Cách làm bánh tart mặn bằng nồi chiên không dầu thơm ngon khó cưỡng

Theo dõi VGT trên

Bánh tart nhân thịt bùi vị, beo béo thơm ngon có cách làm cực kỳ nhanh chóng nhờ công thức đơn giản cùng nồi chiên không dầu gọn nhẹ. Món bánh khá lý tưởng để bạn thực hiện vào buổi sáng cho gia đình, vào bếp ngay nhé!

Nguyên liệu làm Bánh tart mặn bằng nồi chiên không dầu

Đế bánh tart 5 cái

Thịt heo xay 100 gr

Pate gan 80 gr

Hành tây 1/2 củ (cắt hạt lựu)

Gia vị 1 ít ớt bột 1 ít (muối/tiêu)

Phô mai mozzarella 1 ít

Cách làm bánh tart mặn bằng nồi chiên không dầu thơm ngon khó cưỡng - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Nồi chiên không dầu, máy đánh trứng, phới trộn

Cách chế biến Bánh tart mặn bằng nồi chiên không dầu

1

Ướp thịt

Cho vào tô thịt 1/2 củ hành tây cắt hạt lựu, 80gr pate gan, 1 ít muối, tiêu và ớt bột rồi trộn đều.

Cách làm bánh tart mặn bằng nồi chiên không dầu thơm ngon khó cưỡng - Hình 2

Cách làm bánh tart mặn bằng nồi chiên không dầu thơm ngon khó cưỡng - Hình 3

2

Nướng vỏ bánh

Làm nóng nồi chiên không dầu trước ở nhiệt độ 180 độ trong 15 phút.

Dùng nĩa xăm đều vào đế bánh rồi đem đi nướng 180 độ trong 5 phút.

Cách làm bánh tart mặn bằng nồi chiên không dầu thơm ngon khó cưỡng - Hình 4

Video đang HOT

Cách làm bánh tart mặn bằng nồi chiên không dầu thơm ngon khó cưỡng - Hình 5

3

Nướng bánh lần 2

Cho nhân vào giữa bánh rồi đem đi nướng lần 2 ở 150 độ trong vòng 10 phút đến khi nhân bánh chín.

Khi nhân bánh chín, bạn phủ lên mặt 1 ít phô mai mozzarella và nướng lần cuối trong 5 phút ở 180 độ C.

Cách làm bánh tart mặn bằng nồi chiên không dầu thơm ngon khó cưỡng - Hình 6

Cách làm bánh tart mặn bằng nồi chiên không dầu thơm ngon khó cưỡng - Hình 7

4

Thành phẩm

Khi cắn thử một miếng bánh tart bạn sẽ cảm nhận được phần đế bánh giòn xốp, bùi bùi hòa quyện cùng nhân thịt đậm vị, beo béo từ phô mai, cực kỳ thơm ngon.

Cách làm bánh tart mặn bằng nồi chiên không dầu thơm ngon khó cưỡng - Hình 8

Cách làm bánh tart mặn bằng nồi chiên không dầu thơm ngon khó cưỡng - Hình 9

Cách làm bánh tart trứng dừa lá dứa thơm ngon dễ làm

Đổi gió với cách làm bánh tart trứng truyền thống bằng bánh tart trứng, dừa và lá dứa siêu thơm ngon, hấp dẫn. Cùng vào bếp trổ tài làm ngay món bánh này cho cả nhà thưởng thức sau bữa cơm gia đình bạn nhé!

Nguyên liệu làm Bánh tart trứng dừa lá dứa

Bột mì đa dụng 125 gr

Bột ngô 1 muỗng cà phê (bột bắp)

Trứng gà 1 quả

Lòng đỏ trứng gà 1 cái (khoảng 30gr)

Dừa nạo 100 gr

Bơ lạt 30 gr (đun chảy)

Bơ lạt 65 gr Muối 1/4 muỗng cà phê

Đường 80 gr

Nước cốt lá dứa 1 muỗng canh

Phân biệt bột mì và bột năng

Bột mì và bột năng đều ở dạng bột và có màu trắng nên thoạt nhìn sẽ khó phân biệt, bạn có thể phân biệt hai loại bột này dựa trên những tiêu chí sau:

Cách làm bánh tart trứng dừa lá dứa thơm ngon dễ làm - Hình 1

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, máy đánh trứng, tô trộn bột, cây cán bột, khuôn bánh tart,...

