Cách làm cơm cuộn giản dị cho bữa trưa ngon miệng
Với cách làm cơm cuộn giản dị này, bạn không cần quá nhiều nguyên liệu mà vẫn có được cuộn cơm ngon, đủ chất với vị đậm đà ngon miệng.
Cách 1
Nguyên liệu:
Mô tả ảnh.
- 300g cơm
- 30g chà bông (ruốc)
- Dưa leo, cà rốt, trứng chiên và lá rong biển.
- 20ml giấm trắng
- 5g đường
- 2g muối
Cách làm:
Bước 1:
Trộn đều giấm trắng, đường, muối rồi đổ vào cơm còn ấm và trộn đều. Cà rốt luộc chín rồi thái sợi chung với dưa leo. Trứng chiên vàng rồi thái sợi luôn.
Bước 2:
Trải lá rong biển ra thớt sạch
Video đang HOT
Múc cơm rải đều cơm lên, dùng muỗng ép chặt, chừa lại 1 phần nhỏ của lá rong biển không cần trải cơm để khi cuộn cơm sẽ không bị tràn ra ngoài.
Bước 3:
Cho cà rốt, dưa leo, trứng chiên thái sợi và chà bông lên.
Bước 4:
Cuộn lại từ từ và chắc tay.
Cắt khoanh nhỏ vừa ăn, mỗi khoanh dày chừng 2cm.
Cơm cuộn hẳn là một món ăn không còn xa lạ với nhiều người; tuy nhiên vấn đề thường gặp khi làm cơm cuộn là bạn cần có nhiều nguyên liệu nên sẽ mất thời gian ở khâu sơ chế. Với cách làm cơm cuộn giản dị này, bạn không cần quá nhiều nguyên liệu mà vẫn có được cuộn cơm ngon, đủ chất với vị đậm đà ngon miệng. Cách làm cơm cuộn này rất hợp với các bạn muốn làm cơm mang tới văn phòng ăn trưa.
Cách 2
Nguyên liệu:
Mô tả ảnh.
- Gạo dẻo
- Gói rong biển dạng lá
- 1 củ cà rốt
- 1 quả dưa chuột
- 2 quả trứng
- 2 cây xúc xích hoặc thanh cua – tùy khẩu vị bạn muốn chọn
Sơ chế nguyên liệu để làm cơm cuộn
- Nấu cơm – không được khô quá, cũng không được ướt quá, sẽ làm cơm cuộn không được chặt, không đẹp
- Cà rốt, dưa chuột rửa sạch, cắt sợi dài.
- Xúc xích cũng thái sợi, nếu bạn sử dụng thanh cua thì cũng nên cắt thanh cua ra làm 2 hoặc làm 4 theo chiều dọc.
- Đánh đều 2 quả trứng lên và cho vào chảo chiên thành 1 lớp mỏng, để nguội và thái sợi.
Sau khi chuẩn bị nguyên liệu rồi thì giờ chúng ta sẽ bắt tay làm.
Cách làm:
- Các bạn xới cơm ra tô, cho vào cơm nóng ít hạt nêm hoặc bột ngọt trộn đều – thay cho dầu vừng, dầu mè.
- Trải mành tre ra mâm, đặt lá rong biển vào.
- Trải một lớn cơm mỏng lên lá rong biển, đặt nhân vào lần lượt, rồi cuộn mành tre lại, các bạn nhớ chặt tay nhé, để cuộn cơm của chúng ta không bị lỏng, rất khó cắt và nhìn không đẹp!
- Các bạn cuộn lần lượt cho hết nguyên liệu đã chuẩn bị.
- Sau khi cuộn xong, các bạn dùng dao sắt, thoa lên đó 1 ít dầu ăn, rồi cắt thành từng khoanh nhỏ
Món ăn Hàn Quốc này rất phổ biến và tương đối dễ làm, mình thay đổi một vài nguyên liệu dễ tìm và phù hợp với khẩu vị người Việt, món ăn này rất tiện lợi cho những chuyến đi picnic hay làm cơm văn phòng cho bữa trưa cũng rất ngon và hợp vệ sinh lắm đấy.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Sự kết hợp lạ miệng từ trứng tươi và chà bông gà trong bánh Karo
Sự kết hợp của trứng tươi thơm ngọt và chà bông gà mềm dai mang đến món bánh lạ miệng, được nhiều người yêu thích.
