cách làm ếch

Tất tần tật các bước làm 'gà đồng' kho sả nghệ thơm ngon, đậm vị cực hao cơm

Ếch là một trong những thực phẩm dân dã được nhiều người yêu thích vì có thể chế biến được rất nhiều món ăn hấp dẫn.

Cách làm ếch kho sả nghệ thơm phức, đậm đà, thịt chắc ngọt ăn với cơm cực đã của mẹ đảm Sài Gòn

Ếch kho sả nghệ là món ăn dân dã nhưng vô cùng ngon miệng, thơm nồng, đậm đà lại giàu dinh dưỡng. Bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Ếch kho sả nghệ ngon khó cưỡng, "đ.ánh bay" cả nồi cơm vẫn thấy thèm

Bát cơm nóng hổi ăn cùng nồi ếch kho sả nghệ vàng ươm, thơm nức chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn tối nay của gia đình bạn.

Loại động vật lưỡng cư không da này làm món nào cũng ngon, giàu protein tăng cường sinh lý, chống suy dinh dưỡng

Thịt ếch là một nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng và thơm ngon. Có nhiều cách nấu thịt ếch, mỗi cách đều mang lại hương vị tuyệt vời và khiến thực khách thích thú.

Loại động vật mệnh danh là 'thần dược phòng the', nấu món gì cũng ngon xuất sắc

Món ếch xào dứa ngon hấp dẫn với hương vị đậm đà là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn. Dưới đây là một công thức dễ làm để bạn có thể thưởng thức món ếch ngon, bổ dưỡng và độc đáo.

Ngày mưa lạnh, vào bếp làm món ếch kho sả ớt ăn kèm cơm nóng thì ngon hết ý

Với nguyên liệu dễ dàng chuẩn bị và cách thực hiện đơn giản, bạn sẽ có ngay món ếch kho sả ớt thơm ngon để thưởng thức trong những ngày mưa lạnh.

Ếch xào mướp

Ếch xào mướp là món ăn ngon, lạ miệng, thích hợp để đổi món trong các bữa cơm gia đình bạn hãy thử chế biến nhé.

Đi chợ gặp loại thịt được ví như “vị thuốc mùa đông” mua về nấu cùng quả dài ngoằng thành món cay cay, lớn nhỏ đều ăn “thun thút”

Loại thịt được nhắc đến là thịt ếch. Nghiên cứu cho thấy, thịt ếch rất giàu đạm, selen, kẽm, chất chống oxy hóa và nhiều nguyên tố vi lượng khác

Thay đổi khẩu vị với cách làm ếch xào chua ngọt dậm đà hấp dẫn

Ếch được gọi là gà đồng nhờ chất thịt săn chắc, thịt ếch có vị ngon ngọt tương tự – thậm chí có người còn thấy ngon hơn thịt gà thả vườn. Nhờ vậy thịt ếch có thể nấu nhiều cách khá...

Cách làm ếch om măng thơm ngon đậm đà hương vị quê nhà

Cách làm ếch om măng là sự kết hợp giữa thịt ếch và măng chua một cách hài hòa tạo nên một món ăn vừa thơm ngon lại vừa lạ miệng, gây thú vị cho người thưởng thức

Cách làm ếch xào rau củ siêu đơn giản, bổ dưỡng lại hấp dẫn

Cách làm ếch xào rau củ không quá xa lạ với nhiều chị em, đây là món ngon được cả nhà yêu thích đặc biệt là ông xã mỗi khi muốn nhậu với bạn bè

Thơm ngon lạ miệng với cách làm ếch xào lá cách đơn giản tại nhà

Thịt ếch có màu trắng, nạc, ngon giống như thịt gà với thành phần dinh dưỡng phong phú: protein, chất béo, natri, sắt, đồng, magiê, đường, canxi, phốt-pho, kali, vitamin A, B, D, E...

Đổi vị và bỏ dưỡng cùng cách làm ếch xào cari cay cay nồng nồng

Món cà ri ếch từ nguyên liệu chính là thịt ếch chứa giá trị dinh dưỡng cao. Thịt ếch có màu trắng sáng, nhiều nạc, vị ngon như thịt gà với thành phần dinh dưỡng cũng rất phong phú ...

Thử ngay cách làm ếch om cà siêu ngon diêu hấp dẫn

Từ cà đắng người ta có thể chế biến thành rất nhiều món ăn khác nhau như cà đắng nướng, cà đắng để hầm chân giò heo, gỏi cà đắng…

Thay đổi khẩu vị ngay với cách làm ếch xào chua ngọt

Ếch còn được gọi là gà đồng nhờ chất thịt rất săn chắc, thịt ếch có được vị ngon ngọt tương tự – thậm chí có người còn thấy nó ngon hơn thịt gà thả vườn

Thơm lừng với cách làm ếch nướng sả ớt cay nồng

Với nguyên liệu từ thịt ếch thì các bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn rất ngon và bổ dưỡng như: Ếch trộn rau nhút, ếch kho tộ, ếch xào sả ớt,…

