Cách làm bánh chuối nướng ngon miệng đơn giản dễ làm tại nhà

Chuối là một loại trái cây cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể như vitamin, chất xơ và khoáng chất. Bạn hãy cùng Đ vào bếp thực hiện cách làm món bánh chuối thơm ngon cho cả nhà nhé.

Nguyên liệu làm Bánh chuối nướng bột mì

Bột mì 200 gr

Chuối 1 quả

Trứng gà 1 quả

Baking powder 2 muỗng cà phê

Baking soda 1 muỗng cà phê

Dầu dừa 1/4 chén

Mật ong 1/2 chén

Vani 3/4 muỗng cà phê

Muối 1/4 muỗng cà phê

Dụng cụ thực hiện

Lò nướng, chén bát, muỗng, rây, khuôn bánh,….

Cách chế biến Bánh chuối nướng bột mì

1

Trộn hỗn hợp bột

Đầu tiên, bạn cho bột mì, muối ăn, baking soda, baking powder vào 1 cái tô trộn đều.

Sau đó, bạn dùng 1 cái tô khác cho chuối vào nghiền nát, rồi thêm mật ong, trứng gà, vani vào trộn đều tay.

Cuối cùng, bạn rây hỗn hợp bột vào tô chuối, trộn đều tay cho các nguyên liệu hòa vào nhau là được.

2

Nướng bánh

Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong vòng 15 phút, sau đó cho hỗn hợp trên vào khuôn nướng và cho vào lò nướng trong khoảng 60 phút cho bánh chín và vàng đều.

3

Thành phẩm:

Bánh chuối sau khi lấy ra khỏi khuôn, cắt bánh thành từng miếng nhỏ, bánh chuối nướng xong vừa thơm, vừa ngọt, vừa mềm xốp.