Cách làm bánh kếp chuối bơ lạc cực bổ dưỡng cho bữa sáng

Theo dõi VGT trên

Chuối luôn đứng trong top đầu các món ăn có lợi cho sức khỏe, nhất là khi dùng vào buổi sáng sớm. Kết hợp với bơ lạc tạo thành món bánh kếp kèm chút sốt mật ong ngọt lịm sẽ là bữa sáng vừa ngon miệng vừa nhiều chất dinh dưỡng, giúp bạn có đầy đủ năng lượng để bắt đầu một ngày mới tràn ngập hứng khởi.

Khẩu phần: 1-2 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 30 phút

Cách làm bánh kếp chuối bơ lạc cực bổ dưỡng cho bữa sáng - Hình 2

Thành phần

2 quả Trứng,2-3 quả Chuối,300 ml Sữa tươi,1 thìa cà phê Bơ lạc,225 gram Bột mì,Mật ong1 thìa cà phê ,Bột nở,Bơ, dầu ăn

Hướng dẫn

1

Đánh bông trứng. Bóc vỏ và nghiền nhuyễn một quả chuối, trộn đều với hỗn hợp trứng. Cắt lát những quả chuối còn lại và để riêng sang bên.

2

Trộn đều sữa với hỗn hợp trứng và chuối. Sau đó thêm bơ lạc và một thìa cà phê mật ong vào, đánh đều đến khi tất cả các nguyên liệu đã hòa tan.

3

Rây bột và bột nở vào, từ từ trộn mịn. Hỗn hợp sẽ đặc hơn kem doublecream một chút. Nếu hỗn hợp nhão quá thì cho thêm bột, nếu đặc quá thì thêm sữa.

4

Bắc chảo lên bếp, để lửa vừa, cho một ít dầu ăn hoặc bơ vào. Bắt đầu rán từng lát bánh. Mỗi lần lật bánh, xếp các lát chuối vào mặt chưa chín của bánh. Khi bọt khí bắt đầu xuất hiện trên mặt bánh thì lật bánh lại.

5

Bánh có hai mặt đều vàng rụm là đã chín. Sau khi đã rán xong, xếp bánh thành chồng cao, rưới mật ong, bơ hoặc xếp lát chuối lên tùy theo sở thích. Như vậy là đã hoàn thành món bánh kếp đầy bổ dưỡng rồi.

Video đang HOT

Theo amthuc365.vn

Những cách làm kem tươi ngon như kem phủ trên Stabuck

Vào ngày nắng nóng, thay vì chơi game thì việc thưởng thức 1 cây kem mát lạnh là điều tuyệt vời nhất phải không các bạn? Và tuyệt vời hơn nữa khi mà cây kem đó lại do chính bạn làm ra. Tuy nhiên, bạn băn khoăn không biết làm ra cây kem có khó không? Vây thì hôm nay, mình sẽ hướng dẫn các bạn 1 số cách làm kem tươi ngon đơn giản nhất, và bạn sẽ phải ngạc nhiên với thành quả của mình nhé.

Cách làm kem tươi ngon từ sữa, trứng

Nguyên liệu gồm có:

- Nước lọc 100ml

- Bột gelatin 15ml

- Sữa tươi 500ml

- Đường trắng 200 gam

- Trứng gà : 5 quả

- Vani dạng lỏng 30 ml hoặc bột trà xanh, socola

Các bước trong cách làm kem tươi ngon này như sau

Bước 1: Đầu tiên bạn cho bột gelatin vào 100ml nước, bạn không cần khuấy bột sẽ tự hút no nước.

Bước 2: Trứng gà tách lấy phần lòng đỏ bỏ ra bát cùng với đường trắng, vani. sau đó, dùng máy đánh trứng hoặc đũa đánh đều cho bông lên. Trong bước này, bạn có thể cho thêm hương socola hoặc trà xanh tùy theo khẩu vị và sở thích.

Bước 3: Cho sữa tươi vào nồi, đun nhỏ lửa và thường xuyên quấy đều đến khi sữa sôi li ti thì bắc xuống và tắt bếp.

Bước 4: Tiếp theo cho hỗn hợp gelatin, sữa tươi đã đun sôi vào hỗn hợp trứng vừa thu được và dùng đũa quấy đều hỗn hợp trên.

