Cách làm cơm chiên dương châu đơn giản mà ăn là phải nhớ mãi

P.V20:13 18/08/2022

Cách làm cơm chiên dương châu đơn giản vô cùng mà cực ngon này. Các bạn cũng có thể áp dụng cách làm món cơm chiên dương châu này khi muốn được trổ tài tổ chức những bữa tiệc tại nhà chiêu đãi bạn bè và người thân.

Nguyên liệu cần cho việc trổ tài cùng cách làm cơm chiên dương châu đơn giản

4 chén cơm trắng nấu sẵn (các bạn lưu ý, nên nấu cơm hơi khô một chút nếu không khi các bạn chiên cơm sẽ dễ bị nát, không được ngon bạn nhé)

80g thịt xá xíu

1 cây lạp xưởng

2 trứng gà cỡ lớnÍt tôm khô

Cà rốt, đậu Hà Lan, cà hộp

Tỏi, hành lá, ngò rí mỗi thứ một ít

Dầu điều, dầu ăn, muối ăn, tiêu xay, đường cát, hạt nêm, nước tương

Thực hiện cách làm cơm chiên dương châu đơn giản

Lạp xưởng, cà rốt và đậu hà lan các bạn đều luộc sơ, tôm khô rửa sạch rồi đem ngâm vào nước ấm để tôm nở ra.

Cắt hạt lựu củ cà rốt và lạp xưởng cùng xá xíu, để riêng từng nguyên liệu ra nhé.

Video đang HOT

Lần lượt cho các nguyên liệu đã chuẩn bị: gồm cà rốt, đậu hà lan, xá xíu, cà chua hộp, dầu điều cùng vào một tô đựng cơm, nêm vào đó các gia vị gồm: 1/3 muỗng cà phê muối ăn, 1 muỗng cà phê đường cát, 2 muỗng cà phê hạt nêm. Trộn đều tất cả thành phần lên.

Lạp xưởng các bạn cần đem chiên lên trước khi cho vào chiên cùng với phần cơm, các bạn lưu ý là chúng ta không cũng cần cho dầu ăn vào khi chiên lạp xưởng đâu nhé vì bản thân lạp xưởng đã có khá nhiều mỡ rồi.

Cuối cùng là thực hiện bước chiên cơm cho cách làm cơm chiên dương châu đơn giản, các bạn cần cho một ít dầu ăn vào chảo dầu nóng, rồi cho tỏi băm vào phi vàng lên rồi cho thêm ít tôm khô vào đảo đều, nêm thêm 1 muỗng canh đường cát để cho tôm khô có độ bóng, cùng độ giòn và có vị ngọt.

Sau đó cho phần lạp xưởng vừa rồi vào chiên cùng (bạn cần loại bỏ phần nước mỡ đi) rồi cho tất cả thành phần đã chuẩn bị vào trộn đều với hỗn hợp gồm cơm, xá xíu và rau củ.

Cuối cùng các bạn cần cho khoảng 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho luôn phần trứng đánh vào chiên cho đến khi trứng vừa hơi chín thì lại cho toàn bộ hỗn hợp cơm vào và trộn đều cho đến khi tất cả đã chín hẳn thì tắt bếp. Rắc thêm ít hành lá cắt nhỏ và cả ngò rí lên mặt để trang trí.

Thế là bạn đã hoàn thành cách làm cơm chiên dương châu đơn giản quá đơn giản này rồi nhé, chúc các bạn thành công nhé.

Đổi vị với cách làm cơm chiên khoai môn lạp xưởng hấp dẫn

Sự pha trộn giữa các nguyên liệu tuy đơn giản nhưng sẽ đem lại cho bạn món cơm chiên khoai môn lạp xưởng đẹp mắt, không hề có cảm giác ngấy.

Cơm chiên khoai môn lạp xưởng chỉ cần có vài nguyên liệu vừa rất dễ chế biến. Hãy thử cách làm cơm chiên khoai môn lạp xưởng mới lạ này theo hướng dẫn của Monngon.tv để có thể mang đến một món ăn ngon cho người thân hoặc bạn bè của mình nhé.

Cơm là một nguyên liệu rất dễ thừa trong bữa ăn thông thường, chính vì vậy việc bỏ đi cơm thừa là một điều rất phí. Chúng ta cần phải biết cách tái chế món cơm thừa này.

