Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè

Theo dõi VGT trên

Chè bột lọc nhân đậu xanh thơm ngon, bùi béo là gợi ý hay cho những tín đồ hảo ngọt đây nhé

Nguyên liệu làm Chè bột lọc nhân đậu xanh

Cho 4 người

Bột năng 220 gr

Đậu xanh cà vỏ 100 gr

Đường 320 gr

Lá dứa 1 ít (khoảng 1 nắm tay)

Gừng bào sợi 50 gr

Dừa nạo 200 gr Muối 1 ít

Hình nguyên liệu

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Máy xay sinh tố, nồi, thau, tô, rây lọc, muỗng,…

Cách chế biến Chè bột lọc nhân đậu xanh

1

Nấu đậu

Đậu xanh bạn mang đi vo sạch rồi ngâm ngập nước trong khoảng 15 – 20 phút cho đậu mềm, vớt ra và để ráo nước.

Cho đậu vào nồi và thêm 300ml nước, 1/4 muỗng cà phê muối và đun sôi. Sau khi đậu sôi mềm thì bạn hạ lửa nhỏ, đậy nắp lại và nấu thêm khoảng 10 phút.

Tiếp theo bạn khuấy cho đậu mau nhuyễn mịn, nếu thấy đậu xanh cạn nước thì cho thêm một ít nước, mỗi lần cho nước như vậy là 1 muỗng canh nước.

Khuấy đậu trên lửa nhỏ cho đến khi thấy đậu đã chín đều và nhuyễn mịn thì cho vào 2 muỗng canh đường (khoảng 50gr) hoặc nhiều hơn nếu bạn thích ăn ngọt. Khuấy cho đường tan hết thì tắt bếp.

Mách bạn: Khuấy đều tay để tránh làm nhân đậu bị khét.

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 2

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 3

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 4

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 5

2

Nhồi bột

Rửa sạch lá dứa và lấy 1/2 lượng lá đi cắt nhỏ, cho vào máy xay sinh tố, thêm khoảng 150ml nước và ấn xay nhuyễn. Lọc nước lá dứa qua rây để lấy nước cốt cho vào nồi. Đun sôi nước lá dứa.

Cho 200gr bột năng vào tô, 1/6 muỗng cà phê muối. Cho nước lá dứa đang sôi vào, cho từ từ vừa cho vừa trộn đều bột. Cứ như thế cho đến khi bột dẻo lại là được. Với lượng bột trên bạn cần khoảng 100ml nước lá dứa.

Dùng tay nhồi bột cho đến khi bột mịn. Để bột không bị khô trong lúc bạn đi chuẩn bị các dụng cụ cần thiết để tạo hình bột thì bạn nên cho bột vào túi ni lông hoặc dùng màng bọc thực phẩm bọc bột lại.

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 6

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 7

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 8

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 9

3

Tạo hình

Lấy 1 lượng bột bằng đầu ngón tay, vo tròn và ép mỏng dẹp. Cho thêm 1 lượng nhân đậu xanh tương ứng vào và gấp các mép bột lại sau cho bột bao bọc kín hết phần nhân đậu bên trong là được. Tạo hình như bánh bột lọc.

Video đang HOT

Lặp lại thao tác cho đến khi hết bột và nhân, bạn có thể tạo hình bột tùy ý thích. Để phần vỏ bột không bị khô sau khi tạo hình bạn có thể dùng 1 chiếc khăn vải để trùm lại.

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 10

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 11

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 12

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 13

4

Luộc bánh lọc

Chuẩn bị 1 nồi nước và đun cho soi bùng lên thì cho bánh lọc vào luộc. Khi thấy bột bánh trong lại và nổi lên thì bạn nấu thêm 1 phút nữa rồi vớt ra, cho ngay vào thau nước lạnh.

Mách bạn: Luộc riêng bánh lọc sẽ giúp nước chè trong hơn và bánh lọc sẽ dai ngon hơn.

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 14

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 15

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 16

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 17

5

Nấu nước đường và chè

Đun sôi 800ml nước và cho 250gr đường, lá dứa vào, gừng cắt sợi vào đun với lửa vừa trong 5 phút.

Vớt lá dứa ra và hạ lửa nhỏ, cho hết phần bánh lọc đã luộc chín vào. Nấu thêm 5 phút nữa thì tắt bếp.

