Cách làm đậu hũ xào cần tây chay thanh mát đơn giản dễ làm

Đậu hũ là một nguyên liệu quen thuộc trong các công thức nấu món chay. Hôm nay mời bạn cùng vào bếp thực hiện món đậu hũ xào cần tây nhé.

Nguyên liệu làm Đậu hũ xào cần tây chay

Đậu hũ 2 miếng

Cần tây 3 nhánh

Sắn 1 củ Cà rốt 1 củ

Hành boa rô 1 cây

Hạt nêm chay 1 ít

Dầu hào chay 1 ít

Đường 1 ít

Nước tương 1 ít

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua đậu hũ trắng ngon

Đậu hũ ngon có màu trắng đục hơi ngà, nếu đậu hũ có màu ngả vàng thường là có chứa thạch cao, đậu càng vàng thì càng nhiều thạch cao.Phần ruột đậu hũ nhìn xốp, tơi không cứng, bốn cạnh không quá vuông vức.Đậu hũ nguyên chất có mùi thơm nhẹ đặc trưng, đậu có chứa thạch cao thường có mùi hắc của vôi.Bạn có thể mua đậu hũ đóng gói sẵn trong siêu thị, đối với loại này bạn chọn những hộp có bao bì còn nguyên vẹn, đậu hũ bên trong có màu trắng, còn nguyên vẹn không bị ngả vàng và bở, nát.Ngoài ra, để đảm bảo an toàn lại vừa tiện lợi bạn có thể tự làm đậu hũ tại nhà.

Cách chọn mua cần tây tươi ngon

Bạn nên chọn loại rau cần tây lá có màu xanh sáng, cọng rau non và trắng.Cần tây có cuống và lá rau dày, cọng rau tròn và đều nhau, bó rau có ít rễ.Không nên mua những bó cần tây bị dập nát, hư thối.

Cách chọn mua củ sắn tươi ngon

Bạn nên lựa các củ có kích cỡ nhỏ và vừa, vỏ láng, màu nâu sáng.Các củ sắn tươi ngon cũng phải có khối lượng tương đương với kích cỡ của nó, nếu củ to mà khối lượng nhẹ thì củ sắn này thường nằm trong đất lâu ngày, lượng nước trong củ đã bị mất khá nhiều.Không chọn củ bị hư thối, nứt hay không lành lặn.

Cách chọn mua cà rốt ngon

Cà rốt tươi ngon sẽ có vỏ màu cam đậm và tươi sáng. Phần củ cứng cáp cầm chắc tay. Cuống cà rốt vẫn còn xanh, chưa úng héo.Bạn nên chọn những củ cà rốt thon dài, ít mắt trên thân thì chế biến món ăn sẽ dễ dàng hơn.Không nên mua những quả có cuống bị hư thối và thân bị cong lại. Đây là những củ cà rốt lâu ngày và khó để sơ chế.Không mua những củ bị sâu hay nứt, có mùi lạ.

Cách làm đậu hũ xào cần tây chay thanh mát đơn giản dễ làm - Hình 1

Cách chế biến Đậu hũ xào cần tây chay

1

Sơ chế nguyên liệu

Cà rốt và củ sắn gọt vỏ, rửa sạch. Dùng dao răng cưa cắt thành các thanh dày 1/2 lóng tay.

Cần tây bỏ gốc và lá, chỉ lấy phần cọng, tước bỏ bớt các xơ rồi rửa sạch, cắt thành các khúc bằng 1 ngón tay, sau đó chẻ đôi.

Hành boa rô rửa sạch, cắt nhỏ.

Dùng dao răng cưa cắt miếng đậu hũ thành các thanh dày 1/2 lóng tay. Ướp vào đậu hũ 1 muỗng cà phê hạt nêm chay và 2 muỗng cà phê nước tương. Dùng tay lắc nhẹ tô để đậu hũ không bị bể.

Mách nhỏ: Nếu không có dao răng cưa, bạn có thể sử dụng dao bình thường vẫn được nhé.

