cách ăn gỏi lá

Gỏi lá Kon Tum – Sự mát lành của núi rừng Tây Nguyên

Gỏi lá là món ngon đến từ tinh hoa núi rừng Tây Nguyên, dùng tới hơn 30 loại rau lá để thưởng thức.Ngay từ tên món ăn, có lẽ thực khách đã nghĩ đến linh hồn của món gỏi này phải chăng toàn lá? Dân du lịch thường kháo nhau nếu có dịp đến...

Bác sĩ: Thực dưỡng đúng cách để khỏe mạnh

Thực dưỡng là chế độ ăn cân bằng âm dương, cân đối giữa cách ăn và thức ăn, luôn ăn có chừng mực, không thiên lệch về một thực phẩm nào hay món ăn nào

Chồng buồn vì mua hàu to như chiếc giày

Vợ dặn ra chợ mua 2 kg hàu về ăn gỏi, đến lúc về bỏ ra có mỗi hai con, ai ăn ai nghỉ bây giờ.

Cách ăn ’sang’ khi hết tiền

Dù ít thức ăn nhưng chỉ cần chút thay đổi là bạn đã có ngay bữa sang chảnh.

Rùng mình bác sĩ gắp giun 3,8 cm ra khỏi miệng người phụ nữ ăn cá sống

Trong khi hàng triệu người vẫn ăn sashimi mỗi ngày và không sao cả thì một người phụ nữ Nhật Bản lại bị giun dài 3,8 cm ký sinh trong miệng sau khi ăn một miếng cá sống.

Bánh xèo cá kình làng Chuồn

Bánh xèo ăn bằng tay, cầm con cá tước từng miếng thịt ngọt lịm, chấm với nước mắm ruốc cay xè.

Những món ăn níu chân du khách ở Đắc Lắk

Vùng cao nguyên đầy nắng gió Đắk Lắk có những món ăn có thể khiến bạn ăn một lần là nhớ mãi.

Những cách ăn cực kỳ nguy hiểm biến thịt lợn thành… “thuốc độc”

Thịt lợn là món ăn quá quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của nhiều gia đình. Tuy nhiên ăn thịt lợn như thế nào hay những thực phẩm nào đại kỵ với thịt lợn để tránh gây hại cho sức...

Ghé Khánh Hòa ăn nem nướng, về Kiên Giang ăn gỏi cá trích

Đặc sản Việt Nam được tổ chức kỷ lục Việt Nam lựa chọn, bình bầu nhằm tìm ra các món ăn đặc trưng, nổi tiếng của 63 tỉnh thành. Dưới đây là danh sách 4 tỉnh có 4 đặc sản không thể ...

Khó cưỡng với món gỏi lá Kom Tum, đặc sản trứ danh đất Tây Nguyên

Vào Tây Nguyên nhất định phải ăn gỏi lá Kon Tum. Món đặc sản độc đáo này là sự hòa quyện của vị chua, cay, ngọt, bùi, béo, nồng... Khi đã ăn một lần, con người ta sẽ nhớ mãi không ...

Đặc sản gỏi lá: Đúng như cái tên, toàn lá là lá có tới 60 loại lá

Đặc sản này có cái tên đặc biệt là gỏi lá vì thành phần có tới 60 loại lá khác nhau, mỗi lá mang một mùi vị đặc trưng của đặc sản Tây Nguyên.

Kon Tum có 1 loại gỏi cuốn chung tới hơn 30 loại lá và là một đặc sản nức tiếng vùng Tây Nguyên

Nhiều người nghe đến gỏi lá ở Kon Tum thì nghĩ chắc là mấy loại rau sống cuốn chung với bún hay bánh tráng. Thế nhưng, nó lại là một loại gỏi riêng hoàn toàn và sử dụng tới hơn 30 ...

Quá bất ngờ với cách ăn Buffet không biết món ăn tiếp theo là gì đây

Đây là lần đầu tiên mình thấy buffet kiểu lạ như thế này, ăn buffet nhưng các bạn sẽ ngồi tại bàn, sau đó các cutter (những người chuyên cắt thịt) sẽ cầm ra các xiên nướng rất to, ...

Nhật Bản, Mỹ cam kết hợp tác đảm bảo ổn định tại Biển Hoa Đông

Ngày 14/6, Nhật Bản và Mỹ đã nhất trí hai nước sẽ hợp tác nhằm đảm bảo ổn định trên biển Hoa Đông sau khi một tàu khu trục nhỏ của Hải quân Trung Quốc đi vào vùng tiếp giáp ngay bê...

Gia sản của tỷ phú giàu thứ 2 Sài Gòn một thời

Ở quận 3, phía sau BV Mắt Saint Paul có một ngôi từ đường cổ hơn 100 tuổi. Người ta gọi là Đỗ Hữu Từ đường, là nơi thờ tự dòng họ Đỗ Hữu, còn gọi là đền Tổng đốc Phương nhưng người...

