Cách làm gà chiên sốt hồng xíu đậm đà, hấp dẫn, ăn cực hao cơm

Phương Anh15:47 01/11/2022

Ngoài các món ngon từ thịt gà như gà chiên, gà luộc đơn điệu thì hãy thử đổi vị với món gà chiên sốt hồng xíu lạ miệng, đậm đà, hấp dẫn, ăn cực hao cơm ngay sau đây nhé!

Gà chiên sốt hồng xíu là món ăn ngon và không quá cầu kỳ trong chế biến, rất phù hợp để lâu lâu bạn đổi vị bữa ăn cho gia đình. Nguyên liệu chế biến rất dễ tìm, bạn chỉ cần vài phút vào bếp là đã có món ăn cực hấp dẫn rồi. Cùng Bách hóa XANH vào bếp nhé!

1Nguyên liệu làm gà chiên sốt hồng xíu

500g cánh gà

Gừng, tỏi, cà rốt, măng tây

Gia vị: Hạt nêm, bột ngọt, bột tỏi, mật ong, dầu màu điều, rượu nấu ăn, sa tế cay, hắc xì dầu, dầu hào Lee Kum Kee, dầu mè

Nguyên liệu làm gà chiên sốt hồng xíu

2Cách làm gà chiên sốt hồng xíu

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Cánh gà rửa với nước và để ráo. Sau đó bạn l óc phần xương gà đi để lấy phần thịt. Cà rốt bạn gọt vỏ, rửa sạch và cắt sợi. Măng tây bạn rửa sạch, để ráo và cắt khúc vừa ăn.

Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Gừng gọt vỏ, thái nhỏ.

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Ướp và nhồi rau củ vào gà

Video đang HOT

Ướp thịt gà vớ i 1 muỗng cafe hạt nêm, 1/2 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng cafe bột tỏi, 1 muỗng cafe mật ong, dầu màu điều và ướp trong cho ngấm gia vị.

Sau đó bạn nhồi cà rốt và măng tây vào bên trong cánh gà.

Ướp và nhồi rau củ vào gà

Bước 3 Chiên gà

Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, chỉnh lửa vừa. Khi dầu nóng lên thì cho cánh gà vào chiên cho vàng đều 2 mặt thì gấp ra, để ráo dầu.

Chiên gà

Bước 4 Làm sốt hồng xíu

Bạn cho vào chén 2 muỗng cafe bột ngọt, 1/2 muỗng cafe hạt nêm, 2 muỗng canh rượu nấu ăn, 2 muỗng cafe sa tế cay, 1 muỗng canh hắc xì dầu, 2 muỗng canh dầu hào Lee Kum Kee, 1 muỗng cafe bột tỏi, 1 muỗng cafe dầu mè, 1 muỗng canh dầu màu điều, 1/2 chén nước lọc rồi trộn đều.

Bạn bắc một chảo khác lên bếp, cho dầu ăn đun sôi rồi cho tỏi gừng vào phi cho thơm. Sau đó bạn cho hỗn hợp sốt hồng xíu vào đun cho đến khi hỗn hợp sánh lại.

Làm sốt hồng xíu

Bước 5 Thành phẩm

Bạn cho gà ra dĩa, rưới nước sốt hồng xíu lên trên. Như vậy là món ăn đã hoàn thành rồi đấy. Một món gà sốt hồng xíu ngon chuẩn vị, đặc biệt là phần sốt đậm đà ăn cùng với gà vô cùng bắt cơm. Vào bếp và trổ tài thử ngay nhé!

Thành phẩm gà chiên sốt hồng xíu

3 Thưởng thức

Bạn ăn gà chiên sốt hồng xíu với cơm nóng thì còn gì bằng. Món ăn trông vô cùng bắt mắt lại có hương vị thơm ngon khó cưỡng. Vào ngày cuối tuần mà có 1 dĩa gà sốt hồng xíu ngon miệng, đậm vị để thưởng thức thì còn gì bằng phải không nào!

Gà chiên sốt hồng xíu bắt mắt, thơm ngon

Hi vọng chia sẻ này của Bách hóa XANH giúp bạn có thêm món mới trong thực đơn gia đình của mình. Chỉ vài bước đơn giản thì bạn đã có thể có ngay món ăn ngon đổi gió cho gia đình rồi. Chúc các bạn thực hiện thành công!

