Cách làm bánh kim chi Hàn Quốc cho bữa ăn vặt

Mạnh Hòa20:41 08/08/2021

Công thức làm bánh kim chi chuẩn vị Hàn giúp bạn chỉ cần khoảng 20 phút nấu nướng để tự làm món ăn vặt thơm ngon mùa giãn cách.

Trung Quốc muốn đặt 'tiêu chuẩn quốc tế' cho kim chi, dư luận Hàn Quốc dậy sóng

Truyền thông và cư dân mạng Hàn Quốc phẫn nộ khi phía Trung Quốc cho rằng món kim chi là của Trung Quốc và phải "theo tiêu chuẩn Trung Quốc".

Món pao cai của Trung Quốc TWITTER

Trung Quốc gần đây giành được chứng nhận từ Tổ chức Tiêu chuẩn hóa Quốc tế (ISO) cho pao cai là một món rau ngâm từ tỉnh Tứ Xuyên, theo Reuters.

Tờ Hoàn cầu Thời báo gọi thành tích này là "tiêu chuẩn quốc tế cho ngành công nghiệp kim chi do Trung Quốc dẫn đầu".

Truyền thông Hàn Quốc đã nhanh chóng chỉ trích tuyên bố này và cáo buộc nước láng giềng đang cố biến kim chi thành một món ăn của Trung Quốc. Một số phương tiện truyền thông Hàn Quốc chỉ trích Trung Quốc "nỗ lực thống trị thế giới".

Món Kim chi của Hàn Quốc REUTERS

Vấn đề này châm ngòi làn sóng phẫn nộ trên mạng xã hội Hàn Quốc. "Thật phi lý, họ là kẻ trộm cố ăn cắp văn hóa của chúng ta!", một người bình luận trên trang Naver.com, cổng thông tin điện tử phổ biến ở Hàn Quốc.

"Tôi đọc thông tin mà báo chí phản ánh rằng Trung Quốc muốn xem kim chi là của họ và Bắc Kinh đang tạo ra tiêu chuẩn quốc tế cho nó. Điều đó thật vô lý. Tôi lo ngại họ còn có thể ăn cắp trang phục truyền thống Hanbok và các loại hình văn hóa khác, không chỉ riêng kim chi", cô Kim Seol-ha (28 tuổi) ở thủ đô Seoul nói với Reuters.

Trong khi đó, trên mạng xã hội Weibo, nhiều người Trung Quốc còn tuyên bố kim chi là món ăn truyền thống của nước này vì hầu hết kim chi được tiêu thụ ở Hàn Quốc đã được sản xuất tại Trung Quốc.

"Nếu bạn không đạt tiêu chuẩn thì bạn không phải là kim chi", một người viết trên Weibo. "Ngay cả cách phát âm của kim chi cũng bắt nguồn từ tiếng Trung Quốc, còn gì để nói nữa", một người Trung Quốc khác bình luận.

Trong tuyên bố ngày 29.11, Bộ Nông nghiệp Hàn Quốc cho biết tiêu chuẩn đã được ISO phê duyệt không áp dụng đối với kim chi của Hàn Quốc.

"Công bố thông tin về Pao Cai giành được tiêu chuẩn ISO mà không phân biệt rõ giữa Kim chi của Hàn Quốc và Pao Cai của Trung Quốc là không phù hợp", theo tuyên bố.

Món nui sốt Peri Peri trứ danh dễ làm Peri Peri mang một vị cay riêng, thường được sử dụng để ướp thực phẩm, làm sốt chấm. Thực khách có thể tự chế biến món nui kết hợp loại sốt trứ danh này cho bữa ăn vặt.

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Tiến sĩ Đoàn Hương: 'Status của Trấn Thành lạc điệu, nguy hiểm'16:59

5 giây gây sốt của Mỹ Tâm: Rưng rưng trực trào nước mắt khi nghe ca khúc hot nhất Đại lễ 2/904:43

Màn trình diễn của Phương Mỹ Chi tại Đại lễ A80 đã được tiên đoán từ 3 năm trước?07:04

Sơn Tùng M-TP: Flop quá thì ghi tên anh vào!03:03

Bắt khẩn cấp 4 đối tượng YouTuber ẩu đả, gây rối trật tự công cộng03:38

1 Anh Trai Vbiz bị chỉ trích vì đoạn clip "cà hẩy" quá phản cảm00:37

Đan Trường và vợ doanh nhân nối lại tình xưa, biết lý do ai cũng sốc02:37

Thúy Diễm sốc khi bị quay lén cảnh hôn trai lạ, phản ứng của Lương Thế Thành02:46

Sao nữ tưng tửng nhất showbiz: Vừa hầu toà chấn động MXH, nay phát hiện ra vỉa hè đốt nhang bán đồ00:34

Phim 18+ đang viral khắp thế giới: Cảnh nóng khét lẹt hút 10 triệu view, xem mà không dám tin vào mắt mình01:30

Phe Linh Tý - Bích Trâm manh động, chủ quán kể rõ, bức xúc một điều02:46

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Đang tổ chức đám cưới, chú rể suýt ngất xỉu khi thấy nhan sắc cô dâu

20:47:22 06/09/2025

Một đám cưới đang tổ chức linh đình thì bất ngờ biến thành hỗn loạn khi bí mật của cô dâu bị phơi bày ngay trong ngày trọng đại.