Cách chế biến Bánh tart trứng dừa lá dứa 1 Tán nhuyễn bơ đường

Lấy một tô đựng lớn, cho vào đó 65gr bơ lạt cùng 40gr đường cát và 1/4 muỗng cà phê muối. Dùng máy đánh trứng bật ở tốc độ trung bình, đánh tan hỗn hợp bơ đường và muối đến khi nhuyễn mịn.

Khi bơ đường đã nhuyễn mịn, bạn cho 1 lòng đỏ lấy từ quả trứng gà, đánh tan rồi cho vào hỗn hợp. Kế đến dùng máy đánh trứng đánh đều lần nữa cho trứng hòa tan vào trong bơ đường.

Cách làm bánh tart trứng dừa lá dứa thơm ngon dễ làm - Hình 2

Cách làm bánh tart trứng dừa lá dứa thơm ngon dễ làm - Hình 3

Cách làm bánh tart trứng dừa lá dứa thơm ngon dễ làm - Hình 4

Cách làm bánh tart trứng dừa lá dứa thơm ngon dễ làm - Hình 5

2 Trộn bột bánh

Vẫn là hỗn hợp vừa đánh đều xong ở bước 1, bạn cho tiếp 125gr bột mì đa dụng vào và dùng máy đánh trứng đánh cho bột tan hết.

Sau khi đánh phần bột xong, bạn sẽ thu được 1 hỗn hợp bột khô và tơi xốp. Đừng vội, hãy tiếp tục dùng đôi bàn tay sạch sẽ của mình, nhào nặn qua lại để bột kết dính thành một khối đồng nhất.

Kế đến, cho khối bột vào trong ngăn mát tủ lạnh để bột nghỉ ngơi khoảng 30 phút nhé!

Cách làm bánh tart trứng dừa lá dứa thơm ngon dễ làm - Hình 6

Cách làm bánh tart trứng dừa lá dứa thơm ngon dễ làm - Hình 7

Cách làm bánh tart trứng dừa lá dứa thơm ngon dễ làm - Hình 8

Cách làm bánh tart trứng dừa lá dứa thơm ngon dễ làm - Hình 9

3 Cán bột và tạo hình bánh

Sau 30 phút, bạn lấy khối bột ra, đặt lên trên một mặt phẳng có phủ sẵn một chút bột mì rồi dùng cây cán bột, cán cho khối bột dàn mỏng đều trên mặt phẳng đó.

Tiếp theo, dùng một khuôn tròn để cắt bột thành các lớp bột tròn nhỏ bằng nhau rồi đặt lên trên khuôn bánh tart đã lót sẵn 1 lớp giấy nến chống dính. Dùng miếng nhực cắt bánh để cắt đi lớp bột thừa bên trên khuôn bánh tart.

Cứ làm tương tự đến khi hết phần bột bánh và khuôn bánh đã chuẩn bị bạn nha.

4 Nướng vỏ bánh tart

Đừng quên bật lò nướng trước 5 - 10 phút để lò ổn định nhiệt.

Đặt lần lượt các khuôn bánh tart lên trên khay nướng rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong khoảng 5 phút.

Cách làm bánh tart trứng dừa lá dứa thơm ngon dễ làm - Hình 10

Cách làm bánh tart trứng dừa lá dứa thơm ngon dễ làm - Hình 11

5 Trộn hỗn hợp trứng dừa lá dứa

Trong thời gian chờ vỏ bánh tart chín. Hãy cùng làm phần hỗn hợp nhân bánh tart nha!

Cho tất cả nguyên liệu làm nhân bánh gồm 100gr dừa sợi nạo, 1 quả trứng gà, 1 muỗng cà phê bột ngô và 1 muỗng canh tinh chất lá dứa vào trong một tô đựng sâu lòng rồi đũa trộn đều tất cả nguyên liệu lại với nhau.

6 Nướng bánh tart

Vừa làm xong nhân bánh thì vỏ bánh tart cũng vừa chín tới rồi đấy!

Nhẹ nhàng mang khay nướng ra khỏi lò, dùng muỗng cho một lượng nhân trứng dừa lá dứa vừa đủ vào trong các khuôn đựng vỏ bánh tart. Lần lượt làm đến khi hết phần vỏ bánh đã chuẩn bị bạn nha.

Xong xuôi hết rồi thì đặt khay nướng vào lại lò nướng, nướng bánh thêm 10 phút với nhiệt độ 200 độ C. Tiếp theo đó là thời khắc quan trọng, tách bánh ra khỏi khuôn là thưởng thức thôi nào!

