Cách làm bánh mì chiên thơm giòn vàng ruộm cho bữa sáng ngon miệng
Bánh mì chiên với màu vàng ruộm, thơm giòn mà ăn không bị quá ngán bởi phần nhân rau củ đậm đà bên trong. Nhất là khi bạn lại chấm nó với tương ớt thì món bánh mì chiên càng trở nên tuyệt vời hơn, như một món ăn vặt hấp dẫn.
Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món bánh mì chiên:
- Bột chiên xù
- Bột mì
- Trứng gà
- Rau củ thái hạt lựu: đậu hà lan, cà rốt, ngô ngọt…. tùy thích
- Thịt gà hoặc thịt lợn thái hạt lựu. Bạn có thể thay bằng thịt xông khói cho vào trộn cùng rau củ.
- Phi thơm hành khô
Cách làm
Cho thịt vào chảo xào chín nêm gia vị vừa miệng sau đó xúc ra tô. Tiếp tục phi thơm hành khô cho rau củ vào xào chín, nêm gia vị sau đó đổ thịt vào xào chung rồi tắt bếp.
Video đang HOT
Bánh mì gối bỏ viền, dùng cây cán bột cán mỏng miếng bánh mì.
Đán.h tan trứng gà với chút bột mì cho sánh lại và thêm chút muối.
Cho nhân thịt và rau củ vào giữa miếng bánh mì, đặt lát pho mát mozzarella đã thái mỏng lên và gập đôi lại thành hình tam giác.
Lấy đũa chấm hỗn hợp trứng lên các cạnh miếng bánh mì rồi dùng tay bóp chặt để các mép dính vào nhau.
Bột chiên xù đổ ra bát
Nhúng miếng bánh mì vào hôn hợp trứng sau đó vớt ra bát bột chiên xù cho đều.
Thả bánh mì vào chảo dầu đã sôi và rán vàng. Thêm tương ớt và tương cà dùng nóng.
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
Nhà có bánh mì cũ, lấy ngay ra làm "pizza" ăn sáng
Từng miếng bánh pizza giòn ngon thơm nức lại có vị béo ngậy của phô mai, cách làm lại siêu đơn giản, bạn nhất định nên thử nhé!
Làm thì nhanh mà ăn thì ngon còn hơn pizza thông thường, mùi thơm ngào ngạt ngửi đã thèm. Nhà mà có bánh mì cũ hay thậm chí vừa mua về cũng phải lấy ra làm ngay món bánh này ăn sáng thôi chị em ơi!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm pizza bánh mì:
1. Bánh mì gối 1 cái
2. Trứng 2 quả
3. Sữa tươi 30ml
4. Dứa quả
5. Lạp xưởng 2 cái
6. Ngô ngọt một ít
7. Phô mai mozzarella bào
8. Bột tiêu
Cách làm pizza bánh mì
1. Thái nhỏ bánh mì
Bánh mì thái lát sau đó thái bánh mì thành khối nhỏ.
2. Trộn nguyên liệu
Đậ.p trứng vào bát, thêm sữa tươi, bột tiêu vào.
Đán.h đều trứng rồi cho bánh mì đã thái vào trộn đều. Ngâm bánh mì khoảng 5 phút.
3. Làm bánh pizza
Đổ bánh mì trộn trứng vào khay nướng pizza đã lót giấy nướng.
Lạp xưởng thái lát.
Rải đều ngô ngọt lên bánh mì, sau đó rắc đều lạp xưởng lên trên.
Thêm dứa thái miếng nhỏ vào, tiếp đó rắc đều phô mai lên trên.
4. Nướng bánh
Làm nóng lò nướng đến 180 độ C, nướng bánh trong khoảng 15 phút hoặc cho đến khi bánh chín vàng đều là được.
Thành phẩm:
Nếu như tự làm bánh pizza theo cách truyền thống, bạn sẽ mất khá nhiều thời gian để làm phần đế bánh. Tuy nhiên với cách làm này, pizza chẳng những ngon mà làm còn nhanh nữa!
Để làm được món bánh pizza trên thì bạn sẽ chi phí khoảng 50.000 đồng với thời gian chế biến khoảng 25 phút.
Món ngon cuối tuần: Cách làm sushi bánh mì cực ngon, cực tiện lợi Cách cuộn sushi bằng bánh mì rất tiện lợi, đơn giản, bạn có thể làm bất cứ lúc nào mà không cần đun nấu. Nguyên liệu: - Bánh mì gối (bánh mỳ sandwich ): 8 - 10 lát - Pho mát dạng lát: 8 - 10 lát - Cà rốt: 1/2 củ - Ớt chuông đỏ: 1/2 quả - Dưa chuột: 1 quả...