Cách làm bánh mỳ kẹp xúc xích hình chó cute cho bé yêu

P.V16:02 14/04/2021

Để góp phần tạo nên thực đơn phong phú cho trẻ nhỏ, ngoài món bánh hot dog này bạn có thể tham khảo thêm một vài món ngon cho bé khác để bé được đổi vị và thích thú với mỗi bữa ăn hơn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị:

150 gam bột mì nhào sẵn

1 quả trứng gà

1-2 cái xúc xích

Phomai

1 ít rau xà lách

Ketchup và mayonnaise

Cách làm bánh như sau:

Bước 1: Đầu tiên là với bột mì đã nhào sẵn (tính cả việc bột đã nhào và ủ rồi nhé), bạn cho bột ra và viên bột thành các khối chừng 60 gam và 7 gam.

Bước 2: Lăn khối bột 60 gam thành thân cún, phần thân này dài chừng 10-15 cm.

Phần khối bột 7 gam sẽ làm tai cún, bạn lăn và cán dẹt thành hình bầu dục rồi cắt đôi.

Bước 3: Rau xà lách bạn nhặt và rửa sạch, vớt rau ra để ráo. Xúc xích làm chín (hấp, chiên hoặc nướng) và cắt làm đôi theo chiều dọc. Trứng gà cho ra bát và đánh tan đều (có thể bạn thêm 1 xíu nước)

Video đang HOT

Bước 4: Quay trở lại với khối bột làm bánh hotdog, cho khối bột (thân cún) vào khuôn bánh, phết một chút nước vào 1 đầu khối bánh rồi gắn lên trên 2 tai cún.

Bước 5: Lấy 1 chiếc chổi nhỏ, nhúng vào bát trứng rồi phết lên mình khối bột, lần lượt thực hiện cho đến hết.

Bước 6: Cho bánh vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 180 độ C chừng 15 phút cho đến khi bánh chín vàng. Đợi bánh chín banh cho bánh ra, lấy 1 chiếc dao và cắt dọc bánh (tính chừa phần đầu cún ra nhé và không xắt đứt) rồi cho rau xà lách, xúc xích, ketchup và phomai vào. Với phần đầu cún bạn có thể dùng socola để vẽ mắt, tai, mũi tạo mặt cún.

Cuối cùng để thêm chút vị béo, bạn thêm chút xốt mayonnaise để tạo các dường zich zắc. Bạn cho bánh hot dog ra đĩa và cùng thưởng thức thôi nào. Với món bánh này, tùy theo khẩu vị thích béo nhiều hay ít mà bạn cân chỉnh phần phomai cho vào bánh, hoặc bạ cũng có thể chỉ cho bơ mà không cần đến xốt mayonnaise cũng được.

Tuyệt chiêu làm bánh mì nướng muối ớt đơn giản thơm nức

Công thức mới cho món bánh mì quen thuộc hàng ngày. Tuyệt chiêu làm bánh mì nướng muối ớt thơm nức ngon khó cưỡng.

Nguyên liệu bình dân, lại dễ thực hiện nên được các tín đồ ăn uống đặc biệt là giới trẻ ngày càng yêu thích. Món bánh mì nướng muối ớt thơm ngon đặc biệt, có sức hấp dẫn không thể chối từ là do có phần nước xốt với công thức đặc biệt thêm vào đó nhờ có muối tôm, chút béo của bơ, đậm đà của ruốc xúc xích nâng độ ngon thêm 1 bậc. Chắc chắn không ai có thể cưỡng lại mùi bánh mì nướng thơm ngây ngất này đâu.

Nguyên liệu:

- Bánh mì

- Ớt bột, sa tế

- Hành lá, dầu ăn

- Bơ thực vật

- Tôm khô

- Xúc xích ăn liền

- Phô mai

- Mayonnaise

- Ruốc

- Tương ớt, tương cà

Nguyên liệu tăng giảm tùy thuộc số người cho phù hợp. Thông thường 1 người sẽ cần khoảng 1-2 cái bánh mì kèm các nguyên liệu khác.

Có thể bạn quan tâm

Chuỗi nhà hàng Ân Nam Quán ưu đãi hấp dẫn khi đặt bàn qua PasGo

40 món cuốn Việt đa dạng mang hương vị đặc trưng tại nhà hàng Wrap & Roll TP.HCM

Cách làm bánh mì nướng muối ớt:

Bước 1:

- Hành lá rửa sạch, đem thái sợi nhỏ

- Bắc chảo lên bếp phi hành lá với dầu thực vật, rồi nhanh tay đổ ra bát sao cho hành vẫn giữ được màu xanh như ban đầu.

- Xúc xích cắt dài thành từng sợi khoảng 5cm.

Bước 2:

- Làm nước sốt để phết lên bánh là một những khâu quan trọng nhất trong cách làm bánh mì nướng muối ớt, là yếu tố tạo nên hương vị đặc trưng cho món bánh này.

- Ngâm tôm khô vào nước, sau đó giã nhuyễn.

- Tỏi băm nhỏ, cho lên chảo phi thơm cùng thìa canh dầu ăn, cho khoảng 30gr bơ vào chảo rồi đun chảy cùng.

- Cho tôm vào xào chín, rồi cho tiếp tương ớt, sa tế và 1-2 thìa canh nước lọc, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sền sệt thì tắt bếp.

Bước 3:

- Làm mỡ hành: hành lá cắt nhỏ, đun khoảng 70gr bơ thực vật cho tan chảy rồi bỏ hành vào. Nhớ tắt bếp nhanh chóng để hành không bị biến màu.

