Cách làm bánh tai heo giòn tan, thơm ngon mà không bị cứng

Bích Tuyền10:48 26/06/2022

Cách làm bánh tai heo giòn tan không bị cứng không hề khó, bí quyết nằm ở công đoạn trộn bột và chiên bánh sao cho giữ độ giòn ngon.

Bánh có hình dạng lát tròn, mỏng vừa phải, có thể bảo quản ở nhiệt độ thường trong thời gian dài. Thuở bé, có được món bánh này để thưởng thức hết thảy mùi thơm lừng, vị giòn rụm của nó là điều mà bao đứa trẻ ao ước. Hôm nay, hãy cùng webnauan.vn mua “một vé trở lại tuổi thơ” với các công thức tự làm bánh lỗ tai heo nhiều màu, ngũ sắc kiểu mới tại nhà nhé.

1. Công thức làm bánh tai heo cacao đơn giản nhất bằng bột mì

Cách biến tấu hương vị bánh lỗ tai heo làm kiểu truyền thống với bột cacao dưới đây giúp bạn thưởng thức món ngon tuổi thơ mới lạ mà không kém phần hấp dẫn. Bánh được làm từ bột mì nên khi chiên sẽ giữ được độ giòn rất lâu, ăn vào tan đều trong miệng mà không bị cứng. Nào, hãy chuẩn bị ngay các nguyên liệu dưới đây để học cách làm bánh siêu ngon nhé!

1.1. Nguyên liệu

170 gram bột mì nguyên chất

45 gram đường kính trắng

1/2 thìa cà phê muối ăn

40 ml sữa tươi không đường

1 lòng đỏ trứng gà đã tách sẵn

20 gram bơ nhạt (nhớ để ở nhiệt độ phòng khoảng 15 phút trước khi làm bánh cho mềm ra nhé)

1 thìa cà phê bột cacao

Dụng cụ làm bánh : Giấy nến, muỗng trộn bột, tô, gậy cán bột, tô, chảo sâu lòng,… Dầu thực vật (để giảm chất béo)

Phần nguyên liệu làm bánh tai heo vị cacao bằng bột mì. Ảnh: Kênh YT Món ăn ngon

1.2. Cách làm bánh lỗ tai heo vị cacao bằng bột mì

1.2.1. Cách trộn bột mì cacao làm bánh lỗ tai heo

Bạn trộn bột mì cùng với đường trắng, muối trong một tô lớn. Từ từ chế sữa tươi vào, dùng muỗng trộn đều cho bột hòa tan. Cho lòng đỏ trứng gà vào, tiếp tục trộn đều tay và kiểm tra thường xuyên để tránh tình trạng bột và trứng còn vón cục nhé. Kế đến, cho bơ nhạt vào tô hỗn hợp bột, dùng muỗng tán cho bơ tan và quyện vào bột. Sau đó, dùng tay nhào khoảng 30 giây – 1 phút để hỗn hợp dẻo hơn. Chia phần bột ra làm 2 phần đều nhau.

Các bước trộn bột mì với bơ, sữa, trứng. Ảnh: Cooky TV

Thêm bột cacao vào 1 phần bột, trộn vào nhào đến khi khối bột hoàn toàn trở nên dẻo và mịn, không còn lợn cợn nữa là được.Lấy khối bột bơ trứng cho lên giấy nến, dùng gậy cán cho khối bột dẹt ra.

Ở bước này, bạn lưu ý cán bột không quá dày, cũng không quá mỏng nhé. Độ dày bột khoảng 0,3 cm là được.Lật ngược miếng giấy nến, cho khối bột cacao lên mặt còn lại, cũng dùng gậy cán bột dẹp ra như phần bột thứ 1. Sau đó, cho miếng bột cacao lên trên miếng bột thứ 1, cán nhẹ cho 2 phần bột hơi dính với nhau.

Hướng dẫn cán dẹp phần bột cacao với bột bơ sữa trứng dính nhau. Ảnh: Cooky TV

Cuộn tròn miếng giấy nến để gói 2 miếng bột lại thành khối trụ giống cuộn sushi. Cho khối bột vào ngăn đá tủ lạnh, để 1 tiếng đồng hồ.

Sau đó, cuộn khối bột lại thành hình trụ. Ảnh: Cooky TV

1.2.2. Chiên giòn bánh tai heo không bị cứng

Sau thời gian đông lạnh, bạn lấy khối bột bánh trong tủ lạnh ra. Dùng dao cắt khối bột thành các khoanh tròn nhỏ, dày khoảng 0,5 cm.Bắc chảo dầu đun sôi.

Thả các khoanh bánh lỗ tai heo vào chảo, chiên ngập dầu cho đến khi chuyển màu vàng giòn thơm lừng thì vớt ra dĩa. Trước khi vớt bánh ra, bạn nên lót giấy nến trên các dĩa này, để hút dầu cho bánh.

Đem cắt bột bánh thành các khoanh tròn nhỏ rồi chiên giòn ngập dầu. Ảnh: Cooky TV

Bánh ráo dầu và bớt nóng thì có thể dọn lên dĩa thưởng thức. Phần bánh còn dư thì đợi nguội hoàn toàn, đem trút vào hũ sạch kín, hoặc túi nilon gói kín lại bảo quản ở nhiệt độ phòng. Sau khi lấy bánh ăn, bạn nhớ đóng gói lại để giữ độ giòn lâu cho bánh nhé.

Thành phẩm bánh tai heo cacao làm từ bột mì trông hấp dẫn chưa nào! Ảnh: Kênh YT Món ăn ngon

2. Hướng dẫn cách làm bánh tai heo nướng bằng lò

Bánh tai heo có cách chế biến rất giống một loại bánh của Pháp có tên là Palmier. Do đó, bạn có thể thay công đoạn chiên bánh bằng phương pháp nướng bằng lò nướng/ lò vi sóng như sau:

Xếp các khoanh tròn bột bánh đã cắt lên khay nướng có lót sẵn giấy nến.Cho khay bánh vào lò, bật mức 180 độ C, nướng khoảng 20 – 25 phút là chín giòn hoàn toàn. Sau đó, lấy bánh ra, đợi nguội thì ăn ngay hoặc trút vào hũ bảo quản.

