cách chế biến món ăn

Lẩu gà ngải cứu tăng cường sức đề kháng

Với nhiều chất dinh dưỡng, lẩu gà ngải cứu sẽ là một lựa chọn hữu ích cho các bà nội trợ trong những ngày này. Vừa đổi vị cho cả gia đình vừa đảm bảo được yêu cầu dinh dưỡng. Hãy cùng bếp Health chế biến món này cho bữa cơm gia đình tối...

Học đầu bếp cách nấu 5 món kho "ngon lịm tim", cả nhà thi nhau gắp, nồi cơm đầy ắp cũng chẳng còn

Mách mẹ các món kho có cách chế biến đơn giản, nhanh gọn nhưng lại mang đến hương vị hấp dẫn khó cưỡng.

Học cách làm canh chua cá đuối bắp chuối của dân miền trung

Cá đuối là loại thức ăn khá bổ dưỡng và nổi tiếng của dân Đà Nẵng món ăn này người ta cũng có nhiều cách chế biến khác nhau có thể hấp cá lên và ăn kèm với rau cùng bánh tráng mỏng...

Thực đơn cơm hộp cho dân văn phòng đi làm mùa dịch

Thay vì đi ăn ngoài bạn nên đem theo cơm hộp tự nấu để đảm bảo an toàn trong mùa dịch bệnh

Những phần bẩn nhất của lợn, chứa đầy vi khuẩn nhưng nhiều người vẫn thích ăn

Không phải phần nào của lợn ngon thì chúng đều tốt cho sức khỏe như chúng ta tưởng tượng

Vợ đảm khoe hộp cơm trưa của hai vợ chồng, nghìn chị em vào hỏi kinh nghiệm

Giữa lúc dịch bệnh đang bùng phát chị Thanh Mong Hà Nội ngày nào cũng chuẩn bị đầy đủ những hộp cơm trưa vừa ngon lại đẹp mắt đủ dinh dưỡng cho hai vợ chồng mang đi làm

Chế biến cá cơm sữa rim khô ngon cho bữa cơm chiều hàng ngày

Chế biến cá cơm sữa rim khô ngontheo công thức dưới đây của mecuti.vn sẽ giúp các bạn có thêm một món ăn ngon miệng, đơn giản, dễ làm, có thể làm bất cứ lúc nào cho cả gia đình.

Học cách làm bún cá ngừ ngon đúng kiểu miền trung đãi cả nhà ngày cuối tuần

Học cách làm bún cá ngừ ngonlà quy trình hướng dẫn về việc chuẩn bị nguyên liệu, sơ chế và thực hiện sao cho thật đơn giản nhưng vẫn mang một phong cách chế biến đúng chuẩn miền Tr...

Nhớ củ bình tinh

Ở ngoại thành Huế, cứ nhà nào có vườn thì có trồng bình tinh. Mà hình như cái giống cây này chỉ trồng một lần thôi rồi sau đó sẽ tự mọc lên xanh tốt dọc bên bờ ao, quanh hàng rào; ...

Thưởng thức món ăn đơn giản bình dị: Hàu sữa chiên trứng Sài Gòn

Giữa mảnh đất Sài Gòn phồn hoa, giữa muôn vàn những của ngon vật lạ đâu đó vẫn tồn tại những món ăn đơn giản bình dị nhưng lại rất chuộng lòng người.

Luộc gà cứ cho thêm 1 nhánh gừng vào nồi, đảm bảo da vàng ruộm giòn- ngọt thịt, giữ nguyên 100% chất bổ

Thịt gà luộc là món ăn được nhiều người yêu thích nhưng nếu không biết cách chế biến sẽ khiến gà bị nứt da và mất đi hương vị thơm ngon. Vì thế, khi luộc gà hãy làm theo cách sau đ...

Hấp cá cho dầu hay chỉ thêm nước tương: Đây mới chính là cách làm chuẩn nhất mà đầu bếp sử dụng

Dưới đây là mẹo làm cá hấp ngon và đầy đủ chị em có thể tham khảo để có món cá ngon nhất cho cả gia đình:

Nui chiên giòn cay ngọt

Nui chiên giòn ăn gần giống bim bim, vị cay ngọt, ăn vui miệng, có thể bảo quản được khoảng một tuần.

Muốn xào mướp không thâm đen, thơm ngon gấp 3 lần chỉ cần cho thêm 1 thứ này

Để xào mướp thơm ngon và không bị thâm đen hãy học ngay mẹo nấu ăn của đầu bếp được chia sẻ sau đây:

Om gà cứ cho thứ này vào, thịt gà mềm ngọt thơm lừng, chỉ ngửi thôi đã thèm ăn hết nồi

Thay vì chế biến theo cách thông thường thì hãy bỏ túi công thức om hạt dẻ cùng cánh gà, đảm bảo bạn sẽ có một món ăn ngon khiến ai cũng ứa nước miếng.

