Cách làm bánh bột mì chiên hành giòn ngon thơm nức mũi đơn giản tại nhà

Theo dõi VGT trên

Bột mì làm bánh gì ngon? Với công thức quá đơn giản, nguyên liệu lại dễ kiếm, hãy cùng làm bánh bột mì chiên hành siêu ngon thơm nức mũi.

Nguyên liệu làm Bánh bột mì chiên hành

Bột mì 150 gr

Hành lá 3 muỗng cà phê

Sữa tươi 150 gr

Trứng gà 2 quả

Ớt bột 1 ít

Tiêu xay 1 ít

Hạt nêm 1 muỗng cà phê

Đường 1 muỗng cà phê

Muối 1/2 muỗng cà phê

Nước lọc 150 ml

Cách chọn mua hành lá tươi ngon

Bạn nên chọn mua hành lá còn nhiều rễ, thân hành lá có màu xanh đậm, cọng hành giòn dễ gãy, phần đầu trắng căng bóng vì đây là hành tươi mới.

Không nên mua hành lá đã ngả màu úa vàng, cọng hành mềm dẻo, phần rễ bị khô và không còn nhiều vì đây là hành đã để lâu, khi chế biến sẽ không ngon và có ít chất dinh dưỡng.

Cách làm bánh bột mì chiên hành giòn ngon thơm nức mũi đơn giản tại nhà - Hình 1

Cách chế biến Bánh bột mì chiên hành

1

Sơ chế hành

Hành lá mua về bạn rửa sạch với nước, sau đó bạn cắt bỏ phần rễ hành rồi cắt nhỏ hành lá. Cho hành lá vào đĩa để chuẩn bị chiên nhé.

Cách làm bánh bột mì chiên hành giòn ngon thơm nức mũi đơn giản tại nhà - Hình 2

2

Trộn hỗn hợp trứng

Đập 2 quả trứng vào tô, thêm vào tô 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1 ít tiêu xay và 1 ít ớt bột.

Tiếp theo bạn cho vào tiếp 150gr nước và 150gr sữa tươi rồi khuấy đều hỗn hợp sữa trứng sao cho quyện lại.

Cách làm bánh bột mì chiên hành giòn ngon thơm nức mũi đơn giản tại nhà - Hình 3

Cách làm bánh bột mì chiên hành giòn ngon thơm nức mũi đơn giản tại nhà - Hình 4

3

Trộn bột bánh

Tiếp theo bạn cho 150gr bột mì tô, dùng phới lồng khuấy đều cho hỗn hợp bột hòa quyện, sánh và không bị lợn cợn. Tiếp theo bạn cho phần hành lá đã cắt nhỏ vào bột, lượng hành bạn có thể gia giảm theo sở thích.

Trộn đều một lần nữa rồi đem đi chiên bánh nhé.

Cách làm bánh bột mì chiên hành giòn ngon thơm nức mũi đơn giản tại nhà - Hình 5

Cách làm bánh bột mì chiên hành giòn ngon thơm nức mũi đơn giản tại nhà - Hình 6

4

Chiên bánh

Cho vào chảo 1 ít dầu ăn, nếu bạn dùng chảo chống dính thì có thể không phần phải cho dầu nhé. Khi phần dầu ăn trong chảo nóng thì bạn rót từ từ phần bột vào chảo sao cho bột áo đều 1 lớp mỏng không quá dày trên mặt chảo.

Mở lửa nhỏ vừa và chiên bánh trong khoảng 3 phút. Sau 3 phút, phần bột trên mặt bánh cũng chín và ráo lại thì bạn dùng phới dẹt trở mặt bánh và chiên thêm khoảng 2 phút cho bánh vàng giòn đẹp mắt.

Nếu muốn bánh vàng hơn thì có thể chiên thêm 1 phút cho mỗi mặt để bánh lên màu đẹp hơn. Sau khi bánh chín bạn tắt bếp và đưa bánh ra đĩa rồi cuộn bánh lại. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món bánh bột mì chiên rồi đấy.

