cách chế biến

Công thức chế biến canh rong biển thơm ngon hấp dẫn

Rong biển mát lành kết hợp cùng vị béo của đậu hủ non giúp thanh nhiệt cơ thể, không gây ngán như các món ăn nhiều dầu mỡ khác, phù hợp cho trong các bữa cơm gia đình hằng ngày

Cách làm tôm nướng sốt me thơm ngon khó cưỡng

Cách làm tôm nướng sốt me này tuy đơn giản nhưng lại thơm ngon và đẹp mắt nên rất được mọi người yêu thích. Tôm có vị bùi, ngậy kết hợp với vị chua của me, chút ngọt của đường tạo ...

Nhâm nhi những món ngon từ sò huyết ngon tuyệt cú mèo!

Cách chế biến những món ngon từsò huyết:

Cách làm món gà hấp mắm nhĩ đơn giản mà ngon ngất ngây

Gà hấp mắm nhĩ là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà của nước mắm hòa quyện cùng thịt gà ngọt dai để lại ấn tượng khó quên.

Cách làm cơm nắm thị xông khói thơm ngon nức mũi, ngon đúng điệu, cực kỳ đơn giản

Cơm nắm thịt xông khói món ăn thích hợp cho những thích mùi của thịt xông khói nhé. Đảm bảo với món ăn này bạn sẽ ăn mãi mà không biết chán. Mùi thơm của thịt xông khói khi làm cơm...

Công thức nấu Bí tiềm sen

Công thức nấu Bí tiềm sen

7 bí quyết xào miến không dính, mềm dai nguyên sợi đảm bảo không vón cục thành công ngay lần đầu

Miến xàođược nhiều người yêu thích vì mùi vị thơm ngon, sợi miến trong vắt đẹp mắt, sợi dai nhưng vẫn mềm và nhất là chứa ít tinh bột giúp hạn chế tăng cân. Miến là nguyên liệu có ...

Ngon nức nở với cách làm món nem nướng dễ gây nghiện !

Hướng dẫncách làm món nemnướng ngon nức nở dễ gây nghiện:

Hướng dẫn cách làm thịt viên bọc trứng cút sốt cà chua đơn giản mà ngon cơm!

Cách làmthịt viênbọctrứng cútsốtcà chua:

Cho cánh gà vào nồi cơm điện, thêm coca, sau 30 phút có món ngon đãi cả nhà

Chỉ bằng vài thao tác đơn giản với nồi cơm điện, cả nhà đã có món cánh gà tuyệt ngon kiểu này!

Nấu chung với thứ này mướp đắng không còn đắng, cực thơm ngon

Mướp sẽ hết đi vị đắng và thịt sẽ cực thơm ngon nếu bạn kết hợp làm 3 món này. Sau đây là hướng dẫn cách chế biến chi tiết.

Canh măng chua ấm nóng cho bữa cơm gia đình ngày giao mùa

Món canh có vị chua thanh nhẹ cùng hương thơm thoang thoảng của thì là rất hấp dẫn và thơm ngon.

Cách luộc thịt đậm đà, ngon ngọt không mất chất

Món luộc thường là những món dễ làm nhưng nếu bạn không biết cách chế biến thịt dễ bị dai, nhạt vị kém ngon.

Bữa trưa có salad đậu phụ, ăn no bao nhiêu cũng chẳng sợ mập

Một đĩa salad đậu phụ tuyệt ngon, thanh mát mà thời gian chế biến chưa tới 10 phút. Thật quá hay phải không bạn?

Học người Hàn cách nấu cháo thịt thơm ngon, ai thử cũng thích!

Có nhiều cách chế biến món cháo khác nhau, nhưng bạn đã bao giờ thử nấu cháo thịt kim chi chưa? Tưởng không ngon mà ngon không tưởng đấy!

Ở nhà “tay chiêu đập niêu không vỡ” nhưng sang Nhật 9X nấu món nào chuẩn ngon món đó

Không những nấu ngon, mà nhiều người còn xúi Nguyễn Phượng khi nào về nước hãy mở tiệm bánh!

Bó túi 5 mẹo này để cá rán luôn vàng giòn không bị dính chảo

Cá rán là món ăn đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến sao cho giòn, ngon. Hi vọng 5 mẹo nhỏ dưới đây sẽ phần nào giúp bạn có thể trở thành bà nội trợ đảm đang.

Đừng xào rau muống kiểu cũ nữa đây mới là cách làm ngon “bá cháy”

Xào rau muống kiểu này đảm bảo ai ăn cũng phải khen nức nở.

Đã giao mùa lại còn ô nhiễm, mẹ đảm học ngay cách chế biến món vịt ngon, cực tốt cho sức khỏe

Thịt vịt béo ngọt, kèm theo vị nóng ấm của gừng giúp món ăn không chỉ ngon miệng mà còn phòng chống các bệnh về đường hô hấp mỗi khi giao mùa.

Đổi vị cho cả nhà với món cá nục kho coca ngon ơi là ngon !

Cách làm món cánục khococacực đưa cơm ngon ơi là ngon:

Hướng dẫn cách làm món thịt heo xào sả ớt ngon tuyệt cú mèo !

Hướng dẫncách làm món thịtheoxào sả ớt ngon tuyệt cú mèo:

Rùng mình với món “chim lên men” có hương vị từ địa ngục của người Inuits ở vùng bắc Greenland

Kiviaq là món đặc sản vào mùa đông của người Inuits ở vùng bắc Greenland từ nhiều thế kỷ trước. Món chim lên men Kiviaq lại có cách chế biến và thưởng thức rất kinh dị, và được mện...

Cách nấu chè sắn dây ngon ngất ngây lại giải nhiệt ngày nóng

Chè là một trong những món ngon dễ làm dùng để nhâm nhi ăn chơi hay biếu tặng bà con dịp lễ tết đều ý nghĩa. Trong bài viết này, chị em hãy thử vào bếp học cách nấu chè sắn dây đơn...

Món ngon cá ngừ cứng như đá ở nước Nhật

Katsuobushi được làm từ cá ngừ boniti. Katsuo trong tiếng Nhật được lấy từ tên Latin của loài cá Katsuwonus Pelamis. Mỗi vùng miền ở Nhật lại có một biến thể riêng của cách chế biế...

Làm ngay món chim cút rô ti ngon tuyệt cú mèo để cả nhà cùng thưởng thức !

Hướng dẫncách làm món chimcút rô ti ngon tuyệt cú mèo để cả nhà cùng thưởng thức:

Cuối tuần cùng cả nhà “nhâm nhi” món lẩu ốc ngon tuyệt cú mèo !

Hướng dẫn cách làm món lẩu ốc ngon tuyệt cú mèo cùng cả nhà nhâm nhi dịp cuối tuần:

Mách bạn cách chế biến dạ dày khiến ông xã mê tít

Từng miếng dạ dày giòn sần sật, thơm lừng vị tiêu, gừng, hành... thêm chút cay cay của ớt chắc chắn sẽ khiến ông xã bạn thích mê.

Ngon cơm với thịt gà xốt cam bạn có biết

Đập trứng ra bát, thêm vào tương ớt, muối, dùng phới đánh trứng cầm tay đánh đều.

Cách làm mận muối ớt ngon nhất, đơn giản nhất

Hoặc bạn có thể làm sẵn muối ớt rồi trộn đều cùng mận tách đôi như trên.

Đến Bạc Liêu thưởng thức đặc sản ghẹ sữa chiên giòn

Ghẹ sau khi đánh bắt, bà con cư dân biển vùng này chọn ra những con trưởng thành để bán ghẹ thịt.

11 cách chế biến món ăn cực kỳ sáng tạo, không biết chỉ có tiếc đứt ruột

Bạn có thể áp dụng những mẹo nấu nướng dưới đây để bữa ăn gia đình trở nên hấp dẫn hơn.

Thịt sườn đem kho với thứ này đảm bảo cả nhà thích mê

Với cách chế biến này thịt sườn mềm, thấm đều gia vị còn khoai môn thì bở mềm vô cùng hấp dẫn.

Biết những mẹo này, trình nấu ăn của bạn sẽ như siêu đầu bếp

Nhờ những mẹo đơn giản này mà các chị em có thể ghi điểm với mẹ chồng, không lo cơm không lành, canh không ngọt.

