Cách làm bánh kếp chuối bơ lạc cực bổ dưỡng cho bữa sáng

Theo dõi VGT trên

Chuối luôn đứng trong top đầu các món ăn có lợi cho sức khỏe, nhất là khi dùng vào buổi sáng sớm. Kết hợp với bơ lạc tạo thành món bánh kếp kèm chút sốt mật ong ngọt lịm sẽ là bữa sáng vừa ngon miệng vừa nhiều chất dinh dưỡng, giúp bạn có đầy đủ năng lượng để bắt đầu một ngày mới tràn ngập hứng khởi.

Khẩu phần: 1-2 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 30 phút

Cách làm bánh kếp chuối bơ lạc cực bổ dưỡng cho bữa sáng - Hình 2

Thành phần

2 quả Trứng,2-3 quả Chuối,300 ml Sữa tươi,1 thìa cà phê Bơ lạc,225 gram Bột mì,Mật ong1 thìa cà phê ,Bột nở,Bơ, dầu ăn

Hướng dẫn

1

Đánh bông trứng. Bóc vỏ và nghiền nhuyễn một quả chuối, trộn đều với hỗn hợp trứng. Cắt lát những quả chuối còn lại và để riêng sang bên.

2

Trộn đều sữa với hỗn hợp trứng và chuối. Sau đó thêm bơ lạc và một thìa cà phê mật ong vào, đánh đều đến khi tất cả các nguyên liệu đã hòa tan.

3

Rây bột và bột nở vào, từ từ trộn mịn. Hỗn hợp sẽ đặc hơn kem doublecream một chút. Nếu hỗn hợp nhão quá thì cho thêm bột, nếu đặc quá thì thêm sữa.

4

Bắc chảo lên bếp, để lửa vừa, cho một ít dầu ăn hoặc bơ vào. Bắt đầu rán từng lát bánh. Mỗi lần lật bánh, xếp các lát chuối vào mặt chưa chín của bánh. Khi bọt khí bắt đầu xuất hiện trên mặt bánh thì lật bánh lại.

5

Bánh có hai mặt đều vàng rụm là đã chín. Sau khi đã rán xong, xếp bánh thành chồng cao, rưới mật ong, bơ hoặc xếp lát chuối lên tùy theo sở thích. Như vậy là đã hoàn thành món bánh kếp đầy bổ dưỡng rồi.

Video đang HOT

Theo amthuc365.vn

Những cách làm kem tươi ngon như kem phủ trên Stabuck

Vào ngày nắng nóng, thay vì chơi game thì việc thưởng thức 1 cây kem mát lạnh là điều tuyệt vời nhất phải không các bạn? Và tuyệt vời hơn nữa khi mà cây kem đó lại do chính bạn làm ra. Tuy nhiên, bạn băn khoăn không biết làm ra cây kem có khó không? Vây thì hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn 1 số cách làm kem tươi ngon đơn giản nhất, và bạn sẽ phải ngạc nhiên với thành quả của mình nhé.

Cách làm kem tươi ngon từ sữa, trứng

Nguyên liệu gồm có:

- Nước lọc 100ml

- Bột gelatin 15ml

- Sữa tươi 500ml

- Đường trắng 200 gam

- Trứng gà : 5 quả

- Vani dạng lỏng 30 ml hoặc bột trà xanh, socola

Các bước trong cách làm kem tươi ngon này như sau

Bước 1: Đầu tiên bạn cho bột gelatin vào 100ml nước, bạn không cần khuấy bột sẽ tự hút no nước.

Bước 2: Trứng gà tách lấy phần lòng đỏ bỏ ra bát cùng với đường trắng, vani. sau đó, dùng máy đánh trứng hoặc đũa đánh đều cho bông lên. Trong bước này, bạn có thể cho thêm hương socola hoặc trà xanh tùy theo khẩu vị và sở thích.

Bước 3: Cho sữa tươi vào nồi, đun nhỏ lửa và thường xuyên quấy đều đến khi sữa sôi li ti thì bắc xuống và tắt bếp.

Bước 4: Tiếp theo cho hỗn hợp gelatin, sữa tươi đã đun sôi vào hỗn hợp trứng vừa thu được và dùng đũa quấy đều hỗn hợp trên.

Bước 5: Cho hỗn hợp ở bước 4 vào tủ lạnh, cứ 10 phút lại lấy hỗn hợp ra quấy đều 1 lần cho kem được bông lên, rồi lại cho vào bảo quản tiếp trong tủ lạnh. Bạn thực hiện như vậy khoảng 5 - 6 lần và bảo quản thêm 30 phút là đã có thể thưởng thức món kem tươi thơm, ngon. Khi ăn bạn, cho kem ra ly và có thể cho lên trên 1 ít sợi dừa hoặc dâu tây.

Những cách làm kem tươi ngon như kem phủ trên Stabuck - Hình 2

Cách-làm-kem-tươi

Cách làm kem tươi với vani

Nguyên liệu:

- 2 quả chuối chín

- 50 gam đường

- 2 lòng trắng trứng

- 50 ml nước

- 5ml vani lỏng

Cách thực hiện:

Bước 1: Chuối chín bóc vỏ, thái mỏng hoặc thái nhỏ hạt lựu.

Bước 2: Đổ nước và đường vào nồi đun sôi. Khi sôi dùng đũa khuấy đều, vặn nhỏ lửa, tiếp tục đun đến khi dùng đũa châm vào và nhỏ xuống 1 bát nước lạnh thấy tạo ra những vòng tròn ở đáy bát thì được.

Bước 3: Trứng gà tách lấy lòng trắng, dùng máy đánh trứng đánh bông, rồi cho từ từ hỗn hợp nước đường vào đánh bông tiếp.

Bước 4: Cho chuối đã thái nhỏ và vani lỏng vào và tiếp tục đánh đến khi hỗn hợp bông và mịn.

Những cách làm kem tươi ngon như kem phủ trên Stabuck - Hình 3

Cách-làm-kem-tươi-ngon

Bước 5: Cho sản phẩm vào từng khuôn kem, và bỏ vào tủ lạnh 2 - 3 tiếng.

Ngoài ra, nếu bạn không thích trứng, bạn có thể tham khảo thêm cách làm kem tươi ngonsau đây:

Cách làm kem tươi với bánh socola hoặc bột trà xanh

Nguyên liệu

Sữa tươi: 300ml Sữa đặc : 90 gam ( Tùy khẩu vị bạn có thể tăng giảm để tăng giảm vị ngọt) Bột vani : 5ml Bánh socola : 3 cái ( Hoặc 10 gam bột trà xanh).

Cách thực hiện:

Bạn cho bánh socola vào máy xay, xay nhuyễn. Cho toàn bộ nguyên liệu trên và 1 phần bột bánh socola đã xay nhuyễn vào 1 cái bát to, dùng máy đánh trứng đánh bông hoặc nếu không bạn có thể cho vào máy xay sinh tố xay trong vòng khoảng 2 - 3 phút đến khi hỗn hợp bông lên là được. Sau đó, bạn cho hỗn hợp này vào từng chiếc khuôn làm kem. Cho những chiếc kem này vào tủ lạnh trong vòng 2 - 3 giờ. Khi ăn, bạn cho những chiếc kem này ra ly và rắc lên đó phần bột bánh socola còn lại.

Những cách làm kem tươi ngon như kem phủ trên Stabuck - Hình 4

Cách-làm-kem-tươi-socola

Cách làm kem tươi với phô mai, dâu tây

Nguyên liệu:

-Dâu tây: 500 gam

- Đường xay: 200 gam

- Vỏ chanh vàng

- Nước cốt chanh: 5ml

- Rượu vodka : 10ml

- Phô mai: 200 gam

- Kem sữa béo: 300ml

Cách thực hiện như sau: Bạn cần rửa và nhặt sạch dâu tây, bỏ cuống, cắt làm đôi. Sau đó cho dâu tây, đường , vỏ chanh, nước cột chanh và rượu và vào 1 cái tô lớn. Trộn đều hỗn hợp và để hỗn hợp nghỉ trong 1 tiếng.

Sau 1 tiếng, bạn cho lá húng, phô mai, kem sữa béo và hỗn hợp trên vào máy xay sinh tố hoặc dùng máy đánh trứng đánh đến khi mịn. Sau đó, bạn cho hỗn hợp vào hộp và bảo quản trong tủ lạnh trong 1 đêm hoặc ít nhất là 3 - 4 tiếng. Khi ăn bạn lấy kem ra ly và cho vào ở trên vài lát dâu tây và lá húng.