Cách làm bánh bột mì chiên hành giòn ngon thơm nức mũi đơn giản tại nhà - Hình 7

Cách làm bánh bột mì chiên hành giòn ngon thơm nức mũi đơn giản tại nhà - Hình 8

Cách làm bánh bột mì chiên hành giòn ngon thơm nức mũi đơn giản tại nhà - Hình 9

Cách làm bánh bột mì chiên hành giòn ngon thơm nức mũi đơn giản tại nhà - Hình 10

5

Thành phẩm

Bánh bột mì chiên hành mềm thơm mùi hành, bánh này bạn có thể ăn kèm tương ớt để thêm ngon miệng. Bánh không dùng hết có thể đậy kín và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh và dùng dần trong 2 ngày nhé.

Cách làm bánh bột mì chiên hành giòn ngon thơm nức mũi đơn giản tại nhà - Hình 11

Cách làm bánh bột mì chiên hành giòn ngon thơm nức mũi đơn giản tại nhà - Hình 12

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon

Bột mì làm bánh gì ngon? Hôm nay vào bếp làm ngay 2 món bánh siêu ngon từ bột mì. Với công thức đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm dễ mua bạn có thể chiêu đãi gia đình mình rồi. Chờ gì nữa, cùng vào bếp làm ngay 2 món bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà nhé.

Video đang HOT

1. Bánh bột mì chiên nhân thịt heo

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 1

Nguyên liệu làm Bánh bột mì chiên nhân thịt heo

Bột mì đa dụng 200 gr

Thịt heo xay 250 gr

Khoai tây 300 gr

Gừng 5 gr Hành lá 40 gr

Hành tím 1 ít

Tỏi 1 ít

Dầu hào 1 muỗng canh

Dầu ăn 25 gr

Gia vị thông dụng 1 ít (muối/ đường/ hạt nêm/ bột ngọt/ tiêu xay)

Cách chọn mua thịt heo tươi ngon

Để chọn thịt heo làm bánh ngon trước tiên bạn cần chọn loại thịt, thịt heo ba chỉ sẽ béo và thơm ngon hơn.

Thịt ba chỉ tươi ngon sẽ có thớ thịt màu hồng tươi hoặc đỏ nhạt và lớp mỡ trắng không nhũn nhão, có màu trắng sáng.Thịt ba chỉ tươi ngon thường săn chắc, phần mỡ và phần thịt dính chặt nhau khi cầm lên.

Bạn nên chọn những miếng thịt có lớp mỡ không quá dày để ăn không quá ngán.Cần tránh mua thịt ba chỉ nhũn nhão, có mùi ôi thiu hoặc sau khi ấn tay vào thì miếng thịt chảy dịch và xuất hiện vết lõm.

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 2

Dụng cụ thực hiện

Xửng hấp, chảo, dao, tô, muỗng,...

Cách chế biến Bánh bột mì chiên nhân thịt heo

1

Trộn bột mì

Đầu tiên bạn cho vào tô 200gr bột mì và 1 muỗng cà phê muối. Cho vào tô 80ml nước sôi vào tô, dùng đũa trộn đều cho bột hút hết nước. Cho tiếp vào 70ml nước ấm rồi tiếp tục trộn đều.

Khi phần bột hơi kết dính lại với nhau thì bạn dùng tay nhào nặn phần bột để tạo thành một khối bột đồng nhất, dẻo và mịn. Sau đó bạn đậy bột lại và để bột nghỉ khoảng 30 phút.

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 3

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 4

2

Ủ và nhồi bột

Sau 30 phút, bạn cho vào bột 10gr dầu ăn rồi dùng tay nhào bột cho phần dầu ăn quyện vào bột. Dầu ăn sẽ giúp khối bột của mình mềm hơn.

