Cách làm cơm thịt bò kiểu Nhật nhanh mà ngon

Phương Vũ07:07 21/12/2020

Bạn yêu thích món ăn hương vị Nhật , hẳn sẽ không thể bỏ qua món cơm thịt bò, tưởng khó mà cũng vô cùng đơn giản và nhanh chế biến.

Nguyên liệu chế biến cơm thịt bò kiểu Nhật

- 350 g thịt bò thái mỏng

- 1 củ hành tây thái miếng

- 1 thìa cà phê gừng băm

- 400 ml canh cá ngừ

- 2 thìa to xì dầu

- 2 thìa to rượu nấu ăn

- 1,5 thìa to mirin

- 0,5 thìa to đường

Ảnh: monnhatban.com

Các bước chế biến cơm thịt bò kiểu Nhật

Video đang HOT

Đầu tiên bạn bật bếp nóng lên rồi đổ canh cá ngừ, xì dầu, rượu nấu ăn , mirin và đường vào nồi.

Tiếp đó thả hành tây và gừng băm vào. Đợi hỗn hợp quyện với nhau xong thả thịt bò vào nồi.

Đun hỗn hợp trong vòng 10 phút.

Cuối cùng đổ ra bát và thả ít hành lá lên trên là được.

Tùy theo sở thích ăn uống của từng người để bạn căn và nấu thêm bằng cách cho đậu phụ, mì sợi…

Chúc bạn thành công!

10 phút làm trứng cuộn cơm kiểu Nhật siêu đáng yêu lại đủ chất, con trẻ mê tít 'chén tì tì'

Hãy tham khảo cách làm món trứng cuộn cơm để đổi vị cho cả nhà nhé!

Món trứng cuộn cơm gồm cơm gà hoặc cơm bột nghệ, bao bọc bên ngoài bởi lớp trứng chiên xốp mềm. Món ăn này vừa ngon lại dễ làm có nguồn gốc từ Nhật Bản được nhiều người ưa thích.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Làm trứng cuộn cơm

- 1g bột nghệ

- 1 chén cơm

- 200ml nước

- 2 quả trứng

- 1 thìa bơ

- 2 thìa sữa

Để trang trí:

- quả ớt đỏ, vàng hoặc cam

- cà rốt

- 8 hạt đậu xanh

- 5 lá rau diếp

- 1 cây nấm

- 1 muỗng canh tương cà chua

- 1 cây bút trang trí sô cô la

Làm nước sốt:

- 100g sốt trắng (sốt Bechamel)

- 70ml sữa

Cách thực hiện:

Bước 1: Cho bột nghệ vào nồi cơm điện đựng gạo đã vo, khuấy đều cho đến khi gạo đều màu. Cắm phích cắm vào ổ điện rồi bật công tắc nấu.

Bước 2: Vo cơm đã chín thành từng viên nhỏ tạo hình đầu, tai, tay chân chú chó bông như hình. Đặt lên lá rau diếp. Bạn có thể xé rau diếp thành nhiều miếng nhỏ hơn nếu muốn.

Bước 3: Lấy một bát nhỏ, đổ sữa với trứng vào bát rồi dùng đũa khuấy đều hỗn hợp.

Bước 4: Bật bếp rồi đổ hỗn hợp trứng đều mặt chảo. Đảo đều 2 mặt cho đến khi trứng chín vàng.

Bước 5: Đặt trứng lên cơm đã được tạo hình như là đắp chăn cho chú chỏ nhỏ vậy.

Bước 6: Đun nóng hỗn hợp nước sốt rồi dùng thìa đổ nước sốt lên trứng tráng. Để lại một chút phần trứng gần cổ chú chó để làm nếp gấp chăn.

Bước 7: Cắt đôi nấm rơm và dùng khuôn cắt rau củ để cắt ớt đỏ, vàng hoặc cam thành hình bông hoa. Cho nấm rơm và ớt vào lò vi sóng và quay trong 40 giây ở 600W.

Bước 8: Đặt cây nấm lên đầu chú chó làm mũ, và đắp chăn với các loại rau khác. Xếp hai bàn tay của chú chó lên trên chăn. Đổ chút sốt cà chua lên phần nếp gấp chăn.

Bước 9: Vẽ khuôn mặt chú chó đang ngủ bằng bút sô cô la. Nếu bạn không có bút sô cô la, bạn luôn có thể sử dụng sốt sô cô la và một cây tăm.