Bước 5: Cho hỗn hợp ở bước 4 vào tủ lạnh, cứ 10 phút lại lấy hỗn hợp ra quấy đều 1 lần cho kem được bông lên, rồi lại cho vào bảo quản tiếp trong tủ lạnh. Bạn thực hiện như vậy khoảng 5 - 6 lần và bảo quản thêm 30 phút là đã có thể thưởng thức món kem tươi thơm, ngon. Khi ăn bạn, cho kem ra ly và có thể cho lên trên 1 ít sợi dừa hoặc dâu tây.

Những cách làm kem tươi ngon như kem phủ trên Stabuck - Hình 2

Cách-làm-kem-tươi

Cách làm kem tươi với vani

Nguyên liệu:

- 2 quả chuối chín

- 50 gam đường

- 2 lòng trắng trứng

- 50 ml nước

- 5ml vani lỏng

Cách thực hiện:

Bước 1: Chuối chín bóc vỏ, thái mỏng hoặc thái nhỏ hạt lựu.

Bước 2: Đổ nước và đường vào nồi đun sôi. Khi sôi dùng đũa khuấy đều, vặn nhỏ lửa, tiếp tục đun đến khi dùng đũa châm vào và nhỏ xuống 1 bát nước lạnh thấy tạo ra những vòng tròn ở đáy bát thì được.

Bước 3: Trứng gà tách lấy lòng trắng, dùng máy đánh trứng đánh bông, rồi cho từ từ hỗn hợp nước đường vào đánh bông tiếp.

Bước 4: Cho chuối đã thái nhỏ và vani lỏng vào và tiếp tục đánh đến khi hỗn hợp bông và mịn.

Những cách làm kem tươi ngon như kem phủ trên Stabuck - Hình 3

Cách-làm-kem-tươi-ngon

Bước 5: Cho sản phẩm vào từng khuôn kem, và bỏ vào tủ lạnh 2 - 3 tiếng.

Ngoài ra, nếu bạn không thích trứng, bạn có thể tham khảo thêm cách làm kem tươi ngonsau đây:

Cách làm kem tươi với bánh socola hoặc bột trà xanh

Nguyên liệu

Sữa tươi: 300ml Sữa đặc : 90 gam ( Tùy khẩu vị bạn có thể tăng giảm để tăng giảm vị ngọt) Bột vani : 5ml Bánh socola : 3 cái ( Hoặc 10 gam bột trà xanh).

Cách thực hiện:

Bạn cho bánh socola vào máy xay, xay nhuyễn. Cho toàn bộ nguyên liệu trên và 1 phần bột bánh socola đã xay nhuyễn vào 1 cái bát to, dùng máy đánh trứng đánh bông hoặc nếu không bạn có thể cho vào máy xay sinh tố xay trong vòng khoảng 2 - 3 phút đến khi hỗn hợp bông lên là được. Sau đó, bạn cho hỗn hợp này vào từng chiếc khuôn làm kem. Cho những chiếc kem này vào tủ lạnh trong vòng 2 - 3 giờ. Khi ăn, bạn cho những chiếc kem này ra ly và rắc lên đó phần bột bánh socola còn lại.

Những cách làm kem tươi ngon như kem phủ trên Stabuck - Hình 4

Cách-làm-kem-tươi-socola

Cách làm kem tươi với phô mai, dâu tây

Nguyên liệu:

-Dâu tây: 500 gam

- Đường xay: 200 gam

- Vỏ chanh vàng

- Nước cốt chanh: 5ml

- Rượu vodka : 10ml

- Phô mai: 200 gam

- Kem sữa béo: 300ml

Cách thực hiện như sau: Bạn cần rửa và nhặt sạch dâu tây, bỏ cuống, cắt làm đôi. Sau đó cho dâu tây, đường , vỏ chanh, nước cột chanh và rượu và vào 1 cái tô lớn. Trộn đều hỗn hợp và để hỗn hợp nghỉ trong 1 tiếng.

Sau 1 tiếng, bạn cho lá húng, phô mai, kem sữa béo và hỗn hợp trên vào máy xay sinh tố hoặc dùng máy đánh trứng đánh đến khi mịn. Sau đó, bạn cho hỗn hợp vào hộp và bảo quản trong tủ lạnh trong 1 đêm hoặc ít nhất là 3 - 4 tiếng. Khi ăn bạn lấy kem ra ly và cho vào ở trên vài lát dâu tây và lá húng.