Sau khoảng 5 phút nhồi bột, bột mịn mướt thì bạn cho vào tô. Bọc kín bằng màng bọc thực phẩm rồi để ở ngăn mát tủ lạnh trong 2 tiếng đồng hồ.

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 5

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 6

3

Sơ chế nguyên liệu

Khoai tây bạn gọt bỏ vỏ, rửa sạch với nước rồi đem cắt thành từng khúc nhỏ. Sau đó bạn mang phần khoai tây này đi hấp cho chín. Thời gian hấp chín khoảng từ 8 - 10 phút tùy vào độ dày của khoai tây.

Hành lá bạn rửa sạch, cắt bỏ phần rễ hành đi rồi rửa lại với nước. Tiếp theo bạn cắt hành thành từng khúc nhỏ rồi cho vào đĩa.

Gừng, tỏi và hành bạn đem rửa sạch, bóc vỏ rồi đập dập, băm nhỏ các nguyên liệu này rồi cho vào đĩa.

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 7

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 8

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 9

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 10

4

Làm nhân thịt

Khoai tây sau khi hấp chín, tranh thủ lúc còn nóng bạn cho vào tô, dùng muỗng nghiền nát phần khoai càng mịn càng tốt.

Tiếp đến bạn cho hành lá đã cắt nhỏ vào tô, thêm vào 250gr thịt heo xay cùng 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh hành tím băm, 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh gừng băm, 1/2 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng canh tiêu xay, 1 muỗng canh dầu ăn và 40ml nước lọc.

Trộn đều hỗn hợp thịt cho quyện lại với nhau. Tiếp theo bạn cho khoai tây nghiền vào trộn để để được hỗn hợp nhân dẻo đặc và có thể vo thành viên được. Nếu phần nhân rời rạc quá, bạn có thể thêm vào 1 ít bột mì để phần nhân dễ kết dính hơn nhé.

Cho phần nhân vào tủ lạnh trong 30 phút trước khi tạo hình bánh nhé.

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 11

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 12

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 13

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 14

5

Tạo hình bánh

Bột sau khi ủ 2 tiếng sẽ dai, mềm hơn. Lúc này bạn chia bột bánh thành từng viên nhỏ, mỗi viên khoảng 20gr - 30gr tùy thích.

Tương tự với nhân bánh, bạn cũng chia số lượng tương ứng với số lượng bột đã vo viên. Bóp đều nhân để tạo thành những viên nhân hình tròn.

Lấy 1 ít bột mì phủ xuống bàn để tránh làm bột bị dính. Sau đó bạn dùng cây cán bột cán bột mỏng ra, lưu ý là phần rìa bánh sẽ mỏng hơn so với phần giữa bánh nhé.

Sau khi cán xong bạn cho nhân vào chính giữa rồi túm các góc bột lại. Xoắn nhẹ để phần bột kết dính lại và giúp nhân không bị rơi ra. Dùng 1 ít bột mì áo lên vỏ ngoài của bánh rồi ép nhẹ để bánh láng mịn hơi dẹt và có độ dày khoảng 1cm là được.

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 15

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 16

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 17

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 18

6

Chiên bánh

Cho 1 ít dầu ăn vào chảo, khi dầu nóng già thì bạn cho từng miếng bánh vào chiên với lửa nhỏ và đập nắp.

Mỗi mặt bánh sẽ chiên khoảng 4 - 6 phút, nếu bạn muốn bánh vàng hơn bạn có thể chiên thêm mỗi mặt khoảng 1 phút với lửa vừa cho bánh vàng đẹp mắt hơn nhé.

Sau khi bánh chín, bạn vớt bánh rồi cho ra đĩa cho ráo dầu. Vậy là có thể thưởng thức ngay rồi.

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 19

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 20

7

Thành phẩm

Bánh bột mì chiên nhân thịt heo thơm lừng, với lớp vỏ hơi giòn và dai như bánh mì, lớp nhân nóng hổi thơm lừng đậm đà. Món bánh này không chỉ để ăn vặt mà còn có thể dùng để làm bữa ăn sáng cũng rất tiện đấy.