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 18

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 19

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 20

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 21

6

Làm nước cốt dừa

Cho 200gr dừa nạo ra 1 cái thau, thêm 100ml nước nóng. Nhồi kỹ cho dừa ra nước cốt, để dừa nghỉ trong 5 phút.

Tiến hành vắt nước cốt dừa qua 1 cái rây lọc. Cho vào nước cốt 1 muỗng cà phê (khoảng 20gr) bột năng, 1 muỗng cà phê đường, 1/6 muỗng cà phê muối, khuấy đều.

Để có được phần nước cốt dừa mịn và ngon bạn lọc nước cốt qua rây thêm 1 lần nữa nhé.

Cho nước cốt lên bếp và khuấy với lửa vừa cho đến khi sôi thì tắt bếp.

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 22

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 23

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 24

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 25

7

Thành phẩm

Như vậy là đã có ngay món chè bột lọc nhân đậu xanh cho cả nhà thưởng thức rồi. Bạn có thể chang nước cốt dừa trực tiếp lên chè. Lớp bột bên ngoài vừa dai dai, giòn giòn, thơm mùi lá dứa, đậu xanh béo bùi, nước đường ngọt thanh thơm mùi gừng. Món chè này ăn nóng hay ăn lạnh đều ngon, bạn nhất định không thể bỏ lỡ nhé!

Cách làm chè bột lọc nhân đậu xanh béo thơm đơn giản cho ngày hè - Hình 26

Cách làm bánh quy nhân đậu xanh miền Tây dẻo mềm, đơn giản tại nhà

Món bánh quy lá dứa nhân đậu xanh Từ lớp vỏ dẻo mềm, dai dai đến phần nhân đậu xanh bùi béo, món bánh này chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê. Vào bếp ngay nhé!

Nguyên liệu làm Bánh quy nhân đậu xanh

Cho 15 cái bánh

Bột nếp 400 gr

Khoai tây 300 gr

Đậu xanh 150 gr

Nước cốt dừa 30 ml

Dừa non bào sợi 30 gr

Lá dứa 4 lá

Dầu ăn 1 ít

Đường 2 muỗng canh

Muối 1/2 muỗng cà phê

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon

Cách chọn mua đậu xanh mẩy, ngon

Nên chọn những hạt đậu xanh mới, hạt căng tròn và bóng, khi ngửi có mùi thơm tự nhiên của đậuKhi cầm lên tay cảm giác chắc và không có lớp bụi phấn để lại.Không nên chọn những hạt đậu có màu sắc khác lạ, có dấu hiệu ẩm mốc hoặc mối mọt, khi ngửi có mùi lạ.Nếu không tìm mua được đậu xanh đã tách vỏ, bạn có thể mua đậu xanh còn nguyên hạt, trước khi chế biến bạn ngâm đậu từ 2 - 3 tiếng rồi đãi sạch vỏ là được.

Cách chọn mua khoai tây tươi ngon

Nên chọn những củ khoai cầm chắc tay, nặng, lành lặn và có bề mặt vỏ trơn nhẵn.Những củ khoai tây vàng sẽ ngon và ngọt hơn so với những củ hơi ngã màu trắng.Không nên chọn củ khoai nhăn nheo, bóp thấy mềm hoặc có mắt đen, bị sâu, chảy nước.Tuyệt đối không chọn những củ có da chuyển sang màu xanh hoặc mọc mầm vì nó cực kỳ nguy hiểm với sức khỏe.

Cách làm bánh quy nhân đậu xanh miền Tây dẻo mềm, đơn giản tại nhà - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Xửng hấp, nồi, chảo chống dính, máy xay sinh tố, khuôn bánh quy, lá chuối,...

Cách chế biến Bánh quy nhân đậu xanh

1

Sơ chế đậu xanh và khoai tây

Đầu tiên, vo sạch 150gr đậu xanh rồi ngâm mềm trong nước 4 tiếng.

Kế đến, gọt vỏ 300gr khoai tây, rửa sạch rồi cắt nhỏ thành từng miếng.

Cách làm bánh quy nhân đậu xanh miền Tây dẻo mềm, đơn giản tại nhà - Hình 2

Cách làm bánh quy nhân đậu xanh miền Tây dẻo mềm, đơn giản tại nhà - Hình 3

2

Nấu và tán nhuyễn đậu xanh, khoai tây

Bắc nồi lên bếp, cho vào đậu xanh đã ngâm mềm, 1 ít nước vừa đủ ngập mặt đậu. Sau đó, nấu đậu trên lửa nhỏ đến khi chín mềm, nước trong nồi ráo hết.

