Cách làm chả chay: 2 công thức chế biến ngon lạ miệng

Theo dõi VGT trên

Cách làm chả chay có thể được tiến hành với nguyên liệu chính là từ váng đậu hoặc đỗ xanh với các bước làm cực đơn giản mà độ ngon thì không hề thua kém món chả mặn.

Để làm chả chay, bạn thực hiện như sau.

Cách làm chả chay: 2 công thức chế biến ngon lạ miệng - Hình 1

Chả chay tự làm ngay tại nhà

Cách làm chả chay từ váng đậu

Chuẩn bị nguyên liệu làm chả chay từ váng đậu

Váng đậu (phù trúc): 500 gram

Tỏi tây: 3 cây

Các nguyên liệu khác: lá chuối, lạt tre

Gia vị: dầu ăn, muối, tiêu, bột ngọt, bột canh, nước mắm chay

Cách làm chả chay: 2 công thức chế biến ngon lạ miệng - Hình 2

Váng đậu

Cách làm chả chay từ váng đậu

Bước 1: Sơ chế

Tỏi tây (hành boa rô): Cắt rễ, rửa sạch tỏi tây. Dùng dao xắt nhỏ tỏi tây thành những lát mỏng. Lưu ý là chỉ lấy phần thân tỏi, không lấy phần lá. Xắt xong, bạn cho tỏi đã xắt riêng ra bát.

Váng đậu: Rửa sạch váng đậu sau đó vắt cho ráo nước. Nếu bạn dùng váng đậu khô thì trước khi rửa, bạn cần ngâm váng đậu cho mềm trong thời gian từ 1 – 2 tiếng. Sau khi ngâm xong, bạn cũng tiến hành rửa sạch váng đậu tương tự như váng đậu tươi.

Cách làm chả chay: 2 công thức chế biến ngon lạ miệng - Hình 3

Thái nhỏ tỏi tây

Bước 2: Ướp chả

Phi tỏi: Làm nóng một lượng dầu ăn vừa phải sau đó cho tỏi vào phi. Phi tỏi cho đến khi dậy mùi thơm, tỏi hơi vàng thì bạn tắt bếp, vớt tỏi ra ngoài và giữ lại chỗ dầu ăn vừa phi.

Ướp chả chay: Cho váng đậu đã làm sạch vào trong một chiếc tô. Tiếp đến, ướp chả với 2 thìa dầu ăn vừa phi tỏi hạt nêm tiêu nước mắm chay với lượng vừa phải cho đậm đà. Ướp chả từ 30 – 45 phút.

Cách làm chả chay: 2 công thức chế biến ngon lạ miệng - Hình 4

Gói chả chay

Bước 3: Gói và hấp chả chay

Chuẩn bị cối giã hoặc máy xay. Sau khi ướp chả xong, bạn cho chả vào máy hoặc cối và giã cho thật mịn. Giã xong, bạn lại quết chả bằng tay một lần nữa để chả được dai và ngon hơn.

Gói chả: rửa sạch các miếng lá chuối đã chuẩn bị để gói chả. Cho phần chả đã mịn vào giữa miếng lá chuối rồi tiến hành gói chả chặt tay. Cố định chả bằng lạt buộc.

Hấp chả: Sau khi gói chả xong, bạn cho chả vào xưngr hấp và tiến hành hấp chín chả. Khi chả đã chín, bạn không vớt ra ngay mà để nguyên trong nồi cho đến khi chả nguội hẳn. Thái chả thành các miếng nhỏ vừa ăn và thưởng thức.

Cách làm chả chay: 2 công thức chế biến ngon lạ miệng - Hình 1

Chả chay

Chuẩn bị nguyên liệu

Đỗ xanh (đậu xanh): 200 gram

Đậu phụ: 2 bìa

Mộc nhĩ: 10 tai

Video đang HOT

Bột ngô: 3 thìa

Bột chiên xù: 1 gói

Gia vị: dầu ăn muối, tiêu, hạt nêm

Cách làm chả chay: 2 công thức chế biến ngon lạ miệng - Hình 6

Đậu xanh

Cách làm chả chay từ đỗ xanh

Bước 1: Sơ chế

Đậu xanh: Vo sạch đậu xanh sau đó ngâm cho nở mềm. Sau khi ngâm xong, bạn đem đậu xanh đi đồ chín và cuối cùng là giã cho thật nhuyễn mịn.