Cách làm đậu hũ xào cần tây chay thanh mát đơn giản dễ làm - Hình 2

Cách làm đậu hũ xào cần tây chay thanh mát đơn giản dễ làm - Hình 3

2

Chiên đậu hũ

Bắc lên bếp 1 chảo ngập dầu. Khi dầu sôi, cho đậu hũ vào chiên sao cho vàng đều cả 2 mặt rồi vớt ra để ráo dầu.

Đối với nước ướp đậu hũ còn lại trong tô, bạn thêm 1 muỗng cà phê nước tương, 1 cà phê dầu hào chay, 1 ít hạt nêm chay, 1 thìa cà phê đường và trộn đều hỗn hợp để lát nêm cho món xào.

Cách làm đậu hũ xào cần tây chay thanh mát đơn giản dễ làm - Hình 4

Cách làm đậu hũ xào cần tây chay thanh mát đơn giản dễ làm - Hình 5

3

Video đang HOT

Xào các nguyên liệu

Tận dụng chảo vừa chiên đậu hũ khi nãy. Cho vào 1 muỗng canh dầu ăn và cho hành boa rô vào phi thơm.

Khi hành thơm, hạ nhỏ lửa, cho đậu hũ chiên vào xào 1 phút rồi cho cà rốt và nước ướp gia vị vào, đảo 3 phút. Tiếp đến, cho củ sắn và cần tây vào, đảo thêm 7 – 10 phút nữa thì tắt bếp, dọn món xào ra đĩa.

Cách làm đậu hũ xào cần tây chay thanh mát đơn giản dễ làm - Hình 6

Cách làm đậu hũ xào cần tây chay thanh mát đơn giản dễ làm - Hình 7

Cách làm đậu hũ xào cần tây chay thanh mát đơn giản dễ làm - Hình 8

Cách làm đậu hũ xào cần tây chay thanh mát đơn giản dễ làm - Hình 9

4

Thành phẩm

Vậy là chúng ta vừa hoàn thành món đậu hũ xào cần tây rồi. Món ăn này có đậu hũ mềm thơm, rau củ vẫn giữ được độ giòn, đặc biệt vị ngọt tự nhiên của củ sắn ắt hẳn làm mâm cơm chay của bạn thêm phần ngon miệng, đậm đà.

Cách làm đậu hũ xào cần tây chay thanh mát đơn giản dễ làm - Hình 10

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm

Đậu hũ xào là một trong những món chay quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình. Hôm nay Điện máy XANH sẽ giới thiệu với bạn 2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn đơn giản mà lại có món ăn thơm ngon hấp dẫn. Cùng vào bếp ngay nhé!

1. Đậu hũ xào lá quế

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 1

Nguyên liệu làm Đậu hũ xào lá quế

Đậu hũ 400 gr

Lá quế 100 gr

Đậu phộng rang 50 gr

Ớt bột 2 muỗng cà phê

Hành lá 1 ít

Hạt nêm chay 1 muỗng cà phê

Nước mắm chay 1 muỗng cà phê

Dầu ăn 2 muỗng canh

Đường 2 muỗng cà phê

Hình nguyên liệu

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 2

Cách chế biến Đậu hũ xào lá quế

1

Sơ chế các loại nguyên liệu

Lá quế lặt lấy lá, bỏ cọng và phần hư úng, rửa sạch, để ráo.

Đậu hũ mua loại chiên sẵn ngoài chợ về, cắt nhỏ vừa ăn. Đậu phộng rang sẵn giã nhỏ ra.

Hành lá lột vỏ, rửa sạch, cắt nhuyễn.

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 3

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 4

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 5

2

Xào đậu hũ

Bắc chảo lên bếp với 2 muỗng canh dầu ăn. Dầu nóng thì cho hành lá cắt nhuyễn vào phi thơm.

Sau đó thêm vào 2 muỗng cà phê ớt bột, đảo đều rồi cho đậu hũ đã cắt vào xào khoảng 3 phút.

Cho tiếp 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 1 muỗng cà phê nước mắm chay vào đảo đều thêm 5 phút.

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 6

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 7

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 8

3

Hoàn thành

Sau đó cho đậu phộng rang vào cùng, đảo đều. Nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn, tắt bếp rồi cho lá quế vào, trộn đều là đã hoàn thành xong món ăn rồi!

