Cách làm bánh muffin bắp thơm ngon đơn giản dễ làm

Đoàn Trâm Anh20:30 29/05/2022

béo cùng hạt bắp tươi ngọt thanh, cực kỳ thơm ngon. Món bánh có cách làm siêu đơn giản chỉ trong vài phút, hãy vào bếp cùng xem ngay nhé! Bánh muffin bắp có cốt bánh mềm ẩm, ngọt ngọt beo

Nguyên liệu làm Bánh muffin bắp

Bột mì số 8 170 gr

Bột bắp khô 156 gr

Bắp hạt đóng hộp 164 gr

Dầu bắp 125 ml

Sữa tươi 177 ml

Đường 100 gr

Mật ong 60 ml

Video đang HOT

Trứng 2 quả

Baking powder 1/2 muỗng cà phê (bột nở)

Muối 1/2 muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, tô, phới trộn, khuôn cupcake,…

Cách chế biến Bánh muffin bắp 1 Trộn bột bánh

Cho vào tô 125gr dầu bắp, 100gr đường, 60ml mật ong, 2 quả trứng, 177ml sữa tươi rồi khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.

Cho vào tô mới 170gr bột mì, 156gr bột bắp khô, 1/2 muỗng cà phê baking powder, 1/2 muỗng cà phê muối rồi trộn đều.

Sau đó, bạn đổ từ từ hỗn hợp sữa tươi vào tô bột khô rồi trộn đến khi bột tan hoàn toàn.

Cuối cùng, cho vào 164gr bắp hạt đóng hộp, trộn đều thêm một lần nữa là hoàn tất.

2 Đổ khuôn bánh

Đổ hỗn hợp bột bánh vào khuôn, đập nhẹ xuống bàn vài cái cho bột dàn đều.

3 Nướng bánh

Làm nóng lò nướng trước ở nhiệt độ 175 độ C trong 15 phút. Sau đó, bạn nướng bánh từ 12 – 15 phút ở 175 độ C.

4 Thành phẩm

Bánh muffin có hương thơm nức mũi, cốt bánh thì mềm ẩm, bùi ngọt, béo béo hòa quyện cùng hạt bắp ngọt thanh, vô cùng thơm ngon.

Mẹo thực hiện thành công và cách bảo quản bánh Nếu bạn có ngô tươi bạn có t

Phở cuộn tôm chiên giòn thơm ngon, lạ miệng

Phở cuộn tôm chiên là món ăn kết hợp hài hòa giữa vị ngon mềm của nhân tôm, thanh mát của rau củ cùng sự giòn tan của bánh phở.

Theo đó, phở cuộn tôm có 2 phiên bản, phở cuộn tươi và phở cuộn chiên giòn. Riêng với món phở cuộn tôm chiên giòn, sự biến tấu trong khâu chế biến đã giúp món ăn trở nên hấp dẫn và thú vị. Bánh phở dùng để chế biến món ăn này là loại bánh phở vuông chuyên dùng để làm món cuốn, có độ mềm dẻo vừa vặn.

Để món ăn chuẩn vị, cần chọn những con tôm còn sống để đảm bảo độ tươi, phần vỏ bóng, nhìn tôm chắc khỏe, khi bóp vào tôm thì thấy có độ đàn hồi, vỏ tôm không quá mềm, tôm còn nguyên các bộ phận, sờ vào có cảm giác căng, mềm dẻo tự nhiên và nhất là không có mùi tanh.

Hình thức của món phở cuộn chiên giòn thoạt nhìn qua rất giống chả giò, thế nhưng nhờ được áo qua lớp trứng và bột chiên giòn thấm vào lớp bánh phở khiến thực khách khi thưởng thức qua một miếng đã có thể cảm nhận được vị mềm dẻo của bánh phở, vị béo của trứng và độ giòn của bột chiên, đặc sắc không lẫn so với món ăn khác.

Thoạt nhìn, món ăn có vẻ đơn giản nhưng thực chất món ăn này yêu cầu cần có độ khéo tay từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, cuộn phở đến khi chiên, vì nếu không cẩn thận, hình thức món ăn sẽ không đạt thành phẩm như ý, cuốn phở để bị lỏng và rơi nhân ra ngoài, kém phần đẹp mắt.

"Món Ăn Phở Cuốn Tôm Chiên Giòn Tuy Có Hơi Cầu Kỳ Trong Cách Thực Hiện Nhưng Mang Lại Khẩu Vị Thơm Ngon Lạ Miệng Vì Kết Hợp Được Với Nhiều Nguyên Liệu. Món Ăn Này Cung Cấp Dinh Dưỡng Cho Người Ăn Nhờ Rau Củ Và Có Thêm Canxi Bổ Sung Từ Tôm. Lưu Ý: Để Thực Hiện Món Ăn Này, Khi Chiên Thì Chúng Ta Hạn Chế Chiên Quá Vàng Vì Như Vậy Món Ăn Sẽ Bị Ngấm Dầu Không Tốt Cho Sức Khỏe".

Anh Diệp Huy Cường - Bếp Trưởng Lãnh Sự Quán Nam Phi

Phở cuộn tôm sau khi chiên giòn nên thưởng thức nóng, ăn kèm rau sống chấm với tương ớt, nước mắm pha hay loại sốt mà bạn thích là tròn vị và đủ đầy dưỡng chất. Món này cũng là ứng cử viên sáng giá để thay thế chả giò giúp bữa ăn đổi vị và thêm phần lạ miệng. Thịt tôm dai ngọt chính là điểm nhấn cho cuốn phở cuộn, ngoài ra, các loại rau củ và nước chấm cũng giúp cho món ăn thêm tươi mát, thơm ngon.

Dạo qua một vòng chợ trực tuyến ghi nhận bánh phở có giá bán 32.000 đồng/kg; tôm sú giá 210.000 - 250.000 đồng/kg, các loại rau củ cũng tìm mua khá dễ dàng với từ khóa liên quan.

Những gói xôi ngày giãn cách Nếu trước khi giãn cách, bạn không phải đau đầu vì chuyện nghĩ xem "sáng nay ăn gì?" vì chỉ cần phóng xe ra ngõ đã có vô vàn lựa chọn: bún, miến, phở, cháo... thì khi giãn cách, làm sao để bảy ngày trong tuần là bảy bữa sáng ngon miệng là câu hỏi khó. Cô của tôi có một cách rất...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: trứng gà mật ong sữa tươi bột nở bột mì thơm ngon bột bắp món bánh ngon bánh muffin bắp

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

Món ăn ngon chỉ mất 15 phút hấp nhưng giúp cơ thể loại bỏ nóng trong, dưỡng ẩm da và ngay cả trẻ con cũng thích

06:03:15 21/02/2025

Khi món ăn hoàn thành, bạn mở nắp nồi hấp ra, mùi thơm của thịt quyện với hương tỏi xông thẳng vào mũi, cực hấp dẫn...

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.