Đậu phụ: Rửa sạch đậu phụ rồi lau khô. Cho đậu phụ vào tô rồi dùng thìa tán nhuyễn.

Mộc nhĩ: Ngâm mộc nhĩ với nước ấm cho tới khi mộc nhĩ nở. Mộc nhĩ nở, bạn rửa sạch các tai và cắt bỏ chân. Cuối cùng, bạn đem mộc nhĩ thái sợi rồi băm nhỏ.

Cách làm chả chay: 2 công thức chế biến ngon lạ miệng - Hình 7

Tán nhuyễn đậu phụ

Bước 2: Tẩm ướp và nặn chả

Đem phần đậu xanh giã mịn đậu phụ tán nhuyễn mộc nhĩ trộn chung trong tô. Tiếp theo, bạn nêm một chút nước mắm chay bột ngọt hạt nêm vừa đủ cho đậm đà. Trộn kỹ phần nguyên liệu này cùng với 3 thìa bột ngô.

Dùng thìa và đũa quết đều để chả được mịn. Xoa một chút dầu ăn vào lòng bàn tay sau đó nặn chả thành những viên vừa ăn. Cuối cùng, bạn lăn chả qua lớp bột chiên xù.

Cách làm chả chay: 2 công thức chế biến ngon lạ miệng - Hình 8

Nặn chả chay

Bước 3: Chiên chả

Chuẩn bị một chiếc chảo rồi làm nóng dầu. Khi dầu ăn đã nóng già, bạn thả các viên chả vừa nặn vào chiên vàng đều các mặt. Chả chín, bạn vớt chả ra ngoài và để cho ráo dầu.

Cách làm chả chay: 2 công thức chế biến ngon lạ miệng - Hình 9

Chả chay được làm từ đậu xanh

Chả chay là món ăn thường bắt gặp trong những ngày tuần rằm, mồng một và đặc biệt là lễ Vu Lan. Chả chay là món ăn không chỉ ngon mà còn giàu dinh dưỡng, đặc biệt tốt cho sức khoẻ. Vì vậy, cách làm chả chay sẽ là công thức mà bạn không thể bỏ qua trong thực đơn món chay của gia đình.

Chúc các bạn ngon miệng với món chả chay hấp dẫn.

4 cách làm bánh đúc nóng thơm ngon, béo ngậy để bữa ăn sáng ngon miệng tuyệt vời

Bánh đúc nóng hổi thơm ngon làm tại nhà hứa hẹn sẽ mang đến bữa ăn sáng tuyệt vời. Món ăn được thực hiện nhanh, không quá phức tạp thêm vào các loại nhân thịt đặc biệt.

Chiếc bánh mềm mại, thơm béo hứa hẹn sẽ giúp bạn có thêm món ăn khoái khẩu đưa vào thực đơn chăm sóc gia đình.

1. Cách làm bánh đúc nóng đơn giản

Bánh đúc nóng có sự kết hợp của bột gạo, bột năng tạo nên hương vị mềm mai, giòn dai vừa phải. Đây là món bánh truyền thống của người Việt đã có từ xa xưa và lưu truyền mãi đến ngày nay. Hương vị bánh thơm dẻo, mềm mại hòa cùng nhân thịt bùi bé vừa vị khiến ai cũng say mê.

1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

100gram bột gạo

50gram bột năng

200gram thịt xay

1/2 củ hành tây

50gram hành tím

3 tép tỏiVài quả ớt

Hành lá, ngò rí4 tai nấm hương, 3 tai nấm mèo

Gia vị: Dầu ăn, giấm, mắm, muối, tiêu, đường, hạt nêm

1.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Trộn bột gạo, bột năng, 1/2 thìa cà phê muối vào tô trộn đều. Kế đến đổ từ từ 450ml nước khuấy đều cho hòa tan. Để bột nghỉ 30 phút đến 1 tiếng.

