Cách làm cơm thịt bò kiểu Nhật nhanh mà ngon

Phương Vũ07:07 21/12/2020

Bạn yêu thích món ăn hương vị Nhật , hẳn sẽ không thể bỏ qua món cơm thịt bò, tưởng khó mà cũng vô cùng đơn giản và nhanh chế biến.

Nguyên liệu chế biến cơm thịt bò kiểu Nhật

- 350 g thịt bò thái mỏng

- 1 củ hành tây thái miếng

- 1 thìa cà phê gừng băm

- 400 ml canh cá ngừ

- 2 thìa to xì dầu

- 2 thìa to rượu nấu ăn

- 1,5 thìa to mirin

- 0,5 thìa to đường

Ảnh: monnhatban.com

Các bước chế biến cơm thịt bò kiểu Nhật

Video đang HOT

Đầu tiên bạn bật bếp nóng lên rồi đổ canh cá ngừ, xì dầu, rượu nấu ăn , mirin và đường vào nồi.

Tiếp đó thả hành tây và gừng băm vào. Đợi hỗn hợp quyện với nhau xong thả thịt bò vào nồi.

Đun hỗn hợp trong vòng 10 phút.

Cuối cùng đổ ra bát và thả ít hành lá lên trên là được.

Tùy theo sở thích ăn uống của từng người để bạn căn và nấu thêm bằng cách cho đậu phụ, mì sợi…

Chúc bạn thành công!

10 phút làm trứng cuộn cơm kiểu Nhật siêu đáng yêu lại đủ chất, con trẻ mê tít 'chén tì tì'

Hãy tham khảo cách làm món trứng cuộn cơm để đổi vị cho cả nhà nhé!

Món trứng cuộn cơm gồm cơm gà hoặc cơm bột nghệ, bao bọc bên ngoài bởi lớp trứng chiên xốp mềm. Món ăn này vừa ngon lại dễ làm có nguồn gốc từ Nhật Bản được nhiều người ưa thích.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Làm trứng cuộn cơm

- 1g bột nghệ

- 1 chén cơm

- 200ml nước

- 2 quả trứng

- 1 thìa bơ

- 2 thìa sữa

Để trang trí:

- quả ớt đỏ, vàng hoặc cam

- cà rốt

- 8 hạt đậu xanh

- 5 lá rau diếp

- 1 cây nấm

- 1 muỗng canh tương cà chua

- 1 cây bút trang trí sô cô la

Làm nước sốt:

- 100g sốt trắng (sốt Bechamel)

- 70ml sữa

Cách thực hiện:

Bước 1: Cho bột nghệ vào nồi cơm điện đựng gạo đã vo, khuấy đều cho đến khi gạo đều màu. Cắm phích cắm vào ổ điện rồi bật công tắc nấu.

Bước 2: Vo cơm đã chín thành từng viên nhỏ tạo hình đầu, tai, tay chân chú chó bông như hình. Đặt lên lá rau diếp. Bạn có thể xé rau diếp thành nhiều miếng nhỏ hơn nếu muốn.

Bước 3: Lấy một bát nhỏ, đổ sữa với trứng vào bát rồi dùng đũa khuấy đều hỗn hợp.

Bước 4: Bật bếp rồi đổ hỗn hợp trứng đều mặt chảo. Đảo đều 2 mặt cho đến khi trứng chín vàng.

Bước 5: Đặt trứng lên cơm đã được tạo hình như là đắp chăn cho chú chỏ nhỏ vậy.

Bước 6: Đun nóng hỗn hợp nước sốt rồi dùng thìa đổ nước sốt lên trứng tráng. Để lại một chút phần trứng gần cổ chú chó để làm nếp gấp chăn.

Bước 7: Cắt đôi nấm rơm và dùng khuôn cắt rau củ để cắt ớt đỏ, vàng hoặc cam thành hình bông hoa. Cho nấm rơm và ớt vào lò vi sóng và quay trong 40 giây ở 600W.

Bước 8: Đặt cây nấm lên đầu chú chó làm mũ, và đắp chăn với các loại rau khác. Xếp hai bàn tay của chú chó lên trên chăn. Đổ chút sốt cà chua lên phần nếp gấp chăn.

Bước 9: Vẽ khuôn mặt chú chó đang ngủ bằng bút sô cô la. Nếu bạn không có bút sô cô la, bạn luôn có thể sử dụng sốt sô cô la và một cây tăm.

