Cách làm gà chiên sốt hồng xíu đậm đà, hấp dẫn, ăn cực hao cơm

Phương Anh15:47 01/11/2022

Ngoài các món ngon từ thịt gà như gà chiên, gà luộc đơn điệu thì hãy thử đổi vị với món gà chiên sốt hồng xíu lạ miệng, đậm đà, hấp dẫn, ăn cực hao cơm ngay sau đây nhé!

Gà chiên sốt hồng xíu là món ăn ngon và không quá cầu kỳ trong chế biến, rất phù hợp để lâu lâu bạn đổi vị bữa ăn cho gia đình. Nguyên liệu chế biến rất dễ tìm, bạn chỉ cần vài phút vào bếp là đã có món ăn cực hấp dẫn rồi. Cùng Bách hóa XANH vào bếp nhé!

1Nguyên liệu làm gà chiên sốt hồng xíu

500g cánh gà

Gừng, tỏi, cà rốt, măng tây

Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, bột tỏi, mật ong, dầu màu điều, rượu nấu ăn, sa tế cay, hắc xì dầu, dầu hào Lee Kum Kee, dầu mè

Nguyên liệu làm gà chiên sốt hồng xíu

2Cách làm gà chiên sốt hồng xíu

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Cánh gà rửa với nước và để ráo. Sau đó bạn l óc phần xương gà đi để lấy phần thịt. Cà rốt bạn gọt vỏ, rửa sạch và cắt sợi. Măng tây bạn rửa sạch, để ráo và cắt khúc vừa ăn.

Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Gừng gọt vỏ, thái nhỏ.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Ướp và nhồi rau củ vào gà

Video đang HOT

Ướp thịt gà vớ i 1 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe bột tỏi, 1 muỗng cafe mật ong, dầu màu điều và ướp trong cho ngấm gia vị.

Sau đó bạn nhồi cà rốt và măng tây vào bên trong cánh gà.

Ướp và nhồi rau củ vào gà

Bước 3 Chiên gà

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, chỉnh lửa vừa. Khi dầu nóng lên thì cho cánh gà vào chiên cho vàng đều 2 mặt thì gấp ra, để ráo dầu.

Chiên gà

Bước 4 Làm sốt hồng xíu

Bạn cho vào chén 2 muỗng cafe bột ngọt, 1/2 muỗng cafe hạt nêm, 2 muỗng canh rượu nấu ăn, 2 muỗng cafe sa tế cay, 1 muỗng canh hắc xì dầu, 2 muỗng canh dầu hào Lee Kum Kee, 1 muỗng cafe bột tỏi, 1 muỗng cafe dầu mè, 1 muỗng canh dầu màu điều, 1/2 chén nước lọc rồi trộn đều.

Bạn bắc một chảo khác lên bếp, cho dầu ăn đun sôi rồi cho tỏi gừng vào phi cho thơm. Sau đó bạn cho hỗn hợp sốt hồng xíu vào đun cho đến khi hỗn hợp sánh lại.

Làm sốt hồng xíu

Bước 5 Thành phẩm

Bạn cho gà ra dĩa, rưới nước sốt hồng xíu lên trên. Như vậy là món ăn đã hoàn thành rồi đấy. Một món gà sốt hồng xíu ngon chuẩn vị, đặc biệt là phần sốt đậm đà ăn cùng với gà vô cùng bắt cơm. Vào bếp và trổ tài thử ngay nhé!

Thành phẩm gà chiên sốt hồng xíu

3 Thưởng thức

Bạn ăn gà chiên sốt hồng xíu với cơm nóng thì còn gì bằng. Món ăn trông vô cùng bắt mắt lại có hương vị thơm ngon khó cưỡng. Vào ngày cuối tuần mà có 1 dĩa gà sốt hồng xíu ngon miệng, đậm vị để thưởng thức thì còn gì bằng phải không nào!