Tiếp theo, cho đậu ra tô rồi nghiền cho nhuyễn mịn.

Tương tự với khoai tây, cho vào nồi hấp đến khi chín mềm rồi tán cho nhuyễn mịn.

Mách nhỏ: Nên tán đậu xanh, khoai tây lúc còn nóng vì hỗn hợp sẽ dễ tán và mịn hơn.

Cách làm bánh quy nhân đậu xanh miền Tây dẻo mềm, đơn giản tại nhà - Hình 4

Cách làm bánh quy nhân đậu xanh miền Tây dẻo mềm, đơn giản tại nhà - Hình 5

3

Sên nhân đậu xanh

Bắc chảo lên bếp, cho vào 30ml nước cốt dừa, đậu xanh tán nhuyễn, 2 muỗng canh đường, 1/4 muỗng canh muối.

Đảo đều nhân trên lửa nhỏ đến khi hỗn hợp đậu xanh trong chảo khô ráo, dẻo mềm, chạm vào không dính tay là đạt.

Cuối cùng, cho vào chảo đậu xanh thêm 30gr dừa non bào sợi và trộn 1 lần nữa rồi tắt bếp.

Cách làm bánh quy nhân đậu xanh miền Tây dẻo mềm, đơn giản tại nhà - Hình 6

Cách làm bánh quy nhân đậu xanh miền Tây dẻo mềm, đơn giản tại nhà - Hình 7

4

Trộn bột nếp

Đầu tiên, bạn rửa sạch 4 cái lá dứa, cắt nhỏ xong cho vào cối xay rồi xay nhuyễn lá dứa với 100ml nước, sau đó lọc hỗn hợp qua rây để lấy nước cốt lá dứa.

Tiếp theo, cho vào tô 400gr bột nếp, khoai tây tán nhuyễn, 1/4 muỗng cà phê muối, nước cốt lá dứa, 150ml nước. Dùng tay nhào bột đến khi tạo thành khối dẻo mịn nhưng vẫn còn độ ẩm, hơi bở chứ không quá dẻo.

Lưu ý:

Với cách trộn bột cùng với khoai tây sẽ khiến cho bánh dẻo mềm hơn và ít bị khô và cứng khi để lâu bên ngoàiTùy vào độ hút nước của bột mà bạn điều chỉnh tăng giảm lượng nước cần cho vào.Tốt nhất bạn nên cho từ từ nước vào bột để tránh tình trạng cho dư nước sẽ khiến bột nhão.

Cách làm bánh quy nhân đậu xanh miền Tây dẻo mềm, đơn giản tại nhà - Hình 8

Cách làm bánh quy nhân đậu xanh miền Tây dẻo mềm, đơn giản tại nhà - Hình 9

Cách làm bánh quy nhân đậu xanh miền Tây dẻo mềm, đơn giản tại nhà - Hình 10

5

Bọc nhân và nén khuôn

Chia bột bánh và nhân đậu xanh thành nhiều phần bằng với tỉ lệ 2:1, bột vỏ bánh sẽ gấp đôi lượng nhân. Dùng tay miết dẹt bột vỏ bánh, cho nhân đậu xanh vào giữa rồi túm kín mép bột.

Kế đến, áo đều bánh qua 1 lớp dầu ăn rồi nén chặt vào khuôn để tạo hình.

Cuối cùng, đặt bánh lên 1 tấm lá chuối cắt tròn là hoàn tất.

Mách nhỏ: Nếu không có khuôn bánh quy, bạn có thể sử dụng một loại khuôn khác có hình dạng 1 nửa hình cầu cùng những đường gân xung quanh tương tự để tạo hình nhé!

Cách làm bánh quy nhân đậu xanh miền Tây dẻo mềm, đơn giản tại nhà - Hình 11

Cách làm bánh quy nhân đậu xanh miền Tây dẻo mềm, đơn giản tại nhà - Hình 12

Cách làm bánh quy nhân đậu xanh miền Tây dẻo mềm, đơn giản tại nhà - Hình 13

Cách làm bánh quy nhân đậu xanh miền Tây dẻo mềm, đơn giản tại nhà - Hình 14

6

Hấp bánh

Xếp bánh vào xửng, đặt xửng lên một nồi nước sôi, sau đó hấp chín bánh trên lửa vừa từ 15 - 20 phút nhé.

