Cách làm cơm chiên dương châu đơn giản mà ăn là phải nhớ mãi

P.V20:13 18/08/2022

Cách làm cơm chiên dương châu đơn giản vô cùng mà cực ngon này. Các bạn cũng có thể áp dụng cách làm món cơm chiên dương châu này khi muốn được trổ tài tổ chức những bữa tiệc tại nhà chiêu đãi bạn bè và người thân.

Nguyên liệu cần cho việc trổ tài cùng cách làm cơm chiên dương châu đơn giản

4 chén cơm trắng nấu sẵn (các bạn lưu ý, nên nấu cơm hơi khô một chút nếu không khi các bạn chiên cơm sẽ dễ bị nát, không được ngon bạn nhé)

80g thịt xá xíu

1 cây lạp xưởng

2 trứng gà cỡ lớnÍt tôm khô

Cà rốt, đậu Hà Lan, cà hộp

Tỏi, hành lá, ngò rí mỗi thứ một ít

Dầu điều, dầu ăn, muối ăn, tiêu xay, đường cát, hạt nêm, nước tương

Thực hiện cách làm cơm chiên dương châu đơn giản

Lạp xưởng, cà rốt và đậu hà lan các bạn đều luộc sơ, tôm khô rửa sạch rồi đem ngâm vào nước ấm để tôm nở ra.

Cắt hạt lựu củ cà rốt và lạp xưởng cùng xá xíu, để riêng từng nguyên liệu ra nhé.

Video đang HOT

Lần lượt cho các nguyên liệu đã chuẩn bị: gồm cà rốt, đậu hà lan, xá xíu, cà chua hộp, dầu điều cùng vào một tô đựng cơm, nêm vào đó các gia vị gồm: 1/3 muỗng cà phê muối ăn, 1 muỗng cà phê đường cát, 2 muỗng cà phê hạt nêm. Trộn đều tất cả thành phần lên.

Lạp xưởng các bạn cần đem chiên lên trước khi cho vào chiên cùng với phần cơm, các bạn lưu ý là chúng ta không cũng cần cho dầu ăn vào khi chiên lạp xưởng đâu nhé vì bản thân lạp xưởng đã có khá nhiều mỡ rồi.

Cuối cùng là thực hiện bước chiên cơm cho cách làm cơm chiên dương châu đơn giản, các bạn cần cho một ít dầu ăn vào chảo dầu nóng, rồi cho tỏi băm vào phi vàng lên rồi cho thêm ít tôm khô vào đảo đều, nêm thêm 1 muỗng canh đường cát để cho tôm khô có độ bóng, cùng độ giòn và có vị ngọt.

Sau đó cho phần lạp xưởng vừa rồi vào chiên cùng (bạn cần loại bỏ phần nước mỡ đi) rồi cho tất cả thành phần đã chuẩn bị vào trộn đều với hỗn hợp gồm cơm, xá xíu và rau củ.

Cuối cùng các bạn cần cho khoảng 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho luôn phần trứng đánh vào chiên cho đến khi trứng vừa hơi chín thì lại cho toàn bộ hỗn hợp cơm vào và trộn đều cho đến khi tất cả đã chín hẳn thì tắt bếp. Rắc thêm ít hành lá cắt nhỏ và cả ngò rí lên mặt để trang trí.

Thế là bạn đã hoàn thành cách làm cơm chiên dương châu đơn giản quá đơn giản này rồi nhé, chúc các bạn thành công nhé.

Đổi vị với cách làm cơm chiên khoai môn lạp xưởng hấp dẫn

Sự pha trộn giữa các nguyên liệu tuy đơn giản nhưng sẽ đem lại cho bạn món cơm chiên khoai môn lạp xưởng đẹp mắt, không hề có cảm giác ngấy.

Cơm chiên khoai môn lạp xưởng chỉ cần có vài nguyên liệu vừa rất dễ chế biến. Hãy thử cách làm cơm chiên khoai môn lạp xưởng mới lạ này theo hướng dẫn của Monngon.tv để có thể mang đến một món ăn ngon cho người thân hoặc bạn bè của mình nhé.

Cơm là một nguyên liệu rất dễ thừa trong bữa ăn thông thường, chính vì vậy việc bỏ đi cơm thừa là một điều rất phí. Chúng ta cần phải biết cách tái chế món cơm thừa này.