Mách nhỏ: Cho lá quế vào sau hoặc đã tắt bếp mới cho vào để giữ được màu xanh đẹp mắt của lá quế.

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 9

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 10

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 4

4

Thành phẩm

Món đậu hũ xào lá quế với màu sắc đẹp mắt, mùi thơm đặc trưng của lá quế vô cùng hấp dẫn. Miếng đậu hũ béo béo, đậu phộng bùi bùi cùng với vị mặn mặn cay cay của gia vị thì đúng là sự kết hợp tuyệt vời vô cùng!

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 12

2. Đậu hũ xào lăn

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 13

Nguyên liệu làm Đậu hũ xào lăn
Đậu hũ bi 300 gr

Ham chay 100 gr

Nấm mèo 20 gr (khô)

Bún tàu 30 gr

Nước cốt dừa 250 ml

Đậu phộng 50 gr

Hành boa rô 1 nhánh

Sả 2 tép

Ớt sừng 1 trái

Rau om 1 ít

Ngò gai 1 ít

Bột nghệ 1/2 muỗng cà phê

Bột cà ri 1 muỗng cà phê

Hạt nêm chay 3 muỗng cà phê

Đường 2 muỗng cà phê

Bột ngọt 1/2 muỗng cà phê

Dầu ăn 1 muỗng canh

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua nấm mèo ngon

Chọn mua nấm mèo có màu nâu sẫm đến đen, không có đốm mốc trắng. Tai nấm to, dày.Bạn nên chọn mua nấm mèo tại siêu thị hay cửa hàng có uy tín để đảm bảo an toàn.

Cách chọn mua ham chay ngon

Ham chay bạn mua tại các siêu thị, cửa hàng có uy tín hay có thể tự làm tại nhà với công thức đơn giản từ Điện máy XANH.

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 14

Cách chế biến Đậu hũ xào lăn

1

Sơ chế các nguyên liệu

Ngâm nấm mèo trong nước lạnh khoảng 3 tiếng thì lấy ra rửa lại với nước nhiều lần, để ráo, cắt bỏ chân nấm, cắt miếng vừa ăn.

Ham chay cắt miếng vuông nhỏ. Ớt sừng bỏ hạt, cắt hình quả trám.

Sả đập dập, cắt khúc dài khoảng 3 lóng tay. Hành boa rô cắt lá mỏng.

Rau om, ngò gai rửa sạch, cắt nhỏ. Bún tàu cắt khúc dài khoảng 2 lóng tay.

Cách ngâm nấm mèo đúng cách an toàn:

Nấm mèo khô bạn chỉ nên ngâm trong nước lạnh khoảng 3 - 4 tiếng là được.Tránh ngâm nấm lâu hơn hay để qua đêm hoặc ngâm nước ấm vì lúc đó nấm sẽ mất đi chất dinh dưỡng và phát sinh nhiều độc tố.Nấm sau khi ngâm phải sử dụng ngay.

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 15

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 16

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 17

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 18

2

Ướp đậu hũ

Mua tàu hũ bi đã chiên sẵn ngoài chợ về cho vào tô. Thêm vào 1/2 muỗng cà phê bột nghệ, 1 muỗng cà phê bột cà ri, 2 muỗng cà phê hạt nêm chay, trộn đều, ướp 20 phút.

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 19

3

Xào đậu hũ

Bắc chảo lên bếp với 1 muỗng canh dầu ăn. Dầu nóng thì cho hành boa rô cắt nhỏ và sả đập dập vào phi thơm.

Cho đậu hũ đã ướp vào đảo đều 3 phút. Tiếp đến cho nước cốt dừa, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay, 2 muỗng cà phê đường xào khoảng 5 phút.

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 20

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 21

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 22

4

Hoàn thành

Cho nấm mèo, ham chay, bún tàu, ớt vào đảo đều.

Sau đó chỉ cần cho rau om và ngò gai vào trộn đều, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp rồi rắc đậu phộng lên trên là hoàn thành xong rồi.

