cách kho cá trê

Cá trê có hoa văn như bò sữa ở miền Tây

Cá trê nặng 0,5 kg, dài 30 cm, màu trắng và đen giống như hoa văn trên mình bò sữa đã dính câu nông dân Kiên Giang.

"Thủy quái" trên 10kg/con – "nhìn đã thấy sợ, nói chi ăn"

Thời gian gần đây, tại các chợ xuất hiện những con cá trê phi "khủng" có trọng lượng lên tới cả chục kilogram khiến nhiều bà nội trợ "mới nhìn đã sợ chết khiếp". Nhiều người còn bà...

Lạ kì 6 tháng mưa gió, ngư dân Sông Đốc vẫn làm được khô cá bắt mắt

Ông Võ Văn Thành, Trưởng Khóm 4, thị trấn Sông Đốc, thông tin: "Trước đây, Khóm 4 có khoảng 10 cơ sở sản xuất cá khô. Hiện nay, do lượng cá đánh bắt giảm, cộng thêm khó khăn trong ...

Dùng tay người làm mồi, bắt được cá trê khổng lồ nhất Mỹ

Hai người đàn ông dày dạn kinh nghiệm mới đây đã dùng tay không bắt được con cá trê khổng lồ, nặng tới 39kg và lập kỷ lục mới ở Mỹ.

Lạ lùng cá trê hồng phấn ở Cần Thơ

Theo lời anh Tín, trước đây anh thả nuôi cá trê và xuất bán khoảng 6 tấn cá thương phẩm cho lái và khi thu hoạch cá phát hiện có 20 con có màu hồng phấn trông rất lạ nên giữ lại nu...

Cá trê vàng mắc lưới nông dân Ninh Bình

Con cá nặng 3 kg có màu vàng óng không giống loại cá trê bình thường khiến nhiều người dân hiếu kỳ kéo đến xem rất đông.

Đà Nẵng: Ngư dân bắt được cá trê vàng cực hiếm

Đang đi đánh bắt một ngư dân ở Đà Nẵng đã bắt được con cá trê vàng hiếm nặng gần 2kg.

Cá trê vàng ở Đà Nẵng được dâng cho chùa

Ngày 6/2, vợ chồng anh Lê Văn Hùng (Liên Chiểu, Đà Nẵng) đã dâng cho một ngôi chùa ở quận Ngũ Hành Sơn con cá trê vàng mới bắt được.

Ngư dân Đà Nẵng bắt được cá trê vàng nặng 2 kg

Con cá trê mắc lưới ngư dân có màu vàng óng ánh, nặng gần 2 kg. Gia chủ dự định giữ lại ít ngày để mọi người đến xem, rồi thả về tự nhiên.

Nông dân Nghệ An bắt được cá trê vàng

Một con cá trê màu vàng óng được một dân ở Nghệ An bắt tại mương nước gần nhà.

Kinh ngạc cá trê khổng lồ 90kg, dài hơn 2m ở Tây Ban Nha

Ông đã phải vật lộn để kéo con cá "quái vật" nặng 90kg, dài 2,4m lên bờ, trong khi đi câu ở con sông lớn nhất Tây Ban Nha.

[Chế biến] – Canh cá trê dưa cải chua ngon cơm ngày hè

Mùa hè được bát canh chua cá trê nấu dưa cải thì còn gì bằng.

Cần thủ câu được 'thủy quái' bạch tạng dài hơn một mét

Một chủ lái tàu câu cá du lịch ở Canada cho biết khách của ông câu được cá trê bạch tạng dài tới hơn một mét.

Người dân câu được cá trê trắng ở Đà Nẵng

Cá trê màu trắng dài khoảng 30 cm đang được trả giá 2 triệu đồng. Một số chuyên gia nhận định, con cá có thể bị đột biến gen.

