cách làm bánh mè đen

[Chế biến] – Bánh lá dừa nhân chuối xiêm

Có thể ngâm nếp trong nước ấm hoặc ngâm nếp cùng với một ít dứa cắt nhỏ để hạt nếp mau mềm. Sau khi ngâm, vo rửa nếp một lần nữa với nước cho thật sạch rồi để ráo

[Chế biến] – Bánh Alaska – kem bánh thật ngon!

Bánh có lớp vỏ ngoài dai dai, bên trong nhân kem mát lạnh vô cùng hấp dẫn. Nhìn qua có vẻ phức tạp nhưng cách làm lại rất đơn giản!

[Chế biến] – Cocktail trái cây ngon tuyệt

Sau khi nước cocktail đã nguội, bỏ thành phẩm ra ly, cho vài miếng mít với 1 ít đá bào hoặc đá viên là bạn đã có 1 ly nước giải khát ngon tuyệt. Vị chua chua, ngọt ngọt, thơm của l...

[Chế biến] – Đổi món với gỏi cuốn cá nướng

Ngày nghỉ nóng bức, sum họp gia đình làm gỏi cuốn cá nướng vừa đơn giản, ngon bổ mát mà lại vui. Ăn món này bạn sẽ thấy thịt cá ngọt, thơm mà không hề tanh, kết hợp với các loại ra...

[Chế biến] – Khai vị ngon với nộm hoa chuối trộn mực

Vào những ngày hè nóng nực, còn gì ngon bằng một đĩa nộm hoa chuối thanh mát vừa giòn, có vị chua chua trong mâm cơm nhà bạn.

[Chế biến] – Bánh mì sữa thơm lừng – khởi đầu ngày mới

Còn gì thú vị hơn khi sớm dậy đã thơm lừng mùi bánh mì sữa nóng hổi. Uống thêm một ly sữa thế là đủ năng lượng để khởi đầu một ngày mới rồi đấy.

[Chế biến] – Món bánh quy dừa chocolate giòn thơm

Với công thức bánh quy dừa chocolate này, chắc chắn bạn sẽ hài lòng bởi vỏ bánh giòn mà bên trong vẫn có độ ẩm, xốp mềm, thơm ngon.

[Chế biến] – Muffin cherry – món bánh ngon tuyệt của mùa hè

Thật tuyệt vời khi cắn miếng bánh muffin mềm mịn và phát hiện có vị cherry ngon ngọt ở giữa. Món bánh rất phù hợp cho bữa sáng ngày hè.

[Chế biến] – Gỏi bông sún.g tôm thịt – món ngon mùa hè

Nhâm nhi từng cọng ngó sún.g, người ăn như cảm nhận được cái mát lành của vị phù sa miền sông nước và vị ngọt ngào từ đồng quê yêu dấu.

[Chế biến] – Bánh chanh chua ngọt thơm mềm

Món bánh này rất thích hợp cho ai thích vị chua chua ngọt ngọt. Nó mềm, thơm mà lại không bị khô; thích hợp để mang đi picnic hoặc tụ họp bạn bè.

[Chế biến] – Bánh bò khoai lang tím – dân dã mà ngon

Món bánh xốp mềm, có màu tím nhẹ nhàng, thoang thoảng mùi thơm của cơm rượu luôn được các thành viên trong gia đình mình yêu thích; bạn hãy cùng thử nhé!

[Chế biến] – Gỏi miến ăn liền cực đặc biệt

Không phải cái gì gắn mác ăn liền cũng đơn điệu, cái chính là cách chúng ta và sử dụng và khai thác hết giá trị của nó.

[Chế biến] – Bánh Strawberry cupcake

Ngoài cách thử bánh bằng tăm, bạn có thể dùng tay ấn nhẹ lên mặt bánh. Nếu đã chín bánh sẽ phồng trở lại, nếu có vết lõm tức là chưa chín.

[Chế biến] – Bánh Chocolate cupcake

Có thể dùng cân chia bột cho vào khuôn cho đều nhau. Canh bột bằng mắt có thể ảnh hưởng đến độ chín và kích cỡ của bánh nướng.

[Chế biến] – Lemon poppy cupcake

Với kem bơ, khi đán.h không nên đán.h quá nhiều và quá bông sẽ tạo bọt khí và gây ra hiện tượng kem bị rỗ khi trang trí.

