Cách làm cơm chiên dương châu đơn giản mà ăn là phải nhớ mãi

P.V20:13 18/08/2022

Cách làm cơm chiên dương châu đơn giản vô cùng mà cực ngon này. Các bạn cũng có thể áp dụng cách làm món cơm chiên dương châu này khi muốn được trổ tài tổ chức những bữa tiệc tại nhà chiêu đãi bạn bè và người thân.

Nguyên liệu cần cho việc trổ tài cùng cách làm cơm chiên dương châu đơn giản

4 chén cơm trắng nấu sẵn (các bạn lưu ý, nên nấu cơm hơi khô một chút nếu không khi các bạn chiên cơm sẽ dễ bị nát, không được ngon bạn nhé)

80g thịt xá xíu

1 cây lạp xưởng

2 trứng gà cỡ lớnÍt tôm khô

Cà rốt, đậu Hà Lan, cà hộp

Tỏi, hành lá, ngò rí mỗi thứ một ít

Dầu điều, dầu ăn, muối ăn, tiêu xay, đường cát, hạt nêm, nước tương

Thực hiện cách làm cơm chiên dương châu đơn giản

Lạp xưởng, cà rốt và đậu hà lan các bạn đều luộc sơ, tôm khô rửa sạch rồi đem ngâm vào nước ấm để tôm nở ra.

Cắt hạt lựu củ cà rốt và lạp xưởng cùng xá xíu, để riêng từng nguyên liệu ra nhé.

Video đang HOT

Lần lượt cho các nguyên liệu đã chuẩn bị: gồm cà rốt, đậu hà lan, xá xíu, cà chua hộp, dầu điều cùng vào một tô đựng cơm, nêm vào đó các gia vị gồm: 1/3 muỗng cà phê muối ăn, 1 muỗng cà phê đường cát, 2 muỗng cà phê hạt nêm. Trộn đều tất cả thành phần lên.

Lạp xưởng các bạn cần đem chiên lên trước khi cho vào chiên cùng với phần cơm, các bạn lưu ý là chúng ta không cũng cần cho dầu ăn vào khi chiên lạp xưởng đâu nhé vì bản thân lạp xưởng đã có khá nhiều mỡ rồi.

Cuối cùng là thực hiện bước chiên cơm cho cách làm cơm chiên dương châu đơn giản, các bạn cần cho một ít dầu ăn vào chảo dầu nóng, rồi cho tỏi băm vào phi vàng lên rồi cho thêm ít tôm khô vào đảo đều, nêm thêm 1 muỗng canh đường cát để cho tôm khô có độ bóng, cùng độ giòn và có vị ngọt.

Sau đó cho phần lạp xưởng vừa rồi vào chiên cùng (bạn cần loại bỏ phần nước mỡ đi) rồi cho tất cả thành phần đã chuẩn bị vào trộn đều với hỗn hợp gồm cơm, xá xíu và rau củ.

Cuối cùng các bạn cần cho khoảng 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho luôn phần trứng đánh vào chiên cho đến khi trứng vừa hơi chín thì lại cho toàn bộ hỗn hợp cơm vào và trộn đều cho đến khi tất cả đã chín hẳn thì tắt bếp. Rắc thêm ít hành lá cắt nhỏ và cả ngò rí lên mặt để trang trí.

Thế là bạn đã hoàn thành cách làm cơm chiên dương châu đơn giản quá đơn giản này rồi nhé, chúc các bạn thành công nhé.

Đổi vị với cách làm cơm chiên khoai môn lạp xưởng hấp dẫn

Sự pha trộn giữa các nguyên liệu tuy đơn giản nhưng sẽ đem lại cho bạn món cơm chiên khoai môn lạp xưởng đẹp mắt, không hề có cảm giác ngấy.

Cơm chiên khoai môn lạp xưởng chỉ cần có vài nguyên liệu vừa rất dễ chế biến. Hãy thử cách làm cơm chiên khoai môn lạp xưởng mới lạ này theo hướng dẫn của Monngon.tv để có thể mang đến một món ăn ngon cho người thân hoặc bạn bè của mình nhé.