Độc đáo phong vị ẩm thực xứ Mường

Người Mường ở xã Mai Hạ (huyện Mai Châu, Hòa Bình) xưa nay vẫn tự hào về ẩm thực của họ, điều đó được ghi nhận qua việc truyền tụng trong xã hội những câu thành ngữ khá nổi tiếng:

Món cơm Bibimbap nổi tiếng Hàn Quốc hóa ra có thể nấu cực dễ dàng chỉ với 1 chiếc nồi cơm điện

Vào những ngày bận rộn, tôi chỉ nấu 1 món cơm Bibimbap là cả nhà có bữa tối ngon, đủ chất.

Ceviche – món gỏi hải sản đặc biệt của Peru

Ceviche được coi như món gỏi hải sản đặc biệt của phương tây, phổ biến ở những vùng ven biển. Đây là món ăn nổi tiếng nhất như quốc hồn quốc túy của đất nước Peru.

Quên cả lối về với món đuôi heo xào hành răm ngon tuyệt hảo

Món đuôi heo xào hành răm có cách chế biến cực kỳ đơn giản, nhanh chóng, hương vị thì độc đáo, đậm đà, dư vị để lại thì ấn tượng, tuyệt vời, nguyên liệu dễ kiếm, rẻ tiền.

Bò tái kiến đốt: món ăn “chuẩn” hương vị Tam Đảo

Bò tái kiến đốt là món ăn độc đáo của Tam Đảo. Từ cách chế biến, hương vị cho đến cách thưởng thức món ăn này đều mang một phong cách rất riêng, in đậm dấu ấn văn hóa ẩm thực của c...

“Gà ăn mày” – món ăn dân dã mà lạ tai

Cách chế biến khá độc đáo nhưng không quá cầu kỳ, mang tới hương vị thơm ngon, thịt mềm ngọt, khiến món gà ăn mày dễ dàng chinh phục cả những vị khách khó chiều nhất.

Thưởng thức món sà bì chưởng trứ danh đất Sài Gòn

Ẩm thực Sài Gòn là sự pha trộn giữa các vùng miền, vì thế để tìm một món ăn mang đậm chất Sài Thành thì thật khó khăn.

Những món ăn lạ mà hóa quen ở Đà Lạt

Đà Lạt được xem là một thành phố cực kỳ lý tưởng cho các chuyến du lịch bởi thời tiết nơi đây quanh năm luôn mát lạnh ôn hòa.

Tép rang kiểu này ngon gấp mấy lần sơn hảo hải vị, cả nhà ăn 3-4 bát cơm vẫn thèm

Đảm bảo chỉ cần một chút tép xào kiểu này cả nhà đánh bay nồi cơm đầy ắp.

Muốn ghi điểm với mẹ chồng tương lai đừng ngại vào bếp làm món tôm giòn rụm này

Chỉ với cách chế biến đơn giản nhưng bạn đã có ngay món chả tôm thơm ngon, giàu dinh dưỡng làm phong phú thêm bữa cơm gia đình.

Canh sườn nấu rong biển

Canh sườn rong biển là một món ăn không chỉ thơm ngon mà vô cùng bổ dưỡng, nó rất tốt cho những người mắc bệnh cao huyết áp, béo phì, giúp giải độc, hơn hết là hương vị thanh mát r...

Canh ngao rau muống

Thay đổi cách chế biến rau muống truyền thống, bạn hãy thử kết hợp rau muống với ngao nhé. Nhà bạn sẽ hài lòng khi ăn món canh này cho xem!

Trứng cút lộn xào me

Món ăn vặt vừa ngon vừa bổ, làm đậm đà tí ăn với cơm cũng ngon luôn.

Canh Cải Thìa Thịt Viên Nấm

Ngon ngọt từ nấm, thịt, rau.

Rán cá cứ thêm thứ này vào chảo món ăn giòn tan thơm nức

4 mẹo nhỏ trong cách chế biến cá dưới đây sẽ khiến món ăn của bạn thơm nức mũi giòn tan.

Chán luộc, mẹ khéo tay vào bếp làm món gà thơm lừng này chiêu đãi cả nhà

Với cách chế biến này thịt gà vừa thơm, vừa ngọt mà không bị mất nước khiến cả nhà thích mê.

Đừng kho thịt, củ cải chế biến theo cách này mới gọi là “cực phẩm”

Củ cải cuốn tôm thịt hấp không sử dùng dầu mỡ trong quá trình chế biến nên bạn sẽ thưởng thức được trọn vẹn vị thanh ngọt của món ăn mà không hề bị ngán.