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 21

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 22

2. Bánh bột mì chiên nhân thịt gà

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 23

Nguyên liệu làm Bánh bột mì chiên nhân thịt gà

Thịt ức gà 150 gr

Khoai tây 150 gr

Bắp 150 gr

Hành tây 80 gr

Bột mì 300 gr

Dầu ăn 20 gr

Nước nóng 260 ml

Cách chọn mua thịt gà ngon, an toàn

Thịt gà tươi ngon có phần da vàng óng, không bị sẫm màu, đặc biệt quan sát thấy không xuất hiện các vết thâm tím lạ thường nào trên bề mặt.Bên cạnh đó, nên chọn gà có màu đỏ hồng tươi sáng, không xuất hiện vết máu bầm, ấn nhẹ vào thì thấy thịt mềm, có độ đàn hồi tốt nhưng không bị nhũn hay chảy nhớt.

Ngoài ra, bạn cũng nhớ lưu ý quan sát về kích thước và cân nặng của gà không khác nhau quá lớn, vì nếu gà nhỏ mà trọng lượng lớn thì đó là dấu hiệu cho thấy gà đã bị bơm nước.

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 24

Cách chế biến Bánh bột mì chiên nhân thịt gà

1

Trộn bột mì

Cho vào tô 300gr bột mì cùng 3gr muối, thêm tiếp 260gr nước sôi rồi dùng đũa khuấy đều cho phần bột kết dính lại với nhau. Việc trộn nước sôi sẽ giúp bột bánh của mình dẻo hơn đó.

Sau khi bột hút hết phần nước thì mình cho tiếp 20gr dầu ăn, áo một lớp dầu ăn lên tay rồi nhào phần bột cho không bị dính bột. Nhào đều bột đến khi bột tạo thành một khối mềm mịn, không dính tay là đạt.

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 25

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 26

2

Nhồi và ủ bột

Cho tiếp bột ra bàn nhồi thêm 5 - 10 phút nữa cho bột dai và dẻo hơn. Sau đó bạn chia bột thành 5 khối bột bằng nhau rồi bạn vê từng cục bột thành từng khối tròn.

Tiếp theo bạn cán bột thành thành miếng tròn mỏng khoảng 0.5cm. Dùng cọ quét lên dĩa một lớp dầu ăn mỏng rồi mới đặt miếng bột lên để tránh làm bột bị dính.

Tiếp tục quết lên bột một lớp dầu ăn nữa rồi đặt miếng bột đã cán tiếp theo lên. Làm tương tự các bước trên với phần bột còn lại.

Sau khi xếp các miếng bột chồng lên nhau, bạn quết thêm 1 lớp dầu ăn mỏng nữa rồi đậy kín sau đó ủ bột trong 40 phút để bột dẻo mềm.

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 27

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 28

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 29

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 30

3

Luộc thịt gà

Ức gà bạn rửa sạch với nước, sau đó bạn cho ức gà vào nồi. Thêm nước cho ngập phần thịt ức gà rồi đặt lên bếp rồi luộc với lửa vừa và đun trong khoảng 7 phút.

Khi phần nước trong nồi sôi lên, bạn tiến hành hạ nhỏ lửa và tiếp tục luộc thêm khoảng 3 - 5 phút nữa cho ức gà chín hẳn. Sau đó bạn tắt bếp và vớt phần ức gà ra đĩa để nguội.

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 31

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 32

4

Xào nhân

Khi ức gà đã nguội dần, bạn dùng tay xé thịt thành từng sợi nhỏ.

Tiếp đến bạn tiến hành rửa sạch các nguyên liệu gồm bắp, hành tây và khoai tây. Sau đó bạn gọt bỏ phần vỏ đi rồi tách bắp thành từng hạt, hành tây và khoai tây bạn mang đi cắt thành hạt lựu nhỏ.