Cơm là một nguyên liệu rất dễ thừa trong bữa ăn thông thường, chính vì vậy việc bỏ đi cơm thừa là một điều rất phí. Chúng ta cần phải biết cách tái chế món cơm thừa này.

Món cơm được chế biến từ những nguyên liệu mà bạn tận dụng từ hôm trước nên không có một công thức cố định nào cả tất cả tùy vào sở thích và sự sáng tạo của bạn thôi.

Cùng tham khảo một cách làm cơm chiên mới lạ đầy thú vị dưới đây để bổ sung thêm vào sổ tay nấu ăn của mình một món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt nhé.

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và trong thời gian ngắn, bạn đã có món cơm chiên khoai môn lạp xưởng hấp dẫn và ngon miệng.

Dĩa cơm chiên khoai môn lạp xưởng nóng hổi với những hạt cơm mềm thơm cùng với lạp xưởng và khoai môn sẽ là một sự lựa chọn phù hợp và đầy bổ dưỡng cho bữa sáng của gia đình bạn.

Còn chần chừ gì mà không vào bếp cùng với chúng tôi để thực hiện cách làm cơm thơm ngon này thôi nào.

Nguyên liệu của cách làm cơm chiên khoai môn lạp xưởng gồm có: :

Cơm trắng: 1 tô

Lạp xưởng: 1 cây

Khoai môn: 2 lạng

Cải: 2 lạng

Muối: 2,5g

Tiêu: 1/2 mcf

Cách làm cơm chiên khoai môn lạp xưởng được thực hiện qua các bước như sau:

Bước 1: Cải nhặt rửa sạch, xắt nhỏ.

Khoai môn bỏ vỏ thái lựu.

Lạp xưởng rửa sạch xắt lát mỏng.

Bước 2: Bắc chảo dầu nóng rồi cho lạp xưởng vào xào hơi úa màu thì cho khoai môn vào đảo cùng, khoai môn mềm thì trút hai thứ ra ngoài.

Làm nóng lại chảo, cho cơm và rau cải thái nhỏ vào rang trong 2 phút. Đập 1 quả trứng vào đảo đều tay.

Cho lạp xưởng, khoai môn trở lại chảo, đảo đều tay.

Nêm muối vừa ý, rắc tiêu xay, đảo đều cho cơm tơi.

Tắt bếp, dọn ra ăn nóng.

Xúc cơm chiên ra bát và trang trí chúng với vài hạt điều ở trên. Bạn nên ăn cơm chiên khi chúng còn nóng nhé.

Cách làm cơm chiên khoai môn lạp xưởng được thực hiện xong, quá đơn giản đúng không các bạn?

Hãy cùng vào bếp trổ tài nấu ăn của bạn thực hiện món ăn này cho mọi người cùng thưởng thức nhé. Chắc chắn đây là một món ăn ngon, sẽ làm mọi người rất hài lòng và thích thú cho coi.

Chúc bạn thành công!

Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon chuẩn vị hấp dẫn Tuy là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa nhưng lại rất phổ biến tại các quốc gia Đông Nam Á trong đó có Việt Nam. Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon, Dễ làm phù hợp với khẩu vị người Việt được giới thiệu dưới đây bạn có thể tham khảo. Cơm chiên Dương Châu là món ăn có nhiều màu...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Thực hư tin Campuchia điều binh sĩ tới biên giới với Thái Lan sau vụ đối đầu08:43

Ngô Thanh Vân lộ video vòng 2 lùm lùm trong tiệc sinh nhật, có động thái che chắn nhưng không đáng kể!01:15

Đôi Vbiz "phim giả tình thật" đang sống chung nhà, bí mật bại lộ bởi 1 tíc tắc diễn ra trên sóng livestream00:46

Xót xa tiếng khóc bất lực của nữ chủ quán Đà Nẵng khi chứng kiến toàn bộ phòng trà bị thiêu rụi ngay trước mắt00:25

Xung đột Nga - Ukraine trước bước ngoặt08:59

Tiếng khóc nghẹn của nữ sinh tố cáo chủ trọ hành hung vì tiền đặt cọc ở Hà Nội00:27