Bước 2 : Ướp thịt xay với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/3 thìa cà phê bột ngọt trộn đều. Ướp thịt trong 15 phút cho thấm gia vị.

4 cách làm bánh đúc nóng thơm ngon, béo ngậy để bữa ăn sáng ngon miệng tuyệt vời - Hình 1
Thịt heo bạn có thể chọn loại ngon mang về tự xay hoặc băm để đảm bảo vệ sinh. Ảnh: Internet

Bước 3 : Hành tím bóc vỏ, rửa sạch, thái mỏng phi thơm vàng thì vớt ra. Tỏi, ớt băm nhỏ. Hành tây bóc vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. Hành và rau mùi thái khúc nhỏ vừa ăn. Nấm hương, mộc nhĩ ngâm nước ấm nở mềm thì vớt ra thái nhỏ.

Bước 4 : Lấy dầu phi hành cho vào chảo 2 thìa canh. Thả hành tây vào xào thơm dậy mùi thì cho thịt xay vào xào săn lại. Thả nấm mèo, nấm hương vào xào cùng. Khi tất cả chín bạn cho ít hành lá, ngò rí vào rồi tắt bếp.

4 cách làm bánh đúc nóng thơm ngon, béo ngậy để bữa ăn sáng ngon miệng tuyệt vời - Hình 2
Dùng dầu hành phi thịt sẽ thơm ngon hơn rất nhiều. Ảnh: Internet

Bước 5 : Cho vào nồi 200ml nước lọc, 50ml nước mắm, 50gram đường, 1 thìa canh giấm bật bếp khuấy đều, nấu sôi. Sau đó bạn tắt bếp, để nguội cho tỏi ớt băm vào.

Bước 6 : Bột sau khi ủ 1 tiếng phần bột sẽ lắng phía dưới. Bạn chắc bỏ phần nước trong phía trên sau đó đổ vào lượng nước lọc tương ứng (điều này giúp khử mùi ẩm mốc của bột). Kế đến đổ hết hỗn hợp bột vào nồi bật lửa nhỏ khuấy đều tay đến khi hỗn hợp sánh đặc lại. Thêm vào 30ml dầu ăn tiếp tục khuấy đều đến khi chúng mịn mượt thì tắt bếp.

4 cách làm bánh đúc nóng thơm ngon, béo ngậy để bữa ăn sáng ngon miệng tuyệt vời - Hình 3
Bột khuấy đến khi chúng chín trong lại sánh sệt vừa phải. Ảnh: Internet

Bỏ bột vào tô rưới lên thịt bằm, ngò rí, hành phi, ớt, nước mắm chua ngọt là hoàn thành. Cách làm bánh đúc mặn nhân thịt khá đơn giản, nhanh gọn, không dùng nước vôi hay hàn the rất an toàn cho sức khỏe. Thỉnh thoảng chị em có thể vào bếp thực hiện nhanh cho cả nhà thưởng thức.

4 cách làm bánh đúc nóng thơm ngon, béo ngậy để bữa ăn sáng ngon miệng tuyệt vời - Hình 4
Chiếc bánh hứa hẹn sẽ là món ăn sáng lạ miệng, thay mới khẩu vị. Ảnh: Internet

2. Cách làm bánh đúc nóng từ cơm nguội

Làm bánh đúc từ cơm nguội chính là bí quyết truyền thống ích ai biết đến. Bởi cơm nguội sau khi xay sẽ giúp tạo ra lớp bột hồ sánh mịn, mềm mại rất ngon. Khi ăn chúng mang đến sự thơm béo, mềm mại kết hợp với thịt băm nhỏ, hành phi giòn giòn cực lôi cuốn.

2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

300gram thịt băm (có nạc và mỡ)

4 tai nấm mèo ngâm nở, thái nhỏ

1/2 chén hành tím thái látÍt hành lá thái nhỏ

200gram cơm nguội

Ớt

Ngò rí

Gia vị: Dầu ăn, tiêu xay, muối, đường, nước mắm, hạt nêm, giấm

2.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Trộn 300gram thịt băm với 1/2 chén nấm mèo thái nhỏ. Nêm nếm 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê bột ngọt trộn đều.

