Cách làm chà bông gà ngon tại nhà dễ không ngờ

Nông Mạnh Hùng09:05 12/03/2020

Chà bông là món ăn kèm thường dùng trong bánh mì, xôi mặn, cơm cháy,… Có rất nhiều loại chà bông như chà bông heo, chà bông cá, chà bông tôm và hôm nay chúng ta hãy học cách làm chà bông gà bạn nhé.

Từng sợi chà bông xốp mềm, tan nhanh khi cho vào miệng, mặn mà đậm đà sẽ ngon lắm đấy!

Nguyên liệu làm chà bông gà

Ức gà: 400g

Nước mắm: 4 muỗng cà phê

Đường: 1 muỗng cà phê

Tiêu xay: muỗng cà phê

Bột ngọt: muỗng cà phê

Hành tím: 3 củTỏi: 3 tép

Cách làm chà bông gà

Video đang HOT

Bước 1. Ướp thịt gà

Tỏi, hành tím băm nhuyễn.Thịt gà rửa sạch, thái miếng dài theo sớ dọc.

Cho tỏi, hành tím, 4 muỗng cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê đường, muỗng cà phê bột ngọt, muỗng cà phê tiêu xay vào thịt gà, trộn đều, ướp qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh.

Ướp thịt gà

Bước 2. Làm chà bông gà

Bắc lên bếp, cho thịt gà và 1 chén nước lọc vào, nấu chín thịt gà.Lấy thịt gà ra tô, để nguội.Cho thịt gà vào cối, dùng chày giã nhuyễn hoặc cho vào cối xay sinh tố xay tơi thịt gà ra.

Giã mềm tơi thịt gà

Bắc chảo lên bếp cho thịt gà vào vặn lửa thật nhỏ, xào đều tay đến khi thịt gà khô lại bông lên là được.

Xào thịt gà dưới lửa nhỏ

Món chà bông gà ngon tơi và mịn

Theo Nauankhongkho

Ngon lạ món quẩy chiên tẩm chà bông, làm đã nhanh mà ăn hết còn nhanh hơn! Từng miếng quẩy chiên giòn giòn ngon miệng ăn kèm với chà bông và xốt mayonnaise ngon hết ý. Nguyên liệu: 1-2 chiếc quẩy 1 quả dưa chuột Chà bông Xốt mayonnaise Dầu ăn Cách làm: Cắt quẩy thành khúc ngắn. Dưa chuột thái con chì rồi cắt khúc ngắn như quẩy. Nhồi dưa chuột vào giữa miếng quẩy. Đun nóng dầu ăn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: chà bông bột ngọt ức gà tiêu xay cách làm chà bông gà món chà bông gà món chà bông xốp mềm

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Pha sang đường vỏn vẹn 16 giây của chiếc xe máy khiến hàng loạt phương tiện chao đảo00:16

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Nhan sắc con gái Lee Dong Gun (Chuyện Tình Paris) gây sốc00:40

Video từ camera an ninh ghi lại khoảnh khắc tuổi thơ của một đứa trẻ sụp đổ00:17

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

6 cách bảo quản thịt tươi ngon lâu hơn mà không mất chất

06:01:16 21/02/2025

Thịt là thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng dễ bị hư hỏng nếu không bảo quản đúng cách. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn giữ thịt tươi ngon lâu hơn mà vẫn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

16:57:24 18/02/2025

Thực đơn cơm tối nóng hổi, ngon miệng. Bữa cơm ngon này sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa không ngừng vì quá ngon.

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

09:53:18 18/02/2025

Món ăn này vẫn được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền và quen thuộc nhưng lại mang đến hương vị đậm đà khi bạn thưởng thức.

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

06:09:01 18/02/2025

Người Trung Hoa có câu, Mùa mưa ăn năm loại rau tươi này khác nào thần tiên sống . Vậy năm loại rau tươi đó là gì, nấu như thế nào, các bạn hãy tham khảo nhé.

5 cách xử lý khi món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay

06:05:38 18/02/2025

Trong quá trình nấu ăn, đôi khi chúng ta sẽ gặp phải tình huống món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay. Đừng lo lắng, dưới đây là 5 cách giúp bạn khắc phục dễ dàng.