Cách làm cơm trộn thịt bò kiểu Hàn Quốc

Theo dõi VGT trên

Bibimbap là món cơm truyền thống của người Hàn Quốc. Món ăn được yêu thích nhờ cách làm đơn giản nhưng vẫn đầy đủ hương vị từ rau củ, trứng cho tới thịt bò.

Những món ăn đặc sản "lừng danh" không thể bỏ qua khi đến "thủ phủ" ẩm thực Seoul

Nét văn hoá ẩm thực truyền thống của Hàn Quốc được gói trọn qua những món ăn đặc sản vô cùng nổi tiếng này.

Không chỉ nổi tiếng là địa điểm ăn chơi và du lịch lý tưởng, Hàn Quốc còn được biết đến với nền ẩm thực đa dạng, phong phú và tuyệt vời. Ẩm thực Hàn Quốc là nét văn hoá truyền thống được bạn bè trong và ngoài nước biết đến khá nhiều, đặc biệt là thông qua các bộ phim. Đến với thủ đô Seoul, bạn chắc chắn không thể bỏ qua những món ăn là đặc sản "khét tiếng" này.

1. Bibimbap

Đến Hàn Quốc thì chắc chắn không thể bỏ qua món Bibimbap nổi tiếng. Là một loại cơm trộn Hàn Quốc, Bibimbap có vẻ ngoài bắt mắt. Phần cơm nóng hổi phủ dưới lớp rau, thịt bò, trứng chiên và gochujang (ớt Hàn Quốc). Bibimbap thường để trong niêu đất hoặc bát loa lớn, khi ăn sẽ trộn đều tất cả cá nguyên liệu lên. Từ màu sắc đến hương vị của món ăn đều hấp dẫn vô cùng.

Những món ăn đặc sản lừng danh không thể bỏ qua khi đến thủ phủ ẩm thực Seoul - Hình 1
@roh.jay

Những món ăn đặc sản lừng danh không thể bỏ qua khi đến thủ phủ ẩm thực Seoul - Hình 2
@minacho0408

Những món ăn đặc sản lừng danh không thể bỏ qua khi đến thủ phủ ẩm thực Seoul - Hình 3
@ms_sjk1007

2. Tteokbokki

Là một "đặc sản" đường phố của Hàn Quốc, Tteokbokki (hay còn gọi: bánh gạo cay) được người dân trong nước và cả các du khách nước ngoài đặc biệt yêu thích. Món ăn mang sắc đỏ quyến rũ được làm từ bột gạo trộn cùng nước sốt, ớt đỏ, chả cá Hàn Quốc và gia vị ngọt. Vị dai dai, cay nồng lại ngon ngọt của bánh gạo thực sự khiến nhiều người phải "nghiện".

Những món ăn đặc sản lừng danh không thể bỏ qua khi đến thủ phủ ẩm thực Seoul - Hình 4
@msmadhatter

Những món ăn đặc sản lừng danh không thể bỏ qua khi đến thủ phủ ẩm thực Seoul - Hình 5
@tteokbokkiqueen

Những món ăn đặc sản lừng danh không thể bỏ qua khi đến thủ phủ ẩm thực Seoul - Hình 6
@tteokbokkiqueen

3. Kimbap

Nhắc tới Hàn Quốc thì chắc chắn không thể không nhắc tới món ăn truyền thống Kimbap (cơm cuộn). Được mệnh danh là sushi của riêng xứ sở Kim chi, phần cơm được rải đều trên lá rong biển khô và cuộn tròn cùng cà rốt, dưa chuột, thịt bò, trứng, thanh cua... Kimbap được sử dụng như món ăn nhẹ hoặc dùng để thay cho bữa chính, vì nó chứa khá đầy đủ dinh dưỡng giống như một bữa ăn bình thường.