Video: Va chạm giao thông, 2 người phụ nữ xô xát với người đàn ông lớn tuổi00:20

Ca sĩ Mỹ Tâm ăn tối sang chảnh ở Mỹ, Lý Nhã Kỳ gợi cảm00:52

"Kiếp sau con muốn làm mẹ của mẹ, để không phải nhìn mẹ mất": Sao một đứa trẻ lại nói được câu đó nhỉ?00:21

Phim 18+ cực hay nhất định phải xem: Nam chính hành nghề xoá cảnh nóng, viết truyện cổ tích cho người lớn00:36

Đoạn clip 13 giây vừa được fanpage Thông tin Chính phủ đăng tải, chỉ kèm 3 icon cũng đủ khiến triệu người xúc động00:14

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng

19:41:28 28/02/2025

Bữa tối là đại tiệc ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng. Đều là các phần của ngan nhưng mỗi cách chế biến lại đem tới hương vị hấp dẫn khác nhau cho bữa ăn.

Một mình cũng phải ăn ngon: Gợi ý những mâm cơm hấp dẫn

06:11:06 28/02/2025

Một bữa cơm nóng hổi, thơm ngon không chỉ làm ấm bụng mà còn sưởi ấm tâm hồn, mang lại cảm giác hạnh phúc và trọn vẹn ngay cả khi ăn một mình.

Phụ nữ nên ăn 3 loại canh này thường xuyên để có làn da mịn màng, tăng cường estrogen và nữ tính hơn

06:09:52 28/02/2025

Với các nguyên liệu đơn giản, dễ mua cùng công thức nấu dễ chị em hãy bổ sung thường xuyên vào chế độ ăn của mình để dưỡng nhan, bồi bổ sức khỏe.

10 mẹo giúp rán cá giòn rụm, không dính chảo, không bắn dầu

06:06:11 28/02/2025

Rán cá giòn, vàng rụm mà không bị dính chảo hay bắn dầu là mong muốn của nhiều người nội trợ. Hãy áp dụng ngay 10 mẹo sau để có món cá chiên hoàn hảo.

Gợi ý thực đơn bữa tối ngon cơm với 3 món dễ làm

16:30:51 26/02/2025

Thực đơn cơm tối sử dụng những nguyên liệu chế biến món ăn quen thuộc theo mùa dưới đây sẽ đem đến cho bạn và gia đình một bữa ăn ngon miệng, giàu dinh dưỡng.

Cách làm gà chiên mắm đơn giản tại nhà

11:45:19 26/02/2025

Gà chiên mắm là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Sau đây, chúng tôi sẽ giới thiệu cách làm gà chiên nước mắm ngon, đơn giản tại nhà.

8 món ngon không thể bỏ lỡ khi đến Hưng Yên

11:43:06 26/02/2025

Hưng Yên là vùng đất giàu truyền thống văn hóa và ẩm thực, nổi tiếng với nhiều món ăn đặc sản mang đậm vị quê hương.

20 mâm cơm ngon mắt của con dâu 'sống chung với mẹ chồng'

11:41:32 26/02/2025

Sau khi khi tan ca về nhà, cả mẹ và con cùng vào bếp, người thái thịt, người nhặt rau, vừa nấu nướng vừa chuyện trò vui vẻ.

Sao Hàn 26/2: Hyeri đáp trả MC kém duyên, 'gái một con' Son Ye Jin đẹp mặn mà

10:43:39 26/02/2025

Showbiz Hàn dậy sóng với màn đáp trả đanh thép của Hyeri dành cho MC kém duyên; Son Ye Jin khoe nhan sắc gái một con cuốn hút.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (4): Món ngon với loại lá dễ tìm, tốt cho bệnh cúm lại ngừa biến chứng tiểu đường

05:59:10 26/02/2025

Loại lá này rất quen thuộc trong bếp được dùng như một thảo dược. Không chỉ làm món ăn ngon tốt cho bệnh cúm, loại lá này còn ngừa biến chứng tiểu đường.

7 cách làm món kho đậm đà, thơm ngon khó cưỡng

05:58:16 26/02/2025

Món kho là một trong những món ăn truyền thống của người Việt, mang hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bắt cơm. Dưới đây là 7 bí quyết giúp bạn làm món kho ngon như ngoài hàng.