Cách làm bánh bao xá xíu thơm nức mũi với hương vị đậm đà

P.V08:43 31/08/2022

Bánh bao có thể là một trong những loại bánh quá quen thuộc với bất kỳ ai, Bánh mềm, ngọt thịt. Bánh bao nhân xá xíu đặc biệc rất ngon, hãy cùng bắt tay vào thử nhé. Cách làm bánh bao xá xíu rất đơn giản:

Bánh bao xá xíu xua tan cơn đói ngay tức thì

Với phần nguyên liệu cho cách làm bánh bao xá xíu, bạn cần có:

400 g bột mì

200-300 g đường cát

1/2 củ hành tây

500 g thịt ba chỉ

1/2 củ cà rốt

4 g men nở

200 ml nước ấm

Muối

Xốt xá xíu

Dầu hào

Nước tương

Nhân xá xíu vô cùng hấp dẫn cho người dùng

Và cách làm bánh bao xá xíu như thế này:

Bước 1: Làm sạch thịt ba chỉ, và ướp thịt

Với thịt ba chỉ, bạn ma về rửa sạch, sơ qua nước muối, và cắt thịt ba chỉ thành miếng nhỏ

Video đang HOT

Tiếp đến, bạn băm nhỏ thịt ba chỉ cho ra tô lớn, bạn ướp thịt với 2 muỗng cà phê xốt xá xíu, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê đường và 1 muỗng cà phê nước tương), bạn trộn đều. Để thịt ba chỉ thấm đều gia vị ướp

Tiếp theo, với cà rốt và hành tây bạn rửa sạch, băm nhuyển hoặc thành hạt lựu, bạn cho vào tô thịt ba chỉ đã ướp gia vị, bạn trộn đều.

Khi làm bột bánh bao nên nhào nặn kỹ bột

Bước 2: Làm bột bánh bao

Bạn cho bột mì với chút ít men nở ra tô lớn hoặc thau nhựa đã có sẳn nước ấm, bạn nhào nặn kỹ để bột thành một khối đồng nhất và không dính tay. Bạn dùng túi nil on hay ọc màng kín ủ bột khoảng 60 phút cho bột nghỉ nở là được.

Bước 3: Làm bánh bao

Bạn lấy bột đã ủ ra

Bạn cho ít bột vừa đủ ra thớt, cán nhẹ để bột trải đều thành hình tròn, rồi bạn cho tiếp nhân thịt đã ướp vào giữa, rồi dùng tay vo tròn lại, bạn có thể tạo hình tùy theo ý thích nhé.

Sauk hi đã hoàn thành xong phần cho nhân vào bánh, bạn cho bánh bao vào khay (xửng) hấp chín.

Cho bánh bao vào khay hấp chín vừa phải

Bước 4: Hoàn thành sản phẩm

Bạn chờ trong thời gian bánh bao hấp chin là hoàn thành rồi.

Chỉ với vài bước, cách làm bánh bao xá xíu trở nên vô cùng đơn giản.

Bánh bao xá xíu vô cùng hấp dẫn từ hương vị đến màu sắc

Món bánh bao xá xíu là món ăn vô cùng quen thuộc, có thể tháy thế bửa sáng, trưa hay cả tối khi bạn thấy đói. Nếu có nhiều thời gian, bạn có thể thể hiện hoa tay của mình qua cách nặn bánh bao thành nhiều hình khác nhau để đẹp mắt hơn.

Bánh bao có thể được làm thêm nhiều mau sắc. Hãy đãi gia đình bạn món bánh bao xá xíu này nhé.

Cách làm bánh bao xá xíu đơn giản quá phải không? Hãy làm thử nào! Chúc bạn thành công và có món ăn ngon miệng nhé!

Tổng hợp các quán Bánh bao ngon ở Hà Nội

Bánh bao là món ăn lâu đời từ xa xưa, phổ biến đến nay được nhiều người ưa chuộng.

Cũng Bếp 360 khám phá các quán bánh bao ngon ở Hà Nội nhé!

Bánh bao bà Mậu - số 8 ngõ Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm (17k)

Bánh bao pate ức gà, bò sốt phomai - Én Nhỏ (Bánh healthy) (20~120k)

Bánh bao chiên - Bánh Bao Thiếu Lâm, 15 khu A tập thể in ngân Hàng , ngõ Quan Thổ 1 Tôn Đức Thắng, Đống Đa (40k/ chục)

Bánh bao trứng cút, phô mai - ngõ Cống Trắng, (đi từ Khâm Thiên vào bên tay phải), Đống Đa

Bánh bao trứng cút, phô mai, trứng muối - Bánh Bao 1988, số 18 ngõ 59 Chùa Láng, Đống Đa (6k - 22k)

Bánh bao bò phô mai, bánh bao thịt heo băm bulgogi - Bao Bee Shop Online - A18 Cao Xuân Huy, Mỹ Đình 2, Từ Liêm (75k-80k/4c)