Bước 2 : Bắc chảo lên bếp cho vào 5 thìa canh dầu ăn đun nóng. Thả 1/2 chén hành tím cắt khoanh vào phi thơm vàng thì tắt bếp vớt hành ra chén.

4 cách làm bánh đúc nóng thơm ngon, béo ngậy để bữa ăn sáng ngon miệng tuyệt vời - Hình 5
Tùy theo sở thích bạn có thể thêm rau củ quả vào phần nhân thịt. Ảnh: Internet

Bước 3 : Lấy bớt dầu trong chảo ra rồi bỏ thịt băm vào xào săn lại. Thịt chín rắc vào ít tiêu xay, nêm nếm thấy vừa ăn thì cho vào ít hành lá thái nhỏ đảo đều.

Bước 4 : Bỏ 200gram cơm nguội vào máy xay sinh tố. Thêm vào 350ml nước lọc bật máy xay đến khi nát nhuyễn thì đổ chúng qua rây lọc mịn cho vào nồi. Phần cơm chưa mịn cho vào máy xay sinh tố, thêm 80gram bột năng, 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 350ml nước bấm nút tiếp tục xay. Sau đó đổ chúng qua rây lọc chảy xuống nồi. Trộn bột với cơm thật đều lọc qua rây lần nữa cho vào nồi.

4 cách làm bánh đúc nóng thơm ngon, béo ngậy để bữa ăn sáng ngon miệng tuyệt vời - Hình 6
Cơm xay mịn lọc qua rây phần còn lại pha bột xay tiếp tục lọc vào nồi. Ảnh: Internet

Bước 5 : Bắc nồi lên bếp khuấy liên tục trên lửa vừa đến khi chúng sệt lại. Kế đến thêm vào 2 thìa canh dầu ăn khuấy đến khi bột chín sánh sệt, trong lại thì tắt bếp.

Bước 6 : Cho vào nồi 2 chén nước lọc đun sôi, thêm vào 1/2 chén đường, 1/2 chén nước mắm, 2 thìa canh giấm khuấy hòa tan. Nấu đến khi nước mắm sôi lên gia vị hòa tan thì tắt bếp.

4 cách làm bánh đúc nóng thơm ngon, béo ngậy để bữa ăn sáng ngon miệng tuyệt vời - Hình 7
Phần nước mắm nấu lên sẽ ngon và giữ được lâu hơn. Ảnh: Internet

Chén bánh đúc nóng nhân thịt băm, hành phi thơm lừng cực cuốn hút. Bên cạnh đó là phần nước mắm chua ngọt vừa miệng, ớt cay cay, ngò thơm thơm hòa quyện cực cuốn. Vào ngày cuối tuần bạn có thể tranh thủ thực hiện chiêu đãi cả nhà bữa ăn đặc biệt.

4 cách làm bánh đúc nóng thơm ngon, béo ngậy để bữa ăn sáng ngon miệng tuyệt vời - Hình 8
Hành phi, thịt băm, nước mắm chua ngọt làm chiếc bánh không nhàm chán. Ảnh: Internet

3. Cách làm bánh đúc nóng chay

Bánh đúc có cách thực hiện đơn giản khi ăn khá giống với bánh bèo , bánh cuốn, bánh nếp ... Chúng có thể linh hoạt thực hiện mặn hay chay tùy theo khẩu vị. Vào những ngày thập chay bạn có thể thực hiện thay đổi khẩu vị làm món ăn sáng dinh dưỡng cho cả nhà.