Món cơm được chế biến từ những nguyên liệu mà bạn tận dụng từ hôm trước nên không có một công thức cố định nào cả tất cả tùy vào sở thích và sự sáng tạo của bạn thôi.

Cùng tham khảo một cách làm cơm chiên mới lạ đầy thú vị dưới đây để bổ sung thêm vào sổ tay nấu ăn của mình một món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt nhé.

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và trong thời gian ngắn, bạn đã có món cơm chiên khoai môn lạp xưởng hấp dẫn và ngon miệng.

Dĩa cơm chiên khoai môn lạp xưởng nóng hổi với những hạt cơm mềm thơm cùng với lạp xưởng và khoai môn sẽ là một sự lựa chọn phù hợp và đầy bổ dưỡng cho bữa sáng của gia đình bạn.

Còn chần chừ gì mà không vào bếp cùng với chúng tôi để thực hiện cách làm cơm thơm ngon này thôi nào.

Nguyên liệu của cách làm cơm chiên khoai môn lạp xưởng gồm có: :

Cơm trắng: 1 tô

Lạp xưởng: 1 cây

Khoai môn: 2 lạng

Cải: 2 lạng

Muối: 2,5g

Tiêu: 1/2 mcf

Cách làm cơm chiên khoai môn lạp xưởng được thực hiện qua các bước như sau:

Bước 1: Cải nhặt rửa sạch, xắt nhỏ.

Khoai môn bỏ vỏ thái lựu.

Lạp xưởng rửa sạch xắt lát mỏng.

Bước 2: Bắc chảo dầu nóng rồi cho lạp xưởng vào xào hơi úa màu thì cho khoai môn vào đảo cùng, khoai môn mềm thì trút hai thứ ra ngoài.

Làm nóng lại chảo, cho cơm và rau cải thái nhỏ vào rang trong 2 phút. Đập 1 quả trứng vào đảo đều tay.

Cho lạp xưởng, khoai môn trở lại chảo, đảo đều tay.

Nêm muối vừa ý, rắc tiêu xay, đảo đều cho cơm tơi.

Tắt bếp, dọn ra ăn nóng.

Xúc cơm chiên ra bát và trang trí chúng với vài hạt điều ở trên. Bạn nên ăn cơm chiên khi chúng còn nóng nhé.

Cách làm cơm chiên khoai môn lạp xưởng được thực hiện xong, quá đơn giản đúng không các bạn?

Hãy cùng vào bếp trổ tài nấu ăn của bạn thực hiện món ăn này cho mọi người cùng thưởng thức nhé. Chắc chắn đây là một món ăn ngon, sẽ làm mọi người rất hài lòng và thích thú cho coi.

Chúc bạn thành công!

Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon chuẩn vị hấp dẫn Tuy là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa nhưng lại rất phổ biến tại các quốc gia Đông Nam Á trong đó có Việt Nam. Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon, Dễ làm phù hợp với khẩu vị người Việt được giới thiệu dưới đây bạn có thể tham khảo. Cơm chiên Dương Châu là món ăn có nhiều màu...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Màn trình diễn hit 3 tỷ view tại Đại lễ 30/4 nhanh chóng đạt 1 trending, Võ Hạ Trâm có động thái đặc biệt02:28

Hoa hậu Ý Nhi ngày đầu tại Miss World: Đụng dàn "ngựa chiến", nói tiếng Anh thế nào mà bị bắt bẻ?00:32

Hoa hậu Ý Nhi được dự đoán đăng quang Miss World 202500:41

Người làm nên bản hit 3 tỷ views dịp 30/4 bật khóc nhận giấy khen đặc biệt, hứa quyên góp hết doanh thu nhạc số01:10

Lời hứa dang dở của người cha với con gái 14 tuổi bị ô tô cán tử vong07:29

Bí Đỏ tả thực cuộc sống với Vũ Cát Tường, netizen xót: Thương Tường quá, nhưng kệ nha...00:30

Hành trình 'tìm' con của Ngô Thanh Vân: Có những lúc tuyệt vọng, suy sụp17:39

Bộ trưởng quốc phòng Israel cảnh báo Houthi lẫn Iran08:02

'Viết tiếp câu chuyện hòa bình': Đông Hùng bị chê lép vế so với Võ Hạ Trâm02:28

Lễ tiễn đưa mẹ MC Đại Nghĩa: Nam nghệ sĩ bần thần, Trường Giang - Võ Tấn Phát cùng dàn sao đến chia buồn00:33

Vụ nữ sinh Vĩnh Long tử vong: Gia đình nhận thông báo kết quả giải quyết09:05

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Buổi tối, chỉ cần mâm cơm ngon thế này: Yêu thương là đây chứ đâu!