Mách nhỏ: Khi hấp bạn bọc nắp xửng bằng một miếng vải để nước bốc hơi trong lúc hấp không bị đọng lại trên nắp và nhỏ xuống bánh làm bánh bị nhão, không dẻo đều.

Hấp xong bạn cho bánh ra khay để nguội một chút là có thể thưởng thức ngay rồi.

Cách làm bánh quy nhân đậu xanh miền Tây dẻo mềm, đơn giản tại nhà - Hình 15

Cách làm bánh quy nhân đậu xanh miền Tây dẻo mềm, đơn giản tại nhà - Hình 16

Cách làm bánh quy nhân đậu xanh miền Tây dẻo mềm, đơn giản tại nhà - Hình 17

7

Thành phẩm

Bánh quy nhân đậu xanh có lớp vỏ bánh dẻo dai, thơm nhẹ mùi lá dứa hòa quyện cùng nhân đậu xanh bùi béo, cực kỳ ngon miệng.

Bánh sẽ đẹp hơn nếu bạn dùng 1 ít màu đỏ thực phẩm chấm 1 điểm ở giữa chóp bánh đấy.

Loại bánh này không chỉ ngon, mang đậm nét bánh Việt truyền thống mà còn rất phù hợp để dâng lên cúng trên bàn thờ vào những dịp lễ quan trọng.

Cách làm bánh quy nhân đậu xanh miền Tây dẻo mềm, đơn giản tại nhà - Hình 18

Cách làm bánh quy nhân đậu xanh miền Tây dẻo mềm, đơn giản tại nhà - Hình 19

Cách làm bánh quy nhân đậu xanh miền Tây dẻo mềm, đơn giản tại nhà - Hình 20

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Nếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóaNếu thấy "nhân sâm của các loại rau" này ngoài chợ thì mua ngay: Làm 2 món ăn ngon lại thanh nhiệt, giảm cân, chống lão hóa
21:27:05 20/12/2024
Học mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợpHọc mẹ đảm làm bánh mì bò kho nóng hổi thơm phức để dành ăn sáng hoặc trưa đều hợp
21:27:59 20/12/2024
Phở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuầnPhở áp chảo thịt bò - món ngon dễ làm cho bữa ăn ấm nóng ngày cuối tuần
21:28:26 20/12/2024
Làm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vịLàm lạp xưởng dịp Tết Nguyên đán: Hướng dẫn tỷ lệ nêm muối chính xác để lạp xưởng ngon chuẩn vị
05:59:52 21/12/2024
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cânCách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân
06:01:34 22/12/2024
Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắtHôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt
16:28:17 20/12/2024
Cách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiềnCách nấu lẩu cá kèo chua cay đơn giản, ăn là ghiền
05:56:08 21/12/2024
Món ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắtMón ăn hứa hẹn "khuynh đảo" mâm cỗ mọi nhà dịp Tết này: Độc đáo, dễ làm, thơm ngon và cực kỳ đẹp mắt
05:59:22 21/12/2024

Tin đang nóng

Mỹ nhân phim Việt giờ vàng hot rần rần vì tạo hình xấu nhất sự nghiệp, diễn "duyên dễ sợ" khiến ai cũng mêMỹ nhân phim Việt giờ vàng hot rần rần vì tạo hình xấu nhất sự nghiệp, diễn "duyên dễ sợ" khiến ai cũng mê
06:03:01 22/12/2024
Sao Việt 22/12: Thanh Hằng trêu đùa ông xã, Hoa hậu Ý Nhi xinh đẹp sau 'dao kéo'Sao Việt 22/12: Thanh Hằng trêu đùa ông xã, Hoa hậu Ý Nhi xinh đẹp sau 'dao kéo'
07:17:20 22/12/2024
Từng dao kéo biến dạng, "thái tử phi đỉnh nhất màn ảnh Hàn" lột xác ảo diệu trên sân khấu cuối nămTừng dao kéo biến dạng, "thái tử phi đỉnh nhất màn ảnh Hàn" lột xác ảo diệu trên sân khấu cuối năm
06:55:23 22/12/2024
HOT: Quỳnh Nga đăng quang Á hậu 2 và giành 3 giải ở Miss Charm 2024!HOT: Quỳnh Nga đăng quang Á hậu 2 và giành 3 giải ở Miss Charm 2024!
06:14:12 22/12/2024
Kỳ Duyên nói 1 câu cực gắt trong phim Trấn Thành mà gây bão MXH, khiến cả tlinh cũng bị "réo gọi"Kỳ Duyên nói 1 câu cực gắt trong phim Trấn Thành mà gây bão MXH, khiến cả tlinh cũng bị "réo gọi"
07:07:16 22/12/2024
Hoa hậu Thùy Tiên hốt hoảng giật mình ngay giữa sự kiện, zoom cận khoảnh khắc trước đó mới bất ngờHoa hậu Thùy Tiên hốt hoảng giật mình ngay giữa sự kiện, zoom cận khoảnh khắc trước đó mới bất ngờ
06:52:12 22/12/2024
Sự thật về vụ Phương Lan được gia đình Phan Đạt tặng 1 căn nhà ở TP.HCMSự thật về vụ Phương Lan được gia đình Phan Đạt tặng 1 căn nhà ở TP.HCM
06:45:47 22/12/2024
Từ ca bệnh mắc ung thư dạ dày, bác sĩ cảnh báo thói quen ăn lẩuTừ ca bệnh mắc ung thư dạ dày, bác sĩ cảnh báo thói quen ăn lẩu
07:53:07 22/12/2024