3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

200gram bột gạo

100gram bột bắp

50gram bột năng

2 lít nước

400gram củ sắn thái hạt lựu nhỏ

300gram cà rốt thái hạt lựu nhỏ

150gram cà rốt thái hạt lựu nhỏ

4 miếng đậu hủ trắng

150gram đậu xanh cà vỏ (ngâm 3 tiếng cho nhanh nở)

2 thìa canh nước cốt tắt

Ớt xay

Gia vị: Dầu ăn, đường, nước mắm chay, hạt nêm chay, dầu hào chay, nước tương

4 tai nấm mèo, vài cái nấm đông côHành lá, hành tím, ngò rí (hoặc boa rô)

3.2. Các bước thực hiện

Bước 1 : Cho bột gạo, bột nếp, bột năng vào tô. Thêm từ từ 2 lít nước lọc vào tô khuấy hòa tan đều, lọc bột qua rây cho mịn mượt. Để bột ủ khoảng 20 - 30 phút cho bột nở.

Bước 2 : Đậu xanh ngâm vo sạch bỏ vào nồi đổ ngập nước đun đến khi chín. Đậu hũ cho vào tô tán mịn nêm nếm 1/2 thìa cà phê bột ngọt, 1/2 thìa canh dầu hào chay, 1 thìa canh nước tương, 1/2 thìa cà phê hạt nêm chay trộn đều.

4 cách làm bánh đúc nóng thơm ngon, béo ngậy để bữa ăn sáng ngon miệng tuyệt vời - Hình 9
Đậu xanh ngâm nở mang luộc hoặc hấp cho vào bánh tăng độ bùi ngậy. Ảnh: Internet

Bước 3 : Nấm mèo, nấm đông cô ngâm nở, rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ. Hành tím bóc vỏ, thái mỏng. Hành lá, ngò rí nhặt, rửa sạch, thái nhỏ.

Bước 4 : Bắc chảo lên bếp cho vào 2 thìa canh dầu ăn phi thơm hành tím. Kế đến thả đậu hũ vào xào săn lại thắm gia vị khoảng 7 phút. Kế đến bạn múc chúng ra. Cho nấm mèo nấm hương vào xào. Kế đến cho cà rốt và củ sắn vào xào cùng. Nêm nếm 2 thìa canh nước tương, 2 thìa canh dầu hào chay, 1 thìa canh đường, 1 thìa canh hạt nêm trộn đều. Sau đó bạn cho hết nấm mèo, hành tây vào. Nêm nếm thấy vừa miệng hỗn hợp cà rốt, củ sắn chín thì cho đậu hũ vào lại trộn đều. Rắc ít tiêu xay, hành lá, ngò rí vào rồi tắt bếp.

4 cách làm bánh đúc nóng thơm ngon, béo ngậy để bữa ăn sáng ngon miệng tuyệt vời - Hình 10
Nhân chay thêm rau củ sẽ tăng thêm độ ngọt tự nhiên và dưỡng chất. Ảnh: Internet

Bước 5 : Cho vào nồi 500gram nước lọc, 100gram nước mắm chay, 100gram đường. Bắt nồi lên bếp nấu sôi hỗn hợp hòa tan rồi tắt bếp để nguội. Đổ vào 2 thìa canh nước cốt tắt , ít ớt xay nêm nếm vừa miệng.

Bước 6 : Bột lóng xuống bạn chắc bỏ phần nước phía trên. Kế đến bạn đổ vào lượng nước lọc tương ứng bằng lượng nước đã chắc bỏ (bước rửa bột) khuấy đều. Đổ bột vào nồi, thêm 2 thìa canh dầu ăn, 1 thìa canh đường, 1 thìa canh hạt nêm chay khuấy đều. Bắc nồi lên bếp nấu lửa vừa khuấy liên tục đến khi chúng sánh đặc lại thì hạ lửa nhỏ. Khi bột trong lại sánh đặc thì tắt bếp.

4 cách làm bánh đúc nóng thơm ngon, béo ngậy để bữa ăn sáng ngon miệng tuyệt vời - Hình 11
Khuấy bột liên tục trên bếp để chúng không cháy và vón cục. Ảnh: Internet

Múc bột vào chén thêm nhân thịt băm chay, thêm đậu xanh dầm nhuyễn, hành phi, nước mắm chua ngọt, ngò rí là có thể thưởng thức. Món ăn chay thơm ngon sẽ giúp cả nhà có thêm động lực ăn chay, giữ tinh thần vui vẻ, nhẹ nhàng.

4 cách làm bánh đúc nóng thơm ngon, béo ngậy để bữa ăn sáng ngon miệng tuyệt vời - Hình 12
Món ăn chay có hương vị thơm ngon, thơm dẻo rất thú vị. Ảnh: Internet

Bánh đúc nóng là món ăn sáng, món ăn chơi ngon vào những ngày buồn chán. Thỉnh thoảng bạn có thể thực hiện chiêu đãi cả nhà, bạn bè đến chơi nhà. Chén bánh đúc gợi nhớ nhiều kỷ niệm, món quà quê bình dị nhưng luôn giữ được sức hút đặc biệt.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm
17:14:35 19/02/2025
Trời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịchTrời nồm ẩm, luân phiên ăn 5 món rau là "thuốc kháng sinh tự nhiên" để thúc đẩy nhu động ruột, chống lại vi khuẩn và tăng cường miễn dịch
12:49:02 20/02/2025
Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phụcMẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục
06:09:12 19/02/2025
6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt
06:08:40 19/02/2025
Có 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ quaCó 6 loại rau mùa xuân cực ngon nhưng bạn nhất định phải chần trước khi nấu ăn: Rất nhiều người thường bỏ qua
06:00:01 20/02/2025
20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'
06:10:00 19/02/2025
Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!
06:17:08 19/02/2025
9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen9 mẹo giúp luộc rau xanh mướt, giòn ngon, không thâm đen
05:58:54 20/02/2025

Tin đang nóng

Nữ kế toán không nghe lời sếp, làm chậm trễ thanh toán 10 tỷ đồng cho đối tác nhưng lại được công ty khen ngợi: Kỹ năng làm việc quá tốtNữ kế toán không nghe lời sếp, làm chậm trễ thanh toán 10 tỷ đồng cho đối tác nhưng lại được công ty khen ngợi: Kỹ năng làm việc quá tốt
19:34:22 20/02/2025
Nóng: Lễ thụ táng Từ Hy Viên bị hoãn đột ngột vì hành động này của chồng người HànNóng: Lễ thụ táng Từ Hy Viên bị hoãn đột ngột vì hành động này của chồng người Hàn
21:42:07 20/02/2025
'Diễn viên Đình Thế mất ở tuổi 22 mà không kịp nói lời trăng trối''Diễn viên Đình Thế mất ở tuổi 22 mà không kịp nói lời trăng trối'
23:13:59 20/02/2025
Một hình ảnh gây sốc trong phim Việt hot nhất phòng vé hiện tạiMột hình ảnh gây sốc trong phim Việt hot nhất phòng vé hiện tại
19:53:10 20/02/2025
Vợ 3 kém 29 tuổi nhắc Bảo Chung: "Quãng đời còn lại đừng có ai nữa nhé!"Vợ 3 kém 29 tuổi nhắc Bảo Chung: "Quãng đời còn lại đừng có ai nữa nhé!"
20:57:29 20/02/2025
HÓNG: Gil Lê hủy theo dõi Xoài Non?HÓNG: Gil Lê hủy theo dõi Xoài Non?
23:22:59 20/02/2025
Thảm cảnh của ác nữ đẹp nhất màn ảnh: Nghèo túng đến nỗi phải nhặt đồ ăn thừa, nhan sắc tụt dốc thê thảm không nhận raThảm cảnh của ác nữ đẹp nhất màn ảnh: Nghèo túng đến nỗi phải nhặt đồ ăn thừa, nhan sắc tụt dốc thê thảm không nhận ra
23:41:18 20/02/2025
Sốc trước nhan sắc lão hóa, đầu bạc trắng của nàng "Tiểu Long Nữ" sai trái nhất màn ảnhSốc trước nhan sắc lão hóa, đầu bạc trắng của nàng "Tiểu Long Nữ" sai trái nhất màn ảnh
20:37:59 20/02/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025
Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.
Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025
Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.
8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025
Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025
Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.
Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025
Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

