
Muối dưa cải nhớ ba mẹo này để dưa chua, giòn, để lâu không khú
Các mẹo muối dưa cải dưới đây sẽ giúp bạn có món dưa đúng chuẩn nhà hàng, vừa giòn, thơm ngon, màu vàng đẹp mắt vừa để lâu không sợ hỏng.

Vì sao dưa muối bị khú?
Dưa muối, món ăn truyền thống trong ẩm thực Việt Nam, được ưa chuộng bởi hương vị chua ngọt đặc trưng giúp giải ngán khi ăn những món nhiều chất béo và khả năng kích thích vị giác.

Thêm thứ này khi muối, dưa cải sẽ giòn rụm, vàng ươm chỉ sau một đêm
Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách muối dưa cải chua sao cho giòn ngon và bảo quản lâu dài, đồng thời vẫn giữ được màu vàng ươm đẹp mắt

Muối dưa cải ngày Tết, học ngay điều này sau 2 ngày là ăn được lại vàng ươm, không khú
Muối dưa cải ngày Tết, học ngay điều này sau 2 ngày là ăn được lại vàng ươm, không khú. Món dưa cải chua ngon, vàng giòn sẽ giúp cỗ Tết bớt ngán đi rất nhiều

Cách làm dưa cải chua giòn vàng ươm cho ngày Tết
Chắc hẳn trong bữa cơm ngày Tết có rất nhiều món ăn khiến bạn cảm thấy ngấy ngán. Để ăn kèm với những món ăn đó, nhà nào cũng chuẩn bị cho mình 1, 2 hũ dưa chua. Tuy nhiên, cách là...

Cách làm dưa cải chua xào tỏi bắt vị cho bữa cơm cuốn hút
Dưa cải chua xào tỏi ớt làmón xàothơm ngon, đậm vị lại cực kỳ bắt cơm, chỉ với vài bước đơn giản. Hôm nay chị Kim Minh sẽ giới thiệu đến bạn món ăn siêu ngon này, còn chần chừ gì m...

Cách làm món dưa cải chua xào lòng non giòn thơm cho bữa cơm chiều !
Hướng dẫn cách làm món dưa cải chua xào lòng non giòn thơm cho bữa cơm chiều: