Cách làm bánh bằng lò vi sóng vị sô cô la cực ngon

Đoàn Huỳnh Bảo Duy06:41 21/06/2022

Tranh thủ những ngày hè rảnh rỗi, bạn có thể tự thưởng cho mình bằng việc tự làm nhiều món bánh đơn giản, mềm xốp và đầy dinh dưỡng.

Hãy cùng vào bếp tìm hiểu cách làm bánh bông lan sô cô la siêu nhanh bằng chiếc lò vi sóng ra sao nhé!

Nguyên liệu làm Bánh sô cô la bằng lò vi sóng

Bột mì 3 muỗng cà phê

Trứng 1 quả

Ca cao 1 muỗng cà phê

Bột nở 1/2 muỗng cà phê

Sữa chua 1 muỗng cà phê

Sữa tươi 1 muỗng cà phê

Sô cô la lỏng 2 muỗng cà phê

Vani nước 1/2 muỗng cà phê

Muối 1/2 muỗng cà phê

Đường 3 muỗng cà phê

Dầu ăn 2 muỗng cà phê

Video đang HOT

Dụng cụ thực hiện

Lò vi sóng, cốc sứ chịu nhiệt, thìa

Cách chế biến Bánh sô cô la bằng lò vi sóng

Trộn hỗn hợp bột

Sử dụng cốc sứ chịu nhiệt, cho bột mì, bột nở, ca cao, đường theo tỉ lệ ở trên vào cốc và trộn đều lên.

Trộn đều các nguyên liệu

Tiếp đến, cho sữa chua, sữa tươi, dầu ăn, vani nước, sô cô la lỏng, 1 quả trứng và có thể cho muối vào nếu thích, sau đó trộn đều.

Nướng bánh

Cho cốc vào lò vi sóng và quay ở công suất cao trong 3 phút.

Thành phẩm

Chỉ sau 3 phút nướng bánh, là bạn có ngay cốc bánh bông lan vị sô cô la theo sở thích của riêng mình. Ngoài ra, bạn có thể rắc thêm topping như trái cây tươi hoặc trái cây khô trước khi thưởng thức.

Không cần lò nướng hay nồi chiên cũng làm được món bánh mềm xốp chẳng kém gì đi mua

Dùng nồi cơm điện cũng làm được bánh bông lan siêu ngon, chị em nhớ thử nha. Để chúng tôi mách bạn cách làm bánh bông lan mềm xốp, vàng thơm cực đơn giản mà không cần lò nướng hay nồi chiên không dầu. Dụng cụ duy nhất không thể thiếu chỉ là 1 chiếc nồi cơm điện mà thôi.

Bánh bông lan làm bằng nồi cơm điện đây này, trông có khác gì bánh đi mua đâu chứ!

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

1. Trứng: 6 quả

2. Bột: 300gr bột mì đa dụng, 2-3 thìa cà phê bột nở hoặc bột baking soda

3. Gia vị: Dầu olive, đường ăn kiêng

Cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

- Bước 1: Trộn cốt bánh

Bạn cho 6 quả trứng vào bát cùng 2-3 thìa cà phê đường ăn kiêng nếu thích và khuấy cho lòng đỏ, lòng trắng quện vào nhau.

Đánh tan trứng nè

Tiếp theo, bạn thêm vào bát trứng 300gr bột mì đa dụng và 2-3 thìa cà phê bột nở hoặc bột baking soda. Khuấy đều theo 1 chiều cho đến khi trứng và bột quện với nhau thành hỗn hợp sền sệt, mịn như kem.

Chị em nhớ không đảo chiều khuấy bột và trứng nha

Khi trứng và bột đã quện thành hỗn hợp đặc mịn, bạn thêm vào 2 thìa canh dầu olive và tiếp tục trộn đều theo 1 chiều.

Bạn cần trộn hỗn hợp cốt bánh theo 1 chiều để tránh tạo bọt khí

- Bước 2: Nướng bánh bằng nồi cơm điện

Chị em quét 1 lớp dầu ăn vào đáy và quanh thành nồi trước khi đổ cốt bánh vào.

Quét dầu là bước rất quan trọng đó nha. Nếu không, sau khi nướng, bánh sẽ dính vào đáy nồi, rất khó lấy đấy

Giờ thì bạn nhẹ nhàng đổ hỗn hợp cốt bánh vào nồi, dàn đều cốt bánh và bấm nút "cook" là xong. Bạn cần đợi cho nồi chuyển về chế độ "warm" và tiếp tục bấm nút "cook" thêm 1 lần nữa nha.

Thành phẩm nè

Vậy là bạn đã hoàn thành xong 1 chiếc bánh bông lan mà chẳng cần lò nướng hay nồi chiên rồi đấy. Bánh vẫn có đủ độ xốp và màu vàng đẹp mắt. Nếu thích bánh có vị ngọt hơn, bạn có thể thêm sữa đặc khi trộn cốt bánh.