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 23

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 24

5

Thành phẩm

Món đậu hũ xào lăn với mùi thơm nức mũi và màu sắc lại vô cùng bắt mắt. Món ăn là sự kết hợp tuyệt vời của nước sốt béo béo từ nước cốt dừa, vị bùi bùi của đậu phộng và đặc biệt là miếng đậu hũ mềm thơm, thấm gia vị hấp dẫn vô cùng.

2 cách làm đậu hũ xào chay lá quế và xào lăn thơm ngon đậm vị dễ làm - Hình 25

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Loại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà NộiLoại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà Nội
07:05:57 04/09/2025
Mẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm cỗ mặn Rằm tháng 7: Vừa đẹp vừa đủ đầy, ăn vào may mắn ghé cửaMẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm cỗ mặn Rằm tháng 7: Vừa đẹp vừa đủ đầy, ăn vào may mắn ghé cửa
21:37:22 03/09/2025
Đậu phụ kết hợp với nguyên liệu này chưa ai nghĩ đến nhưng thành món ăn hoàn hảo vô cùng, rất đáng nấu!Đậu phụ kết hợp với nguyên liệu này chưa ai nghĩ đến nhưng thành món ăn hoàn hảo vô cùng, rất đáng nấu!
06:37:54 03/09/2025
Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng 7 của mẹ đảm Hà Nội gồm những món chay ngon nào?Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng 7 của mẹ đảm Hà Nội gồm những món chay ngon nào?
21:30:11 03/09/2025
Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻMón ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ
07:13:17 04/09/2025
Cách làm gà hấp muối sả thơm ngon đơn giảnCách làm gà hấp muối sả thơm ngon đơn giản
05:50:43 03/09/2025
Thực đơn tuyệt ngon từ Thứ Tư đến Chủ Nhật giúp bạn thảnh thơi sau kỳ nghỉ lễ trở lại làm việc bận rộnThực đơn tuyệt ngon từ Thứ Tư đến Chủ Nhật giúp bạn thảnh thơi sau kỳ nghỉ lễ trở lại làm việc bận rộn
05:51:28 03/09/2025
Không phải bún thang, món ăn chỉ từ 35.000 đồng/bát này mới là hương vị Việt lọt top ngon nhất thế giớiKhông phải bún thang, món ăn chỉ từ 35.000 đồng/bát này mới là hương vị Việt lọt top ngon nhất thế giới
06:54:44 04/09/2025

Tin đang nóng

Gặp vợ cũ sau 17 năm, thấy chàng trai trẻ bên cạnh cô khiến tôi quỳ gối xin em tha thứGặp vợ cũ sau 17 năm, thấy chàng trai trẻ bên cạnh cô khiến tôi quỳ gối xin em tha thứ
13:01:36 04/09/2025
Bảo Anh lên tiếng về tin đồn phá hoại hôn nhân của Phạm Quỳnh Anh, làm rõ 2 điều quan trọngBảo Anh lên tiếng về tin đồn phá hoại hôn nhân của Phạm Quỳnh Anh, làm rõ 2 điều quan trọng
13:47:09 04/09/2025
Lê Bảo Hân nói về cát-xê quay A80, kể hậu trường phía sau những góc máy "out trình" trên VTVLê Bảo Hân nói về cát-xê quay A80, kể hậu trường phía sau những góc máy "out trình" trên VTV
11:11:58 04/09/2025
Mười năm hôn nhân tưởng yên ấm, đến một ngày tôi phát hiện bí mật động trời và chọn cách "ra đòn" khiến vợ cũ mất tất cảMười năm hôn nhân tưởng yên ấm, đến một ngày tôi phát hiện bí mật động trời và chọn cách "ra đòn" khiến vợ cũ mất tất cả
13:11:09 04/09/2025
Hot nhất Weibo sáng nay: "Đệ nhất mỹ nữ Bắc Kinh" cưới chồng cũ Triệu Lệ Dĩnh?Hot nhất Weibo sáng nay: "Đệ nhất mỹ nữ Bắc Kinh" cưới chồng cũ Triệu Lệ Dĩnh?
13:42:17 04/09/2025
Chạy show Đại lễ như Mỹ Tâm: Từ Mỹ Đình đến Quảng trường Ba Đình rồi Ninh Bình, hát ở đâu "gây bão" ở đóChạy show Đại lễ như Mỹ Tâm: Từ Mỹ Đình đến Quảng trường Ba Đình rồi Ninh Bình, hát ở đâu "gây bão" ở đó
13:04:40 04/09/2025
Công khai bạn trai trên mạng, tôi ngã ngửa khi biết sự thật khủng khiếpCông khai bạn trai trên mạng, tôi ngã ngửa khi biết sự thật khủng khiếp
10:18:51 04/09/2025
Dùng điện thoại quay lại cảnh trộm tiền trên máy bay, hành khách khiến tên trộm lộ diệnDùng điện thoại quay lại cảnh trộm tiền trên máy bay, hành khách khiến tên trộm lộ diện
13:30:23 04/09/2025