Cho vào chảo 1 ít dầu ăn, khi dầu nóng già thì bạn cho phần hành tây vào đảo đều với lửa vừa trong khoảng 2 phút. Sau 2 phút, phần hành vàng thơm thì bạn cho tiếp khoai tây và bắp vào chảo.

Đảo đều hỗn hợp với lửa vừa trong khoảng 7 - 10 phút đến khi khoai tây hơi trong lại, bắp chín thơm. Sau đó bạn thêm vào chảo 1 muỗng cà phê đường cùng 1 ít muối và 1 muỗng cà phê hạt nêm.

Tiếp tục đảo đều thêm khoảng 1 phút rồi tắt bếp. Cho vào chảo phần gà xé nhỏ cùng 1 muỗng cà phê tiêu xay vào rồi đảo đều.

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 33

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 34

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 35

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 36

5

Tạo hình bánh

Phủ lên mặt tấm lót nhào bột 1 ít dầu ăn, rồi lấy từng miếng bột ra kéo và dàn mỏng bột ra, càng mỏng càng tốt nhưng khéo léo chút đừng để miếng bột mình bị rách nhé.

Sau đó bạn quết lên mặt bánh 1 lớp dầu ăn rồi phủ lên 1 lớp mỏng bột mì. Sau đó bạn gấp 1/3 mép vào ở giữa, tiếp tục gấp 1/3 mép bột còn lại vào giữa phần bột.

Tiếp theo bạn quết thêm lên mặt bột 1 lớp dầu ăn rồi phủ 1 ít bột mì lên. Dùng tay gấp 2 mép bột còn lại vào để tạo thành 1 hình vuông.

Sau đó bạn cho phần nhân vào giữa phần bột bánh rồi dùng tay kéo 4 góc bột lại bắt chéo nhau. Dùng tay miết các mép bột để bột được kín và không bị rơi nhân ra ngoài rồi ấn nhẹ cho miếng bánh của mình hơi dẹt 1 chút nhé.

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 37

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 38

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 39

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 40

6

Chiên bánh

Cho 1 lượng dầu ăn vào chảo sao cho vừa đủ xâm xấp mặt bánh, khi dầu nóng già thì bạn cho từ từ miếng bánh vào chiên với lửa nhỏ vừa để bánh chín từ từ.

Mỗi mặt bánh sẽ chiên trong khoảng 4 - 6 phút, khi mặt bánh vàng giòn thì trở mặt bánh. Khi bánh vàng đều 2 mặt bạn vớt bánh ra để vào đĩa cho ráo dầu.

Sau khi bánh ráo dầu bạn cho ra đĩa rồi thưởng thức ngay nhé.

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 41

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 42

7

Thành phẩm

Vỏ bánh bên ngoài rất giòn, khi bẻ bánh ra phần nhân thịt thơm lừng nóng hổi, ướp đậm đà vừa miệng. Không chỉ vậy lớp vỏ bánh còn tách ra nhiều lớp vô cùng đẹp mắt.

Món bánh bột mì chiên nhân thịt gà không chỉ thơm ngon mà còn vô cùng dễ làm đúng không nào, làm ngay cho gia đình mình nhé.

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 43

2 cách làm bánh bột mì chiên nhân thịt heo và thịt gà giòn rụm thơm ngon - Hình 44