Bánh bao xá xíu, hải sản - Bếp Của Gấu - ngõ 410, Bạch Đằng, Hoàn Kiếm

Bánh bao thịt trứng lòng đào tan chảy - Quán onl Woala Fresh Taste - Số 6/30 Đội Nhân, Ba Đình

Bánh bao - Hệ thống Circle K Hà Nội (15k)

Bánh bao trứng thịt - Số 16 Ngách 2 Ngõ 151 Đội Cấn (ngõ sau 135 Đội Cấn), Đống Đa (15k - 18k)

Bánh bao kim sa - Nam Long Dimsum, số 36 Điện Biên Phủ, Ba Đình

Bánh bao bò phô mai - Ngọt - Dessert By Diệp - 34 Nguyễn Hữu Huân, Hoàn Kiếm

Bánh bao tí hon - Số 163 Tây Sơn, Đống Đa (3k)(6h-9h)

Bánh bao đào tiên - Quán onl Bếp của mẹ - Số 8 ngõ 67 Thái Thịnh, Đống Đa

Bánh bao Singapore nhân thịt xá xíu phomai - Số 61 Trần Nhân Tông, Hai Bà Trưng (65k/4c)

Bánh bao Mỹ Hạnh - Số 12 Lương Văn Can, Hoàn Kiếm (15k-20k)(Từ 16h30)

Bánh bao chiên - Số 122C5 Tô Hiệu, Cầu Giấy (10k/c)

Bánh bao sữa đậu - 146 Quán Thánh, Ba Đình (6h-10h)

Bánh bao nhân trứng muối - Số 5 ngõ Tôn Thất Thiệp, Ba Đình (8k) (7h-21h)

Chúc cả nhà ăn ngon miệng nhé ^^

Làm bánh bao Xá xíu Món bánh bao xá xíu có thành phần nguyên liệu khá đơn giản và hấp dẫn chính ở hương vị đặc trưng hơi ngòn ngọt của xá xíu. Thành phần 4 g men nở, 200 ml nước ấm, 400 g bột mì, 5 g đường cát trắng, 1 củ hành tây, 500 g thịt ba chỉ, 1/2 củ cà rốt, Muối, Đường, Dầu...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: hành tây đường món ăn vặt thịt ba chỉ nước tương bánh bao xá xíu cách làm bánh bao xá xíu xốt xá xíu

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Đòn giáng của ông Trump vào Ukraine trước ngưỡng cửa đàm phán với Nga09:07

HOT: Đạt G - Cindy Lư hóa cô dâu chú rể trên lễ đường, khóa môi ngọt ngào trước đông đảo khách mời01:26

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Sau vụ ồn ào Maybach, Lọ Lem flex luôn 16 tuổi kiếm hơn 1 tỷ, tự trả toàn bộ học phí ĐH RMIT02:06

Ngoại hình gây sốc của G-Dragon00:19

Thêm tranh cãi outfit cũng không cứu nổi MV mới nhất của Lisa04:05

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản

16:42:02 21/02/2025

Thực đơn cơm tối hấp dẫn với các món đơn giản. Bữa cơm này hẳn sẽ giúp cả nhà vừa ngon lại no căng bụng, đủ dinh dưỡng.

8 bí quyết ướp thịt thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng

06:01:48 21/02/2025

Với 8 bí quyết ướp thịt sau đây, bạn sẽ có những món thịt ướp thấm vị, mềm ngon như ngoài hàng. Hãy áp dụng ngay nhé!

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

3 món cực ngon miệng, đưa cơm cho bữa tối ngày thời tiết mưa nồm

17:14:35 19/02/2025

Để bữa tối vừa ngon miệng, tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây nhé!

Rủ nhau đi Mộc Châu, nhớ 'dừng chân' ăn những đặc sản ngon quên sầu này nhé!

06:17:08 19/02/2025

Nếu bạn ghé qua vùng đất này, hãy để tâm hồn mình lắng đọng và cùng khám phá những trải nghiệm ẩm thực độc đáo nhé.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

20+ mâm cơm giá rẻ với 3-4 món ngon mỗi ngày khiến các con 'nhanh chân về ăn cơm mẹ nấu'

06:10:00 19/02/2025

Mâm cơm gia đình với những món ngon mỗi ngày tuy giản dị nhưng được chuẩn bị bằng cả tấm lòng sẽ góp phần làm nên mâm cơm tròn vị.

Mẹ đảm 9X bày trí 11 món ăn đặc sắc trong một mâm cơm khiến ai nấy trầm trồ thán phục

06:09:12 19/02/2025

Nếu mâm cơm cúng truyền thống mang đậm nét Á Đông với gà luộc, xôi, giò chả,... thì mâm cơm cúng bày trí theo phong cách hiện đại phương Tây sẽ mang đến sự tinh tế, phóng khoáng nhưng vẫn trang nghiêm.

6 mẹo nấu canh trong, ngọt nước, không bị váng bọt

06:08:40 19/02/2025

Một bát canh ngon không chỉ cần hương vị đậm đà mà còn phải trong, ngọt nước và không bị váng bọt. Dưới đây là 6 mẹo giúp bạn nấu canh đạt chuẩn như ngoài hàng.