Những món ăn đặc sản lừng danh không thể bỏ qua khi đến thủ phủ ẩm thực Seoul - Hình 7
@aqusth

Những món ăn đặc sản lừng danh không thể bỏ qua khi đến thủ phủ ẩm thực Seoul - Hình 8
@ican_dy

Những món ăn đặc sản lừng danh không thể bỏ qua khi đến thủ phủ ẩm thực Seoul - Hình 9
@notanidiotsandwich

4. Thịt bò pulkogi

Thịt bò không chỉ là đặc sản của Hàn Quốc mà còn trở thành nét văn hoá ẩm thực tuyệt vời thường xuyên được quảng cáo thông qua các bộ phim. Ngoài cách chế biến thông thường như nướng, xào... món thịt bò pulkogi được khá nhiều người ưa thích. Những miếng thịt bò được thái lát mỏng được ướp cùng nước tương, dầu vừng, đường, nước ép lê, gừng và xào chín. Món ăn xuất hiện khá nhiều trong các mâm cơm của người Hàn và thường được ăn kèm với cơm.

Những món ăn đặc sản lừng danh không thể bỏ qua khi đến thủ phủ ẩm thực Seoul - Hình 10
@naumtchik

Những món ăn đặc sản lừng danh không thể bỏ qua khi đến thủ phủ ẩm thực Seoul - Hình 11
@fumi_nunomura

Những món ăn đặc sản lừng danh không thể bỏ qua khi đến thủ phủ ẩm thực Seoul - Hình 12
@nurra_vl

5. Japchae

Là một loại mì xào Hàn Quốc, Japchae được khá nhiều thực khách ưa chuộng. Những sợi mì Hàn Quốc được xào cùng thịt bò, hạt vừng và rau thái mỏng. Nét hấp dẫn của Japchae nằm ở phần gia vị khi món ăn được nêm nếm thêm với xì dầu, nước tương lên men - đặc sản của xứ củ sâm. Với phần nhìn vô cùng bắt mắt cùng hương vị lạ miệng mà dễ ăn, Japchae khiến nhiều thực khách phải "ngây ngất".

Những món ăn đặc sản lừng danh không thể bỏ qua khi đến thủ phủ ẩm thực Seoul - Hình 13
@riebiii

Những món ăn đặc sản lừng danh không thể bỏ qua khi đến thủ phủ ẩm thực Seoul - Hình 14
@eatseoul.nl

Những món ăn đặc sản lừng danh không thể bỏ qua khi đến thủ phủ ẩm thực Seoul - Hình 15
@jenny_loves_noodles

Điều đặc biệt trong mỗi món ăn Hàn Quốc không phải chỉ ở hương vị tuyệt vời mà màu sắc cũng như phần nhìn cũng vô cũng hấp dẫn. Đến Hàn Quốc, bạn hãy thưởng thức các món ăn đặc sản này khi có cơ hội nhé.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Loại rau có thể phòng đến 4 loại ung thư: Được bán quanh năm ở chợ Việt, dễ tìm, dễ nấu
05:55:57 18/11/2024
Mát trời học mẹ đảm đổ bánh xèo hải sản ăn chơi, nhớ làm theo cách này đảm bảo bánh giòn rụm cực mê
05:53:50 17/11/2024
Chưa bao giờ làm trứng gà ngâm tương lại dễ như thế, dắt túi 2 mẹo nhỏ, làm mẻ trứng nào cũng thơm ngon, nịnh mắt
11:41:22 18/11/2024
Sẽ thật tiếc nếu không ăn loại rau này vào mùa đông: Là "vua rau củ", rẻ tiền nhưng làm món ăn ngon lại tốt sức khỏe
10:22:03 17/11/2024
Đậu nhồi nhân kiểu này rồi chiên giòn sẽ được món dân dã mà ngon, cả nhà ăn không thừa một miếng
15:41:03 17/11/2024
4 món canh bổ dưỡng nấu siêu dễ, nước dùng ngon đậm đà lại phù hợp cho chị em giữ dáng
16:08:24 17/11/2024
Cách làm món cá heo kho lạt ngon khó cưỡng
05:53:02 18/11/2024
Hôm nay nấu gì: Gợi ý 4 món ngon cho bữa tối
16:21:53 18/11/2024

