Cách làm bánh pizza ngon và hấp dẫn bằng nồi cơm điện

Món bánh pizza là một món ăn ngon được rất nhiều người yêu thích. Đặc biệt đây là một món ăn được rất nhiều các cháu bé yêu thích.

Hôm nay chuyên mục góc ẩm thực sẽ gửi đến các bạn bí quyết làm món bánh pizza hấp dẫn cực kỳ đơn giản bằng nồi cơm điện. Với cách làm đơn giản dưới đây các bạn có thể tự làm bánh pizza tại nhà mình để thưởng thức mà không kém phần thơm ngon như những tiệm bánh nổi tiếng. Vì vậy các chị em phụ nữ có thể cân nhắc chế biến món bánh pizza làm thực đơn món ăn vào những ngày nghỉ cuối tuần để gia đình cùng bên nhau thưởng thức món bánh pizza thơm ngon bổ dưỡng ở ngay tại nhà mình mà không phải đi đến những cửa hàng nổi tiếng.

1. Nguyên liệu chuẩn bị để làm bánh pizza

– Nguyên liệu làm đế bánh pizza: 2 gam bột mỳ, 2 gam men nở bánh mỳ( khoảng 1 nửa thìa cà phê), 20 gam dầu ăn, 4 gam muối, 120 gam nước

- Nguyên liệu làm nhân bánh pizza: thịt xông khói, nấm, ớt ngọt, dầu ô liu,… sốt cà chua, phô mai mozzarella bào sợi, lá thơm oregano. (bạn có thể thay đổi nhân mà bạn thích)

2. Các bước làm bánh pizza

- Cho tất cả các loại nguyên liệu làm đế bánh pizza trừ nước vào trong một cái âu to sau đó dùng tay trộn thật đều các nguyên liệu, sau đó từ từ cho nước vào bột nhồi thật kỹ để bột mịn và nhuyễn. Sau đó bạn hãy để bột nghỉ khoảng 5 phút rồi lấy chày cán bột thành những khối bột nhỏ hình tròn dày khoảng 2mm, còn đường kính thì bạn hãy lựa chọn phù hợp với nồi cơm điện của nhà mình.

- Nồi cơm điện các bạn hãy rửa sạch, lau khô rồi bật cho nồi thật nóng sau đó cho phần đế bánh đã làm vào trong nồi cơm điện để nướng. Bạn hãy nướng cho đế chuyển sang màu vàng là được.

- Các nguyên liệu làm nhân bánh: thịt xông khói, nấm, ớt ngọt,… các bạn hãy thái nhỏ. Riêng nấm, ớt ngọt các bạn hãy cho vào chảo xào sơ qua nhưng không xào quá chín.

- Khi một mặt đế bánh pizza đã được nướng vàng thì bạn hãy lật lên rồi quết sốt cà chua lên mặt rồi dàn đều số nhân bánh đã chuẩn bị lên trên mặt bánh pizza. Sau đó bạn cho phô mai mozzarella, lá thơm oregano và rưới thêm ít dầu ô liu lên trên sau đó đậy nồi cơm điện vào nướng thêm khoảng 7 – 8 phút để bánh chín. Như vậy là các bạn đã có một cái bánh pizza hấp dẫn thơm ngon dành cho gia đình mình. Khi bánh pizza đã chín thì các bạn hãy cho bánh pizza ra cái đĩa rồi cắt ra thưởng thức. Để món pizza thêm hấp dẫn và thơm ngon hơn các bạn hãy chuẩn bị tương ớt và sốt mayonnaise trộn cùng với nhau và chấm cùng với pizza.

Một điều mà các bạn khi làm bánh pizza bằng nồi cơm điện cần phải chú ý đó là các bạn cần phải xào qua các nguyên liệu khó chín của nhân vì khi nướng bằng nồi cơm điện các nguyên liệu đấy sẽ khó chín.

Ngoài ra khi làm bánh pizza các bạn có thể lựa chọn nhân bánh theo sở thích của gia đình như là các loại hải sản, thịt bò, trứng,… và các loại rau củ khác trang trí kết hợp với nhau giúp cho bánh pizza trở nên thơm ngon, hấp dẫn và phù hợp với khẩu vị gia đình hơn. Với cách làm bánh pizza mà chúng tôi đã nói ở trên các bạn có thể tự mình làm ngay tại nhà mà không cần phải có lò nướng. Nếu bạn muốn tiết kiệm thời gian làm bánh pizza cho những lần sau thì các bạn có thể nướng trước đế bánh sau đó bọc kỹ vào túi bóng để ở ngăn đá. Bao giờ chế biến các bạn có thể lấy ra sử dụng. Hoặc nếu bạn là người có khoảng thời gian bận rộn thì các bạn có thể mua những chiếc đế bánh pizza bán sẵn ở các cửa hàng về nhà các bạn chỉ cần cho nhân vào đế nướng qua là đã có một chiếc bánh pizza như mong muốn.

Qua cách làm bánh pizza ở trên mà nhà hàng buffet hải sản Hương Sen đã giới thiệu chúc các bạn sẽ chế biến món bánh pizza thật thành công và đem đến những điều bất ngờ và những sự thú vị cho gia đình của mình.

Theo NHHS