5. Kết luận

Trên đây là 1 số cách làm kem tươi ngon mà bạn có thể thực hiện cho gia đình vào những ngày hè nóng bức hoặc vào dịp cuối tuần. Thật là đơn giản và hấp dẫn phải không các bạn. Chúc các bạn thành công và có những phút giây thư giãn với món kem tươi ngon này nhé

Theo lamkem.net

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Mệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng ganMệnh danh là "thuốc ngủ tự nhiên", người trung niên và cao tuổi nên ăn cách ngày 1 lần để xoa dịu thần kinh, nuôi dưỡng gan
10:41:33 17/01/2025
3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân3 loại rau theo mùa ngon nhất nên ăn trong tháng 1: Nấu 3 món ngon mà dễ lại bổ khí huyết, dưỡng da đẹp, tăng miễn dịch và giảm cân
13:34:48 16/01/2025
Là nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngonLà nguyên liệu giúp bổ thận, người trung niên và cao tuổi nên nấu 3 món ăn này dùng mỗi ngày để dưỡng thận, bổ huyết, ngủ ngon
10:42:32 17/01/2025
Mẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàngMẹ đảm Hà thành chia sẻ bữa sáng cả tuần không đụng hàng
05:44:24 17/01/2025
Cách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhàCách làm món phở gà trộn thơm ngon, cực đơn giản đổi khẩu vị cho cả nhà
06:12:31 16/01/2025
Học mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp TếtHọc mẹ đảm làm khô gà lá chanh siêu dễ, thơm ngon, hấp dẫn đãi khách dịp Tết
06:13:05 16/01/2025
Tết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngánTết này đổi vị với món gân bò ngâm nước mắm: Mâm cỗ vừa đẹp mắt, ăn lại không hề ngán
11:23:38 16/01/2025
Giò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vịGiò bì ớt tai ớt xiêm giòn sần sật, thơm nồng lại có chút cay cay giúp mâm cỗ Tết thêm thú vị
05:51:37 17/01/2025

Tin đang nóng

Nhà báo dùng điện thoại quay clip xe múc đất đá rồi "gợi ý quà Tết"Nhà báo dùng điện thoại quay clip xe múc đất đá rồi "gợi ý quà Tết"
21:27:21 17/01/2025
Điều tra vụ 4 người trong một gia đình tử vong ở Hà NộiĐiều tra vụ 4 người trong một gia đình tử vong ở Hà Nội
20:57:53 17/01/2025
Bí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờBí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờ
23:07:07 17/01/2025
Vụ gần 47 tỷ đồng gửi Sacombank "bốc hơi": Tạm dừng phiên tòaVụ gần 47 tỷ đồng gửi Sacombank "bốc hơi": Tạm dừng phiên tòa
21:52:39 17/01/2025
Tai nạn máy bay tại Hàn Quốc: Tìm thấy lông chim và máu trong động cơ máy bayTai nạn máy bay tại Hàn Quốc: Tìm thấy lông chim và máu trong động cơ máy bay
19:57:16 17/01/2025
Cành đào huyền có giá "ngã ngửa", chính chủ đăng ảnh lập tức có người trả gấp 10 lần giá mua!Cành đào huyền có giá "ngã ngửa", chính chủ đăng ảnh lập tức có người trả gấp 10 lần giá mua!
21:28:36 17/01/2025
Nóng: Sao nam 10X bị lừa bán sang biên giới Thái Lan được giải cứu thành công, nhìn ngón tay cái ai cũng thấy khiếp sợNóng: Sao nam 10X bị lừa bán sang biên giới Thái Lan được giải cứu thành công, nhìn ngón tay cái ai cũng thấy khiếp sợ
23:45:51 17/01/2025
Năm SOOBIN nổi đình đám với hit Phía Sau Một Cô Gái, Hoa hậu Thanh Thủy mới học lớp 9Năm SOOBIN nổi đình đám với hit Phía Sau Một Cô Gái, Hoa hậu Thanh Thủy mới học lớp 9
21:14:51 17/01/2025

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi

16:30:13 17/01/2025
Cơm tối nóng hổi, vừa ăn vừa thổi. Món ăn nào cũng ngon, đậm đà đặc biệt thích hợp cho những ngày mùa đông lạnh.
Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

Thêm một món ăn quen thuộc ở Việt Nam khiến cầu thủ Xuân Son khen không ngớt lời

11:14:54 17/01/2025
Ngoài món bánh chuối chiên, món cá kho thịt ba chỉ là một trong những món ăn đậm chất Việt mà cầu thủ Nguyễn Xuân Son đặc biệt yêu thích.
Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