Cách làm cơm cá hồi sốt mayonnaise kiểu Nhật Hương vị mặn, cay của cá hồi sốt mayonnaise kết hợp cùng cơm trắng, bơ thích hợp đổi vị bữa cơm gia đình.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Chủ đề: nấu ăn cá ngừ hương vị nhật món ăn kiểu nhật cơm thịt bò rượu nấu ăn món cơm thịt bò chế biến cơm thịt bò cơm thịt bò kiểu nhật

Xem thêm Share

Xem nhiều

Đức Phúc: Nỗ lực được đền đáp, vô địch Intervision 2025 nhận đặc quyền Thủ tướng04:35

Vụ Vu Mông Lung: Cảnh sát tung kết luận, 3 đối tượng bị triệu tập, CĐM phẫn nộ!02:32

Danh tính Thạc sĩ Việt mập mờ với ai xong cũng gửi cho người ta "feedback" dài như tờ sớ00:16

Vu Mông Lung qua đời giống 1 sao nam, nghi bị quy tắc ngầm, đều liên quan 1 người!02:37

Ngu Thư Hân chính thức bị xóa sổ khỏi Cbiz, còn nghiêm trọng hơn Trịnh Sảng02:35

Cúc Tịnh Y bị nghi ngờ dính án Vu Mông Lung, lộ động thái lạ, netizen bức xúc!02:45

Hyun Bin và Son Ye Jin xuất hiện giữa tin đồn ly hôn, thái độ khiến ai cũng sốc?02:35

Bão Ragasa mạnh lên siêu bão, sẽ đổ bộ đất liền Quảng Ninh - Hà Tĩnh02:35

Trấn Thành bất ngờ "hé lộ" về hôn nhân Hari Won, mặt tối chưa từng tiết lộ02:42

Hamas tung hình ảnh 'chia tay' 48 con tin, tuyên bố Israel sẽ không còn gặp lại08:33

Nhà Trắng nói chỉ thu phí visa H-1B mới một lần07:55

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà cực ngon

17:22:58 24/09/2025

Mâm cơm giản dị mà đủ đầy, kết hợp hài hòa giữa cá, rau và canh thanh mát. Hương vị đậm đà của các món ăn trong mâm cơm này đảm bảo ai cũng phải thích.

Cá chẽm hấp kiểu Hoa món ngon nhà hàng dễ làm tại nhà đãi khách

15:23:22 24/09/2025

Mỗi khi nhà có khách, hay muốn đổi món ăn cho cả nhà làm món cá chẽm hấp kiểu Hoa này thì cứ bưng món ra bàn là hết veo.

Cách làm cá hấp tía tô rất thơm ngon, đậm vị quê nhà của bà ngoại tôi

15:20:52 24/09/2025

Món này dễ làm, không tốn nhiều thời gian nên ngày thường muốn đổi vị cho bữa cơm gia đình hãy chọn món cá hấp tía tô này

Mẹo nấu món cà ri bò ngon tuyệt đỉnh: Thêm nguyên liệu "bí ẩn" khiến ngay cả chủ nhà hàng cũng phải học theo!

15:17:44 23/09/2025

Cà ri thịt bò là món ăn ngon, có hương thơm nồng nàn, thịt bò mềm và nước dùng đậm đà. Món ăn này rất thích hợp để thưởng thức cùng cơm hoặc bánh mình.

Khỏi "vắt óc nghĩ món ngon mỗi ngày" nhờ thực đơn 30 ngày không trùng món

16:38:27 22/09/2025

Việc nấu cơm mỗi ngày không chỉ là công việc phải làm, vào bếp còn là sở thích giúp chị thư giãn và thoải mái sau 1 ngày dài làm việc.

Vào mùa thu, người trung niên càng bận càng phải ăn 6 món này để giữ dạ dày khỏe, ngủ yên giấc!

12:58:51 22/09/2025

Chỉ cần đưa 6 loại thực phẩm quen thuộc này vào thực đơn, bạn đã có thể giúp cơ thể ổn định, ăn ngon miệng, tiêu hóa tốt và dễ dàng tận hưởng trọn vẹn mùa thu.

Giải mã "bánh dẻo thị phi" đang gây bão mạng: Cách làm và chi tiết "đắt giá" nào khiến hương vị được nhà nhà khen nức nở

12:53:16 22/09/2025

Hãy cùng khám phá xem điều gì khiến món bánh Trung thu này lại gây bão MXH và cách thức làm món bánh này có đơn giản không?

Mẹo xào lòng bò không bị dai

12:45:23 22/09/2025

Bí quyết xào lòng bò không bị dai nằm ở khâu sơ chế, ngoài ra cách thái, cách điều chỉnh lửa và sử dụng gia vị cũng ảnh hưởng đến độ mềm, giòn của món ăn.