Xào nấu thịt bò "cấm kỵ" cho hai gia vị này, thịt vừa mất ngon lại "cạn" hết dinh dưỡng

Món ăn phổ biến từ thịt bò mà rất nhiều người ưa thích đó là hầm hoặc kho. Thế nhưng, nấu thịt bò cần tránh cho những thứ này kẻo thịt mất ngon lại kém dinh dưỡng:

Thịt ba chỉ mua về đừng vội bỏ vào nồi xào, cứ kho cùng dưa cải chua, cơm nấu bao nhiêu cũng hết

Đây là bí quyết nấu thịt ba chỉ cực ngon, thực sự hấp dẫn, đặc biệt trong những ngày thời tiết se se lạnh.

Tim heo hầm ngải cứu – Món ăn giúp bồi bổ cơ thể, chuyên trị mất ngủ dài ngày

Không quá khó để bạn học cách chế biến món tim heo hầm ngải cứu để bồi bổ cơ thể, giấc ngủ ngon và sâu hơn.

Chị em nhớ bỏ túi những mẹo vặt sau, tay nghề nấu ăn sẽ ngon chẳng kém đầu bếp nhà hàng

Dưới đây là những mẹo vặt đơn giản nhưng lại hết sức quan trọng, chị em nên nhanh chóng bỏ túi sẽ giúp nấu nướng ngon chẳng kém đầu bếp nhà hàng.

Vợ 9x chuẩn bị cơm trưa cho chồng khiến "thiên hạ" phải xuýt xoa.

Nhìn những hộp cơm được chế biến khéo léo toàn những món ngon, đủ biết anh chồng này có số hường thế nào rồi.

Làm thêm một bước này khi xào rau ngồng cải giúp món ăn xanh mướt, giữ được chất dinh dưỡng

Với bí quyết nhỏ này chị em có được món rau ngồng cải xào tỏi thơm nức, giàu dinh dưỡng và đẹp mắt.

Luộc chân gà bỏ thêm thứ này, chân gà vàng ngậy, thơm giòn sần sật

Khi luộc chân gà muốn thơm ngon bạn hãy thực hiện theo cách này giúp cho món ăn thơm ngon cực phẩm.

Đừng vội đổ thịt bò vào chảo, cứ làm theo cách này là thịt thơm mềm gấp đôi, giữ nguyên 100% chất bổ

Dưới đây là cách giúp bạn xào thịt bò mềm, ngọt, giữ được giá trị dinh dưỡng cao:

Cách làm cá kèo nướng muối ớt đậm đà, cay cay tại nhà

Cá kèo nướng muối ớt từ lâu đã là món ăn quen thuộc. Cùng Nấu ăn không khó khám phá cách làm cá kèo nướng muối ớt tại nhà với công thức vừa đơn giản vừa thơm ngon ngay tại đây nhé.

Cách làm nghêu hấp sả kiểu Thái thanh ngọt tại nhà

Nghêu hấp sả từ lâu đã là món ăn rất được lòng giới trẻ, hãy học cách làm nghêu hấp sả kiểu Thái tại nhà để được ăn nhiều hơn và tiết kiệm chi phí bạn nhé.

Cách nấu mì trứng cà chua "lạ lạ, quen quen" ngon không tưởng

Cách nấu mì trứng cà chua sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho bạn đổi khẩu vị ngày cháy túi, món ăn này chẳng những dễ nấu, giàu dinh dưỡng mà còn bảo tồn tuyệt đối chiếc ví của bạn, thử ...

Cách làm cánh gà chiên bơ tỏi thơm thơm, cay cay, ăn hết không hay

Thật đơn giản với cách làm cánh gà chiên bơ tỏi để có món ăn chất lượng tại nhà. Nguyên liệu chính để chế biến món ăn này chỉ gồm cánh gà, bơ, tỏi, ớt và các gia vị quen thuộc mà t...

Độc đáo với cách nấu cà ri cá chẽm, cả nhà vét sạch nồi cơm

Đổi vị với cà ri cá chẽm là ý tưởng tuyệt vời cho bữa cơm nhà bạn đấy. Cách nấu cà ri cá chẽm lại cực đơn giản, chúng ta hãy vào bếp khám phá món ăn này ngay nhé.

Cách làm chà bông chay từ chân nấm đông cô và gia vị

Cách làm chà bông chay bằng chân nấm đông cô là một cách chế biến mới lạ và hấp dẫn cho những ngày Rằm tháng 7. Nguyên liệu chính là chân nấm đông cô. Cách làm món chà bông chay nà...

Thịt bò om hoa hồi thơm ngon

Món bò om hoa hồi thơm ngon, hấp dẫn này thích hợp để thưởng thức trong ngày gió mùa.