5. Kết luận

Trên đây là 1 số cách làm kem tươi ngon mà bạn có thể thực hiện cho gia đình vào những ngày hè nóng bức hoặc vào dịp cuối tuần. Thật là đơn giản và hấp dẫn phải không các bạn. Chúc các bạn thành công và có những phút giây thư giãn với món kem tươi ngon này nhé

Theo lamkem.net

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng ganMệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan
10:41:33 17/01/2025
Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngonLà nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon
10:42:32 17/01/2025
Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàngMẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng
05:44:24 17/01/2025
Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vịGiò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị
05:51:37 17/01/2025
Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mêMón hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê
06:04:46 18/01/2025
Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻTrời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ
06:16:16 18/01/2025
Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lờiThêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời
11:14:54 17/01/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổiHôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi
16:30:13 17/01/2025

Tin đang nóng

Thản nhiên chạm điểm nhạy cảm của người phụ nữ trong siêu thị, nam du khách nước ngoài ngang ngược "đã làm nhiều lần, không ai phàn nàn"Thản nhiên chạm điểm nhạy cảm của người phụ nữ trong siêu thị, nam du khách nước ngoài ngang ngược "đã làm nhiều lần, không ai phàn nàn"
16:53:59 18/01/2025
Chồng đại gia của Phạm Hương là ai, tại sao lại giấu kín bưng?Chồng đại gia của Phạm Hương là ai, tại sao lại giấu kín bưng?
20:32:15 18/01/2025
Soi cận căn hộ sang chảnh, "đậm mùi tiền" của Hoa hậu Đỗ Hà tại Hà NộiSoi cận căn hộ sang chảnh, "đậm mùi tiền" của Hoa hậu Đỗ Hà tại Hà Nội
17:16:51 18/01/2025
Thiên An tung toàn bộ ảnh chụp màn hình sau vụ Jack được "minh oan", tình tiết đảo ngược gây hoang mangThiên An tung toàn bộ ảnh chụp màn hình sau vụ Jack được "minh oan", tình tiết đảo ngược gây hoang mang
20:05:37 18/01/2025
Rò rỉ kho ảnh thân mật gây chấn động cõi mạng của "mỹ nhân trốn thuế" showbizRò rỉ kho ảnh thân mật gây chấn động cõi mạng của "mỹ nhân trốn thuế" showbiz
18:55:22 18/01/2025
Vụ lừa bán nam diễn viên ở Thái: Thỏa thuận ngầm với nhân vật bất ngờ cứu sống nạn nhân khỏi "chợ nô lệ"Vụ lừa bán nam diễn viên ở Thái: Thỏa thuận ngầm với nhân vật bất ngờ cứu sống nạn nhân khỏi "chợ nô lệ"
20:11:08 18/01/2025
Thấy chúng tôi biếu mẹ chồng hộp thuốc bổ trị giá 1 triệu, bố xấu hổ liền cho lại 15 triệuThấy chúng tôi biếu mẹ chồng hộp thuốc bổ trị giá 1 triệu, bố xấu hổ liền cho lại 15 triệu
17:02:39 18/01/2025
Đang say giấc nồng trong đêm, hai vợ chồng đột nhiên bật dậy, dân mạng xem cũng hoảng giùm "báo thức này ám ảnh quá"Đang say giấc nồng trong đêm, hai vợ chồng đột nhiên bật dậy, dân mạng xem cũng hoảng giùm "báo thức này ám ảnh quá"
20:40:22 18/01/2025

Tin mới nhất

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025
Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!
Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

06:04:12 18/01/2025
Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.
Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

06:03:41 18/01/2025
Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.
3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân

3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân

13:34:48 16/01/2025
Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ 3 món ăn từ các loại rau theo mùa tốt nhất. Chúng đều là những món ăn phổ biến trong cuộc sống hàng ngày.
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán

Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán

11:23:38 16/01/2025
Khác với những món ăn nhiều dầu mỡ thường thấy trong ngày Tết, gân bò ngâm nước mắm mang đến một trải nghiệm vị giác hoàn toàn mới lạ.
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết

06:13:05 16/01/2025
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món khô gà lá chanh thơm phức, cay cay ngọt ngọt để thưởng thức hoặc đãi khách trong dịp Tết này rồi.
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà

06:12:31 16/01/2025
Đổi vị cho cả gia đình với món phở gà trộn ngọt chua dịu nhẹ, đầy đủ chất dinh dưỡng và rất hợp vào thời tiết lạnh này.
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025
Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025
Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

20:22:54 15/01/2025
Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

16:07:12 15/01/2025
Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025
Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.