Tin mới nhất

Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

Cách làm món gà Tây nướng Giáng sinh đơn giản với hương vị cực ngon

09:10:10 22/12/2024
Món gà Tây nướng này sẽ khiến Giáng sinh thêm ý nghĩa và ấm cúng hơn rất nhiều. Hãy tham khảo ngay cách làm dưới đây nhé!
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024
Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết

05:59:13 22/12/2024
Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết

05:58:47 22/12/2024
Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm

18:56:03 21/12/2024
Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

Đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, cực kỳ 'đưa cơm' trong ngày lạnh

06:04:32 21/12/2024
Cá là thực phẩm có nhiều dưỡng chất cho cơ thể, chế biến được nhiều cách khác nhau. Trong ngày lạnh bạn có thể tham khảo để đổi vị cho cả nhà với 3 món cá kho thơm ngon, hấp dẫn dưới đây.
Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

Ăn món rau này vào mùa đông cũng quan trọng và ngon không kém thịt: Nấu dễ lại giúp giải độc, bảo vệ gan và tốt cho xương khớp

06:02:52 21/12/2024
Sự kết hợp giữa 2 nguyên liệu trong món ăn này không chỉ đáp ứng nhu cầu vị giác mà còn tính đến dinh dưỡng toàn diện.
Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê

Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê

06:09:39 20/12/2024
Với 2 nguyên liệu hấp dẫn và có rất nhiều trên thị trường này, bạn sẽ chế biến được món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe trong mùa đông.
Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình

Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình

05:59:10 20/12/2024
Hương vị đặc trưng của tỏi tây kết hợp cùng độ béo ngọt của thịt heo tạo nên một món ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất dành cho cả gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được

Cách làm bánh quy Giáng sinh đẹp mắt, ngon miệng ai cũng thực hiện được

05:58:33 20/12/2024
Những chiếc bánh quy với đủ màu sắc, kiểu dáng đẹp mắt, độc đáo này sẽ khiến Giáng sinh của gia đình bạn thêm ý nghĩa.
Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng Bình

Những đặc sản không thể bỏ lỡ khi đến Quảng Bình

05:58:05 20/12/2024
Những món ăn nơi đây mang đậm hương vị dân dã nhưng đầy cuốn hút, để lại ấn tượng khó quên trong lòng thực khách.

Có thể bạn quan tâm

Anh chồng 40 tuổi lấy được vợ trẻ nên hết mực yêu chiều, cưới được nửa năm đã định dồn bố mẹ chồng tôi vào đường cùng để mua nhà thành phố

Anh chồng 40 tuổi lấy được vợ trẻ nên hết mực yêu chiều, cưới được nửa năm đã định dồn bố mẹ chồng tôi vào đường cùng để mua nhà thành phố

Góc tâm tình

09:38:18 22/12/2024
Bố mẹ tin tưởng con trai cả quá mức, cứ như vậy thì sớm muộn ông bà cũng phải lãnh hậu quả tay trắng, ra ngoài đường mà ở thôi. Chị Mai, tuy là chị dâu tôi nhưng lại kém tôi 5 tuổi.
Bức ảnh chụp 2 nam thanh niên tên Đức khiến nhiều ông bố bà mẹ đỏ mắt ngưỡng mộ