Tin đang nóng

Hot lại đám cưới xa hoa tại lâu đài Thành Thắng - Ninh Bình: Riêng tiền hoa tươi đã ngốn 15 tỷ
16:40:38 18/11/2024
Sốc với thu nhập của Lý Tử Thất
16:22:30 18/11/2024
Hồng Loan đột ngột chia sẻ chuyện tang sự của gia đình
19:21:08 18/11/2024
Bức ảnh ê chề nhất cuộc đời Phạm Băng Băng
16:00:45 18/11/2024
Chuyện cô giáo ở TP.HCM trả lại phong bì 50 ngàn đồng: Muốn tỏ rõ thành ý với giáo viên, 3 câu sau còn hiệu quả hơn tặng quà
18:30:43 18/11/2024
Huỳnh Hiểu Minh gặp khủng hoảng sự nghiệp nghiêm trọng
15:57:09 18/11/2024
Bức ảnh mỹ nhân ngủ quên ở lễ trao giải hé lộ 1 điều khiến 40 triệu người thích thú
16:03:42 18/11/2024
Hoa hậu Thanh Thủy vừa đáp xuống sân bay đã dính cả rổ meme, thay đổi thái độ trong tích tắc vì 1 câu hỏi
16:18:44 18/11/2024

Tin mới nhất

Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản

05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.

Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản

05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.

Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon

05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.

Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'

06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.

Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà

05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản

05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.

Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản

05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.

Bữa tối mà nấu 3 món tuy đơn giản nhưng ngon miệng và bổ dưỡng này sẽ cho thấy tâm huyết và tình yêu thương của bạn

17:25:55 16/11/2024
Trong cuộc sống bận rộn, việc chuẩn bị bữa tối cho gia đình một cách chu đáo chính là một loại hạnh phúc và một cách thể hiện tình yêu thương.

Chớm đông, học mẹ đảm Sài Gòn làm mắm chưng tôm thịt trứng muối đậm đà cực trôi cơm

09:39:52 16/11/2024
Thời tiết chuyển mùa, thưởng thức những món ăn đậm đà sẽ càng thích hợp cho bữa cơm gia đình. Nếu bạn chưa nghĩ ra món nào có thể tham khảo cách làm mắm cá chưng tôm thịt trứng dưới đây nhé!

Cách chế biến nộm tai heo ngon, đơn giản

09:38:57 16/11/2024
Nộm tai heo giòn sần sật, vị chua ngọt cay cay sẽ là món nhậu, món ăn chống ngán vô cùng thú vị trong mâm cơm gia đình.

Công thức nấu súp đậu hũ chua ngọt thanh đạm, giàu dinh dưỡng

05:58:55 16/11/2024
Súp đậu hũ chua ngọt rất thích hợp để thưởng thức trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là vào những ngày thời tiết se lạnh.

Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít

05:57:02 16/11/2024
Mực có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nướng, nấu canh hoặc làm nộm. Trong đó, món mực luộc giúp giữ được vị ngọt tự nhiên nhất.

Có thể bạn quan tâm

Tiền đạo Neymar quay về nguồn, thời đã điểm

Sao thể thao

20:26:39 18/11/2024
Tiền đạo Neymar sẽ tìm về cội nguồn Santos, nơi anh rời để đến Barcelona. Nhận lương khủng tại Al Hilal, nhưng tiền đạo Neymar cứ liên tục chấn thương, có thể hai bên sẽ giải phóng cho nhau.