Cách làm cơm cá hồi sốt mayonnaise kiểu Nhật Hương vị mặn, cay của cá hồi sốt mayonnaise kết hợp cùng cơm trắng, bơ thích hợp đổi vị bữa cơm gia đình.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: nấu ăn cá ngừ hương vị nhật món ăn kiểu nhật cơm thịt bò rượu nấu ăn món cơm thịt bò chế biến cơm thịt bò cơm thịt bò kiểu nhật

Xem thêm Share

Xem nhiều

Trần Kiều Ân đòi ly hôn, chồng thiếu gia kém 9 tuổi khóc nghẹn, lý do sốc02:42

Á hậu 1 MIQ khui bộ mặt thật của Hà Tâm Như, tố bị Tâm Như cô lập?02:42

Đức Phúc xuất sắc đạt Quán quân Intervision 2025, nhận thưởng 9 tỷ02:34

Danh tính Thạc sĩ Việt mập mờ với ai xong cũng gửi cho người ta "feedback" dài như tờ sớ00:16

Võ Hoàng Yến tổ chức sinh nhật cho con gái, danh tính chồng hơn 12 tuổi giấu kín02:40

Thuê người đứng tên thành lập công ty để buôn lậu00:40

Vụ nhân viên quán cà phê bị hành hung ở Hà Nội: 'Tổng tài' đến xin lỗi và cái kết khó ngờ11:50

Em trai Quang Hùng mờ nhạt giữa dàn ATSH mùa 2, lộ 1 cái tên được "push" từ đầu03:03

Ciin 'biến hình' hay 'biến dạng', lộ bộ mặt thật, nghi vấn 'dao kéo' quá đà?02:46

Yaya Urassaya kỷ niệm 14 năm bên Nadech, "hé lộ" 3 lễ cưới hoành tráng02:47

Đức Phúc lộ hậu trường thi hát ở Nga "căng thẳng", Erik bất ngờ làm một việc sốc02:43

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Giải mã "bánh dẻo thị phi" đang gây bão mạng: Cách làm và chi tiết "đắt giá" nào khiến hương vị được nhà nhà khen nức nở

12:53:16 22/09/2025

Hãy cùng khám phá xem điều gì khiến món bánh Trung thu này lại gây bão MXH và cách thức làm món bánh này có đơn giản không?

Mẹo xào lòng bò không bị dai

12:45:23 22/09/2025

Bí quyết xào lòng bò không bị dai nằm ở khâu sơ chế, ngoài ra cách thái, cách điều chỉnh lửa và sử dụng gia vị cũng ảnh hưởng đến độ mềm, giòn của món ăn.

Loại củ rẻ như cho, chứa nhiều tinh bột kháng, hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả, chế biến thành nhiều món ngon

09:56:13 21/09/2025

Mặc dù có vẻ ngoài khiêm tốn, khoai sọ thực sự là một siêu thực phẩm giá rẻ mà bạn nên bổ sung vào thực đơn hằng ngày nhờ hàm lượng tinh bột kháng nhiều trong loại củ này.

Mùa thu, đừng quên thưởng thức món ngon hỗ trợ thải độc gan, kháng khuẩn và dưỡng nhan với loại rau độc đáo này

09:53:33 21/09/2025

Loại rau này tốt cho gan do nó có chứa chất sulfide và mùi hương đặc trưng, tác dụng trong việc khai thông khí gan.

Mẹo xào thịt bò không ra nước

12:32:01 20/09/2025

Ướp đúng cách, kết hợp với loại rau củ phù hợp... là hai trong các mẹo xào thịt bò không ra nước, giúp món ăn vừa mềm vừa đậm vị.

Ăn ngon mà khỏe mạnh: 4 loại "thần tiên quả" giúp miễn dịch tăng vọt, cả mùa thu đông không lo cảm cúm

11:39:18 20/09/2025

Dưới đây là 4 loại quả được ví như thần tiên quả, chế biến thành món ngon vừa dễ làm vừa giúp bạn cả mùa thu đông không lo cảm cúm.

Không có nhiều thời gian thì cứ nấu 5 món này: Vừa ngon "siêu cấp" mà tối thiểu chỉ mất 10 phút là hoàn thành

06:28:27 20/09/2025

5 món ăn này siêu dễ làm, nguyên liệu lại quen thuộc mà hương vị lại ngon vô cùng và quan trọng nhất là nấu rất nhanh.

Thịt băm nhồi vào thứ này vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần, dù là người nhà hay khách đến chơi đều thích

05:50:36 20/09/2025

Thịt băm nhồi vào thứ này vừa ngon lại bổ hơn nhiều lần, dù là người nhà hay khách đến chơi đều thích. Món này không chỉ ngon, bổ dưỡng mà còn rất dễ làm, bạn hãy thử ngay nhé!