A72 Việt Nam hạ gã khổng lồ C-130 bằng 1 phát bắn

Trải qua hơn 40 năm sử dụng nhưng tên lửa vác vai 9K32 Strela2 (Việt Nam gọi là A72) vẫn đầy uy lực khi hoạt động trong Quân đội Việt Nam.

Bắt bảy thanh thiếu niên xông vào tiệm Internet chém người

Để giải quyết mâu thuẫn, một nhóm bảy thanh thiếu niên đã mang hung khí tự chế, ngang nhiên vào một tiệm Internet ở TP Nha Trang (Khánh Hòa) chém trọng thương hai người.

Tận mục loại nấm kỳ dị nhìn giống đầu khỉ trắng

Có hình dạng đặc biệt như đầu khỉ nấm đầu khỉ hay còn gọi là nấm hầu thủ có thể ăn được và được dùng làm nguồn dược liệu quý.

Vì sao người Việt xưa dâng trâu đất trong tiết lập xuân?

Một trong những nghi thức quan trọng thời xưa là lễ tiến trâu đất, gọi là Xuân ngưu trong tiết lập xuân, hàm chứa muôn vàn ý nghĩa đẹp.

Những tập tục Tết không phải ai cũng biết

Không phải quốc gia châu Á nào cũng đón Tết Bính Thân cùng thời điểm và cùng truyền thống. Dưới đây là những tập tục kỳ lạ ngày Tết mà có lẽ ít người biết đến.

20 điểm đến hot của Hội An dịp Tết Nguyên Đán (1)

Tết Nguyên Đán là thời điểm lý tưởng để khám phá những địa điểm tâm linh đặc sắc của phố cổ Hội An.

Có một thứ tình yêu gọi là buông tay…

Tình yêu hai con người bảo rằng yêu nhau, nhưng lúc nào bên nhau cũng cảm giác ràng buộc, khổ đau thì đâu mới là giải thoát?

Gan khỏe nhờ biết cách ăn

Các chất chống ôxy hóa giúp bảo vệ gan bình an vô sự trước tứ bề... độc chất và các gốc tự do.

Những đặc sảnđặc sản

Gà nướng sa lửa, gỏi lá, rượu cây... là những đặc sản khiến du khách vấn vương sau một lần ghé thăm thủ phủ cà phê.

Ăn gỏi cá, trai, ốc, hến… đánh bắt ở hồ điều hòa coi chừng rước bệnh

Cảnh báo của Cục An toàn thực phẩm cho biết, hiện nay trai, ốc, hến... được khai thác từ các ao hồ điều hòa môi trường ở các đô thị (không phải vùng nuôi thủy sản) thì có nguy cơ r...

Cây sầu đâu: Tác dụng đặc biệt với mụn trứng cá

Cây sầu đâu (còn gọi là neem, sầu đông, sầu đâu ăn gỏi, xoan Ấn Độ,...) có rất nhiều tác dụng làm thuốc, mỹ phẩm, được trồng thành rừng ở vùng Ninh Thuận, Bình Thuận nước ta. Tại Ấ...

Người đàn ông 30 năm ăn đinh sắt như ăn gỏi

Một người đàn ông Trung Quốc thật sự cho mọi người xung quanh được "mở rộng tầm mắt" với biệt tài ăn đinh như ăn gỏi của mình.

Cách ăn rau hẹ cực tốt cho sức khỏe

Ca dao có câu: "Gió đông lạnh buốt tái tê, thanh hao lá hẹ tràn trề cỗ xuân". Trong thời tiết nắng ấm có pha chút lành lạnh đầu xuân, rau hẹ phát triển tươi tốt trong vườn. Thứ rau...

Nguy cơ từ thịt đỏ

Mặc dù các loại thịt đỏ được ghi nhận là chứa nhiều đạm và phù hợp cho sự phát triển của thể chất. Tuy nhiên nếu sử dụng thịt đỏ không hợp lý thì bạn sẽ phải đối mặt với nhiều nguy...

Xương chắc nhờ biết cách ăn

Chỉ cần dùng một khứa cá hồi là có thể cung cấp 100% vitamin D cần thiết trong một ngày.

Cái thú ăn gỏi ở Sài Gòn

Trong danh mục các món ăn vặt Sài Thành, không thể không nhắc tới các món gỏi. Gỏi có mặt ở khắp mọi nơi, từ nhà hàng sang trọng đến quán cóc vỉa hè. Mỗi loại có màu sắc mùi vị riê...

Tại sao gọi là mùa đông

Tí và Tèo trò chuyện với nhau. Đố cậu tại sao mùa nắng gọi là mùa hè? - Tí hỏi.

Thơm ngon gỏi lá Kon Tum

Món ăn vừa được công nhận top 10 đặc sản Việt Nam đạt giá trị ẩm thực châu Á lần thứ hai năm 2013.