Ăn ngon da đẹp, không lo nóng trong với 2 món bổ khí huyết

06:11:55 16/01/2025
Bài viết này sẽ bật mí 2 món ăn vừa ngon miệng, dễ làm lại có tác dụng bổ sung khí huyết. Hãy tham khảo công thức dưới đây nhé!
3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

3 cách làm xoài lắc đơn giản, nhưng lại cực kỳ ngon

06:10:44 16/01/2025
Xoài lắc với vị chua, ngọt, mặn và cay hòa quyện một cách hài hòa là một trong những món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, được nhiều người yêu thích. Dưới đây là 3 cách làm xoài lắc vừa đơn giản, lại cực kỳ ngon.
Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

Tiktoker nổi tiếng bật mí cách làm tai heo ngâm nước mắm cho mâm cỗ Tết thêm thơm ngon, đẹp mắt

20:22:54 15/01/2025
Tiktoker tài năng Hương Miền Tây đã chia sẻ những bí quyết tuyệt vời giúp món ăn không chỉ thơm ngon, đẹp mắt mà lại không bị nhớt hay nhũn.
Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

Độc đáo dưa sắn kho lạc thơm ngon, đậm đà hương vị miền trung du

16:07:12 15/01/2025
Dưa sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như xào, kho cá, nấu canh... nhưng không thể không nhắc đến dưa sắn kho lạc.
Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

Loạt đồ ăn vặt Thái Lan hút giới trẻ Sài thành, có món đang 'hot trend'

06:27:04 15/01/2025
Xúc xích phô mai tan chảy, bánh sữa chảy After You, Crepe Thái, nước dừa matcha... là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Thái Lan thu hút giới trẻ Sài thành thời gian qua.
Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo

Trổ tài đầu bếp làm những món ăn từ thịt má đào heo

06:24:15 15/01/2025
Là một trong những phần thịt heo đặc sắc bởi hương vị và kết cấu thịt, má đào heo sẽ mang đến cho người nội trợ sự thú vị trong chế biến, nấu ăn.
Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

Cách đơn giản làm món mứt dừa non ngũ sắc bắt mắt và thơm ngon để đãi khách ngày Tết

06:20:25 15/01/2025
Ngày Tết, bạn có thể tự tay làm món mứt dừa non ngũ sắc từ các nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản. Mứt Tết ngũ sắc này vừa bắt mắt, vừa thơm ngon để đãi khách ngày Tết.
Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán

Nấu cà ri gà cứ thêm nguyên liệu này, cả nhà ăn hoài không chán

06:12:24 15/01/2025
Cà ri gà là món ăn bổ dưỡng, ngon miệng, ấm cúng cho bữa cơm gia đình. Hãy thêm nguyên liệu này để món cà ri hấp dẫn hơn nhé!
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bít tết nóng hổi, thơm ngon

06:09:19 15/01/2025
Bánh mì kẹp bít tết chính là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn thưởng thức một bữa ăn nhanh gọn nhưng đầy đủ dinh dưỡng.
Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

Canh gà và canh cá không ngon bằng tô canh này: Ngày lạnh nấu một tô nóng hổi, nước dùng chua ngọt đậm đà ngon vô cùng!

06:01:36 15/01/2025
Hôm nay chúng tôi giới thiệu với bạn một món canh cực dễ nấu với 3 nguyên liệu chủ đạo là thị heo thái lát, cà chua và rau đậu Hà Lan.

Có thể bạn quan tâm

5 bí quyết phòng ngừa bệnh loét dạ dày tá tràng

5 bí quyết phòng ngừa bệnh loét dạ dày tá tràng

Sức khỏe

05:24:01 18/01/2025
Loét dạ dày tá tràng là tình trạng những vết loét phát triển trên niêm mạc của dạ dày và đoạn đầu của ruột non, thường xảy ra do vi khuẩn HP và thói quen sinh hoạt không lành mạnh.
Solskjaer trở lại ghế nóng, chuẩn bị đối đầu Mourinho

Solskjaer trở lại ghế nóng, chuẩn bị đối đầu Mourinho

Sao thể thao

00:59:51 18/01/2025
Ole Gunnar Solskjaer sắp được bổ nhiệm làm HLV trưởng của Besiktas - đội bóng giàu truyền thống ở Thổ Nhĩ Kỳ. Besiktas hiện chưa có thuyền trưởng chính thức sau khi sa thải Giovanni van Bronckhorst hồi tháng trước.
Dọn nhà, cặp đôi vứt nhầm gần 800 triệu đồng tiền mặt vào thùng rác