16:57:24 18/02/2025
Thực đơn cơm tối nóng hổi, ngon miệng. Bữa cơm ngon này sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa không ngừng vì quá ngon.
Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

09:53:18 18/02/2025
Món ăn này vẫn được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền và quen thuộc nhưng lại mang đến hương vị đậm đà khi bạn thưởng thức.
Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

06:09:01 18/02/2025
Người Trung Hoa có câu, Mùa mưa ăn năm loại rau tươi này khác nào thần tiên sống . Vậy năm loại rau tươi đó là gì, nấu như thế nào, các bạn hãy tham khảo nhé.
5 cách xử lý khi món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay

5 cách xử lý khi món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay

06:05:38 18/02/2025
Trong quá trình nấu ăn, đôi khi chúng ta sẽ gặp phải tình huống món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay. Đừng lo lắng, dưới đây là 5 cách giúp bạn khắc phục dễ dàng.
'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (1): Bất ngờ vài món ngon với củ nghệ

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (1): Bất ngờ vài món ngon với củ nghệ

06:04:13 18/02/2025
Nghệ là gia vị có sẵn trong căn bếp giúp bạn khắc phục nhanh chóng tình trạng nghẹt mũi, bệnh cúm. Hãy thử ngay vài món ngon đơn giản dưới đây.
Công thức bánh ăn sáng độc quyền ít người biết: Vừa thơm ngon lại tiết kiệm thời gian chế biến

Công thức bánh ăn sáng độc quyền ít người biết: Vừa thơm ngon lại tiết kiệm thời gian chế biến

06:03:29 18/02/2025
Không cần phải lo lắng về việc trễ giờ làm hay bỏ bữa, công thức này sẽ giúp bạn có ngay một bữa sáng hoàn hảo chỉ trong tích tắc.
"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng

"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng

09:24:08 17/02/2025
Bằng cách lựa chọn cẩn thận một số món ăn ngon và lành mạnh, bạn không chỉ có thể thưởng thức những món ăn ngon trong khi giảm cân mà còn giúp kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn.

Có thể bạn quan tâm

Đặt mục tiêu 'khủng', DOGE của tỉ phú Musk đã giúp tiết kiệm bao nhiêu tiền?

Đặt mục tiêu 'khủng', DOGE của tỉ phú Musk đã giúp tiết kiệm bao nhiêu tiền?

Thế giới

23:55:19 20/02/2025
Ban Hiệu quả chính phủ Mỹ cho biết đã tiết kiệm tổng cộng 55 tỉ USD trong chi tiêu liên bang, trong khi truyền thông chỉ ra việc hủy một hợp đồng giúp tiết kiệm 8 tỉ USD thực ra chỉ là 8 triệu USD.
Cặp đôi Hoa ngữ hôn dữ dội tới 70 lần ở phim mới: Nhà trai phát ngượng, lên mạng cầu xin khán giả 1 điều

Cặp đôi Hoa ngữ hôn dữ dội tới 70 lần ở phim mới: Nhà trai phát ngượng, lên mạng cầu xin khán giả 1 điều

Hậu trường phim

23:43:18 20/02/2025
Cặp đôi phim ngôn tình Hoa ngữ này được cho là có rất nhiều cảnh hôn ở phim mới, đến mức nam chính ngượng tới mức không dám xem lại.
Nhà Gia Tiên khiến khán giả bức xúc: Mẹ bầu hot nhất showbiz gây tức giận vì lý do không ngờ

Nhà Gia Tiên khiến khán giả bức xúc: Mẹ bầu hot nhất showbiz gây tức giận vì lý do không ngờ

Phim việt

23:37:23 20/02/2025
Bên cạnh những lời khen về ý tưởng kịch bản hay cách dẫn dắt câu chuyện dễ tạo sự đồng cảm, dễ lấy nước mắt của người xem, Nhà Gia Tiên còn gây tranh cãi vì cú lật đến từ vai Thím Út do Puka thể hiện.
Cô gái tự bịa chuyện "đánh thuốc mê" bị xử phạt 7,5 triệu

Cô gái tự bịa chuyện "đánh thuốc mê" bị xử phạt 7,5 triệu

Pháp luật

23:37:21 20/02/2025
H.K.L. cho biết không chở người lạ trên mà chỉ tải app đặt xe giúp; sau đó, thấy có dấu hiệu mệt nên nghi ngờ mình bị... chuốc thuốc mê. Theo thông tin đã đăng tải, nạn nhân đã chạy vào một nhà hàng gần đó và được người dân đưa đi cấp c...
Màn ảnh Hàn đang có 3 phim lãng mạn cực hay: Không xem quá đáng tiếc!