Bánh tai heo nướng giòn ngon chế biến tương tự bánh Palmier của Pháp. Ảnh: Chef Sylvain

3. Cách làm bánh tai heo ngũ sắc nhiều màu, đủ vị mới lạ

Bánh lỗ tai heo ngũ sắc là sự kết hợp tuyệt vời từ các nguyên liệu tạo màu cho món bánh giòn ngon gắn liền với kí ức của tuổi thơ bao người.

Theo đó, bạn chỉ cần dùng các nguyên liệu tạo màu tự nhiên trộn chung với bột là có thể tạo nên sắc bánh đẹp mắt như mong muốn. Để nhanh hơn, bạn có thể dùng màu thực phẩm thay thế. Tuy nhiên, nếu muốn làm các món ăn vặt cho bé an toàn và tốt cho sức khỏe, hãy tận dụng các thực phẩm từ thiên nhiên dưới đây nhé.

Rổ bánh tai heo ngũ sắc cho bé mà đến người lớn còn phải thích mê! Ảnh: Kênh YT Linh Mama Bento & Family

3.1. Công thức bánh lỗ tai heo lá dứa màu xanh

3.1.1. Chuẩn bị nguyên liệu

120 gram bột mì

40 gram đường cát trắng

40 ml sữa tươi có đường

Nửa thìa cà phê muối ăn

10 gram bơ lạt

1 quả trứng gà tươi

30 gram lá dứa

Phần nguyên liệu làm bánh tai heo lá dứa màu xanh. Ảnh: Kênh YT Món ăn ngon

3.1.2. Cách trộn bột với nước ép lá dứa làm bánh tai heo có màu xanh lá

Rửa sạch lá dứa, đợi ráo nước thì thái nhỏ. Cho lá dứa cùng 20 ml sữa tươi vào máy sinh tố, xay nhuyễn. Lọc hỗn hợp bằng rây để loại bỏ xác lá dứa, giữ lại nước cốt sữa dứa.

Cách xay lá dứa với sữa tươi lấy nước cốt. Ảnh: Kênh YT Món ăn ngon

Cho đường, muối vào một cái tô sạch. Đập quả trứng gà vào tô, dùng phới lồng đánh cho hỗn hợp tan ra. Đun chảy bơ lạt, cho vào tô trứng, trộn đều lên.

Chia hỗn hợp này thành 2 phần bằng nhau.Chia bột mì thành 2 phần. Trộn mỗi phần bột với phần bơ trứng cho hòa quyện.Chế nước cốt sữa lá dứa vào một tô bột, trộn đều lên. Còn với tô bột còn lại thì bạn trộn với 20 ml sữa tươi. Ở bước này, bạn có thể dùng máy đánh trứng để trộn 2 phần bột cho dẻo mịn và không còn bột vón cục.

Công đoạn trộn 2 phần bột sữa tươi và bột lá dứa. Ảnh: Kênh YT Món ăn ngon

3.1.3. Chiên bánh tai heo lá dứa giòn tan

Cán dẹp từng khối bột với độ dày khoảng 0,3 cm. Sau đó, đắp miếng bột lá dứa lên trên bột thường, dùng gậy cán vài lần cho mỏng hơn một chút. Cuộn tròn 2 miếng bột lại thành khối trụ, đông đá 1 tiếng rồi cắt khoanh mỏng khoảng 0,5 cm.Bắc chảo lên bếp, chế dầu ăn vào đun nóng.

Các bước làm bánh tai heo lá dứa chiên giòn. Ảnh: Kênh YT Món ăn ngon

Thả các khoanh bột bánh lá dứa vào chảo, chiên cho đến khi ngả màu hơi vàng giòn thì vớt ra giá sạch cho ráo dầu. Đợi bánh nguội là có thể ăn ngay.

Phần bánh tai lá dứa lên màu xanh vô cùng đẹp mắt. Ảnh: Kênh YT Món ăn ngon

3.2. Cách làm bánh tai heo vị trà xanh matcha

3.2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

170 gram bột mì thường

40 ml sữa tươi không đường

1 lòng đỏ trứng gà tách sẵn

45 gram đường cát trắng

20 gram bơ nhạt đã làm mềm

1 thìa cà phê muối ăn

1 thìa cà phê nước cốt chanh tươi

1 thìa cà phê bột trà xanh (Tham khảo cách làm bột trà xanh matcha nguyên chất tại nhà)

1 muỗng canh nước lọc

Video đang HOT

Máy đánh trứng, gậy cán bột, ít bột mì khô

3.2.2. Cách trộn bột làm bánh lỗ tai heo trà xanh matcha

Trong một tô vừa, bạn dùng máy đánh trộn đều bột mì với sữa tươi, lòng đỏ trứng gà, đường, bơ, muối ăn và nước chanh cho thành khối bột dẻo mịn.Pha loãng bột trà xanh với nước lọc trong chén riêng.

Các bước trộn bột làm bánh tai heo trà xanh. Ảnh: Feedy VN

Chia khối bột ban đầu thành 2 phần bằng nhau. Lấy 1 phần bột trộn chung với nước bột trà xanh, dùng máy đánh cho thành khối bột có màu xanh hòa quyện.Trải một tấm nilon hoặc giấy bạc lên mặt phẳng sạch.

Dùng ít bột mì phủ lên, rồi lấy gậy cán bột cán dẹp phần 1 thứ nhất ra. Sau đó, cán riêng phần bột bánh trà xanh dẹp ra. Kế tiếp, trải miếng bột trà xanh lên trên miếng bột thường, dùng gậy cán nhẹ vài lần cho 2 phần bột hơi dính nhau.

Công đoạn cán bột làm bánh tai heo matcha. Ảnh: Feedy VN

Cuộn hỗn hợp bánh lại thành khối hình trụ, cho vào ngăn đá 1 tiếng.

3.2.3. Chiên giòn bánh tai heo vị trà xanh matcha

Lấy khối bánh đã đông cứng ra, thái thành các khoanh tròn mỏng khoảng 0,5 cm.

Bạn cắt bột bánh thành khoanh tròn mỏng khoảng 0,5 cm thôi nhé. Ảnh: Feedy VN

Bắc chảo dầu đun nóng, thả các khoanh bánh làm từ bột trà xanh vào chiên cho đến khi vàng giòn thì vớt ra.Thấm bánh cho ráo dầu bằng khăn giấy khô, để nguội thì thưởng thức và bảo quản.