Tảng băng lớn nhất thế giới sắp biến mất

19:05:18 06/09/2025

Sau gần bốn thập kỷ tách khỏi Nam Cực, tảng băng trôi lớn nhất thế giới A23a đang bước vào những ngày cuối cùng tồn tại.

Cô dâu bật khóc nức nở trong đám cưới khi mất 2,6 tỷ đồng

19:02:50 06/09/2025

Đám cưới trong mơ nhanh chóng biến thành cơn ác mộng khi tên trộm đã lấy đi gần 2,6 tỷ đồng tiền quà tặng từ tiệc cưới, khiến cô dâu khóc nức nở.

Tàu ngầm Trung Quốc tìm ra nơi chứa bí mật về sự sống

18:49:25 06/09/2025

Hệ thống Côn Lôn, gồm 20 miệng hố nằm sâu dưới đáy Thái Bình Dương, có thể cung cấp thông tin về nguồn gốc sự sống trên Trái Đất.

Phát hiện sự thật chấn động về người chồng mất tích 7 năm nhờ lướt mạng xã hội

18:48:30 06/09/2025

Một người phụ nữ ở bang Uttar Pradesh đã tìm thấy người chồng mất tích bí ẩn suốt 7 năm trong lúc lướt xem các video ngắn trên mạng xã hội.

Loại mưa axit mới đang gây lo ngại cho giới khoa học

19:10:01 05/09/2025

Axit trifluoroacetic (TFA) - một hóa chất cực kỳ bền vững, gần như không thể phân hủy trong tự nhiên, đang hiện diện trong mọi trận mưa trên hành tinh.

Ngôi làng ở Hà Lan nơi tất cả người dân đều bị... mất trí nhớ

18:59:41 05/09/2025

Nhiều người sống ở đây không hề biết rằng mình đang ở trong ngôi làng mất trí nhớ đầu tiên trên thế giới. Và ngay cả với khách tham quan, thật khó để phân biệt đâu là cư dân, đâu là nhân viên mặc thường phục.

Loài vật quý hiếm từng xuất hiện trên tem bưu chính Việt Nam: Sải cánh có thể lên tới 1,4 m

18:57:33 05/09/2025

Loài vật đặc biệt này chính là cú cá, tên gọi dân dã của dù dì phương Đông (tên khoa học Ketupa zeylonensis), một loài cú quý hiếm nằm trong Sách Đỏ Việt Nam.

Không thể lý giải: Người đàn ông tỉnh dậy giữa rừng bên cạnh bọc tiền trăm triệu đồng, hoàn toàn mất trí nhớ, không biết mình là ai

18:57:18 05/09/2025

Không có điện thoại, không có giấy tờ tùy thân, câu chuyện giống như một bộ phim trinh thám khiến người đàn ông ở Nhật Bản đến nay vẫn đang tự hỏi: Tôi là ai? Tôi đến từ đâu?.

Ông lão 73 tuổi một mực tìm bạn đời trẻ đẹp, 20 lần xem mắt vẫn chưa ưng ý: "Tôi có quyền đặt điều kiện!"

18:57:11 05/09/2025

Ông lão 73 tuổi có tiêu chuẩn chọn bạn đời rất cao, nhất định phải là phụ nữ trẻ trung, xinh đẹp, vóc dáng thon gọn, duyên dáng.

Hài cốt người 1,8 triệu tuổi ở Tây Á định hình lại lịch sử nhân loại

15:57:49 04/09/2025

Mảnh hài cốt được tìm thấy ở di chỉ Orozmani ở Georgia thuộc về loài được cho là tổ tiên trực tiếp của người hiện đại Homo sapiens.

'Nghiên cứu' tiểu thuyết trộm mộ, người đàn ông đào được 20 báu vật trong mộ cổ

15:57:06 04/09/2025

Bị ám ảnh bởi tiểu thuyết trộm mộ, Yu đọc kỹ rồi tra cứu với các hồ sơ, tư liệu của địa phương, thành công lấy 20 báu vật trong mộ cổ gần 3.000 năm, sau đó bị bắt.

Có thể bạn quan tâm

Cục diện Mỹ - Venezuela thêm phức tạp

Thế giới

21:35:57 08/09/2025

Mỹ - Venezuela leo thang bất đồng sau khi Lầu Năm Góc cáo buộc máy bay quân sự Venezuela áp sát tàu của Mỹ trên vùng biển Caribe ngày 4.9 sau vụ Mỹ tấn công vào một tàu được cho là chở ma túy, khiến 11 người thiệt mạng.