Có thể bạn quan tâm

Hoa hậu Thùy Tiên, Ngân Anh và dàn hậu có bằng thạc sĩ

Hoa hậu Thùy Tiên, Ngân Anh và dàn hậu có bằng thạc sĩ

Sao việt

23:01:58 18/01/2025
Ngoài Hoa hậu Thùy Tiên, những nàng hậu như Diệu Hoa, Lê Âu Ngân Anh, Phương Anh... cũng sở hữu tấm bằng thạc sĩ.
Ê kíp phim cổ trang 19+ phủ nhận ép diễn viên đóng cảnh nóng táo bạo

Ê kíp phim cổ trang 19+ phủ nhận ép diễn viên đóng cảnh nóng táo bạo

Hậu trường phim

22:57:24 18/01/2025
Phim cổ trang The Queen Who Crowns liên tục vấp tranh cãi liên quan đến cảnh nóng lộ liễu, táo bạo của nhân vật chính.
Ngọc Sơn nói gì khi cô gái 20 tuổi hát lại hit 'Lòng mẹ 2'?

Ngọc Sơn nói gì khi cô gái 20 tuổi hát lại hit 'Lòng mẹ 2'?

Tv show

22:51:59 18/01/2025
Ngọc Sơn tuyên bố Khánh An vượt ải thành công khi chọn thể hiện ca khúc Lòng mẹ 2 do ông sáng tác để biểu diễn ở Solo cùng bolero .
Katy Perry khen ngợi và công khai ủng hộ Taylor Swift

Katy Perry khen ngợi và công khai ủng hộ Taylor Swift

Nhạc quốc tế

22:30:46 18/01/2025
Katy Perry dành nhiều lời khen ngợi cho Taylor Swift khi chia sẻ về trải nghiệm tham dự Eras Tour vào tháng 2.2024.
Cameron Diaz gây thất vọng khi trở lại diễn xuất sau 10 năm

Cameron Diaz gây thất vọng khi trở lại diễn xuất sau 10 năm

Phim âu mỹ

22:18:34 18/01/2025
Màn hợp tác của thiên thần Charlie và Jamie Foxx gây thất vọng vì không mang đến cho khán giả bất kỳ cảm xúc vui vẻ, phấn khích hay bất ngờ nào.
Game bóng đá trực tuyến được mong đợi nhất 2025 hé lộ chi tiết gây sốc, không có phạm lỗi, không việt vị

Game bóng đá trực tuyến được mong đợi nhất 2025 hé lộ chi tiết gây sốc, không có phạm lỗi, không việt vị

Mọt game

21:45:13 18/01/2025
Không ít người đã phải bất ngờ trước sự xuất hiện của Rematch - một trò chơi tuy mới được giới thiệu thôi nhưng đã nhanh chóng thu hút được sự chú ý của đông đảo các fan thể thao trên toàn thế giới.
Ferdinand chỉ ra bến đỗ mới phù hợp nhất cho Rashford

Ferdinand chỉ ra bến đỗ mới phù hợp nhất cho Rashford

Sao thể thao

21:23:28 18/01/2025
Hiện tương lai của cầu thủ sinh năm 1997 đang bị đặt dấu hỏi lớn sau khi liên tiếp bị loại khỏi đội hình thi đấu của Quỷ đỏ.
Cá ở Nhật Bản chán ăn vì thủy cung vắng khách

Cá ở Nhật Bản chán ăn vì thủy cung vắng khách

Lạ vui

20:59:25 18/01/2025
Một chú cá thái dương chán ăn, buồn bã vì không được tương tác với khách tham quan, sau khi thủy cung Shimonoseki tạm đóng cửa để cải tạo.
Đen đích thị là "ông hoàng nhạc Tết": Làm MV nào viral MV đó, dấu ấn khác biệt trong giới Rap Việt

Đen đích thị là "ông hoàng nhạc Tết": Làm MV nào viral MV đó, dấu ấn khác biệt trong giới Rap Việt

Nhạc việt

20:26:39 18/01/2025
Đen không chỉ bắn rap mà mỗi sản phẩm đều được anh kể chuyện và câu chuyện ấy thường gần gũi đến mức người nghe như thấy chính mình trong đó.
EC siết chặt điều tra đối với trang mạng xã hội X

EC siết chặt điều tra đối với trang mạng xã hội X

Thế giới

20:10:04 18/01/2025
Cuộc điều tra lần này là một phần trong nỗ lực thực thi DSA, có hiệu lực từ tháng 11/2022, nhằm tạo ra một môi trường trực tuyến an toàn hơn cho người dân châu Âu.
Lên đồ ngày xuân cùng những chất liệu được ưa chuộng nhất mùa này

Lên đồ ngày xuân cùng những chất liệu được ưa chuộng nhất mùa này

Thời trang

20:02:59 18/01/2025
Không chỉ sở hữu khí chất sang trọng đặc sắc, những loại vải này đều có đặc tính giữ phom dáng tốt và có thể giữ ấm nhẹ nhàng trong tiết xuân.