NSƯT Đỗ Kỷ nhập viện khi đi công tác

Sao việt

20:20:03 18/11/2024
Trong lúc vào TPHCM dự Liên hoan Sân khấu, NSƯT Đỗ Kỷ bất ngờ nhập viện khiến vợ ông - NSND Lan Hương - vô cùng lo lắng.

Yếu tố địa chính trị tác động đến thị trường khí đốt châu Âu

Thế giới

20:18:15 18/11/2024
Hiện tại, Nga vẫn cung cấp một lượng lớn khí đốt cho Slovakia, Hungary và Cộng hòa Czech, dù nước này không có hợp đồng trực tiếp. Một lượng dầu ít hơn vẫn được chuyển tới Italy và Serbia.

Diddy bị tố vi phạm quy định trong trại giam, tìm cách thao túng nhân chứng

Sao âu mỹ

20:11:12 18/11/2024
Truyền thông Mỹ đưa tin, ông trùm nhạc rap Diddy vướng cáo buộc vi phạm nhiều quy định trong trại giam, lên kế hoạch tác động tâm lý các nạn nhân với mong muốn thay đổi kết quả vụ án.

Tránh uống rượu khi bạn đang uống các loại thuốc này

Sức khỏe

20:01:48 18/11/2024
Đây cũng là một loại thuốc cần tránh uống rượu bởi rượu có thể dẫn đến lượng đường trong máu thấp nguy hiểm. Ngoài ra, còn có nguy cơ mắc các triệu chứng như huyết áp thay đổi đột ngột, nhịp tim nhanh, đau đầu và buồn nôn.

Chuyện không ai ngờ tới: Chú chó dành 2 năm chỉ để làm một việc khiến hàng triệu người xúc động

Netizen

19:44:55 18/11/2024
Mới đây, một người dùng mạng xã hội Trung Quốc, đồng thời là chủ một trung tâm cứu hộ chó hoang ở tỉnh Giang Tây, có tài khoản tên @ganpojiege đã chia sẻ một đoạn video về chú chó trung thành.

Michael Learns To Rock ôn kỷ niệm thanh xuân cùng 5.000 fan ở TPHCM

Nhạc quốc tế

19:44:41 18/11/2024
Tối 17/11, nhóm nhạc Michael Learns To Rock (MLTR) tổ chức đêm nhạc tại Nhà thi đấu Phú Thọ (quận 11, TPHCM), thu hút 5.000 người tham dự.

Lao thẳng vào xế hộp, 2 người đi xe máy tử vong ở Đắk Lắk

Pháp luật

19:43:34 18/11/2024
Đang lưu thông trên quốc lộ 27, đoạn qua huyện Lắk (Đắk Lắk), xe máy lao thẳng vào ô tô 7 chỗ lưu thông ngược chiều khiến 2 người tử vong.

Phim thất bại nhất hiện tại với rating 0%, nam chính ngốc nghếch đến mức khán giả đòi bỏ xem

Phim châu á

19:41:09 18/11/2024
Tỉ suất người xem trung bình ở tập 1 và tập 2 trên toàn quốc chỉ đạt mức 0.7% - một con số vô cùng thấp đối với một tác phẩm được chiếu vào cuối tuần.

Phú Thọ: Đi tắm sông, 5 học sinh bị mất tích

Tin nổi bật

19:39:21 18/11/2024
Lực lượng chức năng đang tập trung lực lượng tìm kiếm 5 học sinh bị mất tích nghi do đuối nước tại xã Hiền Quan, huyện Tam Nông, tỉnh Phú Thọ.

Nữ diễn viên nổi tiếng tung tin nhắn bị "tú ông" mồi chài, ngã giá 1,6 tỷ đồng để đi khách

Sao châu á

19:18:28 18/11/2024
Ngày 18/11, tờ The Star đưa tin nữ diễn viên Mạch Thi Tình gây xôn xao dư luận khi công khai tin nhắn cô bị 1 người đàn ông tự xưng là đại diện thương hiệu mồi chài, gạ gẫm đi khách.