Món cơm được chế biến từ những nguyên liệu mà bạn tận dụng từ hôm trước nên không có một công thức cố định nào cả tất cả tùy vào sở thích và sự sáng tạo của bạn thôi.

Cùng tham khảo một cách làm cơm chiên mới lạ đầy thú vị dưới đây để bổ sung thêm vào sổ tay nấu ăn của mình một món ăn vừa ngon miệng vừa đẹp mắt nhé.

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và trong thời gian ngắn, bạn đã có món cơm chiên khoai môn lạp xưởng hấp dẫn và ngon miệng.

Dĩa cơm chiên khoai môn lạp xưởng nóng hổi với những hạt cơm mềm thơm cùng với lạp xưởng và khoai môn sẽ là một sự lựa chọn phù hợp và đầy bổ dưỡng cho bữa sáng của gia đình bạn.

Còn chần chừ gì mà không vào bếp cùng với chúng tôi để thực hiện cách làm cơm thơm ngon này thôi nào.

Nguyên liệu của cách làm cơm chiên khoai môn lạp xưởng gồm có: :

Cơm trắng: 1 tô

Lạp xưởng: 1 cây

Khoai môn: 2 lạng

Cải: 2 lạng

Muối: 2,5g

Tiêu: 1/2 mcf

Cách làm cơm chiên khoai môn lạp xưởng được thực hiện qua các bước như sau:

Bước 1: Cải nhặt rửa sạch, xắt nhỏ.

Khoai môn bỏ vỏ thái lựu.

Lạp xưởng rửa sạch xắt lát mỏng.

Bước 2: Bắc chảo dầu nóng rồi cho lạp xưởng vào xào hơi úa màu thì cho khoai môn vào đảo cùng, khoai môn mềm thì trút hai thứ ra ngoài.

Làm nóng lại chảo, cho cơm và rau cải thái nhỏ vào rang trong 2 phút. Đập 1 quả trứng vào đảo đều tay.

Cho lạp xưởng, khoai môn trở lại chảo, đảo đều tay.

Nêm muối vừa ý, rắc tiêu xay, đảo đều cho cơm tơi.

Tắt bếp, dọn ra ăn nóng.

Xúc cơm chiên ra bát và trang trí chúng với vài hạt điều ở trên. Bạn nên ăn cơm chiên khi chúng còn nóng nhé.

Cách làm cơm chiên khoai môn lạp xưởng được thực hiện xong, quá đơn giản đúng không các bạn?

Hãy cùng vào bếp trổ tài nấu ăn của bạn thực hiện món ăn này cho mọi người cùng thưởng thức nhé. Chắc chắn đây là một món ăn ngon, sẽ làm mọi người rất hài lòng và thích thú cho coi.

Chúc bạn thành công!

Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon chuẩn vị hấp dẫn Tuy là món ăn có nguồn gốc từ Trung Hoa nhưng lại rất phổ biến tại các quốc gia Đông Nam Á trong đó có Việt Nam. Cách làm cơm chiên Dương Châu ngon, Dễ làm phù hợp với khẩu vị người Việt được giới thiệu dưới đây bạn có thể tham khảo. Cơm chiên Dương Châu là món ăn có nhiều màu...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Kinh hoàng clip nam thanh niên vác dao, đuổi chém 2 cô gái đi xe máy ở Đồng Nai00:59

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Gặp "người hùng" kéo hơn 10 người băng qua ban công, thoát nạn trong đám cháy dữ dội tại TP.HCM: "Bản năng thì mình làm vậy"02:11

Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17

Trấn Thành lên tiếng về nghi vấn cắt vai của Negav, chốt hạ 1 câu mà được khen khôn khéo vô cùng!02:58

Diễn viên Việt kết hôn lần thứ 5 với bạn trai kém 20 tuổi?01:05

Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15

Hoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thít02:48

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024

Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024

Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024

Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024

Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024

Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024

Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024

Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.

Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị

05:59:52 21/12/2024

Hãy cùng tìm hiểu cách làm lạp xưởng vừa ngon lại an toàn vệ sinh thực phẩm cho gia đình mình thưởng thức dịp Tết Nguyên đán sắp tới nhé.

Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt

05:59:22 21/12/2024

Món thịt đông má đào đang trở thành tâm điểm của sự quan tâm, khi hàng loạt chị em nội trợ đua nhau tìm kiếm bí quyết chế biến để mâm cỗ Tết của gia đình thêm phần hấp dẫn, ngon mắt.