Cách làm bánh mỳ kẹp xúc xích hình chó cute cho bé yêu

P.V16:02 14/04/2021

Để góp phần tạo nên thực đơn phong phú cho trẻ nhỏ, ngoài món bánh hot dog này bạn có thể tham khảo thêm một vài món ngon cho bé khác để bé được đổi vị và thích thú với mỗi bữa ăn hơn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị:

150 gam bột mì nhào sẵn

1 quả trứng gà

1-2 cái xúc xích

Phomai

1 ít rau xà lách

Ketchup và mayonnaise

Cách làm bánh như sau:

Bước 1: Đầu tiên là với bột mì đã nhào sẵn (tính cả việc bột đã nhào và ủ rồi nhé), bạn cho bột ra và viên bột thành các khối chừng 60 gam và 7 gam.

Bước 2: Lăn khối bột 60 gam thành thân cún, phần thân này dài chừng 10-15 cm.

Phần khối bột 7 gam sẽ làm tai cún, bạn lăn và cán dẹt thành hình bầu dục rồi cắt đôi.

Bước 3: Rau xà lách bạn nhặt và rửa sạch, vớt rau ra để ráo. Xúc xích làm chín (hấp, chiên hoặc nướng) và cắt làm đôi theo chiều dọc. Trứng gà cho ra bát và đánh tan đều (có thể bạn thêm 1 xíu nước)

Video đang HOT

Bước 4: Quay trở lại với khối bột làm bánh hotdog, cho khối bột (thân cún) vào khuôn bánh, phết một chút nước vào 1 đầu khối bánh rồi gắn lên trên 2 tai cún.

Bước 5: Lấy 1 chiếc chổi nhỏ, nhúng vào bát trứng rồi phết lên mình khối bột, lần lượt thực hiện cho đến hết.

Bước 6: Cho bánh vào lò nướng và nướng ở nhiệt độ 180 độ C chừng 15 phút cho đến khi bánh chín vàng. Đợi bánh chín banh cho bánh ra, lấy 1 chiếc dao và cắt dọc bánh (tính chừa phần đầu cún ra nhé và không xắt đứt) rồi cho rau xà lách, xúc xích, ketchup và phomai vào. Với phần đầu cún bạn có thể dùng socola để vẽ mắt, tai, mũi tạo mặt cún.

Cuối cùng để thêm chút vị béo, bạn thêm chút xốt mayonnaise để tạo các dường zich zắc. Bạn cho bánh hot dog ra đĩa và cùng thưởng thức thôi nào. Với món bánh này, tùy theo khẩu vị thích béo nhiều hay ít mà bạn cân chỉnh phần phomai cho vào bánh, hoặc bạ cũng có thể chỉ cho bơ mà không cần đến xốt mayonnaise cũng được.

Tuyệt chiêu làm bánh mì nướng muối ớt đơn giản thơm nức

Công thức mới cho món bánh mì quen thuộc hàng ngày. Tuyệt chiêu làm bánh mì nướng muối ớt thơm nức ngon khó cưỡng.

Nguyên liệu bình dân, lại dễ thực hiện nên được các tín đồ ăn uống đặc biệt là giới trẻ ngày càng yêu thích. Món bánh mì nướng muối ớt thơm ngon đặc biệt, có sức hấp dẫn không thể chối từ là do có phần nước xốt với công thức đặc biệt thêm vào đó nhờ có muối tôm, chút béo của bơ, đậm đà của ruốc xúc xích nâng độ ngon thêm 1 bậc. Chắc chắn không ai có thể cưỡng lại mùi bánh mì nướng thơm ngây ngất này đâu.

Nguyên liệu:

- Bánh mì

- Ớt bột, sa tế

- Hành lá, dầu ăn

- Bơ thực vật

- Tôm khô

- Xúc xích ăn liền

- Phô mai

- Mayonnaise

- Ruốc

- Tương ớt, tương cà

Nguyên liệu tăng giảm tùy thuộc số người cho phù hợp. Thông thường 1 người sẽ cần khoảng 1-2 cái bánh mì kèm các nguyên liệu khác.