Màn ảnh Hàn đang có 3 phim lãng mạn cực hay: Không xem quá đáng tiếc!

Phim châu á

23:34:40 20/02/2025
Ngay lúc này, màn ảnh nhỏ Hàn Quốc đang có 3 bộ phim lãng mạn cực kỳ hay. Chúng đều thu hút chú ý và nhận được sự yêu thích nồng nhiệt từ người xem.
Messi ghi bàn đẳng cấp giúp Inter Miami giành chiến thắng tối thiểu

Messi ghi bàn đẳng cấp giúp Inter Miami giành chiến thắng tối thiểu

Sao thể thao

23:27:53 20/02/2025
Lionel Messi ghi bàn thắng duy nhất khi Inter Miami có trận đấu khó khăn trên sân của Kansas City. Dưới thời tiết lạnh giá, Messi cùng các đồng đội đã có một trận đấu khó khăn khi Kansas City chơi đầy quyết tâm.
Nóng: Lee Min Ho ra tuyên bố giữa đêm về hành động gây rắc rối của Park Bom (2NE1)

Nóng: Lee Min Ho ra tuyên bố giữa đêm về hành động gây rắc rối của Park Bom (2NE1)

Sao châu á

23:17:38 20/02/2025
Vào tối ngày 20/2, công ty quản lý của Lee Min Ho đã chính thức lên tiếng phủ nhận tin hẹn hò với Park Bom (2NE1).
Giữa lúc Hoa hậu Lê Hoàng Phương liên tục gây sóng gió, tình cũ Thiều Bảo Trâm quyết định lên tiếng

Giữa lúc Hoa hậu Lê Hoàng Phương liên tục gây sóng gió, tình cũ Thiều Bảo Trâm quyết định lên tiếng

Sao việt

23:11:35 20/02/2025
ù không đưa ra một câu trả lời cụ thể hay rõ ràng, nhưng đây là lần cực hiếm Matthis đối diện trực tiếp với những ý kiến yêu cực, đồn thổi xung quanh chuyện đời tư của mình.
Có gì trong show âm nhạc thế chỗ 'Anh trai', 'Chị đẹp'?

Có gì trong show âm nhạc thế chỗ 'Anh trai', 'Chị đẹp'?

Tv show

22:53:06 20/02/2025
Tân binh toàn năng - chương trình thực tế mang format sống còn , tham vọng đưa chương trình trở thành bệ phóng cho thế hệ thần tượng Việt vươn tầm quốc tế.
Meghan Markle bị phản ứng dữ dội vì 'đánh cắp' thương hiệu quần áo

Meghan Markle bị phản ứng dữ dội vì 'đánh cắp' thương hiệu quần áo

Sao âu mỹ

22:37:17 20/02/2025
Meghan Markle đối mặt với các phản ứng dữ dội từ người dùng mạng xã hội vì sử dụng tên thương hiệu quần áo nổi tiếng cho dự án phong cách sống của mình.
Ai Cập phát hiện mộ pharaoh đầu tiên sau hơn 100 năm

Ai Cập phát hiện mộ pharaoh đầu tiên sau hơn 100 năm

Lạ vui

22:01:30 20/02/2025
Một sứ mệnh phối hợp giữa Ai Cập và Anh đã tìm ra một ngôi mộ cổ gần Luxor và sau đó xác định đây là lăng mộ mất tích của Pharaoh Thutmose II, đánh dấu lần đầu tiên Cairo phát hiện thêm mộ phần của pharaoh sau hơn 100 năm.