[Chế biến] – Chiffon chocolate dừa mềm mịn hấp dẫn

Nếu không có khuôn chiffon bạn có thể làm bằng khuôn tròn bình thường. Món bánh mềm thơm này quả thực vô cùng hấp dẫn với bất kỳ ai đã từng một lần thưởng thức nó. Cốt bánh mềm thơ...

[Chế biến] – Tôm kho tàu ăn với cơm ngon tuyệt

Món tôm kho tàu có vị vừa phải, không quá mặn cũng không quá ngọt, lại có vị béo của trứng nữa; ăn với cơm ngon tuyệt - rất đáng để bạn thử đấy.

[Chế biến] – Làm bánh quy trà xanh đãi cả nhà

Món bánh này ăn giòn tan, thơm mùi trà xanh quyện lẫn mùi bơ là một sự kết hợp tuyệt vời trong ẩm thực. Cách làm không quá khó, bạn hãy thử nhé!

[Chế biến] – Cocktail dâu chanh mát lạnh sảng khoái

Đây sẽ là món đồ uống tuyệt vời mỗi khi nhà có khách, bạn hãy thử nhé!

Mè đen bổ như… thuố.c tiên

Y học hiện đại cũng như y học cổ truyền đã chứng minh tác dụng tốt của mè đen, giúp bổ gan thận, bồi bổ tin.h dịc.h, dưỡng huyết ích khí, làm đen tóc, mịn da, mạnh gân cốt, bổ hư, dư...

Gánh chè xí mà có tuổ.i đời 76 năm ở Hội An

Ông Ngô Thiểu, 97 tuổ.i, đã giữ hồn món chè xí mà - thức quà đặc biệt ở phố cổ Hội An, suốt 76 năm qua.

Thức uống giúp giải độc gan

Trong cơ thể người, gan là một trong những cơ quan lớn nhất và quan trọng nhất. Gan tham gia vào hầu hết các quá trình xảy ra trong cơ thể:

Ăn gì giúp bổ ngực?

Vòng 1 có thể căng tròn hơn một số loại thực phẩm tự nhiên. Nếu như bạn muốn có một bộ ngực đẹp thì nhất thiết trong thực phẩm bạn sử dụng hằng ngày phải có một nhiệt lượng lớn, pr...

5 món bánh không thể thiếu trong ngày Tết của người Quảng

Bánh thuẫn như một đoá hoa vàng e ấp, bánh nổ trắng tinh, bánh mè giòn thơm... khiến đĩa bánh ngày tết của người dân xứ Quảng càng rôm rả trong hương thơm và những câu chuyện.

Nhớ hoài hương vị mè đen

"Bao giờ đom đóm bay ra, hoa gạo ruộng xuống, thì tra hạt vừng". Không biết tự bao giờ, câu ca dao trên đã gắn bó với người quê tôi. Để rồi khi ánh nắng ấm áp ngập tràn khắp các nẻ...

Ngon lạ sữa chua nếp cẩm Điện Biên

Từng hạt gạo nếp dẻo thơm cùng sữa chua ngọt mát, quyện sánh lại với nhau, mà giá thì chỉ 6.000 đồng/cốc, sẽ khiến bạn khó cưỡng lại cảm giác thèm ăn thêm cốc nữa.

Ăn gì để "đuổi" mụn?

Mụn rất dễ ra đi rồi trở lại nếu nạ.n nhâ.n vô tình tiếp tay bằng các món ăn có nhiều muối iốt như rong biển, nước mắm, cá khô... vì khoáng tố này có thể làm mụn từ dạng nhẹ chuyển s...

Lưu ý ăn uống để tránh mụn

Đúng là mụn gây trăn trở cho giới v.ị thàn.h niê.n vì nổi sẹo, vì mặc cảm với gương mặt mang ấn tượng thiếu vệ sinh nhưng nếu tưởng người trưởng thành hết khổ vì mụn thì nhầm.Mụn khôn...

Thịt gà viên nướng mè đen

Các bà mẹ thường băn khoăn không biết nên đổi món cho bé như thế nào. Vậy hãy thử với món mới từ gà: thịt gà viên nướng mè đen.