Bánh lỗ tai heo trà xanh chiên chín vàng là có thể thưởng thức giòn tan. Ảnh: Feedy VN

3.3. Dạy cách làm bánh tai heo màu vàng nước ép cà rốt

3.3.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Nguyên liệu lớp bột 1: 80 gram bột mì thường;

20 gram đường trắng;

30 ml sữa tươi có đường;

1/2 lòng đỏ trứng gà đã đánh tan;

ít muối ăn;

10 gram bơ nhạt đun chảy

Nguyên liệu lớp bột 2: 50 gram bột mì, 15 gram đường, 1/2 lòng đỏ trứng đã đánh tan; 15 ml nước ép cà rốt; ít muối ăn và 10 gram bơ nhạt đun chảy

Dùng nước ép cà rốt nguyên chất để tạo màu vàng cam bánh tai heo tốt cho sức khỏe. Ảnh: Super Food Evolution

3.3.2. Cách làm bánh tai heo màu vàng cam cà rốt

Trộn tất cả nguyên liệu phần bột lớp thứ nhất trong tô vừa. Sau đó, dùng tay nhào cho khối bột dẻo mịn, cán dẹp, để qua một bên. Tương tự, nhào các nguyên liệu làm lớp bột thứ 2 với nhau cho dẻo mịn. Bạn cũng cán dẹp khối bột này.

Các bước trộn 2 lớp bột làm bánh tai heo từ nước ép cà rốt. Ảnh: Kênh YT Chi Dogg

Đặt lớp bột 2 lên lớp bột 1, dùng gậy cán nhẹ khoảng 1 phút cho 2 miếng bột dính vào nhau.Cuộn tròn khối bột hỗn hợp thành hình trụ, cho vào ngăn đá làm đông 1 tiếng. Kế đến, lấy khối bột ra, cắt thành khoanh tròn nhỏ, cho vào chảo dầu nóng chiên giòn là hoàn tất.

Chiên giòn bánh tai heo ngập dầu nóng. Ảnh: Kênh YT Chi Dogg

Phần bánh lỗ tai heo làm từ nước ép cà rốt lên màu vàng cam dịu nhẹ. Ảnh: Kênh YT Chi Dogg

3.4. Công thức làm bánh lỗ tai heo vị cà phê cafe không cần bơ

3.4.1. Chuẩn bị nguyên liệu

50 ml sữa tươi có đường

3 muỗng canh đường

1/2 thìa cà phê muối

1 lòng đỏ trứng gà đánh tan sẵn

1 thìa cà phê nước cốt chanh

170 gram bột mì

1 thìa cà phê bột cafe hòa tan

3.4.2. Cách làm bánh tai heo màu nâu vị cà phê mà không cần bơ

Dùng máy trộn sữa tươi, đường, muối, lòng đỏ trứng cho sánh mịn trong tô vừa. Chia hỗn hợp bơ trứng này thành 2 phần: 1 phần 125 gram và phần 50 gram.Lấy phần 50 gram bơ trứng trộn với 70 gram bột mì và bột cafe đen hòa tan. Dùng tay nhào hỗn hợp bột cho dẻo mịn. Sau đó, lấy gậy cán bột dẹt mỏng.

Hướng dẫn trộn bột làm bánh tai heo vị cafe đen hòa tan. Ảnh: Cooky TV

Lấy phần 125 gram bơ trứng trộn với 100 gram bột mì, nhào cho dẻo mịn, rồi cán dẹp.Đắp miếng bột cafe lên trên miếng bột bơ trứng, dùng gậy cán nhẹ 30 giây. Cuộn tròn hỗn hợp bột lại thành khối trụ, cho vào tủ đông 1 tiếng, rồi dùng dao cắt khoanh tròn mỏng.

Các bước thái khối bột bánh tai heo cà phê thành khoanh tròn mỏng và chiên giòn. Ảnh: Cooky TV

Bắc chảo dầu thực vật đun nóng, gắp các khoanh bột bánh vào chiên giòn rồi gắp ra giá sạch đợi ráo dầu để thưởng thức.

Phần bánh tai heo màu nâu vị cafe hòa tan thơm nức mũi. Ảnh: Cooky TV

3.5. Hướng dẫn tự làm bánh tai heo vị khoai môn màu tím không cần trứng

3.5.1. Chuẩn bị nguyên liệu

20 gram bơ nhạt

17 gram bột mì

150 ml sữa tươi ít đường

2 thìa cà phê bột khoai môn

30 gram đường cát trắng

Phần nguyên liệu làm bánh tai heo vị khoai môn màu tím. Ảnh: Kênh YT Lazi Kitchen

3.5.2. Cách làm bánh lỗ tai heo không trứng màu tím vị khoai môn

Trộn bột mì với đường, bơ nhạt với 100 ml sữa tươi, dùng tao nhào hỗn hợp thành khối bột dẻo mịn. Chia bột thành 2 phần sao cho 1 phần lớn, 1 phần nhỏ hơn một chút.Pha loãng 50 ml sữa tươi với bột khoai môn cho tan đều.

Lấy phần bột nhỏ hơn trộn và nhồi với sữa khoai môn tạo thành màu tím dẻo mịn.Cán dẹp khối bột bơ sữa đầu tiên dẹt ra. Tươn tự, bạn cũng cán dẹp khối bột màu tím. Cho miếng bột màu tím này lên khối bột bơ sữa, cán dẹp, rồi cuộn lại hình trụ, cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 1 tiếng cho cứng.Thái bột bánh thành khoanh tròn mỏng, cho vào chảo dầu nóng chiên giòn là hoàn tất.

Hoàn tất dĩa bánh tai heo màu tím khoai môn lạ miệng. Ảnh: Kênh YT Lazi Kitchen

Vậy là bạn đã chế biến được 5 màu bánh lỗ tai heo siêu hấp dẫn rồi. Giờ thì mời cả nhà thưởng thức món ngon cho bé này nhé!

Bánh tai heo nhiều màu đẹp mắt và giữ được độ giòn lâu, tốt cho sức khỏe. Ảnh: Kênh YT Linh Mama Bento & Family

4. Cách làm bánh lỗ tai heo mặn sốt mắm ớt giòn tan

4.1. Nguyên liệu

Nếu đã quá ngán vị ngọt của bánh tai heo truyền thống, sao không thử vào bếp chế biến bánh lỗ tai heo sốt mắm ớt mặn mà kiểu mới mà webnauan.vn hướng dẫn dưới đây nào!