Bức ảnh chụp 2 nam thanh niên tên Đức khiến nhiều ông bố bà mẹ đỏ mắt ngưỡng mộ

Netizen

09:30:25 22/12/2024
Khi tham gia Olympia, các thí sinh có thể là những đối thủ quyết liệt trên sân khấu, cùng tranh tài qua từng câu hỏi đầy thử thách.
Xe đầu kéo container tông 2 người thương vong trên cầu vượt ở TPHCM

Xe đầu kéo container tông 2 người thương vong trên cầu vượt ở TPHCM

Tin nổi bật

09:20:47 22/12/2024
Nam tài xế lái xe đầu kéo container trên cầu vượt Sóng Thần, TP Thủ Đức (TPHCM), xảy ra va chạm với xe máy làm một người tử vong, một người bị thương.
Khám phá New York mùa Giáng sinh

Khám phá New York mùa Giáng sinh

Du lịch

09:15:40 22/12/2024
New York là một trong những thành phố sầm uất nhất Hoa Kỳ. Đây được coi là thủ đô của thế giới nhờ sức ảnh hưởng sâu rộng trong các lĩnh vực
Tổng thống Biden sẽ gặp Giáo hoàng Francis trước lễ nhậm chức của ông Trump

Tổng thống Biden sẽ gặp Giáo hoàng Francis trước lễ nhậm chức của ông Trump

Thế giới

09:11:05 22/12/2024
Sáng 20.12 (giờ Việt Nam), Nhà Trắng cho biết Tổng thống Biden hôm 19.12 đã điện đàm với Giáo hoàng Francis và nhận lời mời thăm Vatican vào tháng sau.
Tóc Tiên chiến thắng áp đảo, 'hạ gục' Thiều Bảo Trâm

Tóc Tiên chiến thắng áp đảo, 'hạ gục' Thiều Bảo Trâm

Tv show

08:29:13 22/12/2024
Tóc Tiên tiếp tục là chị đẹp nổi bật nhất công diễn 4 Chị đẹp đạp gió 2024 , cô có chiến thắng cách biệt trước Thiều Bảo Trâm và giành lấy 2.200 điểm hoa sóng.
SBS Drama Awards 2024: Park Shin Hye gây sốt MXH vì 1 khoảnh khắc, Daesang danh giá thuộc về cái tên không ai dám cãi

SBS Drama Awards 2024: Park Shin Hye gây sốt MXH vì 1 khoảnh khắc, Daesang danh giá thuộc về cái tên không ai dám cãi

Hậu trường phim

08:26:46 22/12/2024
Giành hai giải thưởng lớn nhưng thực tế Park Shin Hye lại thua đau trước Jang Nara ở bảng đề cử cho chiếc cúp Daesang danh giá.
Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

Sức khỏe

07:56:00 22/12/2024
Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.
Khoảnh khắc bóc trần tài năng thật sự của dàn Anh Trai Say Hi

Khoảnh khắc bóc trần tài năng thật sự của dàn Anh Trai Say Hi

Nhạc việt

07:13:45 22/12/2024
Ở demo gốc, Hào Quang có giai điệu khá... ngang, cùng yêu cầu kết hợp vũ đạo đương đại đã khiến các Anh Trai nhăn mặt .
Phát hiện 'đường hầm' bí ẩn, kết nối hệ mặt trời với các thế giới khác

Phát hiện 'đường hầm' bí ẩn, kết nối hệ mặt trời với các thế giới khác

Lạ vui

07:09:27 22/12/2024
Một đội ngũ chuyên gia đã phát hiện đường hầm liên sao đầy bí ẩn, cho phép kết nối hệ mặt trời với những ngôi sao xa xôi của vũ trụ, theo báo cáo đăng trên chuyên san Astronomy & Astrophysics.
Ahn Jae Hyun dự tái hôn sau 5 năm ly dị ồn ào với Goo Hye Sun?

Ahn Jae Hyun dự tái hôn sau 5 năm ly dị ồn ào với Goo Hye Sun?

Sao châu á

06:41:24 22/12/2024
Trước nghi vấn về chuyện tái hôn, Ahn Jae Hyun không lên tiếng. Hiện tại, anh đang tích cực trở lại làng giải trí sau quãng thời gian đóng băng hoạt động vì vụ ly hôn ồn ào.