Thế giới ngày càng hiện đại với hàng loạt xu hướng mới mẻ và ẩm thực cũng không ngoại lệ. Với sự đa dạng của các loại thực phẩm, người tiêu dùng có vô vàn lựa chọn để thưởng thức những món ăn ngon và lạ. Bánh Karo trứng tươi chà bông của thương hiệu Richy là một trong số đó.
Bánh Karo trứng tươi chà bông là món ăn nhẹ được nhiều người tiêu dùng yêu thích.
Khác với các loại bánh ngọt trên thị trường, Karo trứng tươi chà bông có hương vị đậm đà khác lạ. Với nguyên liệu gồm 21% sợi thịt gà và 22% trứng tươi, bánh mang hương thơm ngọt của trứng cùng vị mềm dai của chà bông gà, không tạo cảm giác ngấy khi ăn.
Không chỉ được các em nhỏ yêu thích, Karo còn là món ăn quen thuộc của giới văn phòng, sinh viên và nhiều gia đình. Nhiều sao Việt cũng dành lời khen cho món bánh lạ miệng này.
Bánh Karo trứng tươi chà bông được cả gia đình Trang Lou yêu thích.
Trang Lou từng chia sẻ trên trang cá nhân: "Lần nào đi Vietnam Airlines cả nhà cũng mong bữa ăn nhẹ vì mê chiếc bánh 'thần thánh' này. Bánh Karo trứng tươi chà bông lúc nào cũng ngon, mềm, ngậy mùi trứng, dai dai sợi gà đậm vị. Ăn sẽ thấy sợi chà bông gà ẩn bên trong, mịn mịn rải khắp bánh". Cô còn tiết lộ bánh ăn cùng với sữa hoặc sinh tố là đủ một bữa ăn nhẹ giàu năng lượng cho bé Xoài.
Trong thời gian chống dịch Covid-19, Karo còn được người tiêu dùng ủng hộ khi là chiếc bánh đồng hành cùng tuyến đầu chống dịch Covid-19.
Thương hiệu Richy đã phối hợp cùng Ủy ban Trung ương Mặt trận Tổ quốc Việt Nam cho nhiều đơn vị tuyến đầu như Bệnh viện Nhiệt đới Trung ương (cơ sở 1, 2), Viện Huyết học - Truyền máu Trung ương, Bệnh viện Bạch Mai, Khách sạn Hòa Bình, Trường Quân sự tỉnh Vĩnh Phúc...
Khi tình hình dịch tại Việt Nam được kiểm soát, Richy vẫn tiếp tục ủng hộ hơn 2.000 chiếc bánh Karo trứng tươi chà bông tới Trường Quân sự Quân khu 1 tỉnh Ninh Bình - đơn vị đang thực hiện cách ly cho những kiều bào về nước.
Bánh Karo trứng tươi chà bông đồng hành cùng tuyến đầu chống dịch Covid-19.
Theo đại diện Richy, hàng nghìn chiếc bánh Karo trứng tươi chà bông đã được gửi tặng đến các chiến sĩ tuyến đầu, người dân cách ly ngừa dịch. Việc ủng hộ cộng đồng là điều cần thiết và đầy ý nghĩa, để cùng chung tay đẩy lùi dịch Covid-19 và vì một Việt Nam khỏe mạnh.
Hiện nay, bánh Karo trứng tươi chà bông là một trong những sản phẩm ăn nhẹ được người tiêu dùng Việt Nam yêu thích. Bánh liên tiếp lọt top bán chạy trên sàn thương mại điện tử Tiki, đứng thứ hai trong top 100 bánh bán chạy trong tháng, nhận được 79% đánh giá 5 sao từ 132 người mua. Sản phẩm cũng là mặt hàng bán chạy tại các cửa hàng bánh kẹo, siêu thị trên toàn quốc.
Bánh mì nướng muối ớt, món ăn vặt gây nghiện cấp độ cao Một trong những món ăn vặt đã từng gây sốt suốt thời gian dài đó là bánh mì nướng muối ớt, cách làm bánh mì nướng muối ớt có gì đặc biệt, chúng ta cùng khám phá công thức này để lý giải nhé. Nguyên liệu đơn giản, rẻ và cách chế biến cũng rất dễ, bánh mì nướng muối ớt giòn tan,...