Cách làm món ếch xào rau răm dân dã thật ngon

Hôm nay xin phép giới thiệu đến các bạn một món ăn dân dã đậm đà hương vị đồng quê, đó chính là cách làm món ếch xào rau răm, nguyên liệu chính của chúng ta là ếch đồng

Ếch chiên giòn: 3 cách làm đơn giản thơm ngon tại nhà

Ếch chiên giòn là món ăn ngon, dễ làm. Nhưng để thực hiện món ngon này, bạn cần biết cách sơ chế thịt ếch thật kỹ

Cách làm món ếch om cà đắng đặc trưng, hấp dẫn cho cả nhà

Từ cà đắng người ta có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như cà đắng nướng, cà đắng hầm chân giò heo, gỏi cà đắng… Ếch om cà đắng là một trong những món ăn rất thông dụng t...

Cách làm ếch nướng sa tế – chỉ với 3 bước đơn giản

Cách làm ếch nướng sa tế không quá khó khăn, tuy nhiên để có món ăn ngon, hấp dẫn bạn cũng cần chú ý một số bước cơ bản, đặc biệt là trong khâu ướp gia vị và thao tác nướng ếch. Hã...

Ếch om tỏi

Món Ngon Mỗi Ngày xin giới thiệu món om mới với nguyên liệu là ếch. Món ăn ngon với thịt ếch dai ngọt, áo xốt nâu sánh mượt, đậm đà. Lấp ló chút màu xanh, đỏ của ớt và màu vàng của...

Cách làm ếch xào tía tô ngon đến nao lòng

Vị ngọt của thịt ếch kết hợp với mùi thơm thanh dịu của tía tô sẽ đem tới cho bạn một món ếch xào tía tô ngon khó cưỡng ngay từ lần đầu thưởng thức

Ếch xào cay

Nên dùng chảo không dính để chế biến dễ hơn và món ăn cũng ngon hơn

Cách làm ếch núp lùm (ếch chiên rơm) thơm ngon giòn rụm chuẩn vị ngoài hàng

Nếu bạn là tín đồ của các món ăn từ ếch, thì không thể bỏ qua món ếch núp lùm hay còn gọi là ếch chiên rơm thơm ngon, hấp dẫn này được. Vào bếp cùng tham khảo cách làm món chiên đơ...

Cách làm ếch nướng lá lốt bắt vị, dễ thực hiện tại nhà

Chỉ cần nghe cái tên ếch nướng lá lốt thôi là đã cảm nhận được hương vị thơm ngon hấp dẫn của món ăn này. Xem qua bài viết để biết cách làm bạn nhé

Ếch chiên bột

Thịt ếch dai ngọt, lớp bột chiên giòn vàng ruộm và thơm lừng, chấm vào nước mắm chua ngọt có mùi vị tắc rất đặc trưng, món Ếch chiên bột dùng làm món ăn chơi hay ăn với cơm đều sẽ ...

Ếch chiên tỏi lạ miệng mà hấp dẫn giúp đổi vị cho bữa cơm cuối tuần

Nếu như các món ếch nấu chuối đậu, ếch xào sả ớt đã quá quen thuộc trong mâm cơm hàng ngày, vậy thì tại sao không thử đổi vị với ếch chiên tỏi xem sao.

Món ếch om cà bổ dưỡng mát lành

Món ếch om cà bổ dưỡng là một trong những món ăn vừa dân dã vừa rất ngon với thịt ếch có vị ngọt thanh, thơm béo rất tốt cho trẻ biếng ăn, trạng thái còi xương hoặc phụ nữ sau sinh...

Ếch xào mùng bạn nên thử bởi hương vị đồng quê trong gian bếp hiện đại

Ếch xào mùng, nghe vừa lạ lại vừa quen vì đơn giản ếch với mùng là nguyên liệu vô cùng dễ kiếm ở vùng nông thôn Việt Nam.

Ếch nấu mướp dân giã nhưng đậm đà, thơm ngon hấp dẫn

Thịt ếch luôn là một nguyên liệu nấu ăn thơm ngon, bổ dưỡng và được xếp vào hàng đặc sản.

Ếch nấu mẻ món ăn thanh mát cho thực đơn gia đình thêm hấp dẫn

Nếu đã chán với những thực phẩm quen thuộc hàng ngày từ thịt lợn hay bò thì có thể đổi vị với thịt ếch.

Món canh chua ếch nấu lá giang thanh mát đưa cơm ngày hè

Sự kết hợp giữa ếch và là giang bằng cách nấu sẽ mang đến món canh chua thanh mát, bổ dưỡng cho những ngày hè oi nóng.

Cách làm ếch kho sả ớt ngon đậm đà hao cơm đơn giản tại nhà

Với các bước làm đơn giản, dễ chế biến, món ếch kho sả ớt sẽ là món ngon giúp bữa cơm gia đình thêm đậm đà, hấp dẫn. Hãy cùng bắt tay ngay vào bếp trổ tài thực hiện món kho thơm ng...