[Chế biến] – Gỏi xoài cá trê chua ngọt hấp dẫn

Cá vàng, giòn, thơm hòa quyện với xoài chua dịu và nước gỏi chua ngọt sẽ mang đến món ăn ngon.

Câu được cá trê quái vật nặng 127kg

Một ngư dân Ý vừa bắt được con cá trê khổng lồ nặng tới 127 kg trên sông Po, trang National Geographic đưa tin ngày 27-2.

Bí quyết kho cá ngon như làng Vũ Đại

Đây là cách kho cá theo kiểu truyền thống, dùng chính các nguyên liệu tươi, tự nhiên, không sử dụng gia vị công nghiệp nào. Cá thơm, chắc thịt, xương mềm tan...

Bí quyết kho cá ngon

Cá kho là món không thể thiếu trong thực đơn của mọi gia đình. Trong tiết trời thu mát mẻ, một đĩa cá kho chấm rau luộc, ăn với cơm trắng sẽ làm cho bữa cơm thêm đậm đà. Để có món ...

Thả hơn 1 tấn cá sống xuống kênh Nhiêu Lộc – Thị Nghè

Sáng 23/8, Hội LHPN cùng Phòng Tài nguyên môi trường quận 3, TP.HCM tổ chức ngày hội "Thả cá bảo vệ môi trường".

Muốn hết bất lực, liệt dương, yếu sinh lý chỉ cần ăn 3 món cá này

Các bà vợ nên tìm các bài thuốc y học cổ truyền kết hợp với tài nội trợ khéo léo để chế biến những món ăn bồi bổ sức khỏe, giúp chồng thoát khỏi nỗi ám ảnh yếu sinh lý.

[Chế biến] – Cá trứng kho mặn

Những món ăn kết hợp nhiều vị khác nhau thường đem lại cảm giác mới lạ rất thích thú. Món cá trứng này cũng vậy, cách làm đơn giản mà sao khi ăn lại tuyệt đến thế!

Hấp dẫn cá trê đồng nấu chuối

Nếu như cá trê và chuối là nguyên liệu chính, thì riềng và mẻ là hai loại gia vị chủ đạo làm cho món ăn đậm chất Bắc này dậy mùi đặc trưng. Mẻ thường được làm từ cơm nguội lên men ...

Bắt được cá trê khủng dài 1,27m

Một người đàn ông mới bắt được một con cá trê khổng lồ nặng 15kg nhưng muốn thả nó về với tự nhiên.

[Chế biến] – Gỏi xoài cá trê

Muốn món gỏi xoài ngon, bạn nên trộn chung nhiều loại xoài như xoài cát, xoài tượng, xoài keo để thêm nhiều sắc thái hương vị khi ăn.

[Chế biến] – Cá kho

Đơn giản từ nguyên liệu đến quá trình nhưng cách kho cá này sẽ cho bạn món cá kho chắc thịt, đậm vị và không hề tanh đâu nhé!

Ếch, cá, ba ba Trung Quốc lại "đổ bộ" về Hà Nội

5h30 phút ngày 23/12, Đội cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường, CAQ Đống Đa phối hợp với Đội QLTT số 13, Chi cục QLTTHN vừa phát hiện và ngăn chặn kịp thời một vụ vận chuyển...

3 cách kho cá đậm đà, ngon cơm

Chắc chắn cả nhà sẽ thích hương vị của những món cá kho này cho mà xem.

[Chế biến] – Cá bạc má kho cà kiểu miền Nam

Cá bạc má kho cà nóng hổi và ăn cùng cơm trắng thì ngon phải biết!

Bắt được cá trê khổng lồ, nặng gần 100kg

Một người câu cá ở Anh đã ghi tên vào sách kỷ lục Guinness sau khi đánh bắt được con cá trê bạch tạng lớn nhất thế giới.

Bí quyết kho cá kiểu mới cho bữa tối ngon hơn

Bữa cơm hôm nay sẽ có cá kho, canh ngô ngọt và dưa muối chua nhé!