Có thể bạn quan tâm

Chuỗi nhà hàng Ân Nam Quán ưu đãi hấp dẫn khi đặt bàn qua PasGo

40 món cuốn Việt đa dạng mang hương vị đặc trưng tại nhà hàng Wrap & Roll TP.HCM

Cách làm bánh mì nướng muối ớt:

Bước 1:

- Hành lá rửa sạch, đem thái sợi nhỏ

- Bắc chảo lên bếp phi hành lá với dầu thực vật, rồi nhanh tay đổ ra bát sao cho hành vẫn giữ được màu xanh như ban đầu.

- Xúc xích cắt dài thành từng sợi khoảng 5cm.

Bước 2:

- Làm nước sốt để phết lên bánh là một những khâu quan trọng nhất trong cách làm bánh mì nướng muối ớt, là yếu tố tạo nên hương vị đặc trưng cho món bánh này.

- Ngâm tôm khô vào nước, sau đó giã nhuyễn.

- Tỏi băm nhỏ, cho lên chảo phi thơm cùng thìa canh dầu ăn, cho khoảng 30gr bơ vào chảo rồi đun chảy cùng.

- Cho tôm vào xào chín, rồi cho tiếp tương ớt, sa tế và 1-2 thìa canh nước lọc, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sền sệt thì tắt bếp.

Bước 3:

- Làm mỡ hành: hành lá cắt nhỏ, đun khoảng 70gr bơ thực vật cho tan chảy rồi bỏ hành vào. Nhớ tắt bếp nhanh chóng để hành không bị biến màu.

- Để tạo đồ giòn, đừng quên cán mỏng bánh bằng cây cán bột hoặc kẹp inox.

- Lần lượt phết bơ rồi nước sốt vừa chế biến đều lên cả hai mặt của bánh mì.

- Nướng bánh trên bếp hoặc cho vào lò nướng, nhớ lật để bánh được giòn đều và không bị cháy.

- Cắt bánh thành từng miếng nhỏ vừa ăn, rưới nước mỡ hành, ruốc, xúc xích và mắm tép lên, sau đó cho tương ớt, tương cà và sốt mayonnaise lên trên.

Chỉ với cách làm bánh mì nướng muối ớt hết sức đơn giản này, bạn đã có ngay món ăn cực ngon cho bữa sáng tiện lợi đầy đủ dinh dưỡng rồi đấy. Chút beo béo của bơ, chút đậm đà của nước sốt, chút cay cay của sa tế, tương ớt, chua chua của tương cà... tất cả hòa quyện vào nhau, chắc chắn sẽ khiến bạn không thể không mê.

Chúc các bạn thành công với công thức làm bánh mì nướng muối ớt trên đây của PasGo và có bữa ăn thật ngon miệng bên gia đình.

Cách làm món bánh cuốn xúc xích Bạn muốn làm món ăn sàng ngon và đủ chất những chưa biết món nào? hãy để món ngon sài gòn chỉ bạn công thức làm món bánh cuốn xúc xích nhé! Nguyên liệu làm món bánh cuốn xúc xích gồm: Phần bột Tangzhong: 25g bột làm bánh mì 100ml nước Phần nguyên liệu còn lại: 250g bột làm bánh mì 5g men...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Độc lạ 'vua hài' Xuân Hinh rap, Hòa Minzy 'gây bão' triệu view04:19

Vụ ngoại tình hot nhất MXH hôm nay: Bỏ 400 triệu đồng giúp chồng làm ăn, vợ mở camera phát hiện sự thật đau lòng00:57

Video sốc: Chụp ảnh check in, thanh niên 20 tuổi bất ngờ bị sóng "nuốt gọn" ngay trước mắt bạn bè00:31

Vì sao Văn Toàn dễ dàng cho Hoà Minzy vay 4 tỷ nhưng lần thứ hai cô bạn thân hỏi vay tiếp thì say "No"?00:44