Tin mới nhất

Loại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡng

Loại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡng

06:59:21 04/09/2025
Đây là loại củ có nhiều trong mùa thu, giúp thải độc gan mà nhiều người lại bỏ qua. Vào những ngày mưa, những món ăn chế biến từ loại củ này càng đưa cơm, bạn có thể tham khảo các món dưới đây.
Chỉ cần dùng thứ này thả vào chậu nước, đảm bảo bạn có thể làm sạch lông măng vịt rất nhanh, vịt hết sạch mùi hôi

Chỉ cần dùng thứ này thả vào chậu nước, đảm bảo bạn có thể làm sạch lông măng vịt rất nhanh, vịt hết sạch mùi hôi

06:46:12 04/09/2025
Chỉ với một vài mẹo hay, bạn có thể nhổ lông vịt một cách nhanh chóng, lại khử mùi hôi hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn đến bạn cách thực hiện chi tiết.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

16:53:08 03/09/2025
Một bữa cơm chiều ấm áp không nhất thiết phải cầu kỳ, đôi khi chỉ cần vài món quen thuộc cũng đủ khiến cả nhà sum vầy bên mâm cơm thêm phần trọn vẹn.
Dùng nguyên liệu "vua của thực phẩm tính kiềm" nấu món ăn dễ lại ngon, nước dùng sánh mịn rất hợp với cơm

Dùng nguyên liệu "vua của thực phẩm tính kiềm" nấu món ăn dễ lại ngon, nước dùng sánh mịn rất hợp với cơm

11:48:32 03/09/2025
Thịt bò xào khoai sọ là món ăn dễ làm, với thịt bò mềm mịn, khoai sọ mềm dẻo, nước dùng sánh mịn, ăn kèm cơm rất hợp.
Nếu không muốn nấu nướng, chỉ cần trộn 3 nguyên liệu này là có món ăn vừa thanh mát lại kích thích vị giác

Nếu không muốn nấu nướng, chỉ cần trộn 3 nguyên liệu này là có món ăn vừa thanh mát lại kích thích vị giác

05:41:09 03/09/2025
Đây là một món trộn được làm từ các nguyên liệu đơn giản nhưng ngon miệng vô cùng, sẽ giúp bạn kích thích vị giác!
Con dâu xúc động kể về chiếc bánh Tiramisu màu cờ Tổ quốc tự tay làm tặng bố chồng

Con dâu xúc động kể về chiếc bánh Tiramisu màu cờ Tổ quốc tự tay làm tặng bố chồng

15:40:57 02/09/2025
Chiếc bánh không chỉ là món ngọt, mà còn là một câu chuyện, một lời nhắn gửi, một niềm tự hào, chị Tạ Thùy Giang ở Hà Nội xúc động chia sẻ.
'Nội trợ cũng là yêu nước!' - 'tuyên ngôn' thú vị từ những người nội trợ khéo tay

'Nội trợ cũng là yêu nước!' - 'tuyên ngôn' thú vị từ những người nội trợ khéo tay

15:37:01 02/09/2025
Những tác phẩm được làm từ bàn tay khéo léo với trái tim hướng về Tổ quốc của hội chị em nhận được nhiều tình cảm của người dùng mạng xã hội.
Hôm nay nấu gì: Mâm cơm yêu nước, tổ quốc trong tim