Cách làm chân giò nướng mật ong đậm vị, ăn ngon khó cưỡng

Chân giò có thể làm được nhiều món ngon và chân giò nướng mật ong là một trong số đó. Hãy cùng theo dõi bài viết này của Bách hóa XANH để biết cách làm món ngon này nhé

Chân giò là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, collagen. Ngoài ra, chân giò heo còn có thể chế biến được nhiều món ngon, làm phong phú thêm bữa ăn gia đình. Hôm nay hãy cùng Bách hóa XANH khám phá cách làm chân giò nướng mật ong đậm vị, ăn ngon khó cưỡng nhé!

1Nguyên liệu làm chân giò nướng mật ong

500g thịt chân giò heo

Gia vị: bột ngọt, bột tỏi, bột ớt, mật ong, dầu màu điều, nước mắm, tiêu, hạt nêm

Dụng cụ: găng tay nilon, lò nướng/nồi chiên không dầu

Nguyên liệu làm chân giò nướng mật ong

2 Cách làm chân giò nướng mật ong

Bước 1 Sơ chế chân giò

Chân giò sau khi mua về thì bạn mang đi rửa sạch.

Kế đến bắc nồi nước lên bếp, đợi nước sôi thì cho chân giò vào chần sơ, vớt ra để ráo.

Sơ chế chân giò

Bước 2 Ướp chân giò

Để pha sốt ướp thì bạn cho vào chén 3 muỗng canh dầu màu điều, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cafe tiêu, 2 muỗng cafe hạt nêm, 2 muỗng cafe bột ngọt, 2 muỗng cafe bột tỏi, 1 muỗng cafe bột ớt, 4 muỗng canh mật ong rồi trộn đều.

Tiếp đến bạn cho chân giò heo vào tô rồi rưới hỗn hợp sốt ướp vào, đeo găng tay nilon rồi xoa đều nước sốt lên miếng thịt. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh ướp trong 1-2 tiếng để chân giò thấm gia vị.

Ướp chân giò

Bước 3 Nướng chân giò

Đầu tiên bạn xếp chân giò đã ướp lên khay rồi cho vào lò nướng hoặc nồi chiên không dầu, bạn nướng trong 180 độ C khoảng 23 phút.

Mẹo hay: Bạn có thể nướng bằng lò than với lửa nhỏ khoảng 18 phút đến khi chân giò vàng, chín đều 2 mặt là được.

Nướng chân giò

3 Thành phẩm

Chân giò heo sau khi hoàn thành nóng hổi, thơm lừng cả gian bếp. Khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được chân giò heo mềm, không bị khô kết hợp cùng vị ngọt thanh của mật ong và nước sốt đậm vị. Nếu bạn không biết làm món gì để chiêu đãi cả nhà thì đây là gợi ý lí tưởng dành cho bạn đấy!

Chân giò heo nướng mật ong thơm ngon

Trên đây Bách hóa XANH đã giới thiệu đến bạn cách làm chân giò nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn. Hy vọng bạn đã "bỏ túi" thêm công thức nấu món ngon cho gia đình. Chúc các bạn thành công!

Cá nục chế biến theo cách mới này cực ngon, hết sạch mùi tanh, ăn rất healthy, làm thì sạch tay Cách chiên cá nục bằng lò nướng hoặc nồi chiên không dầu dưới đây có thể nói có rất nhiều ưu điểm, giúp cá nục vốn đã ngon càng ngon hơn, khi chế biến hết sạch mùi tanh, rất healthy và nhanh gọn, sạch sẽ. Cá nục nhiều chất bổ dưỡng như 'thực phẩm chức năng' Theo nhiều nghiên cứu, cá nục là...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hôn lễ "đậm mùi tiền" của chồng cũ Từ Hy Viên: Cô dâu hot girl dát vàng ròng lên người, nhận 24 tỷ tiền sính lễ00:49

Bất thình lình bị đặt câu hỏi, Hoa hậu Ý Nhi lộ trình tiếng Anh thật tại Miss World01:23

Người nước ngoài bị vây đánh ở phố Bùi Viện00:53

Cận cảnh 3 bông hoa giá hơn 30 triệu khiến người mua bị mắng: Hối hận biết sự thật00:16