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!5 món trộn dễ làm, vị chua ngọt thơm ngon giúp bạn giải ngán trong các bữa cơm ngày Tết, ai ăn cũng khen!
06:16:59 01/02/2025
6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!6 món hấp đơn giản này có thể chuẩn bị trước và dùng hấp ngay lập tức để đãi khách, giúp bữa cơm ngày Tết nhàn tênh!
06:17:37 01/02/2025
Tết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngonTết đổi món với cá kho hai lửa rục xương thơm ngon
09:08:46 01/02/2025
Nếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùngNếu bạn chán ăn thịt và các món chiên xào trong 3 ngày Tết rồi, làm ngay món hấp này chỉ 15 phút mà mềm, mịn, ngon vô cùng
06:56:20 02/02/2025
Canh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày TếtCanh móng giò thập cẩm đổi vị cho bữa cơm ngày Tết
06:15:55 01/02/2025
Công thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mêCông thức thịt viên "đỉnh của chóp" giúp bữa cơm ngày Tết thơm ngon, đậm đà, mang đãi khách ai cũng mê
06:18:06 01/02/2025
Thêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp TếtThêm một món ăn cầu may được nhiều người ưa thích vào dịp Tết
06:54:00 02/02/2025
Cách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày TếtCách nấu lagu gà tại nhà đậm đà, lạ miệng đổi vị ngày Tết
06:54:25 02/02/2025

Tin đang nóng

Vụ tai nạn 7 người tử vong ở Nam Định: Nữ tài xế đột ngột đánh lái sang phảiVụ tai nạn 7 người tử vong ở Nam Định: Nữ tài xế đột ngột đánh lái sang phải
20:31:27 02/02/2025
Chấn động vụ đánh ghen ngay tại rạp Việt dịp Tết, tình tiết y hệt phim Trấn Thành khiến 3,6 triệu người quá sốcChấn động vụ đánh ghen ngay tại rạp Việt dịp Tết, tình tiết y hệt phim Trấn Thành khiến 3,6 triệu người quá sốc
21:52:25 02/02/2025
Con trai trùm mafia 3 lần bị mỹ nhân hàng đầu showbiz từ chối, dùng 1001 chiêu và nhờ đến mẹ mới cưới được vợCon trai trùm mafia 3 lần bị mỹ nhân hàng đầu showbiz từ chối, dùng 1001 chiêu và nhờ đến mẹ mới cưới được vợ
20:08:59 02/02/2025
Chê phim Tết nhạt, Quốc Thuận bị đào lại phát ngôn về đàn em sao hạng A, "nói nhiều miệng không kịp kéo da non"Chê phim Tết nhạt, Quốc Thuận bị đào lại phát ngôn về đàn em sao hạng A, "nói nhiều miệng không kịp kéo da non"
21:56:12 02/02/2025
Diễn viên Xuân Nghị gầy sọp sau biến cố, tìm tới Phật pháp và ăn chayDiễn viên Xuân Nghị gầy sọp sau biến cố, tìm tới Phật pháp và ăn chay
21:35:07 02/02/2025
Xả vai diễn trong phim Trấn Thành, Tiểu Vy bất ngờ về nhà ra mắt phụ huynh 1 Anh Trai dịp TếtXả vai diễn trong phim Trấn Thành, Tiểu Vy bất ngờ về nhà ra mắt phụ huynh 1 Anh Trai dịp Tết
20:36:22 02/02/2025
Tóm dính Mỹ Tâm cùng một người đàn ông đón Tết tại Đà Nẵng, thái độ lọt vào camera gây chú ýTóm dính Mỹ Tâm cùng một người đàn ông đón Tết tại Đà Nẵng, thái độ lọt vào camera gây chú ý
18:57:43 02/02/2025
2 diễn viên nổi tiếng cưới chạy khiến bố mẹ tức tới mức ngã bệnh, dàn sao phản đối kịch liệt2 diễn viên nổi tiếng cưới chạy khiến bố mẹ tức tới mức ngã bệnh, dàn sao phản đối kịch liệt
19:44:54 02/02/2025

Tin mới nhất

Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon

Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon

22:38:31 02/02/2025
Những ngày Tết qua đi, giò lụa thừa lại thường khiến bạn băn khoăn không biết chế biến sao cho mới mẻ. Thay vì để lãng phí, hãy biến chúng thành món nộm giò chua ngọt đầy hấp dẫn.
Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

Hãy làm món ăn độc đáo này vào những ngày đầu năm: Nguyên liệu quen thuộc, đun trên lửa lớn 10 phút là có 1 món ngon!

