Cách làm bánh mì nướng chảo thơm ngon không cần lò nướng

P.V17:02 27/12/2021

Bạn đã biết cách làm bánh mì nướng chảo thơm ngon không cần lò nướng chưa? Nếu chưa thì hãy để Bách hóa XANH hướng dẫn bạn nhé!

Bánh mì nướng chảo là một món ăn thơm ngon, dễ làm kể cả khi bạn không có lò nướng. Hôm nay hãy vào bếp cùng Bách hóa XANH để làm bánh mì nướng chảo với vài bước cực kỳ đơn giản.

1Nguyên liệu làm bánh mì nướng chảo

Nguyên liệu làm bánh mì nướng chảo

250g bột mì

90ml sữa tươi

8g bột nở

50g đường

1 quả trứng gà

Gia vị: Muối, dầu ăn

Mẹo hay:

- Trứng gà ngon là những quả có vỏ đều màu, hơi sẫm, sờ vào có cảm giác sần sùi. Bạn cũng không nên mua trứng có vỏ màu nhợt nhạt, bị nứt và có đốm đen cũng như sờ vào vỏ trứng thấy trơn láng bởi có thể đây là trứng cũ hoặc bị hỏng.

Video đang HOT

- Tất cả nguyên liệu của món ăn bạn có thể mua tại những cửa hàng tạp hóa, siêu thị hoặc đặt hàng trên các trang thương mại điện tử.

2Cách làm bánh mì nướng chảo

Bước 1 Trộn và nhào bột bánh mì

Bạn cho vào tô 250g bột mì, 50g đường, 1g muối và 8g bột nở, khuấy đều hỗn hợp lên. Tiếp theo, bạn đập 1 quả trứng gà cho vào tô bột, sau đó đổ 90ml sữa tươi vào. Bạn lưu ý vừa đổ sữa vừa trộn đều hỗn hợp để trứng lỏng ra và sữa tươi được thấm đều bột mì nhé!

Trộn và nhào bột

Bột trộn xong, bạn cho vào 20ml dầu ăn vào tô để tiến hành nhồi bột. Bạn nhồi liên tục đến khi bột trở thành 1 khối mềm, dẻo, mịn và không còn dính tay hay dính tô nữa là đạt.

Lưu ý:

- Nếu bạn không thích ăn bánh mì ngọt thì có thể giảm hoặc không bỏ đường.

- Trong quá trình nhào bột mì, để tránh bị bột dính tay, bạn nên cho 1 ít dầu ăn lên tay để nhào bột dễ hơn.

- Sau khi nhào bột, nếu bạn thấy hỗn hợp bột hơi lỏng và không được chắc, bạn có thể cho thêm 1 muỗng canh bột mì khô và nhào bột tiếp nhé!

Bước 2 Chia bột và tạo hình bánh

Tạo hình bánh

Bột nhào xong bạn bỏ lên thớt, cho thêm chút bột mì lên tay và lăn dài khối bột. Tiếp đến, bạn cắt khối bột ra thành 8 phần bột nhỏ bằng nhau, sau đó vo tròn và ép dẹp bánh xuống 1 chút là được.

Bạn cứ làm như vậy cho đến khi tạo hình xong hết số bánh.

Bước 3 Nướng bánh

Nướng bánh

Bắc lên bếp 1 cái chảo chống dính, bật bếp lửa liu riu sau đó bạn xếp từng cái bánh vào kín chảo. Sau đó, bạn đậy nắp lại và tiến hành nướng mỗi mặt bánh trong vòng 6 phút.

Lưu ý: Nếu chảo nhỏ thì bạn có thể chia ra và nướng bánh trong 2 đợt nhé!

3Thành phẩm

Bánh mì nướng chảo thơm phức

Chỉ với 3 bước đơn giản là chúng ta đã có ngay 1 dĩa bánh mì nướng chảo thơm phức rồi đấy các bạn. Bánh vô cùng mềm và xốp, độ ngọt của bánh vừa phải, thơm thơm, béo ngậy. Còn chần chừ gì nữa mà không vào bếp làm ngay món này cho cả gia đình cùng thưởng thức.

Cách làm bánh mì hoa cúc thơm ngon, bổ dưỡng Bánh mì hoa cúc là một món ăn thơm ngon, bổ dưỡng, có hàm lượng calo tương đối cao. Cách làm bánh mì hoa cúc không quá cầu kỳ, nguyên liệu lại dễ kiếm. Bạn có thể làm bánh mì hoa cúc tại nhà cho gia đình thưởng thức. 1. Nguyên liệu làm bánh mì hoa cúc 350g bột mì 4 quả trứng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Một nam ca sĩ Vbiz trừng mắt quát fan mà không ai tranh cãi00:53

Xuân Son được bầu Thiện thưởng căn hộ cao cấp hơn 1 triệu USD05:28

Quán bún Hà Nội xin lỗi vụ bán 1,2 triệu đồng 3 bát bún riêu ngày Tết, nói chỉ là 'hiểu lầm'09:39

Người duy nhất thành công khắc chế "mỏ hỗn" của Trấn Thành, khiến đạo diễn nghìn tỷ phải ngậm ngùi nhận sai01:10

Cậu bé vùng vằng, chê ít thế và đập bao lì xì xuống ghế khi được mừng tuổi00:20

'Bộ tứ báo thủ' và nỗi thất vọng về thương hiệu Trấn Thành02:54

Shock nhất Douyin: Một cú nổ lớn vang lên, "trẻ con có biết gì đâu" khiến bố mẹ đối mặt với khoản bồi thường hơn 3,5 tỷ đồng!00:19

1 Hoa hậu Vbiz bị "tóm" ôm hôn tình tứ với trai trẻ trên phố00:41

Video Hoa hậu Kỳ Duyên quăng miếng hài tại sự kiện, nhưng bỏ chạy vì nói 1 câu "quê xệ"00:49

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

Low G - tlinh "mở bát" năm mới quá đỉnh: Ca khúc Việt đầu tiên được studio nhảy nổi tiếng nhất Hàn Quốc cover!01:07

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon

22:38:31 02/02/2025

Những ngày Tết qua đi, giò lụa thừa lại thường khiến bạn băn khoăn không biết chế biến sao cho mới mẻ. Thay vì để lãng phí, hãy biến chúng thành món nộm giò chua ngọt đầy hấp dẫn.

Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

06:55:10 02/02/2025

Chả thịt hầm cải thảo và nấm đông trùng hạ thảo là món ăn cân bằng dinh dưỡng, dễ làm lại giúp bạn tận dụng đồ thừa triệt để sau Tết.

Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm

06:54:47 02/02/2025

Phở gà trộn chính là một gợi ý tuyệt vời để tận dụng phần gà luộc còn thừa, vừa tránh lãng phí lại mang đến hương vị hoàn toàn khác biệt.

Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn

05:51:59 31/01/2025

Món ăn này còn mang ý nghĩa may mắn, sung túc, là lời chúc tốt đẹp cho năm mới. Hãy cùng vào bếp và trổ tài với món đậu phụ nhồi thịt băm cực phẩm này nhé!

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

05:51:27 31/01/2025

Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

16:06:23 30/01/2025

Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025

Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025

Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025

Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.

Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

06:15:10 30/01/2025

Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo ngày Tết để tăng thêm phần hương vị nhé!