1 quả trứng gà tươi

250 gram bột mì đa dụng số

83 muỗng canh sữa tươi có đường

1 muỗng canh bơ nhạt

1 gói bột cà phê đen hòa tan G7 (hoặc tùy chọn)

Sốt mắm ớt: bột ớt, nước mắm, đường, nước lọc, miếng bơ nhạt nhỏ

Chuẩn bị nguyên liệu làm bánh tai heo sốt mắm ớt. Ảnh: Kênh YT Ăn là ghiền

4.2. Cách làm bánh tai lợn mặn sốt mắm ớt

Đánh trứng trong tô sạch cho tan, rồi cho vào trứng vào tô bột, trộn đều. Thêm sữa tươi, bơ nhạt vào tô bột, trộn và nhào đều cho đến khi không còn dính tay nữa là được. Chia bột thành 2 phần. Lấy phần nhỏ trộn với bột cà phê hòa tan, nhồi đến khi lên màu nâu đều là được.Cán dẹt phần bột bơ trứng, để qua một bên.

Cán dẹt khối bột cafe, rồi đắp lên miếng bột bơ trứng, cán thêm vài phút cho dính và mỏng ra. Cuộn tròn phần bột lại, đông đá 1 giờ rồi thái lát tròn mỏng. Chiên bánh tai heo vàng giòn, để nguội. Làm sốt mắm ớt: cho vào chảo 2 muỗng canh đường trắng, 1 muỗng canh bột ớt, 1 muỗng canh nước mắm và nửa chén nước, bật bếp, đun hỗn hợp sôi. Muốn sốt thêm cay, bạn có thể cho thêm 1 trái ớt tươi vào. Nấu sốt đặc lại, nêm gia vị lại lần nữa và thêm bơ cho nước sốt mặn ngọt vừa vị thì tắt bếp.

Các bước làm món bánh tai heo sốt mắm ớt. Ảnh: Kênh YT Ăn là ghiền

Đợi sốt nguội, bạn nhúng bánh tai heo vào nước sốt, trở đều. Gắp bánh qua rây, có lót một cái thau ở dưới để hứng nước sốt. Phơi cho bánh tai heo ráo nước thì có thể trút vào hũ sạch, đậy nắp kín và dùng dần nhé. Đây hứa hẹn sẽ là món ăn vặt lạ miệng ngon khó cưỡng!

Thưởng thức dĩa bánh lỗ tai heo sốt mắm ớt mặn ngọt cay nồng lạ miệng này ngay nhé! Ảnh: Kênh YT Ăn là ghiền

5. Bí quyết bảo quản bánh lỗ tai heo tự làm giữ độ giòn lâu

Bánh sau khi chiên hoặc nướng thì bạn cần để cho thật nguội. Sau đó, trút bánh vào hũ/ bình có nắp sạch đậy kín lại. Với bánh tai heo, bạn có thể lưu trữ bánh ở nhiệt độ phòng, nơi không ẩm ướt để tránh bị mốc. Miễn sao mỗi lần lấy bánh ra đều đậy nắp lại kín thì bánh vẫn sẽ giữ được độ giòn lâu nhé.

Bạn nhớ bảo quản bánh tai heo nguội hoàn toàn bằng túi hoặc hộp kín để giữ độ giòn lâu nhé. Ảnh: Internet

Bánh lỗ tai heo là một trong các món ăn vặt “huyền thoại” gắn liền với tuổi thơ của bao người. Ngày nay, bạn có thể sáng tạo cách làm bánh tai heo giòn tan với nhiều hương vị, sắc màu khác nhau tùy theo sở thích. Món bánh thơm lừng, ngũ sắc độc đáo đảm bảo “chiều lòng” những người luôn yêu thích món ăn ngon mà dù có đi đâu cũng không thể nào quên này

Cách làm hàu nướng phô mai ngon bằng nồi chiên không dầu

Cách làm hàu nướng phô mai là phương pháp nấu ăn giúp nhân đôi hương vị, cho bạn thưởng thức món nướng từ hải sản thơm ngon hơn.

Hàu sữa tươi nướng với nhân phô mai nóng chảy, hương thơm béo ngậy quả thật là món ăn ngon khó mà cưỡng lại nổi. Chỉ với mẹo nhỏ ướp gia vị và nướng hàu không bị nổ sau đây, đảm bảo bạn sẽ nhanh chóng chinh phục được món ngon dễ làm này ngay tại nhà. Nào, cùng bắt tay vào thực hiện ngay nhé!

1. Các cách làm hàu nướng phô mai ngon và đơn giản nhất tại nhà

1.1. Công thức làm hàu nướng phô mai Con bò cười

1.1.1. Nguyên liệu

Cách làm hàu nướng phô mai đơn giản nhất tại nhà là dùng phô mai Con bò cười. So với các loại phô mai thô khác, phô mai Con bò cười có sẵn hương vị và độ béo. Thế nên, khi dùng nguyên liệu này ướp hàu thì bạn không cần thêm gia vị. Các nguyên liệu cần dùng như sau:

10 con hàu sữa

4 miếng phô mai Con bò cườiDụng cụ: bếp than nhóm sẵn, vỉ nướng.

Mẹo chọn hàu tươi sống: Chọn hàu sống mới thu hoạch gần đây để đảm bảo độ tươi ngon nhất. Ở một số cửa hàng, siêu thị đồ ăn sống có bán hàu đóng hộp, nhưng loại này không cung cấp được hương vị, kết cấu ngon nhất cho công thức món nướng này. Hơn nữa, hàu đóng hộp cũng không có khả năng bảo vệ tự nhiên chống lại sức nóng của vỉ nướng.

Chọn hàu tươi mới thu hoạch để chế biến món ăn ngon nhất. Ảnh: Internet

1.1.2. Cách sơ chế hàu tươi làm món nướng sốt phô mai

Bạn cho hàu vừa mua về vào thau nước sạch, đầy, dùng bàn chải chà sạch.Sau đó, dùng khăn giấy lau hoặc đợi vỏ ngoài hàu ráo bớt nước thì bạn cho lên bếp, nướng khoảng vài phút.

Sau khi rửa sạch, nướng hàu trên bếp than để tách vỏ.