06:55:10 02/02/2025
Chả thịt hầm cải thảo và nấm đông trùng hạ thảo là món ăn cân bằng dinh dưỡng, dễ làm lại giúp bạn tận dụng đồ thừa triệt để sau Tết.
Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm

Gà luộc cúng xong ăn không hết nhất định phải làm món này vừa ngon lại thanh mát, nong căng bụng chẳng cần đến cơm

06:54:47 02/02/2025
Phở gà trộn chính là một gợi ý tuyệt vời để tận dụng phần gà luộc còn thừa, vừa tránh lãng phí lại mang đến hương vị hoàn toàn khác biệt.
Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn

Thành thực mà nói, chị em nên làm món ngon đơn giản mà "hao cơm" này cho bữa cơm tất niên: Vừa tiết kiệm thời gian lại trọn vẹn ý nghĩa may mắn

05:51:59 31/01/2025
Món ăn này còn mang ý nghĩa may mắn, sung túc, là lời chúc tốt đẹp cho năm mới. Hãy cùng vào bếp và trổ tài với món đậu phụ nhồi thịt băm cực phẩm này nhé!
Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

Đừng lúc nào cũng ăn cá và thịt trong dịp Tết Nguyên đán: Làm 2 ăn từ loại rau này vừa nhanh, "mát ruột" lại mang ý nghĩa tốt lành, suôn sẻ

05:51:27 31/01/2025
Hãy cùng khám phá 2 cách làm món ngon với loại rau cực quen thuộc mà dễ, tạo thêm hương vị độc đáo cho bữa cơm ngày Tết chúng ta.
Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

Món ngon trong mâm cỗ Tết cổ truyền ở miền Bắc

16:06:23 30/01/2025
Món ăn có trong mâm cỗ ngày Tết cổ truyền của người miền Bắc thường chú trọng hương vị thơm ngon, đầy đủ sắc màu.
Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025
Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!
Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025
Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.
Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025
Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.
Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025
Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.
Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

06:15:10 30/01/2025
Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo ngày Tết để tăng thêm phần hương vị nhé!
Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025
Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.

Có thể bạn quan tâm

Độc lạ có thật 100%: Sao nam Vbiz đi bộ hơn 100km, suốt 20 tiếng về diện kiến gia đình bạn gái!

Độc lạ có thật 100%: Sao nam Vbiz đi bộ hơn 100km, suốt 20 tiếng về diện kiến gia đình bạn gái!

Sao việt

23:36:10 02/02/2025
Mới đây nhất, đạo diễn Phương Vũ gây sốc khi tiết lộ đã đến thăm nhà người yêu Yến Béo vào ngày Mùng 3 Tết theo cách không ai ngờ tới.
'Bộ tứ báo thủ' của Trấn Thành: Người khen, kẻ chê

'Bộ tứ báo thủ' của Trấn Thành: Người khen, kẻ chê

Hậu trường phim

23:27:38 02/02/2025
Dù lập nhiều thành tích khi ra rạp song phim điện ảnh Bộ tứ báo thủ của Trấn Thành cũng vướng phải không ít tranh cãi.
NSND Lan Hương tiết lộ cuộc sống hôn nhân bên NSƯT Đỗ Kỷ

NSND Lan Hương tiết lộ cuộc sống hôn nhân bên NSƯT Đỗ Kỷ

Tv show

23:21:03 02/02/2025
Trở thành khách mời trong chương trình Gõ cửa thăm nhà , NSƯT Đỗ Kỷ và NSND Lan Hương có dịp tiết lộ về cuộc hôn nhân gắn bó gần 40 năm qua.
Phim Tết cán mốc doanh thu 7.600 tỷ chỉ sau 4 ngày, phá 14 kỷ lục phòng vé nhờ nam chính vừa đẹp vừa ngầu