4 cách ăn rau diếp có lợi cho sức khỏe

Rau diếp rất giàu vitamin và khoáng chất, các món ăn từ rau diếp cũng rất có ích cho sức khỏe, giúp tiêu hóa tốt, thư giãn thần kinh.

[Chế biến] – Xôi sườn gói lá

Những hạt xôi được ngấm nước thịt nên rất thơm ngon nhé!

Mách bạn cách ăn “chuẩn” nhất khi “không vui”

Những tâm trạng xấu, không vui như: căng thẳng, chán nản, cáu kỉnh, lo lắng, tức giận... đều có thể gây ra những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.

Hàn Quốc phản đối tuyên bố chủ quyền của Nhật Bản

Trong những tồn tại về lịch sử giữa Hàn Quốc và Nhật Bản có tranh chấp lãnh thổ đối với các quần đảo Dokdo/Takeshima. Ngoài ra, còn có vấn đề phụ nữ Triều Tiên bị quân đội Nhật Bản...

Mê ăn gỏi cá sống, một phụ nữ có sán… ở đùi

Bác sĩ Hồ Ngọc Minh cho biết, nguyên nhân khiến bệnh nhân Diễm xuất hiện khối u có sán ở đùi là do trước đó bệnh nhân thường ăn gỏi cá, thịt. Ăn thực phẩm chưa chín là nguyên nhân ...

12 đặc sản Tây Nguyên lạ miệng khó quên

Ai đã đến Tây Nguyên nắng gió hẳn sẽ bị cuốn hút bởi vô vàn đặc sản nơi đây, từ thịt rừng thơm ngon đến các món cây nhà lá vườn dân dã.

Độc đáo gỏi lá Kon Tum

Món gỏi hệt như tên, là tổng hợp của gần 60 loại rau lá có sẵn trong vườn nhà.

Những kịch bản nào cho căng thẳng Nhật-Trung?

Quan hệ giữa Nhật Bản và Trung Quốc đã xuống tới mức thấp nhất trong suốt nhiều thập kỷ qua. Quyết định của Tokyo để mua ba trong số năm hòn đảo (đang do tư nhân sở hữu) ở quần đảo...

Thèm “sex” tôi lại tìm đến anh

Biết rằng rồi mối quan hệ này là tội lỗi, sai trái, nhưng cứ mỗi lần "thèm" chuyện ấy tôi lại tìm đến anh, bởi chúng tôi hợp nhau về chuyện ấy. Và anh làm tôi thỏa mãn hơn với chồn...

Nỗi buồn phải nghỉ “hưu non” của quý ông

Số lượng quý ông đang sung sức, tự nhiên bất lực khá lớn. Họ phải dùng tới sự trợ giúp của công cụ hỗ trợ. Thế nhưng, nỗi buồn hưu non vẫn hiện trên khuôn mặt.

iPhone 5 sẽ không được gọi là iPhone 5?

Hiện nay, hầu hết các chuyên gia phân tích công nghệ trên thế giới đều nhận định rằng chúng ta sẽ không có iPhone 5 sắp tới mà thay vào đó sẽ là một cái tên gọi khác chẳng hạn như ...

“Vũ nữ thoát y” Dita Von Teese “chơi trội” với xế cổ

Trong làng giải trí thế giới, Dita Von Teese luôn tạo điểm nhấn nổi bật bằng phong cách ăn mặc và trang điểm đậm chất cổ điển. Nhìn vũ nữ thoát y, ai cũng ngỡ cô bước ra từ những b...

Quả đào giúp hoạt huyết, lợi tiểu

Quả đào còn gọi là quả sơn đào, mao đào, bạch đào... là quả của cây đào. Cây đào là loại cây gỗ nhỏ, cao 8-10m, mọc lâu năm, thân nhẵn, phân cành nhiều, màu hơi đỏ, chồi có lông mề...

Bồ Khedira gây rắc rối cho tuyển Đức

Khi mà HLV Joachim Loew và các học trò đang tập trung hết sức để chuẩn bị cho đại chiến với Italia ở bán kết EURO 2012 thì họ lại nhận được chỉ thị không hề liên quan đến chuyên mô...

Xe Elantra GT 2013 ra mắt với giá 400 triệu

Vừa qua, hãng xe hơi từ Hàn Quốc đã cho ra mắt chiếc Elantra GT 2013 (hay còn gọi là i30 tại Việt Nam) với giá bán khởi điểm chỉ 18.395 USD, tương đương gần 400 triệu đồng.

Thủ tướng Đức là CĐV bí mật của Hà Lan?

Thủ tướng Đức, Angela Merkel vừa gây xôn xao dư luận nước này khi bà vận một chiếc áo blazer màu... da cam để đi làm trước thời điểm diễn ra trận Đức Hà Lan tại vòng bảng EURO 2012...

Học lại cách ăn

Ai cũng ăn mới sống được, nhưng chưa chắc ai cũng biết ăn cho đúng, nên ông bà ta xưa mới có câu "Học ăn, học nói, học gói, học mở". Bốn cái sai phổ biến nhất là: