Cách làm cơm thịt bò kiểu Nhật nhanh mà ngon
Bạn yêu thích món ăn hương vị Nhật, hẳn sẽ không thể bỏ qua món cơm thịt bò, tưởng khó mà cũng vô cùng đơn giản và nhanh chế biến.
Nguyên liệu chế biến cơm thịt bò kiểu Nhật
- 350 g thịt bò thái mỏng
- 1 củ hành tây thái miếng
- 1 thìa cà phê gừng băm
- 400 ml canh cá ngừ
- 2 thìa to xì dầu
- 2 thìa to rượu nấu ăn
- 1,5 thìa to mirin
- 0,5 thìa to đường
Ảnh: monnhatban.com
Các bước chế biến cơm thịt bò kiểu Nhật
Video đang HOT
Đầu tiên bạn bật bếp nóng lên rồi đổ canh cá ngừ, xì dầu, rượu nấu ăn, mirin và đường vào nồi.
Tiếp đó thả hành tây và gừng băm vào. Đợi hỗn hợp quyện với nhau xong thả thịt bò vào nồi.
Đun hỗn hợp trong vòng 10 phút.
Cuối cùng đổ ra bát và thả ít hành lá lên trên là được.
Tùy theo sở thích ăn uống của từng người để bạn căn và nấu thêm bằng cách cho đậu phụ, mì sợi…
Chúc bạn thành công!
10 phút làm trứng cuộn cơm kiểu Nhật siêu đáng yêu lại đủ chất, con trẻ mê tít 'chén tì tì'
Hãy tham khảo cách làm món trứng cuộn cơm để đổi vị cho cả nhà nhé!
Món trứng cuộn cơm gồm cơm gà hoặc cơm bột nghệ, bao bọc bên ngoài bởi lớp trứng chiên xốp mềm. Món ăn này vừa ngon lại dễ làm có nguồn gốc từ Nhật Bản được nhiều người ưa thích.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
Làm trứng cuộn cơm
- 1g bột nghệ
- 1 chén cơm
- 200ml nước
- 2 quả trứng
- 1 thìa bơ
- 2 thìa sữa
Để trang trí:
- quả ớt đỏ, vàng hoặc cam
- cà rốt
- 8 hạt đậu xanh
- 5 lá rau diếp
- 1 cây nấm
- 1 muỗng canh tương cà chua
- 1 cây bút trang trí sô cô la
Làm nước sốt:
- 100g sốt trắng (sốt Bechamel)
- 70ml sữa
Cách thực hiện:
Bước 1: Cho bột nghệ vào nồi cơm điện đựng gạo đã vo, khuấy đều cho đến khi gạo đều màu. Cắm phích cắm vào ổ điện rồi bật công tắc nấu.
Bước 2: Vo cơm đã chín thành từng viên nhỏ tạo hình đầu, tai, tay chân chú chó bông như hình. Đặt lên lá rau diếp. Bạn có thể xé rau diếp thành nhiều miếng nhỏ hơn nếu muốn.
Bước 3: Lấy một bát nhỏ, đổ sữa với trứng vào bát rồi dùng đũa khuấy đều hỗn hợp.
Bước 4: Bật bếp rồi đổ hỗn hợp trứng đều mặt chảo. Đảo đều 2 mặt cho đến khi trứng chín vàng.
Bước 5: Đặt trứng lên cơm đã được tạo hình như là đắp chăn cho chú chỏ nhỏ vậy.
Bước 6: Đun nóng hỗn hợp nước sốt rồi dùng thìa đổ nước sốt lên trứng tráng. Để lại một chút phần trứng gần cổ chú chó để làm nếp gấp chăn.
Bước 7: Cắt đôi nấm rơm và dùng khuôn cắt rau củ để cắt ớt đỏ, vàng hoặc cam thành hình bông hoa. Cho nấm rơm và ớt vào lò vi sóng và quay trong 40 giây ở 600W.
Bước 8: Đặt cây nấm lên đầu chú chó làm mũ, và đắp chăn với các loại rau khác. Xếp hai bàn tay của chú chó lên trên chăn. Đổ chút sốt cà chua lên phần nếp gấp chăn.
Bước 9: Vẽ khuôn mặt chú chó đang ngủ bằng bút sô cô la. Nếu bạn không có bút sô cô la, bạn luôn có thể sử dụng sốt sô cô la và một cây tăm.
Cách làm cơm cá hồi sốt mayonnaise kiểu Nhật Hương vị mặn, cay của cá hồi sốt mayonnaise kết hợp cùng cơm trắng, bơ thích hợp đổi vị bữa cơm gia đình.











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Đã mắt ngắm mâm cỗ được trang trí cờ đỏ sao vàng đẹp rực rỡ của mẹ đảm, ai thấy cũng phải khen tới tấp

Cách làm món ngon từ 4 loại rau được mệnh danh 'vua chống táo bón'

Ngâm loại hạt này qua đêm là được bữa sáng ngon bất ngờ, ăn liền 1 tuần da sáng, dáng xinh

Những mâm cơm gia đình mát lành cho mùa hè, đãi khách bất ngờ khỏi lo vội vã

3 loại rau lá xanh đứng đầu trong việc giúp trẻ tăng chiều cao tự nhiên, tận dụng để đổi món ngay cho trẻ

Loại thực phẩm giàu protein hơn thịt gà, cực tốt cho người ăn chay

3 món ngon từ loại rau giúp phụ nữ trẻ mãi không già

Gợi ý thực đơn cơm tối ngon miệng, lành mạnh cho ngày cuối tuần

30 mâm cơm cho mẹ bỉm sau sinh: bổ dưỡng, ngon miệng, dễ làm

Cách rán nem giòn tan bằng nồi chiên không dầu và cách chọn bánh đa nem ngon

Đang tiết Cốc Vũ, nhớ ăn 4 loại rau rẻ tiền này vừa tăng sức đề kháng vừa giúp đẹp da, bổ máu

13 mâm cơm gia đình đơn giản mà ngon 'hết nước chấm', ai nhìn cũng muốn về nhà ăn cơm mẹ nấu
Có thể bạn quan tâm

Tăng thuế để hạn chế tiêu thụ đồ uống có đường
Sức khỏe
08:53:25 29/04/2025
Du khách háo hức check-in Dinh Độc Lập, Bến Bạch Đằng dịp lễ 30/4
Du lịch
08:52:21 29/04/2025
Loạt nhạc phẩm cách mạng leo Top Trending dịp đại lễ 30/4, 1 nam ca sĩ "tái sinh" mạnh mẽ nhờ 2 ca khúc này
Nhạc việt
08:50:49 29/04/2025
Người thân của nạn nhân tiết lộ điều đáng tiếc trong vụ cháy 3 người tử vong ở Hà Nội
Tin nổi bật
08:48:05 29/04/2025
Như chưa từng chia ly: Hoa hậu Ý Nhi giao lưu với một nghệ sĩ Việt từng đòi tước vương miện!
Sao việt
08:44:23 29/04/2025
Chủ quán karaoke, 2 nhân viên và 16 khách xơi "tiệc ma tuý" bị khởi tố
Pháp luật
08:44:22 29/04/2025
Nam thần 9x đẹp trai cool ngầu: Sự nghiệp bị ảnh hưởng vì những bê bối liên quan sở thích quái gở
Sao châu á
08:39:27 29/04/2025
Apple Maps hỗ trợ chỉ đường qua CarPlay tại Việt Nam
Thế giới số
08:26:38 29/04/2025
Smartphone Xperia gặp lỗi khiến người dùng ngán ngẩm
Đồ 2-tek
08:03:20 29/04/2025
Cách tiếp cận của Tổng thống Trump với chính sách nhập cư và an ninh biên giới Mỹ
Thế giới
07:53:27 29/04/2025