Nướng đến khi nước trong hàu bắt đầu tiết ra, bạn lấy mũi dao nhọn đưa vào mép vỏ hàu. Sau đó, dùng lực tách 2 vỏ hàu ra thật mạnh, bỏ lớp vỏ trên.

Hàu tươi sau khi tách phần vỏ trên. Ảnh: Internet

Thực hiện cho đến khi hết hàu là hoàn tất.

1.1.3. Cách nướng hàu sữa sốt phô mai Con bò cười làm không bị nổ

Xếp từng con hàu lên vỉ nướng, phết một lớp phô mai tùy theo khẩu vị phủ lên trên. Thông thường, 1 miếng phô mai Con bò cười hình tam giác có thể dùng cho từ 3 - 4 con hàu lớn.Nướng hàu khoản 8 - 10 phút, đến khi thịt mềm, phô mai bắt đầu chảy ra là chín.

Các bước làm hàu nướng sốt phô mai Con bò cười.

Chuyển hàu chín qua dĩa sạch, nướng cho hết phần còn lại là hoàn tất.

1.1.4. Hàu nướng phô mai chấm với gì ngon nhất?

Nước chấm cho món hàu nướng phô mai ngon nhất là muối tiêu chanh. Bạn cũng có thể tham khảo cách làm muối ớt xanh để chấm đồ nướng, hoặc làm tương ớt ngon theo khẩu vị.

1.2. Cách làm hàu sữa nướng phô mai Parmesan sốt rượu vang, rau mồng tơi

1.2.1. Nguyên liệu

2 kg hàu sữa tươi

2 nhánh rau cần tây (cắt rễ, thái hạt lựu)

3 nhánh ngò rí

200 gram rau mồng tơi nhặt lá, rửa sạch

1 nhánh hành lá tươi

100 gram bơ nhạt

200 ml kem tươi heavy cream (Xem cách làm kem tươi để phủ bánh tại nhà)

150 gram phô mai Parmesan

Nửa thìa cà phê muối ăn

1 chén bột mì đa dụng

1/3 thìa cà phê tiêu xay

100 ml rượu vang trắng

1/4 củ hành tây tím thái hạt lựu

1.2.2. Hướng dẫn cách làm sốt bơ phô mai để nướng hàu

Cho lá mồng tơi vào nồi nước nấu sôi, hấp cho chín mềm. Sau đó, vớt lá ra để ráo nước, dùng tay vắt cho hết nước, cho lên thớt băm nhỏ.Bắc chảo, cho 30 gram bơ vào tráng đều, đun cho tan chảy.Cho hành tây và cần tây vào xào cùng.Đảo hỗn hợp thêm 1 phút nữa thì cho mồng tơi đã băm nhỏ vào nấu cùng.Sau đó, đổ 50 ml kem tươi heavy cream với muối, tiêu xay vào chảo bơ, đảo đều cho sệt lại thì tắt bếp.

Các bước làm sốt bơ rau mồng tơi.

Lấy phần bơ còn lại đun tan chảy ở một cái chảo khác, thêm bột mì vào khuấy đều. Nấu khoảng 2 phút nữa thì đổ phần kem tươi còn lại vào đảo đều. Khuấy hỗn hợp cho sệt lại đặc sệt thì đổ rượu vang vào. Đảo hỗn hợp thêm 2 phút nữa thì tắt bếp, cho phô mai đã nghiền nhuyễn vào, quấy khi còn nóng cho phô mai tan ra hết là được.

Cách làm sốt phô mai rượu vang để nướng hàu.

1.2.3. Cách làm hàu sữa nướng sốt phô mai rau mồng tơi

Hàu sau khi sơ chế và tách vỏ thì xếp lên khay nướng.Lấy hỗn hợp sốt bơ rau mồng tơi ra, quết một ít lên hàu.Tiếp tục rưới sốt bơ phô mai rượu vang lên trên lớp mồng tơi.Trên cùng, phủ ít phô mai nghiền nhuyễn còn dư.

Cách nướng hàu sốt bơ phô mai rau mồng tơi lạ miệng.

Cho khay hàu vào lò nướng, chỉnh mức nhiệt độ 200 độ C. Khoảng 10 phút sau là hàu chín, lấy ra và thưởng thức ngay nhé.1.3. Cách nướng hàu phô mai Con bò cười sốt mayonnaise bằng bếp than

1.3.1. Nguyên liệu

2 con hàu sữa tươi

120 gram phô mai Con bò cười

50 gram sữa đặc Ông Thọ

10 ml nước ép chanh tươi

120 ml sữa tươi (có đường hoặc không đường tùy khẩu vị)

50 gram sốt mayonnaise

1.3.2. Cách làm sốt phô mai mayonnaise nướng hàu

Cho phô mai Con bò cười với sữa tươi, sữa đặc, sốt mayonnaise vào nồi nhỏ, nấu cách thủy cho tan chảy.Dùng muỗng quấy đều cho hỗn hợp sánh đặc mịn lại thì thêm nước cốt chanh vào.Trộn cho nước sốt đồng nhất, sệt lại vừa miệng thì tắt bếp.

Cách nấu sốt phô mai Con bò cười với mayonnaise.

1.3.3. Cách làm hàu nướng sốt phô mai trộn mayonnaise

Hàu sơ chế sạch, tách vỏ, xếp lên vỉ nướng.Phủ sốt phô mai vừa nấu lên trên hàu, nướng khoảng 10 phút là hàu chín.Dọn hàu lên dĩa, trang trí và thưởng thức.

Món hàu nướng phô mai con bò cười sốt mayonnaise ngọt thịt, béo ngậy với sức hút không thể chối từ. Ảnh: Internet

1.4. Cách làm hàu nướng phô mai Parmesan hun khói

1.4.1. Nguyên liệu

Kết hợp với thịt xông khói mặn mà, đây sẽ là món ngon đãi tiệc khai vị hoàn hảo mang đẳng cấp thế giới. Nào, bạn cùng webnauan.vn chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sau nhé:

12 con hàu tươi (đã sơ chế và nướng sơ, tách vỏ trên)4 miếng thịt xông khói3 muỗng canh rau mùi tây tươi thái nhỏ3 muỗng canh bơ (được làm tan chảy)3 muỗng canh bánh mì3 muỗng canh phô mai Parmesan mới xay nhuyễn

Bạn có thể mua thịt xông khói ngon, chất lượng tại các siêu thị, cửa hàng thực phẩm nhé. Ảnh Internet.

