Cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngon, giòn rụm đơn giản tại nhà

Nguyễn Hoàng Vy09:03 22/09/2022

Bánh mì bơ tỏi thơm nức mũi và giòn rụm cực thích hợp để nạp năng lượng cho ngày dài. Còn chần chờ gì mà không bắt tay vào làm cùng Bách hóa XANH nào.

Trong những buổi sáng này thì nghe mùi bánh mì bơ tỏi thơm nức nở và được thưởng thức miếng bánh giòn rụm thì thật thích đúng không nào? Còn chần chờ gì mà không bắt tay vào bếp và làm cùng Bách hóa XANH nào.

1Nguyên liệu làm bánh mì bơ tỏi

1 ổ bánh mì

2 quả trứng gà

30 tép tỏi

60g bơ

Ngò rí

Gia vị: dầu ăn, tương ớt, sốt mayonnaise

Dụng cụ: rây, nồi chiên không dầu, tô, chén

Nguyên liệu làm bánh mì bơ tỏi

2Cách làm bánh mì bơ tỏi

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Tỏi bạn bóc vỏ khoảng 30 tép. Ngò rí rửa sạch, cắt rễ rồi cắt nhỏ.

Sau đó bạn cắt bánh mì thành những miếng vừa ăn.

Video đang HOT

Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Phi tỏi

Bạn bắc chảo lên bếp, cho 200ml dầu ăn vào, đợi sôi thì cho 30 tép tỏi vào đảo đến khi tỏi chuyển vàng thì tắt bếp, dùng rây vớt tỏi ra chén.

Phi tỏi

Bước 2 Trộn hỗn hợp bơ tỏi

Bạn cho vào cối xay 2 quả trứng gà, 30 tép tỏi đã phi vàng, 100ml dầu ăn để nguội rồi xay nhuyễn hỗn hợp, cho ra tô.

Xay tỏi và trứng

Cho 60g bơ vào chảo rồi bắc lên bếp, đun đến khi để bơ chảy hết thì cho vào tô hỗn hợp trứng tỏi rồi trộn đều.

Trộn hỗn hợp bơ tỏi

Bước 3 Phết bơ tỏi lên bánh mì

Bạn xếp bánh mì khay đã lót sẵn lớp giấy bạc, bạn rưới từ từ hỗn hợp bơ tỏi lên bánh mì. Sau đó bạn rắc thêm lá hương thảo trên bề mặt bánh.

Làm nóng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 120 độ C trong vòng 5 phút rồi bạn cho bánh vào nướng 2 lần. Lần 1 nướng 10 phút ở nhiệt độ 150 độ C, lần 2 nướng 5 phút trong 180 độ C

Phết bơ tỏi lên bánh mì

Bước 4 Thành phẩm

Bánh mì vàng giòn, thơm mùi bơ tỏi là đạt, bạn lấy bánh ra là có thể thưởng thức ngay lặp tức để cảm nhận vị ngon.

Thành phẩm bánh mì bơ tỏi

3 Thưởng thức

Khi bánh mì đã chín thì bạn có thể ăn kèm với xúc xích, cho một chút tương ớt và mayonnaise thì còn bằng. Ngoài ra bạn cũng có thể biến tấu một chút với với cách làm bánh mì bơ tỏi phô mai kéo sợi tại nhà thơm ngon không kém đấy!

Thưởng thức

4Các lưu ý khi làm bánh mì bơ tỏi

Các lưu ý khi làm bánh mì bơ tỏi

Bạn có thể bảo quản bánh mì bơ tỏi bằng cách cho vào hộp kín rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh. Tuy nhiên, bạn chỉ nên dùng bánh trong khoảng 1 – 2 ngày

Khi quét bơ tỏi nên quét cẩn thận để bơ không lem ra xung quanh làm xấu đi bánh mì

Bạn có thể bổ sung các nguyên liệu như xúc xích. chà bông để tăng hương vị cho món ăn. Gia giảm lượng tỏi nếu cảm thấy quá nồng.

Cách làm bánh mì nướng bơ tỏi rất phù hợp để ăn sáng hoặc mang theo ăn đường, đi picnic vì chỉ mất khoảng 15 phút trong bếp là bạn có thể hoàn thành món ăn này rồi. Chúc bạn thành công nhé!