Cách làm bánh tart trứng dừa lá dứa thơm ngon dễ làm - Hình 12

Cách làm bánh tart trứng dừa lá dứa thơm ngon dễ làm - Hình 13

Cách làm bánh tart trứng dừa lá dứa thơm ngon dễ làm - Hình 14

Cách làm bánh tart trứng dừa lá dứa thơm ngon dễ làm - Hình 15

7 Thành phẩm

Bánh tart trứng dừa lá dứa với lớp vỏ bánh tart giòn xốp, nhân bánh nóng hổi thơm phức mùi lá dứa. Màu sắc xanh tươi mát nhìn là phát thèm, muốn ăn hết trong một nốt nhạc thôi đó nha!

Cách làm bánh tart trứng dừa lá dứa thơm ngon dễ làm - Hình 16

Cách làm bánh tart trứng dừa lá dứa thơm ngon dễ làm - Hình 17

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Cách làm đậu nành natto đơn giản tại nhàCách làm đậu nành natto đơn giản tại nhà
06:07:50 03/03/2025
Cách làm thịt kho củ cải thơm ngonCách làm thịt kho củ cải thơm ngon
06:08:40 03/03/2025
Cách làm gà xào sả ớt ngon tại nhàCách làm gà xào sả ớt ngon tại nhà
06:09:19 03/03/2025
Cách kho cá lóc thơm ngon đơn giảnCách kho cá lóc thơm ngon đơn giản
06:12:20 03/03/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèmHôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm
16:49:34 03/03/2025
Nóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếngNóng rực người với món bò nhúng ớt, lạ miệng mà ngon, thèm chảy nước miếng
06:01:36 04/03/2025
4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng4 món ăn cho người trung niên và cao tuổi: Vừa có rau lẫn thịt, giúp bổ sung canxi, tốt cho sức khỏe lại ngon miệng
06:02:35 04/03/2025
Món ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốtMón ăn này làm siêu nhanh chỉ khoảng 15 phút mà tươi ngon, giòn, bùi thơm lại giúp nuôi dưỡng gan cực tốt
11:14:48 04/03/2025

Tin đang nóng

Nóng nhất xứ tỷ dân: Mỹ nam Thơ Ngây bị bắt khẩn cấp vì cáo buộc giết ngườiNóng nhất xứ tỷ dân: Mỹ nam Thơ Ngây bị bắt khẩn cấp vì cáo buộc giết người
17:50:03 04/03/2025
Nữ người mẫu vừa bị bắt giữ vì phạm tội ma túy bắt đầu mất kiểm soát trong tùNữ người mẫu vừa bị bắt giữ vì phạm tội ma túy bắt đầu mất kiểm soát trong tù
19:57:05 04/03/2025
Lý giải "Bắc Bling" gây sốt toàn cầu: Khi ca sĩ là sứ giả du lịchLý giải "Bắc Bling" gây sốt toàn cầu: Khi ca sĩ là sứ giả du lịch
20:31:09 04/03/2025
Mẹ bầu Vbiz gây xúc động với câu chuyện âm thầm giúp 1 bà mẹ đơn thânMẹ bầu Vbiz gây xúc động với câu chuyện âm thầm giúp 1 bà mẹ đơn thân
17:03:13 04/03/2025
Ngày sinh âm lịch của người có nhiều phúc phần, nhiều may mắn nên cả đời nhàn tênhNgày sinh âm lịch của người có nhiều phúc phần, nhiều may mắn nên cả đời nhàn tênh
18:31:53 04/03/2025
Chuyện gì đang xảy ra với Quán quân hot nhất Gương Mặt Thân Quen?Chuyện gì đang xảy ra với Quán quân hot nhất Gương Mặt Thân Quen?
21:33:54 04/03/2025
Thấy người đàn ông chạm vào vai vợ khi hát song ca, chồng rủ bạn gây ánThấy người đàn ông chạm vào vai vợ khi hát song ca, chồng rủ bạn gây án
18:23:02 04/03/2025
Mẹ vợ đến nhà chơi, chồng tôi đã bưng ra đĩa rau luộc và đĩa cá, mẹ tôi vừa ngửi qua thì nổi giận đùng đùngMẹ vợ đến nhà chơi, chồng tôi đã bưng ra đĩa rau luộc và đĩa cá, mẹ tôi vừa ngửi qua thì nổi giận đùng đùng
21:27:46 04/03/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