17:48:11 10/05/2025

Hãy cùng khám phá 5 món ăn quen mà không hề nhàm chán trong bữa cơm tối tưởng bình thường mà lại không hề tầm thường ấy.

Sườn nướng tảng ngũ vị cực dễ làm mà ngon miệng, thơm nức ai ăn cũng thích

05:57:25 10/05/2025

Chỉ với vài bước ướp đơn giản và chút thời gian nướng, bạn đã có ngay món sườn mềm ngon, thơm lừng khiến ai cũng phải gắp thêm lần nữa.

Loài cá được mệnh danh là "kho canxi tự nhiên", nấu cách này thành món đại bổ

05:56:47 10/05/2025

Dù ở thời điểm nào trong năm, việc bổ sung cá vược vào bữa ăn gia đình 2-3 lần mỗi tuần là một lựa chọn hợp lý để chăm sóc sức khỏe từ bên trong.

Tháng 5 ăn 3 món màu trắng, cả năm không lo ốm bệnh: Gợi ý 3 công thức thanh đạm giúp tăng sức đề kháng

05:55:52 10/05/2025

Ba món ăn dưới đây, đều sử dụng nguyên liệu màu trắng làm chủ đạo - không chỉ thanh mát, dễ chế biến mà còn rất giàu dinh dưỡng

Bí quyết luộc lòng se điếu trắng giòn, không hôi

16:35:59 08/05/2025

Mặc dù việc luộc lòng có vẻ đơn giản nhưng để có được đĩa lòng trắng giòn, không dai và không bị hôi, người nấu cần phải nắm vững một số bí quyết nhất định.

Ngoài xào cùng dưa, lòng heo mà làm thế này, vị chua ngọt ngon vô cùng lại tránh ngấy

11:05:09 08/05/2025

Ngoài nộm lòng heo, dưới đây còn gợi ý vài món ăn khác cực độc lạ từ nguyên liệu lòng, giúp bạn có thêm ý tưởng sáng tạo cho bữa ăn gia đình.

Hóa ra loại củ này không chỉ để nấu canh mà còn có thể biến tấu ra món ngon siêu hạng

06:14:51 08/05/2025

Không chỉ dùng để nấu canh hoặc các món truyền thống khác như chiên, hấp, luộc... mà khoai môn còn là nguyên liệu để làm nên món gỏi hải sản cực độc đáo.

Lòng se điếu là gì mà đắt đỏ, dân sành ăn săn lùng? Cách chọn lòng chuẩn và luộc ngon giòn không bị hôi

06:00:57 08/05/2025

Lòng se điếu hấp dẫn người ăn với độ giòn sần sật, vị ngọt thanh mát, tạo nên trải nghiệm hương vị khó quên dù giá có cao đến mấy.

Món chè cung đình làm từ cá: Vừa là mỹ thực lại giúp bổ tim dưỡng não, vị thanh mát độc đáo xua tan ngày hè nóng nực

06:00:03 08/05/2025

Chè cá rô có độ giòn béo của má đầu heo xắt hạt lựu, thêm vị bùi của lòng đỏ trứng gà ta, thịt cá rô ngọt mát quyện với nước bột củ bình tinh sánh vàng.

Các mẹo luộc lòng lợn giòn, trắng, thơm

05:59:10 08/05/2025

Một trong những bí quyết luộc lòng lợn giòn, ngon nằm ở việc kiểm soát thời gian, với lòng non, thời gian luộc từ 5- 7 phút là lý tưởng.

Ai từng ăn lòng se điếu kiểu này đều nhớ mãi: Cách chọn chuẩn và 3 công thức chế biến ngon mê ly

17:44:21 07/05/2025

Nếu bạn từng thắc mắc lòng se điếu là gì, nấu thế nào cho ngon mà không tanh? , thì bài viết này sẽ là cuốn cẩm nang đầy đủ, dễ hiểu và cực kỳ hữu dụng.