Hồ Quỳnh Hương tặng chồng MV hậu lễ cưới, khoe giọng ngọt lịm ai nghe cũng muốn yêu luôn và ngay!04:44

Bắt giữ khẩn cấp đối tượng đánh người nước ngoài trên phố Bùi Viện01:43

Video ngày làm việc 18,5 tiếng ở Nhật Bản gây bão mạng xã hội00:48

Mỹ nhân đẹp chấn động thế gian náo loạn thảm đỏ Cannes, bước xuống cầu thang cũng đẹp như cổ tích thần tiên00:30

1 triệu người "nín thở" nghe Lê Dương Bảo Lâm livestream nói đúng câu này giữa thông tin đã ly thân00:26

Rộ clip Tôn Bằng lạy Dịch Dương, năn nỉ về nhà, Nhất Dương hành động bất ngờ03:10

Đè vạch chờ đèn đỏ cũng bị phạt 20 triệu là quá nặng?09:35

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách nấu bánh canh cua giò heo ngon

12:50:16 20/05/2025

Bánh canh cua giò heo là món ăn có thể tìm thấy dễ dàng trên đường phố TP.HCM, món ăn này thơm ngon, bổ dưỡng, hương vị rất đặc trưng.

Vì sao món mực hấp cuốn rau muống bánh tráng gây sốt mạng?

05:48:33 20/05/2025

Món mực hấp kết hợp với rau muống sống, xoài và bánh tráng mỏng gây sốt trên mạng xã hội những ngày gần đây, khi thời tiết ngày càng nóng bức hơn.

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý 40 mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa dễ làm

05:48:03 20/05/2025

Mâm cơm mùa hè của mẹ đảm Hà Nội luôn có những món ăn thanh mát, tươi ngon và đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình.

Món ăn từ lòng lợn từng bị chê là 'tệ nhất Việt Nam' lại lọt Top món ngon của thế giới

23:29:48 19/05/2025

Đây là món đặc sản bình dân từng được công bố xếp hạng 45 món ăn đánh giá tệ nhất Việt Nam . Thế nhưng mới đây, món ăn từ lòng lợn này lại được xếp vào top món ngon của thế giới.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát, dễ ăn

16:40:21 19/05/2025

Bữa cơm tối với những món ăn chế biến đơn giản, nhanh gọn nhưng cực kỳ thơm ngon, hấp dẫn. Hãy tham khảo thực đơn dưới đây nhé!

Xào bắp cải 30 năm vẫn bị lõng bõng nước, kém giòn, đầu bếp mách mấy chiêu này tôi liền làm theo ngay

18:21:29 18/05/2025

Một đầu bếp lâu năm chia sẻ, bí quyết để bắp cải xào không bị mềm nhũn và ra nước nằm ở hướng dẫn dưới đây, chị em cùng tìm hiểu ngay nhé!

Chị em phụ nữ sẽ mừng thầm khi thấy những món ăn này, nấu rất nhanh mà ăn ngon như nhà hàng

12:23:53 18/05/2025

Không cần kỹ năng nấu nướng cao siêu, không nguyên liệu cầu kỳ, chỉ cần vài phút là bạn đã có thể chuẩn bị một bữa cơm ngon miệng, đủ đầy cho gia đình.

Gợi ý 5 món vừa ngon, dễ ăn cho cuối tuần, món cuối đang cực hot, "làm mưa làm gió" trên mạng xã hội

06:11:24 18/05/2025

Đều là những món ăn có thể nấu được tại nhà, hương vị cực kỳ hấp dẫn của chúng sẽ khiến ai thưởng thức cũng phải thích mê.

Các món ngon từ cá mó ăn ngon tròn vị, dễ làm tại nhà

06:10:38 18/05/2025

Cá mó là loại cá nước ngọt, ít xương, được nhiều người yêu thích và dễ dàng chế biến được nhiều món ngon. Khám phá ngay các món ăn làm từ cá mó có trong bài viết sau đây.

Loại quả giàu vitamin C gấp 10 lần cam, giúp tăng cường miễn dịch

06:08:30 18/05/2025

Khi nói đến việc nâng cao hệ miễn dịch, chúng ta thường nghĩ ngay đến những loại trái cây giàu vitamin C. Một trong những loại quả không thể bỏ qua trong danh sách này chính là quả kiwi.