Hôm nay nấu gì: Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt vì quá hấp dẫn

16:52:06 04/03/2025
Bữa tối ngập trong món ngon, chẳng ai muốn rời mắt. Sự đa dạng trong cách chế biến khiến bữa cơm này hấp dẫn hơn bao giờ hết.
Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

Loại "rau có tính kiềm" này đang vào mùa, làm 3 món ăn sẽ giúp tóc đen bóng và cơ thể khỏe mạnh hơn

06:00:30 04/03/2025
Loại nguyên liệu này sau khi chế biến thành các món ăn sẽ giúp tóc bạn đen bóng, miệng thơm tho và cơ thể thêm khỏe mạnh!
Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

Mùa xuân ăn món hấp bổ dưỡng này không chỉ giúp giải tỏa căng thẳng cho dạ dày mà còn dưỡng da trắng hồng

05:59:54 04/03/2025
Mùa xuân này, hãy để món nấm bụng dê hấp trở thành người bạn đồng hành trên hành trình chăm sóc sức khỏe và sắc đẹp của bạn.
Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

06:10:49 03/03/2025
Với vị ngọt tự nhiên từ đu đủ và nước hầm xương, món canh này không chỉ giúp thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất.
Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon

Thực đơn cho bữa cơm cuối tuần làm nhanh mà ăn rất ngon

16:08:09 02/03/2025
Cuối tuần hãy nấu ngay thực đơn với 3 món không chỉ đơn giản từ nguyên liệu mà cách chế biến cũng rất dễ thực hiện.
Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

Cách nấu phá lấu bò đơn giản tại nhà

10:38:47 02/03/2025
Phá lấu bò là món ăn yêu thích của nhiều người. Cách nấu phá lấu bò tại nhà đơn giản nhưng lại không kém phần thơm ngon, béo ngậy chắc chắn sẽ khiến nhiều người thích mê.
Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

Cách nướng cá bằng nồi chiên không dầu thơm ngon ngoài giòn trong mềm, ai ăn cũng khen

08:02:00 02/03/2025
Cách nướng cá dưới đây bằng nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn giải quyết nhanh gọn nỗi vất vả khi nướng/ rán cá mà vẫn có được món cá ngon như rán chảo hoặc nướng than hoa.
Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc

Cách làm bánh mỳ thơm ngon, bé lớp 4 thực hiện trong tích tắc

06:32:12 02/03/2025
Đây là một công thức rất dễ làm, mình nghĩ các bậc phụ huynh cho con em mình cùng thử sức để có những trải nghiệm thú vị.
Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

06:29:27 02/03/2025
Xôi viên bọc tôm thịt có thể chấm chút nước tương hay tương ớt là có ngay một món ăn thơm ngon, tiện lợi để khởi đầu ngày mới.
Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

16:42:24 01/03/2025
Món bánh khoai lang giòn gần đây rất ưa chuộng, bất cứ ai cũng có thể làm và kết quả là một món ăn vô cùng hấp dẫn.
Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

10:38:31 01/03/2025
Chẻo là món ăn được làm từ hèm rượu, tức là khi mà cơm rượu đã được nấu xong, tận dụng bã vắt ráo nước và chế biến món ăn.
Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

10:35:26 01/03/2025
Hạt ca cao được dùng để làm bánh kẹo, sản xuất socola hoặc pha đồ uống rất ngon. Mọi người có thể tham khảo cách làm món ngon với ca cao này.

Có thể bạn quan tâm

Cú 'ngã ngựa' của ông hoàng phòng vé Nguyễn Quang Dũng

Cú 'ngã ngựa' của ông hoàng phòng vé Nguyễn Quang Dũng

Hậu trường phim

23:01:26 04/03/2025
Yêu nhầm bạn thân có thể coi là cú ngã ngựa của đạo diễn Nguyễn Quang Dũng khi doanh thu phim chỉ đạt hơn 21 tỷ đồng và bị Trấn Thành, Thu Trang bỏ xa.
Pep Guardiola vui mừng tiết lộ ngày Rodri tái xuất

Pep Guardiola vui mừng tiết lộ ngày Rodri tái xuất

Sao thể thao

23:00:05 04/03/2025
Pep Guardiola vui mừng trước sự hồi phục nhanh của Rodri và tin rằng, chủ nhân Quả bóng vàng 2024 có thể trở lại sân cỏ vào giai đoạn cuối mùa.
Ca sĩ Quang Lê điển trai sau khi giảm 20kg, NSND Lê Khanh tận hưởng sự bình yên