Về Ninh Thuận gặp ông bà ngoại bé Bắp giữa ồn ào 16,7 tỷ đồng từ thiện: "Con tôi nhỡ miệng, mong cô chú tha thứ cho nó"04:58

"Búp bê lì lợm" của Vpop cover bài nào phá bài nấy, cách làm nhạc như mắc kẹt ở thập niên 200004:04

Người đàn ông không rời mắt khỏi Mỹ Tâm01:04

Đan Trường tỏ tình trực tiếp: "Mỹ Tâm là người tình trong mộng của anh"03:44

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món tốn cơm, nhìn là thèm

16:49:34 03/03/2025

Thỉnh thoảng chị em hãy chế biến những món vừa ngon, dễ làm lại trôi cơm như thế này cho gia đình thưởng thức nhé!

Hướng dẫn làm canh đu đủ xanh thanh đạm

06:10:49 03/03/2025

Với vị ngọt tự nhiên từ đu đủ và nước hầm xương, món canh này không chỉ giúp thanh nhiệt, hỗ trợ tiêu hóa mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất.

Làm xôi 2 trong 1 đãi cả nhà bữa sáng cực ngon lại no căng bụng chẳng lo thiếu chất

06:29:27 02/03/2025

Xôi viên bọc tôm thịt có thể chấm chút nước tương hay tương ớt là có ngay một món ăn thơm ngon, tiện lợi để khởi đầu ngày mới.

Cuối tuần tranh thủ làm món bánh "chiêu tài" này ăn, vừa ngon lại tốt cho sức khỏe

16:42:24 01/03/2025

Món bánh khoai lang giòn gần đây rất ưa chuộng, bất cứ ai cũng có thể làm và kết quả là một món ăn vô cùng hấp dẫn.

Gái đảm Hà Tĩnh chế biến bã rượu thành món lạ, ăn một miếng nhớ cả đời

10:38:31 01/03/2025

Chẻo là món ăn được làm từ hèm rượu, tức là khi mà cơm rượu đã được nấu xong, tận dụng bã vắt ráo nước và chế biến món ăn.

Loại hạt của Việt Nam được xếp top vị thơm ngon nhất thế giới, ngừa ung thư tốt lại là nguyên liệu nhiều món ngon

10:35:26 01/03/2025

Hạt ca cao được dùng để làm bánh kẹo, sản xuất socola hoặc pha đồ uống rất ngon. Mọi người có thể tham khảo cách làm món ngon với ca cao này.

Chiêm ngưỡng loạt món ăn ngon 'đẹp như tranh' sau trend 'cơm nước gì chưa người đẹp'

10:32:53 01/03/2025

Mỗi bữa ăn của chị không chỉ ngon, đảm bảo dinh dưỡng mà còn được trình bày đẹp mắt, tạo cảm hứng cho nhiều chị em nội trợ.

Bún riêu tôm chả ốc thơm ngon, nóng hổi, giòn giòn cho bữa sáng cuối tuần

10:28:56 01/03/2025

Bún riêu tôm chả ốc có nước dùng chua thanh, riêu tôm béo, chả ốc giòn thơm, ăn kèm rau sống, ớt cay, tạo nên hương vị đậm đà khó quên.

Mùa xuân ăn nhiều hơn 2 món này, có thể hạ nhiệt, tốt cho đường ruột và tăng cường miễn dịch

05:58:16 01/03/2025

2 món ăn này trở thành ngôi sao của sức khỏe được nhiều chuyên gia sức khỏe khuyên dùng vì giá trị dinh dưỡng độc đáo và hương vị thanh mát.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối là "đại tiệc" ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng

19:41:28 28/02/2025

Bữa tối là đại tiệc ngan, món nào cũng hấp dẫn tới miếng cuối cùng. Đều là các phần của ngan nhưng mỗi cách chế biến lại đem tới hương vị hấp dẫn khác nhau cho bữa ăn.