Hôm nay nấu gì: Mâm cơm yêu nước, tổ quốc trong tim

15:32:18 02/09/2025
Nhân dịp Quốc khánh 2/9, mâm cơm gia đình được chuẩn bị thật chỉn chu với những món ăn vừa ngon miệng vừa mang đậm ý nghĩa gắn kết.
Khi nấu canh củ sen, 99% mọi người sai lầm vì thao tác này: Sửa ngay để món canh ngọt ngon mà không bị thâm đen

Khi nấu canh củ sen, 99% mọi người sai lầm vì thao tác này: Sửa ngay để món canh ngọt ngon mà không bị thâm đen

12:53:47 02/09/2025
Nhiều người phàn nàn rằng canh lúc nào cũng đen, đục, hơi chát, hoàn toàn không có được vị tươi, ngọt, thơm ngon như canh bạn ăn ngoài nhà hàng.
Mẹ đảm ở Hà Nội chỉ cách làm thạch rau câu cờ đỏ sao vàng cực đơn giản, mừng ngày đại lễ 2/9

Mẹ đảm ở Hà Nội chỉ cách làm thạch rau câu cờ đỏ sao vàng cực đơn giản, mừng ngày đại lễ 2/9

06:01:08 02/09/2025
Món thạch này ăn cùng với sữa chua, các loại hạt và trái cây rất thanh mát, hợp với tiết trời giao mùa cuối hạ đầu thu. Và còn hợp hơn nữa khi làm vào ngày Quốc khánh Việt Nam 2/9 năm nay.
80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc

80 mâm cơm Việt 'gây bão': Khi hương vị gia đình hóa thành niềm tự hào dân tộc

05:58:30 02/09/2025
Mỗi bữa cơm ngon không đơn thuần là hương vị, mà là hành trình trở về cội nguồn: miếng thịt kho, bát canh ngọt mát, hạt cơm trắng dẻo thơm... tất cả quyện lại thành một sợi dây gắn kết, hun đúc bản sắc và tinh thần Việt.
'Đĩa cơm độc lập' độc đáo với cách làm đơn giản

'Đĩa cơm độc lập' độc đáo với cách làm đơn giản

05:57:09 02/09/2025
Tận dụng nguyên liệu sẵn trong tủ lạnh, với vài bước đơn giản, có ngay một đĩa cơm đẹp mắt, ngon miệng và ý nghĩa trong những ngày này.

Có thể bạn quan tâm

Trung Quốc mở rộng thuế chống bán phá giá với cáp quang Mỹ

Trung Quốc mở rộng thuế chống bán phá giá với cáp quang Mỹ

Thế giới

16:09:47 04/09/2025
Kết quả cho thấy các nhà xuất khẩu Mỹ đã lách biện pháp chống bán phá giá vốn áp dụng với cáp quang đơn mode không chuyển dịch phân tán, bằng cách xuất khẩu loại cáp quang đơn mode chuyển dịch cắt vào thị trường Trung Quốc.
Trần đời chưa từng nghĩ 7 món đồ này hóa ra vô dụng nhất nhà!

Trần đời chưa từng nghĩ 7 món đồ này hóa ra vô dụng nhất nhà!

Sáng tạo

16:05:42 04/09/2025
Ai cũng muốn sắm sửa thật đủ đầy cho nhà cửa để cuộc sống tiện nghi hơn. Nhưng thực tế, có những món đồ tưởng như cần thiết cho đến khi dọn về ở mới phát hiện gần như bỏ không, vừa tốn tiền, vừa chiếm chỗ. Dưới đây là 7 ví dụ điển hình.
Hài cốt người 1,8 triệu tuổi ở Tây Á định hình lại lịch sử nhân loại

Hài cốt người 1,8 triệu tuổi ở Tây Á định hình lại lịch sử nhân loại

Lạ vui

15:57:49 04/09/2025
Mảnh hài cốt được tìm thấy ở di chỉ Orozmani ở Georgia thuộc về loài được cho là tổ tiên trực tiếp của người hiện đại Homo sapiens.
Nam diễn viên sinh năm 99 và bạn gái 2k5 bị cảnh sát bắt khẩn vì liên quan ma túy