Phim Tết cán mốc doanh thu 7.600 tỷ chỉ sau 4 ngày, phá 14 kỷ lục phòng vé nhờ nam chính vừa đẹp vừa ngầu

Phim châu á

22:00:38 02/02/2025
Ngày 2/2, QQ đưa tin chủ đề bộ phim Na Tra: Ma Đồng Náo Hải phá 14 kỷ lục phòng vé trong lịch sử điện ảnh Trung Quốc thu hút tới hơn 32 triệu lượt đọc.
Sao Hàn 2/2: Jennie ẩn ý chuyện yêu V, G-Dragon có solo concert vào tháng 3

Sao Hàn 2/2: Jennie ẩn ý chuyện yêu V, G-Dragon có solo concert vào tháng 3

Sao châu á

21:26:04 02/02/2025
Jennie (BLACKPINK) nói về chuyện tình cảm trong MV mới, thông tin về solo concert của G-Dragon khiến fan đứng ngồi không yên .
Malacia chưa thể rời MU

Malacia chưa thể rời MU

Sao thể thao

21:15:35 02/02/2025
Theo Athletic, thỏa thuận giữa MU và CLB Bồ Đào Nha đã đổ bể. Hai bên không tìm được tiếng nói chung về mức phí hỏi mượn cũng như điều khoản mua đứt sau khi hợp đồng kết thúc.
Lời khai của đối tượng hành hung tài xế ô tô tại bến phà Cồn Nhất

Lời khai của đối tượng hành hung tài xế ô tô tại bến phà Cồn Nhất

Pháp luật

21:06:37 02/02/2025
Mâu thuẫn khi tham gia giao thông, đối tượng Phạm Ngọc Tuân đã gọi thêm người đến hành hung tài xế ô tô đang xếp hàng chờ qua phà Cồn Nhất, phía bờ Nam Định.
Phiên bản sân khấu của ca khúc Vpop hot nhất Tết này: Visual LED đỉnh nóc, tổ hợp nghệ sĩ Gen Z "slay" miễn bàn!

Phiên bản sân khấu của ca khúc Vpop hot nhất Tết này: Visual LED đỉnh nóc, tổ hợp nghệ sĩ Gen Z "slay" miễn bàn!

Nhạc việt

20:58:37 02/02/2025
Sân khấu kết hợp của dàn nghệ sĩ Gen Z với Cái Đẹp và I m Thinking About You tại WeChoice đã chính thức lên sóng.
Tổng thống Ukraine sẵn sàng bắt đầu đàm phán chấm dứt xung đột

Tổng thống Ukraine sẵn sàng bắt đầu đàm phán chấm dứt xung đột

Thế giới

20:58:20 02/02/2025
Tổng thống Ukraine Volodymyr Zelensky cho rằng Mỹ và Liên minh châu Âu (EU) nên tham gia các cuộc đàm phán hòa bình trong tương lai.
Jennie chưa bao giờ quay challenge với idol khác: Lý do đằng sau gây ngã ngửa

Jennie chưa bao giờ quay challenge với idol khác: Lý do đằng sau gây ngã ngửa

Nhạc quốc tế

20:30:28 02/02/2025
Lời thú nhận vừa ngây ngô, vừa hài hước của Jennie khiến fan lấy làm thích thú. Quả thật Jennie chưa bao giờ tham gia quay dance challenge.
4 ô tô va chạm liên hoàn, cao tốc qua Thanh Hóa ùn tắc

4 ô tô va chạm liên hoàn, cao tốc qua Thanh Hóa ùn tắc

Tin nổi bật

18:41:47 02/02/2025
Khoảng 15h ngày 2/2 (mùng 5 Tết), trên tuyến cao tốc Mai Sơn - quốc lộ 45, hướng Thanh Hóa - Hà Nội, xảy ra tình trạng ùn tắc kéo dài, nhiều ô tô nhích từng đoạn.