Dọn nhà, cặp đôi vứt nhầm gần 800 triệu đồng tiền mặt vào thùng rác

Lạ vui

00:59:26 18/01/2025
Trong lúc bất cẩn, cặp vợ chồng trẻ đã ném nhầm 230.000 Nhân dân tệ (gần 800 triệu đồng) tiền tiết kiệm vào túi giấy rồi vứt đi. Khi phát hiện ra, cả hai vội gọi người giúp tìm kiếm.
Phim cổ trang gây bão MXH nhờ lập kỷ lục 19 năm mới có 1 lần, cặp chính nhan sắc tuyệt đỉnh càng xem càng cuốn

Phim cổ trang gây bão MXH nhờ lập kỷ lục 19 năm mới có 1 lần, cặp chính nhan sắc tuyệt đỉnh càng xem càng cuốn

Phim châu á

23:43:33 17/01/2025
Ngày 16/1, trang 163 đưa tin bộ phim Quốc Sắc Phương Hoa đã vượt qua Đại Phụng Đả Canh Nhân để vươn lên đứng top 1 thị phần khán giả với 20,3% tương đương đạt 56 triệu lượt xem/ngày.
Động thái không ngờ của Triệu Vy giữa ồn ào dính vào đường dây buôn người sang Myanmar

Động thái không ngờ của Triệu Vy giữa ồn ào dính vào đường dây buôn người sang Myanmar

Sao châu á

23:40:07 17/01/2025
Người hâm mộ hoang mang khi Triệu Vy vướng vào scandal động trời. Tuy nhiên, thái độ của nữ diễn viên lại khiến nhiều người bất ngờ.
Taylor Swift rơi vào vòng xoáy kiện tụng quấy rối tình dục

Taylor Swift rơi vào vòng xoáy kiện tụng quấy rối tình dục

Sao âu mỹ

23:37:06 17/01/2025
Cuộc chiến pháp lý giữa Justin Baldoni và Blake Lively xoay quanh vụ kiện quấy rối tình dục sau khi ra mắt phim It Ends With Us có diễn biến mới, khi mới đây cái tên Taylor Swift đã được nhắc đến.
Cô gái đóng 'tiểu tam' gây sốt vì ăn 20 cú tát là ai?

Cô gái đóng 'tiểu tam' gây sốt vì ăn 20 cú tát là ai?

Hậu trường phim

23:34:02 17/01/2025
Trong những tập phát sóng gần đây của Tiểu tam không có lỗi?, phân đoạn Thiên Kim (Minh Khuê thủ vai) đối chất với Hana và cho tiểu tam cú tát trời giáng nhận được sự quan tâm của người xem.
Phương Nhi làm dâu hào môn, Mai Phương - Bảo Ngọc ra sao sau Miss World Vietnam?

Phương Nhi làm dâu hào môn, Mai Phương - Bảo Ngọc ra sao sau Miss World Vietnam?

Sao việt

23:31:22 17/01/2025
Ghi tên mình vào top 3 cuộc thi Hoa hậu Thế giới Việt Nam 2022, Mai Phương - Bảo Ngọc - Phương Nhi có cho mình định hướng riêng sau 2 năm.
Công an Hà Nội phá đường dây mua bán thận

Công an Hà Nội phá đường dây mua bán thận

Pháp luật

23:03:05 17/01/2025
Qua mạng xã hội, nhóm của Tân đã tìm và kết nối được 2 vụ mua bán thận. Sau mỗi phi vụ, Tân và đồng bọn kiếm hàng chục triệu đồng.
Tiếp viên hàng không xinh đẹp bỏ việc về quê nuôi lợn nhận cái kết bất ngờ

Tiếp viên hàng không xinh đẹp bỏ việc về quê nuôi lợn nhận cái kết bất ngờ

Netizen

22:53:09 17/01/2025
Từ bỏ việc tiếp viên hàng không yêu thích, cô gái xinh đẹp 27 tuổi quyết định về quê chăn nuôi lợn để được sống gần bố mẹ.
10 thời điểm then chốt trong cuộc xung đột Israel - Hamas

10 thời điểm then chốt trong cuộc xung đột Israel - Hamas

Thế giới

22:32:04 17/01/2025
Trong hơn 15 tháng, cuộc xung đột giữa Israel và Hamas đã xảy ra hàng loạt biến cố lớn không chỉ ở Dải Gaza mà còn trên cả khu vực.