Nam diễn viên sinh năm 99 và bạn gái 2k5 bị cảnh sát bắt khẩn vì liên quan ma túy

Sao châu á

15:20:09 04/09/2025
Theo tờ KoreaBoo, Sở Cảnh sát Tokyo (Nhật Bản) thông báo đã tiến hành bắt giữ nam diễn viên Shimizu Hiroya và bạn gái (20 tuổi) với cáo buộc tàng trữ, sử dụng cần sa trái phép.
Cảnh tượng hỗn loạn tại đám tang của diễn viên Ngọc Trinh gây bức xúc

Cảnh tượng hỗn loạn tại đám tang của diễn viên Ngọc Trinh gây bức xúc

Sao việt

15:16:38 04/09/2025
Nhiều Youtuber liên tục chen lấn, thậm chí dí camera sát mặt nghệ sĩ khi họ đến viếng. Một số còn chặn ngang lối đi, khiến việc di chuyển ra vào của khách viếng bị cản trở.
Smartphone chống nước, RAM 12 GB, pin 8.200mAh, giá hơn 5 triệu đồng

Smartphone chống nước, RAM 12 GB, pin 8.200mAh, giá hơn 5 triệu đồng

Đồ 2-tek

15:14:31 04/09/2025
Vivo vừa chính thức trình làng mẫu smartphone mới Y500 tại thị trường Trung Quốc với viên pin dung lượng siêu lớn 8.200mAh cùng loạt công nghệ tiên tiến về màn hình, hiệu năng và độ bền.
"Mưa đỏ" - hiện tượng "vươn mình" của điện ảnh chiến tranh Việt Nam

"Mưa đỏ" - hiện tượng "vươn mình" của điện ảnh chiến tranh Việt Nam

Hậu trường phim

15:12:36 04/09/2025
Giải mã lý do Mưa đỏ đột phá doanh thu, PGS TS Bùi Hoài Sơn khẳng định, con số tăng lên từng giờ không chỉ cho thấy kỷ lục thương mại của bộ phim...
Sao Hollywood lột xác gây ngỡ ngàng trong loạt phim tranh giải

Sao Hollywood lột xác gây ngỡ ngàng trong loạt phim tranh giải

Phim âu mỹ

14:48:11 04/09/2025
Dwayne Johanson, Emma Stone, Jacob Elordi đã có màn hóa thân khó có thể nhận ra trong những tác phẩm điện ảnh bội thu lời khen.
Ảnh nét căng: Gia đình Bùi Tiến Dũng "gấp 3 visual", vợ mẫu Tây chiếm trọn spotlight, netizen: Xinh đẹp nhất dàn WAGs Việt!

Ảnh nét căng: Gia đình Bùi Tiến Dũng "gấp 3 visual", vợ mẫu Tây chiếm trọn spotlight, netizen: Xinh đẹp nhất dàn WAGs Việt!

Sao thể thao

14:25:09 04/09/2025
Mới đây, thủ môn Bùi Tiến Dũng đã tổ chức sinh nhật cho bà xã - người mẫu Dianka Zakhidova trong không gian ngập tràn bóng bay lãng mạn và hạnh phúc
Tâm thư xúc động của khối trưởng quân nhân Nga: "Tôi thật sự muốn được ôm từng người và chụp chung một bức ảnh"

Tâm thư xúc động của khối trưởng quân nhân Nga: "Tôi thật sự muốn được ôm từng người và chụp chung một bức ảnh"

Netizen

14:23:21 04/09/2025
Bài đăng là những dòng chia sẻ đầy xúc động về tình cảm, sự hiếu khách và tình hữu nghị bền chặt giữa hai dân tộc.
Tảng đá khổng lồ lăn từ đỉnh núi làm biến dạng đường ray sắt

Tảng đá khổng lồ lăn từ đỉnh núi làm biến dạng đường ray sắt

Tin nổi bật

14:11:41 04/09/2025
3 tảng đá lớn từ đỉnh núi lăn xuống đường sắt khiến một đoạn đường ray bị xô lệch, hư hỏng, rất may thời điểm xảy ra sạt lở không có tàu chạy qua.