Cách làm bánh mì bơ tỏi thơm ngậy chỉ với 3 bước

Bánh mì bơ tỏi có xuất xứ từ nước Pháp và dùng để ăn vặt, ăn xế, ăn sáng,... lúc nào cũng hoàn hảo. Món bánh này vừa thơm ngon lại vô cùng đơn giản, hãy cùng vào bếp để thực hiện món bánh này nhé.

Bánh Mì Bơ Tỏi Thơm Ngon, Giòn Rộm

Nguyên liệu làm bánh mì bơ tỏi

Bánh mì: 2 ổ

Bơ lạt: 30g

Tỏi: 2 củ

Rau mùi

Đường: 1 muỗng

Muối: 1 muỗng

Cách làm bánh mì bơ tỏi

Bước 1

Trước khi bắt tay vào chuẩn bị làm món bánh mì bơ tỏi thì bạn cắt xéo miếng bánh mì từ 1- 2cm bạn cho bơ nhạt (bơ không muối) ra rồi cho bơ vào nồi hấp cách thủy để làm tan ra. Sau đó băm nhỏ ngò, tỏi trộn cùng muối và trộn đều tất cả nguyên liệu với nhau.

Trộn Đều Các Hỗn Hợp Vào Chén

Bước 2

Với cách làm bánh mì bở tỏi bạn lấy hỗn hợp bơ, hành, muối phết lên trên vào hai mặt của bánh mì, để tăng độ thơm ngon bạn nên phết dày một chút cho đến khi nào hết thì thôi nhé.

Phết Bơ Tỏi Lên Trên Mặt Bánh Mì

Bước 3

Nếu bạn có lò nướng có thể xếp bánh mì lên khay và nướng khoảng 10 - 15 phút cho đến khi hai mặt vàng tươi. Hoặc bạn cũng có thể cho vài chảo rán lên nhưng khi vớt ra nên để giấy bên dưới khay để thấm dầu dư thừa nhé! Vậy là với cách làm bánh mì bơ tỏi này bạn đã có ngay một món ăn sáng thơm nức rồi đó.

Bánh Mì Bơ Tỏi Thơm Ngon

Lưu ý khi làm bánh mì bơ tỏi

- Khi phết lên mặt bánh mì, bạn phải khéo léo để không bị lem ra xung quanh đến khi nướng trông nó sẽ không đẹp mắt đâu nha.

- Không nên cho nhiều bơ quá vì nó sẽ làm khô mặt bánh mà cũng nhanh bị ỉu. Chỉ nên cho một lượng vừa đủ.

- Đặc biệt, món bành mì bơ tỏi này bạn có thể ăn kèm với xúc xích, thịt hun khói thì thật là tuyệt vời luôn đó. Nhớ đổ chút tương cà hoặc tương ớt trộn với sốt mayonnaise béo ngậy để thưởng thức món ăn ngon hơn nhé.

Bánh mì bơ tỏi cho bữa sáng thơm ngon nhanh gọn Món bánh mì bơ tỏi mà bạn hay thấy ở các tiệm pizza thực chất lại cực kì dễ làm, trời lạnh lạnh ăn một miếng bánh mì nóng giòn thơm mùi bơ, tỏi, rau thơm thì thật tuyệt! - 1 cái bánh mỳ baguette - 150g bơ lạt để mềm - 3 muỗng canh lá parsley - 1 nhúm muối- 1 nhúm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: trứng gà tương ớt sốt mayonnaise món ăn sáng món ăn ngon dầu ăn bánh mì bơ tỏi cách làm bánh mì bơ tỏi làm bánh mì bơ tỏi

Xem thêm Share

Xem nhiều

Clip: Xe bán tải bị đâm nát trên đường tại Sơn La, bé gái trong xe không ngừng hoảng loạn kêu cứu "bố ơi"00:55

Đoạn camera đau lòng đang được chia sẻ trên MXH: Người phụ nữ bị chồng đánh dã man, các con ôm mẹ gào khóc00:52

Phát ngôn về chuyện sao kê của mẹ bé Bắp làm dậy sóng MXH giữa lúc tắt tính năng bình luận01:09

Công khai video trích xuất camera ghi lại cảnh tượng Á hậu Việt bị biến thái giở trò tấn công giữa nơi công cộng00:19

Vụ dụ dỗ người dân tu tập mê tín: Một bị hại phải bán 3 căn nhà ở Hà Nội01:02

Điếng người trước cảnh tượng bóng trắng di chuyển trong salon tóc lúc 12h đêm02:08

"Lụt Từ Ngã Tư Đường Phố" lần đầu được cover sau 16 năm, "Táo Thoát nước" Tự Long sốc vì 1 chi tiết được giữ nguyên02:01

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Tự làm tôm viên chiên vừa ngon thơm lại đơn giản, người già trẻ nhỏ đều mê

06:05:41 25/02/2025

Làm tôm viên tại nhà không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Dưới đây là cách làm tôm viên chiên các bạn có thể tham khảo nhé!

