt xanh thành từng miếng dọc nhỏ
3
Bật lò nướng ở nhiệt độ 220 độ C trước khoảng 30 phút. Lấy thịt ức gà đã cán mỏng ra khỏi túi díp, trải lên mặt thớt sạch. Lần lượt xếp từng lớp nguyên liệu lên miếng ức gà theo thứ tự: lớp thịt nguội, phô mai lá, lớp phô mai xanh cắt nhỏ và cuối cùng là lớp ớt xanh, ớt đỏ.
4
Từ từ cuộn c.hặt t.ay các cuộn ức gà và cố định bằng tăm ghim
5
Hòa muối với dầu ô liu trong một chén nhỏ. Dùng cọ thấm dầu ô liu và phết một lớp mỏng lên từng cuộn thịt gà.
6
Xếp các cuộn thịt gà vào khay và nướng trong khoảng 30 phút đến khi gà chuyển màu vàng đều. Bày ra đĩa là bạn có thể thưởng thức được rồi.
Theo amthuc365.vn
Lê la chiều thu Hà Nội quét sạch mẹt ăn vặt nhìn thôi đã thấy thòm thèm
Trong những ngày gió thu dìu dịu, lê la cùng hội bạn thân ăn vặt đựng trên những chiếc mẹt quả là lý thú.
Đi ăn đông người, mỗi người một ý thật khó chiều. Nhưng với mẹt ăn vặt gồm nhiều món, ai cũng được ăn món theo ý mình thì quả thật là lý tưởng cho những ngày Hà Nội vào thu mát mẻ như thế này.
Mẹt đồ chiên
Mẹt đồ chiên có lẽ là quen thuộc nhất với hội mê quà vặt buổi chiều. Bởi ngay từ khi vừa mới xuất hiện, những chiếc mẹt xếp đầy các món quà vặt giòn rụm thơm ngon đã khiến nhiều bạn trẻ "đổ gục". ZTreen chiếc mẹt tròn đặt đầy đủ nem, khoai, phô mai, xúc xích, chả cá viên... trông thật hấp dẫn và kích thích.
Chỉ cần gọi một mẹt đầy đủ như thế này là đủ cho một buổi chiều lê la tám chuyện cùng hội bạn thân mà ai cũng được chiều lòng bởi món ăn mình thích. Một công đôi việc, quá tiện phải không?
Muốn gọi những mẹt đồ chiên ngon xuất sắc, bạn có thể ghé đến khu Bà Triệu, Mai Hắc Đế, Thành Công, Chùa Láng...
Mẹt nem nướng, cá bò, cá chỉ vàng nướng
Lượn lờ khu Nhà thờ Lớn buổi chiều mà thấy bụng đoi đói, còn chờ gì mà không rẽ vào Ấu Triệu gọi ngay mẹt nem nướng cùng với cá chỉ vàng, cá bò nướng thơm lừng.
Nem nướng dậy thơm mùi thịt, chút dẻo của bì lợn, chấm với tương ớt cay cay ngon hết sẩy. Cá bò, cá chỉ vàng lại rất đưa miệng, có khi ăn hết cả đĩa vẫn thòm thèm. Bạn nhớ gọi thêm ly nước chanh hay nước quất mát để làm dịu đi vị cay của tương ớt nhé.
Mẹt bánh xèo, nem lụi
Bánh xèo-nem lụi vốn đã là cặp bài trùng từ lâu. Ăn bánh xèo mà thiếu nem lụi hay ngược lại cứ có cảm giác thiếu thiếu. Thế nên muốn đỡ phải thòm thèm thì gọi ngay mẹt tổng hợp bánh xèo, nem lụi cộng thêm cả bánh bột lọc để lót dạ buổi chiều nhé.
Muốn thưởng thức mẹt bánh xèo - nem lụi ngon, bạn hãy dành thời gian ghé khu Đội Cấn hoặc Nghĩa Tân nhé.
Theo emdep.vn
Cách làm pate gan lợn tại nhà đơn giản mà vẫn thơm ngon, béo ngậy Mùi thơm bùi, béo ngậy của pate gan khiến bất cứ ai cũng khó lòng cưỡng lại được. Cách làm pate gan lợn không khó! Pate gan là món ăn kèm không thể thiếu đối với bánh mì hay xôi mặn thậm chí là cơm trắng... Bạn có thể mua pate gan ở bất cứ cửa hàng bán bánh mì nào nhưng nếu...