1.4.2. Cách nướng hàu bọc sốt phô mai hun khói làm bằng bếp gas

Chiên thịt xông khói trong chảo ít dầu cho đến khi giòn thì vớt ra giấy thấm dầu. Đợi thịt nguội, bạn xắt thịt thành các khối hạt lựu nhỏ.Trộn thịt hun khói cắt hạt lựu với rau mùi tây trong một cái chén nhỏ.

Xếp hàu lên vỉ nướng, rắc mỗi con một ít hỗn hợp thịt xông khói và rau mùi tây.Quét phô mai, bơ lên hàu và đặt vỉ nướng lên bếp than.Nướng đến khi hàu chín mềm và sốt bơ phô mai tan chảy thì lấy ra dĩa sạch, thưởng thức với nước chấm.Cắt bánh mì thành khúc nhỏ, nướng sơ trên bếp và dọn lên ăn cùng.

Món hàu nướng bơ phô mai với thịt hun khói ăn kèm bánh mì đãi tiệc khai vị. Ảnh: Internet

1.5. Cách làm hàu nướng kem phô mai cay với thịt xông khói và rau bina

1.5.1. Nguyên liệu

Chọn 12 - 14 con hàu kích cỡ lớn, hoặc 16 - 20 con nhỏ

130 gram kem phô mai (đã làm mềm)2/3 chén phô mai cheddar trắng

1/3 chén thịt xông khói đã nấu chín và thái hạt lựu

1/4 chén rau bina đông lạnh, rã đông và dùng tay vắt khô

1 tép tỏi băm nhỏ

1/4 thìa cà phê ớt đỏ tươi nghiền nhuyễn

1/3 chén phô mai Parmesan nghiền nhuyễn

1.5.2. Cách làm hàu nướng sốt kem phô mai với thịt hun khói và cải bó xôi

Sơ chế hàu với nước sạch, nướng sơ và tách vỏ, xếp sẵn lên khay nướng.

Sau khi sơ chế và tách vỏ, xếp hàu lên khay nướng. Ảnh: Internet

Làm nóng lò nướng ở mức 220 độ C trong khi làm sốt phô mai.Sau khi vắt cải bó xôi khô nước, bạn đem xắt nhỏ.Trong một cái tô sạch, bạn trộn kem phô mai đã làm mềm với phô mai cheddar trắng, thịt xông khói cắt hạt lựu, rau bina, tỏi và ớt đỏ nghiền, trộn đều.

Tô trộn kem phô mai với thịt xông khói, cải bó xôi cắt nhỏ. Ảnh: Internet

Múc từng thìa cà phê sốt phô mai phủ lên trên mỗi con hàu.Rắc phô mai Parmesan đã nghiền nhuyễn lên trên cùng, cho khay hàu vào lò nướng 8 - 10 phút thì lấy ra, trang trí và thưởng thức.

Các bước nướng hàu sữa sốt kem phô mai và rau bina, thịt xông khói đầy hấp dẫn.

1.6. Cách làm hàu nướng giấy bạc sốt phô mai Parmesan phủ rong biển

1.6.1. Nguyên liệu

12 con hàu tươi120 - 130 gram

phô mai ParmesanÍt rong biển khô xắt nhuyễn

Dụng cụ: Giấy bạc, vỉ nướng, bếp than.

1.6.2. Cách làm hàu nướng giấy bạc sốt phô mai phủ rong biển

Xếp tấm giấy bạc lên vỉ nướng, rồi cho hàu đã sơ chế kỹ càng và tách vỏ lên trên.Lấy thìa cà phê múc một ít phô mai lên mỗi con hàu.Đặt vỉ hàu lót giấy bạc lên bếp than, nướng khoảng 10 phút, cho đến khi chín và phô mai chảy thì lấy ra dĩa sạch.Rắc rong biển lên trên hàu và thưởng thức.

Món hàu nướng giấy bạc sốt phô mai với rong biển độc đáo.

1.7. Cách làm hàu nướng sốt phô mai trứng kiểu Canada

1.7.1. Nguyên liệu

Hàu Canada tươi đã sơ chế và tách vỏ: 6 con (khẩu phần cho 2 người ăn)

Phô mai Con bò cười hình tam giác: 5 miếng

Lòng đỏ trứng gà: 1 cái

Sữa tươi loại không đường: 25 ml

1.7.2. Hướng dẫn cách làm hàu nướng sốt phô mai trứng kiểu Canada bằng lò vi sóng

Trong một cái tô sạch, bạn trộn phô mai Con bò cười với sữa tươi, cùng lòng đỏ trứng gà cho thống nhất.

Cách làm sốt phô mai với trứng gà, sữa tươi.

Làm nóng lò vi sóng ở mức 200 độ C 15 phút trước khi chế biến.Xếp hào lên khay nướng, múc từng muỗng sốt phô mai vừa trộn phủ lên trên.Cho khay hào vào lò vi sóng, nướng khoảng 10 phút là chuyển màu vàng chín mềm thơm phức. Khi này, chỉ cần dọn món ăn lên dĩa và thưởng thức mà thôi.

Món hàu nướng phô mai dùng thêm lòng đỏ trứng gà nên có màu vàng tươi đẹp mắt. Ảnh: Internet

1.8. Cách làm hàu nướng phô mai bằng nồi chiên không dầu

Bạn chọn một trong các công thức làm sốt phô mai phủ hàu nướng ở trên. Đến công đoạn chế biến, hãy lấy chiếc nồi chiên không dầu tiện lợi của nhà mình ra. Thực hiện các bước như sau:

Xếp một lớp giấy bạc vào đáy nồi chiên, xếp hàu đã phủ sốt phô mai lên trên.Cho khay hàu vào nồi chiên không dầu. Nướng hàu trong vòng 5 phút ở mức 180 độ C là chín đều.

Nướng hàu phủ sốt phô mai bằng nồi chiên không dầu vừa ngon, nhanh, lại đỡ được nhiều công đoạn chế biến. Ảnh: Kênh YT Bếp mẹ Bim Bon

Sau đó, lấy khay hàu ra, phô mai béo ngậy tan chảy thơm lừng đảm bảo khiến bạn hài lòng.2. Hàu nướng phô mai làm đúng cách bao lâu thì chín?