- Để tạo đồ giòn, đừng quên cán mỏng bánh bằng cây cán bột hoặc kẹp inox.

- Lần lượt phết bơ rồi nước sốt vừa chế biến đều lên cả hai mặt của bánh mì.

- Nướng bánh trên bếp hoặc cho vào lò nướng, nhớ lật để bánh được giòn đều và không bị cháy.

- Cắt bánh thành từng miếng nhỏ vừa ăn, rưới nước mỡ hành, ruốc, xúc xích và mắm tép lên, sau đó cho tương ớt, tương cà và sốt mayonnaise lên trên.

Chỉ với cách làm bánh mì nướng muối ớt hết sức đơn giản này, bạn đã có ngay món ăn cực ngon cho bữa sáng tiện lợi đầy đủ dinh dưỡng rồi đấy. Chút beo béo của bơ, chút đậm đà của nước sốt, chút cay cay của sa tế, tương ớt, chua chua của tương cà... tất cả hòa quyện vào nhau, chắc chắn sẽ khiến bạn không thể không mê.

Chúc các bạn thành công với công thức làm bánh mì nướng muối ớt trên đây của PasGo và có bữa ăn thật ngon miệng bên gia đình.

Cách làm món bánh cuốn xúc xích Bạn muốn làm món ăn sàng ngon và đủ chất những chưa biết món nào? hãy để món ngon sài gòn chỉ bạn công thức làm món bánh cuốn xúc xích nhé! Nguyên liệu làm món bánh cuốn xúc xích gồm: Phần bột Tangzhong: 25g bột làm bánh mì 100ml nước Phần nguyên liệu còn lại: 250g bột làm bánh mì 5g men...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Phản ứng của Hoa hậu Thùy Tiên khi bất ngờ bị hỏi về số tiền 4,7 tỷ đồng00:33

Quay đầu "né chốt", thanh niên khiến bạn gái nằm đường sau cú tông cực mạnh00:24

Quảng Ninh: Chú rể điểu khiển xe đi đón dâu bất ngờ đâm vào dải phân cách00:32

Khoảnh khắc Mỹ Tâm "giả vờ mất đồ" trong đêm nhạc ở Mỹ gây sốt mạng xã hội01:01

Vô tình nói 6 chữ trên livestream, Trấn Thành lộ dấu hiệu đang mắc 1 căn bệnh không ai ngờ00:31

Ông chú U45 cưới cô gái kém 20 tuổi ở Đà Nẵng: Rước dâu bằng mô tô, sính lễ cưới có Baby Three00:55

Ô tô 4 chỗ vượt ẩu rồi "chạm mặt" một chiếc xe đặc biệt: "Đúng người, đúng thời điểm là đây!"00:23

Phan Đạt bất ngờ khen ngợi Phương Lan hậu ồn ào đấu tố, còn tiết lộ hình mẫu bạn gái tương lai04:27

Phim 'Chị dâu' có Việt Hương, Ngọc Trinh vượt doanh thu 50 tỉ04:19

NSND Tự Long hát chèo gây sốt, Phạm Hương sang chảnh00:35

Khách Tây xếp hạng top 10 món ăn Việt Nam, dân mạng cười ngất vì những cái tên "phiên bản lỗi"00:38

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản

06:07:32 28/12/2024

Ốc xào sả ớt là món ăn dễ làm, quen thuộc với nhiều gia đình, loại ốc thường được lựa chọn để xào sả ớt là ốc bươu.

Những món ngon nức tiếng từ lươn đồng "Quê choa"

06:00:10 28/12/2024

Từ những con lươn đồng vàng óng, người dân xứ Nghệ đã khéo léo chế biến ra nhiều món ngon hấp dẫn, đậm hương vị quê choa .

3 cách làm giá đỗ an toàn tại nhà, không lo bị "tắm" hóa chất: Vừa dễ, thành phẩm lại mập mạp tươi ngon

22:54:45 27/12/2024

Muốn có giá đỗ sạch, mập mạp, tươi ngon mà không cần lo lắng về chất lượng? Hãy thử 3 cách làm giá đỗ tại nhà cực kỳ đơn giản sau đây!

Hôm nay nấu gì: 4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối

16:26:09 27/12/2024

4 món ngon, dễ nấu lại hợp thời tiết cho bữa tối. Món ăn nào cũng ngon, cân bằng hương vị, ai ăn cũng phải khen hết lời.

Vào mùa đông ăn loại củ này đừng vội vứt lá đi, đem làm 2 món này vô cùng bổ dưỡng để kiểm soát đường huyết

06:10:37 27/12/2024

Vào mùa đông, một loại củ quen thuộc là su hào. Tuy vậy, mọi người chủ yếu ăn củ của chúng, còn lá su hào lại vứt bỏ đi mà không biết chúng có nhiều giá trị dinh dưỡng.

Cách làm khô gà xé cay đậm vị, đã ăn là không thể ngừng

06:10:02 27/12/2024

So với cách làm bò khô thì cách làm gà khô xé cay đơn giản hơn, chi phí lại thấp, hương vị thơm ngon khiến mọi người không thể dừng lại khi đã lỡ nếm thử.

Nguyên liệu quý từ con lợn có tác dụng bồi bổ cơ thể, tăng sức đề kháng: Làm món dưỡng sinh mùa đông ai cũng mê

21:05:39 26/12/2024

Trong tiết trời đông giá lạnh, những món ăn từ dạ dày lợn không chỉ mang đến hương vị thơm ngon, ấm bụng mà còn là phương thuốc dưỡng sinh tuyệt vời, giúp tăng cường sức đề kháng, xua tan bệnh tật.