Cách làm bánh bông lan bằng bột mì đa dụng mịn ngon nhất Cách làm bánh bông lan bằng bột mì đa dụng thơm ngon, mềm mịn sẽ dễ dàng chinh phục vị giác bất kỳ ai từng thưởng thức qua. Thông thường, khi làm bánh bông lan các bạn vẫn hay sử dụng một số loại "bột chuyên dụng" đúng không nào? Tuy nhiên, nếu loại bột này bạn không tìm thấy thì bạn vẫn...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: sữa chua sữa tươi ca cao bột nở bột mì lò vi sóng bánh sô cô la dầu ăn cách làm bánh bông lan trứng gà

Xem thêm Share

Xem nhiều

Lễ đưa tang Kim Sae Ron: Mẹ ruột đi không vững trong giờ phút cuối cùng, dàn sao nghẹn ngào tiễn biệt01:06

Nam Thư bị chỉ trích vì mặc trang phục phản cảm, hớ hênh ngay trên thảm đỏ00:21

Lý Nhã Kỳ sau khi lộ bức ảnh xồ xề gây sốc: "Có thế lực nào đứng sau những trò ác ý này không?"00:33

Pha sang đường vỏn vẹn 16 giây của chiếc xe máy khiến hàng loạt phương tiện chao đảo00:16

Thảm đỏ hot nhất hôm nay: Lý Nhã Kỳ xuất hiện với visual lạ hoắc, một sao nữ Gen Z khoe vòng 1 đẹp ná thở01:49

Khả Như vào vai quỷ dữ, ăn thịt sống trong phim kinh dị02:29

Cindy Lư đáp trả khi bị nói ngoại tình, là nguyên nhân khiến Hoài Lâm tụt dốc không phanh00:18

Thách thức nhà vô địch thế giới, võ sĩ Trung Quốc bị đánh sưng mặt02:18

Nhan sắc con gái Lee Dong Gun (Chuyện Tình Paris) gây sốc00:40

Video từ camera an ninh ghi lại khoảnh khắc tuổi thơ của một đứa trẻ sụp đổ00:17

B Ray muốn tìm "ghệ mới" nhưng không quên "bóc phốt" người yêu cũ: Nói nhiều, ghen tuông, bào tiền?03:46

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ

16:09:47 20/02/2025

Thực đơn bữa tối toàn món ngon, chẳng ai có thể chối từ. Bữa cơm vừa ngon lại đa dạng món khiến ai thưởng thức cũng thích.

Gợi ý các món ngon Hà Nội cho ngày se lạnh để gia đình quây quần sưởi ấm

05:59:17 20/02/2025

Một bữa cơm gia đình với những món ngon Hà Nội sẽ có đủ các món: canh, món mặn, món xào, rau dưa ăn kèm, thể hiện sự cân bằng trong dinh dưỡng và khẩu vị.

8 mẹo khử mùi tanh của cá, thịt cực kỳ hiệu quả

05:57:57 20/02/2025

Cá và thịt tươi sống thường có mùi tanh đặc trưng, nếu không xử lý đúng cách sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn. Dưới đây là 8 mẹo đơn giản giúp khử mùi tanh hiệu quả, giúp món ăn thơm ngon hơn.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (2): Ba cách biến tấu với loại củ vừa trị cúm vừa phòng ung thư

06:15:49 19/02/2025

Đây là một gia vị có sẵn ở trong nhà bếp được chuyên gia cho rằng vừa là khắc tinh của bệnh cúm lại có tác dụng phòng ung thư.

Cạn ý tưởng món ăn giảm cân, hãy chế biến theo công thức này

06:12:42 19/02/2025

Vị ngọt ngon, đậm đà của tôm khiến món ăn trở nên hấp dẫn đến khó cưỡng. mướp mang vị thơm mát, giòn ngọt mà không cần phải gia vị cầu kỳ, chỉ cần một miếng nhỏ cũng đủ làm dậy lên hương vị tươi mới.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối nóng hổi, ngon miệng

16:57:24 18/02/2025

Thực đơn cơm tối nóng hổi, ngon miệng. Bữa cơm ngon này sẽ khiến cả nhà vừa ăn vừa xuýt xoa không ngừng vì quá ngon.

Kết hợp 2 nguyên liệu quen thuộc này và "đổi mới" cách nấu bạn sẽ có món ăn tuyệt ngon cho bữa cơm nhà

09:53:18 18/02/2025

Món ăn này vẫn được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, rẻ tiền và quen thuộc nhưng lại mang đến hương vị đậm đà khi bạn thưởng thức.

Mùa xuân ăn 5 loại rau tươi này vừa ngon lại siêu bổ dưỡng

06:09:01 18/02/2025

Người Trung Hoa có câu, Mùa mưa ăn năm loại rau tươi này khác nào thần tiên sống . Vậy năm loại rau tươi đó là gì, nấu như thế nào, các bạn hãy tham khảo nhé.

5 cách xử lý khi món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay

06:05:38 18/02/2025

Trong quá trình nấu ăn, đôi khi chúng ta sẽ gặp phải tình huống món ăn bị quá mặn, quá nhạt hoặc quá cay. Đừng lo lắng, dưới đây là 5 cách giúp bạn khắc phục dễ dàng.

'Khắc tinh' của bệnh cúm với gia vị quen thuộc trong bếp (1): Bất ngờ vài món ngon với củ nghệ

06:04:13 18/02/2025

Nghệ là gia vị có sẵn trong căn bếp giúp bạn khắc phục nhanh chóng tình trạng nghẹt mũi, bệnh cúm. Hãy thử ngay vài món ngon đơn giản dưới đây.

Công thức bánh ăn sáng độc quyền ít người biết: Vừa thơm ngon lại tiết kiệm thời gian chế biến

06:03:29 18/02/2025

Không cần phải lo lắng về việc trễ giờ làm hay bỏ bữa, công thức này sẽ giúp bạn có ngay một bữa sáng hoàn hảo chỉ trong tích tắc.

"Ăn tối thế nào để giảm cân?": 5 bữa tối cực dễ nấu vừa giúp giảm mỡ lại bổ dưỡng và ngon miệng

09:24:08 17/02/2025

Bằng cách lựa chọn cẩn thận một số món ăn ngon và lành mạnh, bạn không chỉ có thể thưởng thức những món ăn ngon trong khi giảm cân mà còn giúp kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn.