Cách làm bingsu Oreo hấp dẫn, ăn ngon đúng điệu, cực đơn giản
Bingsu là món tráng miệng vô cùng nổi tiếng của Hàn Quốc với kem tuyết mát lạnh, vị ngọt khó quên từ topping. Cùng học cách làm bingsu Oreo đơn giản, đúng điệu sau.
Bingsu Oreo được làm từ nguyên liệu chính gồm sữa tươi và bánh Oreo với cách làm siêu nhanh siêu đơn giản. Món ngon này lại còn được đặc biệt yêu thích bởi các bé nhỏ nữa đấy. Hãy tham khảo ngay công thức làm bingsu Oreo hấp dẫn, bất bại bên dưới nhé.
1Nguyên liệu làm bingsu Oreo
300ml sữa tươi
Bánh Oreo
Lưu ý
Kem Oreo bạn có thể mua tại các cửa hàng, siêu thị hoặc trang thương mại điện tử uy tín. Hoặc bạn có thể tự làm tại nhà với công thức làm kem Oreo của Bách hóa XANH nhé.
2Cách làm bingsu Oreo
Bước 1 Làm đông sữa tươi
Đổ 300ml sữa tươi vào túi zip, kéo khóa kín bịch lại rồi đặt trong ngăn đá tủ lạnh trong 2 – 3 giờ.
Trong thời gian đó, bạn tách kem và vỏ bánh Oreo ra, dùng phần vỏ bánh cho vào túi zip hoặc túi nilon để giã vụn.
Video đang HOT
Làm đông sữa tươi và giã bánh Oreo
Bước 2 Giã sữa đông lạnh làm bingsu
Đem sữa đã đông lạnh ra giã đến khi nhuyễn.
Cho vào ly 1 lớp kem Oreo, đến sữa đông, 1 lớp vụn bánh Oreo. Lặp lại 3 lớp này đến khi đầy ly nhé.
Cuối cùng trang trí lên trên 1 viên kem Oreo cùng 2 cái bánh Oreo.
Bước 3 Thành phẩm
Ly bingsu Oreo làm ra có trang trí đẹp mắt với nhiều tầng màu của 3 lớp kem Oreo, sữa đông và vụn bánh Oreo. Vị ngọt và mùi thơm đặc trưng của bánh Oreo kết hợp vị béo của sữa đông là điểm thu hút nhất của món ăn này.
3Thưởng thức
Nếu bạn là người hảo ngọt thì có thể thêm sữa đặc lên trên nhé. Ngoài ra món ăn này cũng rất hợp với các loại topping như trái cây, các loại thạch, trân châu,…
Hy vọng công thức trên đã giúp bạn có thể một gợi ý tuyệt vời cho thực đơn tráng miệng của gia đình. Vào bếp làm ngay bingsu Oreo và đừng quên chia sẻ công thức cho bạn bè, người thân nhé.
Cách làm bánh oreo cream cheese thơm ngon, hấp dẫn cực "hot"
Bánh oreo cream cheese là loại bánh được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc biệt, nguyên liệu dễ kiếm. Cùng khám phá cách làm bánh oreo cream cheese thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!
Nguyên liệu
Dưới đây là nguyên liệu làm bánh bánh oreo cream cheese:
Phần bánh
300g whipping cream
200g kem phô mai
30 chiếc bánh Oreo đã tách phần kem trắng riêng ra.
Phần kem
1 lít sữa tươi Full Cream, sữa có lượng béo cao
1/8 - 1/4 thìa cafe muối tuỳ khẩu vị
45ml nước cốt chanh tươi
Khay bánh hình vuông hoặc hình chữ nhật tuỳ thích.
Cách làm bánh oreo cream cheese
Dưới đây là các bước trong công thức nấu ăn làm bánh oreo cream cheese:
Phần bánh
1. Cho whipping cream và kem phô mai vào âu, đánh đều tay đến khi hỗn hợp có độ bông xốp nhất định. Bạn có thể dùng máy đánh để làm cho nhanh nha.
2. Dùng cối giã nhuyễn bánh Oreo thành vụn nhỏ. Bạn có thể dùng nguyên miếng bánh dạng tròn cũng được nhưng khá nhiều người thích giã vụn bánh cho đẹp mắt.
3. Rải 1 phần bánh Oreo xuống phần đáy khay thành một lớp mỏng; sau đó, cho thêm 1 lớp kem rồi lại một lớp bánh để tạo thành nhiều tầng xen kẽ. Cuối cùng, kết thúc bằng một lớp bánh Oreo.
4. Cho bánh vào ngăn mát tủ lạnh tầm 3-4 tiếng. Thế là xong!
Phần cream cheese
1. Đổ 1 lít sữa tươi vào nồi quấy nhẹ đun nóng già không sôi , sau đó đổ từ từ nước cốt chanh vào quấy đều cho tới khi sữa kết tủa dần nổi hết lên trên, phần nước trong sữa trong và chuyển thành màu hơi vàng là được.
2. Chuẩn bị 1 cái rây, trên lót 1 chiếc khăn xô, dưới để 1 cái bát to để nước chảy xuống rồi vớt phần sữa kết tủa vừa thu được ra đó.
3. Để như vậy trong vòng 15p cho nước chảy ra hết thì cuốn khăn xô lại và bóp nhẹ để nước chảy ra bớt. Sau đó cho vào máy xay thêm muối vào xay nhuyễn khi phomai bắt đầu kết dính với nhau thì lấy phới trộn đều để cheese ko bị lợn cợn
4. Cho thêm từng chút sữa tươi vào để tiếp tục xay cho đến khi được hỗn hợp mịn là được nha.
Thành quả
Vậy là chỉ với các nguyên liệu vô cùng đơn giản, bạn đã hoàn thành xong món bánh oreo cream cheese thơm ngon để cả gia đình cùng thưởng thức rồi! Tham khảo trên Bep360 thường xuyên để có thêm nhiều món ngon mỗi ngày cho gia đình nhé.
Cách làm Oreo đá xay đơn giản giảm nhiệt những ngày oi bức Cách làm Oreo đá xay dạo gần đây được nhiều người tìm kiếm, đặc biệt là các bạn trẻ. Thức uống này cực kỳ thích hợp với những bạn yêu thích vị béo của sữa và kem tươi,, Quyện chút vị đắng nhẹ của Oreo và chocolate. Và nếu như bình thường bạn cần phải đến quán mới thưởng thức được oreo đá...