Cách làm bánh mì nướng bơ tỏi giòn thơm, nóng hổi lại bảo quản được lâu
Chỉ đơn giản là bánh mì nướng bơ nhưng món ăn vặt này lại rất được ưa chuộng và xuất hiện nhiều tại nhà hàng, đặc biệt là trong tiệc buffet với vai trò món tráng miệng.
Cách làm bánh mì nướng bơ tỏi rất dễ, nguyên liệu rẻ, dễ mua lại không mất nhiều thời gian, chúng ta cùng thực hiện món này ngay nhé.
Nguyên liệu
Bánh mì: 3 ổ
Bơ nhạt: 60gr
Tỏi: 8 tép
Rau ngò: vài nhánh
Đường: 2 muỗng cà phê
Muối: 2 muỗng cà phê
Cách thực hiện
Bước 1. Làm hỗn hợp bơ tỏi
Video đang HOT
Tỏi, rau ngò băm nhuyễn.Bắc chảo lên bếp, cho bơ vào nấu tan, sau đó bạn cho 2 muỗng cà phê đường, 2 muỗng cà phê muối, khuấy tan đều rồi cho tỏi, rau ngò vào nấu sôi thì tắt bếp là được
. Bước 2. Nướng bánh
Bánh mì xắt lát vừa ăn, sau đó phết hỗn hợp bơ tỏi lên mặt rồi cho vào lò nướng ở nhiệt độ 170 độ C từ 10-15 phút đến khi bánh chuyển vàng.Tiếp đó bạn lấy bánh ra, phết bơ lên mặt còn lại, cho vào lò nướng thêm 10 phút nữa là hoàn thành món ăn.
Mẹo nhỏ: Nếu không có lò nướng bạn vẫn có thể nướng bánh mì bằng bếp than hoặc bếp điện. Số bánh mì bơ tỏi ăn không hết bạn cho vào hộp đậy kín nắp hoặc cho vào túi nilon buộc chặt cất nơi khô ráo, thoáng mát, nhiệt độ phòng sẽ bảo quản được khá lâu.
Trình bày
Thưởng thức bánh mì nướng bơ tỏi khi còn nóng để cảm nhận được độ giòn tan trong miệng của bánh cùng vị béo ngậy, mằn mặn của bơ. Chúc bạn thành công với cách làm bánh mì nướng bơ tỏi giòn tan nóng hổi này nhé!
Cách làm bánh mì nướng bơ tỏi cho những ngày ở nhà dài hơi, chỉ một lát là được ăn
Bánh mì nướng bơ tỏi kiểu này không chỉ nhanh và tiện mà còn có thể mang theo đi làm ăn chơi.
Bánh mỳ bơ tỏi dạng thanh được chế biến từ bánh mỳ gối. Cách tạo hình mới mẻ này giúp bơ, tỏi cùng các phụ liệu khác thấm đều các mặt của chiếc bánh, đem đến khẩu bị đặc biệt cho món ăn tuyệt vời này.
Nguyên liệu:
- 5 lát bánh mỳ gối, 20gr tỏi, 30gr bơ nhạt, 2gr muối, hành hoa (hoặc rau mùi)
Thực hiện:
Bước 1: Chuẩn bị bánh mỳ
Cắt những lát bánh mỳ gối thành những miếng rộng khoảng 1,5cm.
Chuẩn bị sẵn khay nướng đã được trải sẵn giấy nến hoặc giấy bạc chuyên dụng cho lò nướng.
Bước 2: Làm sốt bơ tỏi
Tỏi bóc vỏ, băm bỏ. Bơ quay cho tan chảy. Hành hoa (hoặc rau mùi thơm) thái nhỏ. Trộn đều bơ, tỏi, muối và hành hoa thành hỗn hợp bơ tỏi.
Bước 3: Nướng bánh
Quết đều sốt bơ tỏi lên bánh mỳ. Nếu thích hương vị đậm đà, bạn có thể quết lên các mặt còn lại của thanh bánh.
Bật lò nướng ở nhiệt độ 180 độ, chế độ 2 thanh nhiệt và nướng trong 7 - 8 phút.
Trở mặt bánh và tiếp tục nướng trong 7 - 8 phút nữa. (Thời gian cụ thể tùy thuộc vào đặc tính của từng lò nướng). Nếu muốn đóng gói, bạn nhớ để bánh thật nguội.
Chúc các bạn ngon miệng!
Lam Ngọc
Cách làm bánh mì nướng bơ tỏi bổ dưỡng cho bữa sáng Công thức làm bánh mì nướng bơ tỏi siêu nhanh dưới đây chắc chắn giúp bạn tiết kiệm thời gian mà đầy đủ dưỡng chất cho cả gia đình. Bánh mì nướng bơ tỏi vừa tiện lợi vừa bổ dưỡng cho bữa sáng. Ảnh minh họa Nguyên liệu Công thức chế biến cho 1-2 người ăn, nếu gia đình bạn đông người có...