5 cách pha 5 loại nước sốt ngon dùng cho các loại món ăn, chị em từ nay khỏi phải đau đầu tìm kiếm

06:02:37 25/02/2025

Nước sốt là linh hồn của món ăn, giúp tăng hương vị và tạo sự đặc biệt cho từng món. Dưới đây là 5 cách pha nước sốt thơm ngon, đơn giản, giúp bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

8 mẹo làm nem rán vàng giòn, không bị bục hay khô

06:02:06 25/02/2025

Nem rán là món ăn truyền thống hấp dẫn, nhưng không phải ai cũng biết cách rán nem giòn rụm, không bị bục hay quá khô.

Món ngon khó cưỡng từ loại rau không tốn 1 xu, có nhiều mùa Xuân cực tốt cho sức khỏe

10:53:53 23/02/2025

Bạn có thể tận dụng rau tề thái để chế biến nhiều món ngon, từ làm bánh đến xào, nấu canh đều rất ngon, tốt cho sức khỏe mà lại không tốn tiền.

Loại củ bán đầy chợ giá chỉ khoảng 25.000 đồng/kg nhưng cực tốt cho phổi, đem làm món ăn sáng thế này siêu ngon

07:00:14 23/02/2025

Bánh há cảo nhân củ cải vừa mềm dai, vừa đậm đà, nhân thịt hòa quyện cùng vị thanh mát của củ cải, ăn hoài không ngán!

Thêm công thức bánh ăn sáng từ tôm siêu ngon

06:07:17 23/02/2025

Với hương vị thơm ngon đặc trưng của tôm, kết hợp cùng những nguyên liệu đơn giản, món bánh này không chỉ hấp dẫn vị giác mà còn giúp bạn có một bữa sáng đầy đủ dưỡng chất.

6 cách chiên trứng ngon, đẹp mắt như đầu bếp chuyên nghiệp

05:57:43 23/02/2025

Trứng chiên là món ăn quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết cách làm sao để trứng vừa ngon vừa đẹp mắt như các đầu bếp chuyên nghiệp.

9 mẹo nấu cơm ngon, không bị khô, nhão hay khê

05:56:59 23/02/2025

Nấu cơm tưởng chừng đơn giản nhưng nếu không biết cách, cơm có thể bị khô, nhão hoặc khê, ảnh hưởng đến bữa ăn gia đình.

6 mẹo làm món hầm nhừ mềm, đậm vị mà không bị nát

05:56:28 23/02/2025

Các món hầm như bò kho, gà tiềm, canh xương hay đậu hầm đều cần thời gian nấu lâu để nguyên liệu chín nhừ, ngấm gia vị.

Thực đơn 3 món ngày cuối tuần hao cơm phải biết: Có món vừa giúp tăng sức đề kháng lại hỗ trợ chống ung thư

10:29:18 22/02/2025

Hãy cùng khám phá và chuẩn bị cho bữa cơm cuối tuần thêm phần ngon miệng, dinh dưỡng và tràn ngập tiếng cười trong bài viết này nhé!

"Ẩm" sợ nhất 3 món ăn này: Người trung niên và cao tuổi nên thường xuyên ăn để tăng cường tỳ vị, trừ ẩm

08:31:08 22/02/2025

Sau đây là 3 nguyên liệu có tác dụng thanh nhiệt, bổ tỳ, trừ ẩm kèm theo công thức nấu các món ăn để bạn tham khảo.

Muốn phát triển chiều cao cho con, hãy làm món ăn này: Chỉ mất khoảng 20 phút, rất tốt cho tỳ vị, dễ tiêu hóa và ngon miệng

06:29:06 22/02/2025

Thành phẩm món ăn cũng vô cùng hấp dẫn ngay khi được đặt lên bàn. Chúng ngọt mềm và xốp với hương thơm từ củ mài, thịt cùng với đậu nành Nhật bên dưới thấm đẫm nước súp.