Mất bao lâu để nướng chín hàu với sốt phô mai đầy "quyến rũ"? Điều này còn tùy thuộc vào loại bếp bạn sử dụng, vì nó có liên quan đến nhiệt độ. Nếu bạn phủ hàu tươi với phô mai đầy lớp vỏ, hãy nướng chúng ở nhiệt độ cao, nhưng trong khoảng thời gian ngắn. Còn nếu bạn nướng hàu không có topping, phủ phô mai sau, thì dùng mức nhiệt độ thấp hơn.

Trong các công thức nướng hàu với phô mai trong bài viết này, webnauan.vn dùng mức 220 - 232 độ C để nướng hàu trong 8 - 10 phút. Bạn không nên nướng hàu quá lâu, tránh làm ảnh hưởng đến kết cấu phô mai nhé.

Thời gian nướng hàu sốt phô mai tùy thuộc nhiệt độ chế biến. Ảnh: Internet

3. Hàu nướng phô mai ở đâu ngon - top 10 địa chỉ lưu ngay kẻo lỡ

Hàu nướng sốt phô mai là món ngon luôn khiến giới trẻ "sốt xình xịch" mỗi khi nhắc đến. Nếu không có thời gian chế biến món nướng này tại nhà, sao bạn không thử dừng chân ở những địa chỉ được gợi ý dưới đây để cùng bạn bè thưởng thức nhỉ!

Top 5 địa chỉ bán hàu nướng phô mai ngon tại TPHCM:

Woo Thế giới hàu, số 136/5 Trần Quang Diệu, phường 14, quận 3.Quán Hàu 10k ở hẻm 16 đường Đinh Tiên Hoàng, phường Đa Kao, quận 1.Quán hàu chén 24 vị Nhất Nhất BBQ số 118 Thăng Long, phường 4, quận Tân Bình.Quán Hàu Chóp Chép số 220/118 Lê Văn Sỹ, phường 14, quận 3.Quán Hàu nướng 7k đường Nguyễn Thiện Thuật, quận 3.

Quán Hàu Chóp Chép chuyên về các món hàu phủ sốt nướng, cháo hàu,...Ảnh: Internet

Top 5 địa chỉ bán hàu nướng phô mai ngon tại Hà Nội:

Quán ăn hải sản Tadifa số 625 Đường Láng, quận Đống Đa.Quán Ốc Na Sài Gòn số 296 Thái Hà, quận Đống Đa.Quán ăn hải sản Tomato số 82 Lê Văn Hưu, quận Hai Bà Trưng.Quán ốc Vi Sài Gòn số 19 Gia Ngư, quận Hoàn Kiếm.Quán Poseidon Centerpoint số 27 Lê Văn Lương, quận Thanh Xuân.4. Ăn hàu nướng phô mai tự làm đúng cách tại nhà có tác dụng gì?

Theo bác sĩ Ramsey (chương trình Ted Talk), trợ lý giáo sư lâm sàng về tâm thần học ở Hoa Kỳ, có 3 lý do tại sao hàu là nguồn hỗ trợ tuyệt vời để điều trị chứng trầm cảm, lo âu.

Một là, hàu có chứa lượng lớn B12, axit béo omega-3 chuỗi dài. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, B12 giúp giảm co rút não. Còn khi thiếu hụt omega-3, bạn có nguy cơ trầm cảm cao hơn.Hai là, hàu chứa lượng calo thấp, ít chất béo, và là nguồn protein lành mạnh giúp bạn tăng cảm giác no lâu sau khi ăn.Ba là, ngoài các khoáng chất quan trọng (sắt, canxi, selen,...), hàu nướng còn chứa nhiều kẽm. Đây là dưỡng chất giúp cơ thể sản xuất testosterone - một loại hormone quan trọng trong việc điều chỉnh ham muốn và chức năng tình dục của cả phụ nữ và nam giới.5. Bà bầu ăn hàu nướng khi mang thai có tốt không?

Khi mang thai, một số thực phẩm trước đây là lành mạnh bỗng trở nên có hại. Rất nhiều phụ nữ mang thai quan tâm đến các loại thực phẩm cần bổ sung trong chế độ ăn uống thai kỳ, và hàu nướng là một trong số đó.

Có một nguyên tắc nhỏ mà mẹ bầu cần lưu ý để có chế độ ăn uống lành mạnh trong thai kỳ, là tránh tiêu thụ các loại thịt động vật còn sống. Do đó, các món ăn nói chung, hàu nói riêng, cần được nấu chín kĩ trước khi tiêu thụ.

Bà bầu cần hạn chế ăn hàu nướng, nấu chín các kiểu trong thai kỳ để bảo vệ thai nhi. Ảnh: Internet

Một số trường hợp cho thấy, hàu chín có thể gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa, và cũng có thể dẫn đến nhiễm trùng thai nhi nghiêm trọng. Trên thực tế, món hàu nấu chín nói chung cũng có khả năng gây tổn thưởng thân kinh và sảy thai. Mặc dù có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, bầu vẫn có thể ăn hàu nướng trong thai kỳ nhưng cần tránh 3 tháng đầu và sử dụng với số lượng thật ít nhé.

6. Hàu nướng phô mai bao nhiêu calo?

Hàu nướng phô mai là một món ngon dễ làm được phủ đầy phô mai béo ngậy. Thế nên, đây không phải là sự lựa chọn lành mạnh cho những ai đang theo đuổi một chế độ ăn kiêng, giảm cân khoa học. Trung bình, 100 gram thịt hàu sốt phô mai chứa khoảng 344 calo. Trong đó, chất béo chiếm đến 1/3, còn lại là chất béo bão hòa, natri, cholesterol, chất xơ, protein,...

Hàm lượng calo có trong 100 gram thịt hàu sốt phô mai khá cao, không dành cho ai muốn giảm cân.

Bạn thấy đấy, với các công thức được chia sẻ trên đây, cách làm hàu nướng phô mai thật đơn giản, đúng không nào! Thế nhưng, nếu ăn quá nhiều phô mai, bạn sẽ tăng cân "vùn vụt" và nhanh ngán lắm nha. Hãy chọn cho mình cách chế biến có dùng thêm các nguyên liệu rau xanh như cải bó xôi, rau mồng tơi,...ở trên để vừa tăng hương vị, vừa giảm chất béo trong khẩu phần thức ăn tiêu thụ nhé.