Ca sĩ Quang Lê điển trai sau khi giảm 20kg, NSND Lê Khanh tận hưởng sự bình yên

Sao việt

22:59:33 04/03/2025
Ca sĩ Quang Lê khoe nét điển trai, phong độ sau khi giảm 20kg. NSND Lê Khanh tận hưởng sự bình yên ở góc nhỏ căn nhà.
Loạt cảnh nóng trần trụi của bộ phim đại thắng Oscar 2025 gây sốt

Loạt cảnh nóng trần trụi của bộ phim đại thắng Oscar 2025 gây sốt

Phim âu mỹ

22:57:03 04/03/2025
Anora - bộ phim thắng lớn tại Oscar 2025 gây chú ý với chuyện tình ngang trái và những cảnh nóng táo bạo, trần trụi.
Cận cảnh tô phở gà 200.000 đồng đắt bậc nhất Hà Nội, ăn một bát có bằng "chén" cả con như lời đồn?

Cận cảnh tô phở gà 200.000 đồng đắt bậc nhất Hà Nội, ăn một bát có bằng "chén" cả con như lời đồn?

Netizen

22:55:17 04/03/2025
Nằm trên con phố Hoàng Minh Giám sầm uất, nơi xe cộ qua lại tấp nập cả ngày, phở gà Thao thu hút sự chú ý ngay từ xa với mặt tiền rộng rãi cùng tông màu xanh lá cây nổi bật.
Ca sĩ Đoàn Thúy Trang lập kỷ lục phát hành 9 MV trong 10 ngày

Ca sĩ Đoàn Thúy Trang lập kỷ lục phát hành 9 MV trong 10 ngày

Nhạc việt

22:49:28 04/03/2025
Ca sĩ Đoàn Thúy Trang lập kỷ lục khi phát hành liên tiếp 9 MV trong 10 ngày. Ca sĩ nỗ lực, mong thoát mác ca sĩ một hit kể từ Tình yêu màu nắng .
Bước đường cùng của nam diễn viên lố bịch nhất lịch sử showbiz

Bước đường cùng của nam diễn viên lố bịch nhất lịch sử showbiz

Sao châu á

22:45:38 04/03/2025
Đặng Luân bị xóa bỏ khỏi dự án phim Lữ Dạ Nhân. Điều này cho thấy nam diễn viên bít cửa trở lại showbiz sau bê bối trốn thuế
Khởi tố 3 tội danh với kẻ sát hại chiến sĩ Cảnh sát cơ động ở Vũng Tàu

Khởi tố 3 tội danh với kẻ sát hại chiến sĩ Cảnh sát cơ động ở Vũng Tàu

Pháp luật

22:27:44 04/03/2025
Bị can Trí là đối tượng đã dùng dao sát hại hạ sĩ Nguyễn Ngọc Minh Nhật (24 tuổi, chiến sĩ Phòng Cảnh sát cơ động tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu) ngày 3/3 vừa qua.
Hành động gây tranh cãi của Adrien Brody trên sân khấu Oscar

Hành động gây tranh cãi của Adrien Brody trên sân khấu Oscar

Sao âu mỹ

22:27:43 04/03/2025
Adrien Brody đã chính thức lên tiếng về khoảnh khắc gây tranh cãi của mình tại lễ trao giải Oscar 2025, khi anh bất ngờ ném kẹo cao su về phía bạn gái ngay trên sóng truyền hình trực tiếp.
Người dân tố bị ép phải mua hũ tro cốt với giá cao khi hoả táng ở Nam Định

Người dân tố bị ép phải mua hũ tro cốt với giá cao khi hoả táng ở Nam Định

Tin nổi bật

22:14:35 04/03/2025
Người dân phản ánh việc bị ép mua hũ tro cốt với giá cao khi hỏa táng tại Công ty Cổ phần Thanh Bình An Lạc Viên (Nam Định).
Bùi Anh Tuấn: Từng có ý định giải nghệ, thấy mình không xứng đáng lên sân khấu

Bùi Anh Tuấn: Từng có ý định giải nghệ, thấy mình không xứng đáng lên sân khấu

Tv show

21:48:41 04/03/2025
Bùi Anh Tuấn thừa nhận từng nghĩ đến chuyện gác lại niềm đam mê nghệ thuật. Một trong những lý do anh chia sẻ là vì cảm thấy bản thân không xứng đáng đứng trên sân khấu.