Gà chiên sốt hồng xíu bắt mắt, thơm ngon

Hi vọng chia sẻ này của Bách hóa XANH giúp bạn có thêm món mới trong thực đơn gia đình của mình. Chỉ vài bước đơn giản thì bạn đã có thể có ngay món ăn ngon đổi gió cho gia đình rồi. Chúc các bạn thực hiện thành công!

Cách làm chân giò nướng mật ong đậm vị, ăn ngon khó cưỡng

Chân giò có thể làm được nhiều món ngon và chân giò nướng mật ong là một trong số đó. Hãy cùng theo dõi bài viết này của Bách hóa XANH để biết cách làm món ngon này nhé

Chân giò là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, collagen. Ngoài ra, chân giò heo còn có thể chế biến được nhiều món ngon, làm phong phú thêm bữa ăn gia đình. Hôm nay hãy cùng Bách hóa XANH khám phá cách làm chân giò nướng mật ong đậm vị, ăn ngon khó cưỡng nhé!

1Nguyên liệu làm chân giò nướng mật ong

500g thịt chân giò heo

Gia vị: bột ngọt, bột tỏi, bột ớt, mật ong, dầu màu điều, nước mắm, tiêu, hạt nêm

Dụng cụ: găng tay nilon, lò nướng/nồi chiên không dầu

Nguyên liệu làm chân giò nướng mật ong

2 Cách làm chân giò nướng mật ong

Bước 1 Sơ chế chân giò

Chân giò sau khi mua về thì bạn mang đi rửa sạch.

Kế đến bắc nồi nước lên bếp, đợi nước sôi thì cho chân giò vào chần sơ, vớt ra để ráo.

Sơ chế chân giò

Bước 2 Ướp chân giò

Để pha sốt ướp thì bạn cho vào chén 3 muỗng canh dầu màu điều, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe tiêu, 2 muỗng cafe hạt nêm, 2 muỗng cafe bột ngọt, 2 muỗng cafe bột tỏi, 1 muỗng cafe bột ớt, 4 muỗng canh mật ong rồi trộn đều.

Tiếp đến bạn cho chân giò heo vào tô rồi rưới hỗn hợp sốt ướp vào, đeo găng tay nilon rồi xoa đều nước sốt lên miếng thịt. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp trong 1-2 tiếng để chân giò thấm gia vị.

Ướp chân giò

Bước 3 Nướng chân giò

Đầu tiên bạn xếp chân giò đã ướp lên khay rồi cho vào lò nướng hoặc nồi chiên không dầu, bạn nướng trong 180 độ C khoảng 23 phút.

Mẹo hay: Bạn có thể nướng bằng lò than với lửa nhỏ khoảng 18 phút đến khi chân giò vàng, chín đều 2 mặt là được.

Nướng chân giò

3 Thành phẩm

Chân giò heo sau khi hoàn thành nóng hổi, thơm lừng cả gian bếp. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được chân giò heo mềm, không bị khô kết hợp cùng vị ngọt thanh của mật ong và nước sốt đậm vị. Nếu bạn không biết làm món gì để chiêu đãi cả nhà thì đây là gợi ý lí tưởng dành cho bạn đấy!

Chân giò heo nướng mật ong thơm ngon

Trên đây Bách hóa XANH đã giới thiệu đến bạn cách làm chân giò nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn. Hy vọng bạn đã "bỏ túi" thêm công thức nấu món ngon cho gia đình. Chúc các bạn thành công!

Cá nục chế biến theo cách mới này cực ngon, hết sạch mùi tanh, ăn rất healthy, làm thì sạch tay Cách chiên cá nục bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu dưới đây có thể nói có rất nhiều ưu điểm, giúp cá nục vốn đã ngon càng ngon hơn, khi chế biến hết sạch mùi tanh, rất healthy và nhanh gọn, sạch sẽ. Cá nục nhiều chất bổ dưỡng như 'thực phẩm chức năng' Theo nhiều nghiên cứu, cá nục là...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.