Cách làm bánh quy chocolate chip bằng chảo chống dính Chỉ với một chiếc chảo chống dính và nguyên liệu dễ tìm, bạn có tin mình có thể làm được những chiếc bánh quy mà không cần lò nướng? Nguyên liệu làm bánh quy chocolate chip bằng chảo chống dính Bơ nhạt 165 gr (ở nhiệt độ phòng) Đường trắng 50 g Đường nâu 100 g (nếu không có đường nâu thì thay...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: trứng gà sữa tươi muối ăn nước cốt chanh dầu thực vật bột mì bơ nhạt bánh tai heo giòn bánh tai heo cacao

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip nghi phạm đốt quán hát khiến 11 người chết ở Hà Nội01:29

Lý do quán 'Hát cho nhau nghe' bị phóng hỏa khiến 11 người tử vong ở Hà Nội02:17

Vợ Anh Đức nhăn mặt nhất quyết không chịu lên thảm đỏ, nguyên nhân đằng sau khiến netizen bùng tranh cãi00:26

Nóng: Diệp Lâm Anh và chồng cũ bị bắt cận cảnh tái hợp sượng trân, nhưng biểu cảm của 2 người đẹp bên cạnh mới là thú vị!00:42

Hành động lạ của cụ bà 95 tuổi được cắt ra từ camera giám sát khiến 2,5 triệu người xem đi xem lại00:16

Cảnh ái nữ cựu Chủ tịch "tám" với Chu Thanh Huyền ngỡ bình thường bỗng bị hội mẹ chồng online vào phán xét 1 điều00:43

Hot nhất MXH: Paparazzi lần đầu tung clip "full HD" tóm Lưu Diệc Phi hẹn hò Song Seung Hun00:16

Diễn biến vụ nghi phạm đốt quán 'Hát cho nhau nghe' làm 11 người tử vong01:02

Em trai Sơn Tùng bị "ném đá" vì một hành động với JSOL, drama căng đến mức người trong cuộc phải lên tiếng00:34

Em trai Sơn Tùng và Thiều Bảo Trâm "đụng mặt", chỉ nói đúng 1 câu khiến Hải Tú ngay lập tức bị réo tên00:20

1,4 triệu người choáng ngợp với căn biệt thự trang trí Giáng sinh khác lạ ở TP.HCM, zoom kỹ bỗng hoảng hồn vì 1 chi tiết00:48

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt

16:28:17 20/12/2024

Cơm tối không cầu kỳ nhưng ngon miệng, bắt mắt. Đều là các món ăn quen thuộc nhưng chế biến ngon miệng khiến ai thưởng thức cũng thích.

Vào mùa đông, 2 nguyên liệu này là sự kết hợp hoàn hảo làm nên món ăn từ người già đến trẻ nhỏ đều thích mê

06:09:39 20/12/2024

Với 2 nguyên liệu hấp dẫn và có rất nhiều trên thị trường này, bạn sẽ chế biến được món ăn vừa ngon lại tốt cho sức khỏe trong mùa đông.

Thịt heo xào tỏi tây - món ngon ai cũng làm được, đầy đủ dinh dưỡng cho cả gia đình

05:59:10 20/12/2024

Hương vị đặc trưng của tỏi tây kết hợp cùng độ béo ngọt của thịt heo tạo nên một món ăn thơm ngon, giàu dưỡng chất dành cho cả gia đình.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc

16:41:40 18/12/2024

Cơm tối 4 món cực ngon, ai khó tính cũng phải khen tấm tắc. Hương vị dân dã nhưng thơm ngon, hấp dẫn của những món ăn này khiến cả nhà thích thú ăn hết sạch.

Loại rau giàu kali, tốt cho tiêu hóa, chỉ khoảng 10 nghìn đồng/bó, mùa đông xào một đĩa vừa ngon giòn ai cũng khen tấm tắc

06:17:22 18/12/2024

Rau muống có thể luộc, xào, làm nộm, dưa muối... đều ngon trong đó rau muống xào tỏi được rất nhiều người yêu thích.

Dùng loại rau "tốt hơn uống thuốc bổ" này làm món ăn vừa ngon lại giúp chống cảm cúm, sổ mũi và giảm cân nhanh

06:15:58 18/12/2024

Mùa đông là thời điểm loại rau này vào đúng độ thu hoạch, được bày bán rất nhiều ở chợ. Bạn hãy tận dụng nó để làm món ăn ngon lại giúp chống lại bệnh tật nhé!

Trời lạnh làm bánh trôi nước ngọt ngào, nóng bỏng lưỡi cho cả nhà thưởng thức

06:11:10 18/12/2024

Vào mùa đông mà được thưởng thức bát chè trôi nước ngọt ngào, thơm ngát lại nóng hổi như thế này thì còn gì bằng nhỉ.

Món canh dưỡng sinh mùa đông chị em nào cũng mê: Vừa đào thải độc tố lại giúp da căng mịn, trắng hồng

06:01:51 18/12/2024

Món canh gà ác hạt dẻ rất hợp ăn vào mùa đông lạnh giá, không chỉ nóng hổi, thơm ngon mà còn bổ dưỡng tốt cho sức khỏe.

Cách làm tôm sốt kiểu Thái ngon đơn giản

05:56:44 18/12/2024

Tôm sốt kiểu Thái là món ăn được nhiều người yêu thích với vị chua, cay, mặn, ngọt đặc trưng rất hấp dẫn. Hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé!

Cách nấu thịt đông chuẩn ngon

05:56:15 18/12/2024

Thời tiết lạnh là lúc nhiều người thèm thịt đông, món ăn ngậy mà không ngán; món này không khó làm nhưng không phải ai cũng biết cách nấu thịt đông ngon.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng

16:11:27 17/12/2024

Cơm tối ngon miệng với nồi canh chua chất lượng. Món canh cá nấu chua nóng hổi này thực sự là ngôi sao sáng trên mâm cơm tối mùa đông này!

5 cách làm món ăn bổ dưỡng cho chị em hay bị lạnh tay chân

06:14:13 17/12/2024

Món ăn này sẽ cung cấp nguồn protein và axit amin dồi dào để tăng cường đề kháng, nuôi dưỡng cơ bắp. Hơn nữa, thịt gà cũng có các dưỡng chất niacin, selen, kẽm, vitamin bổ máu.