Các món chè nóng thơm ngon cho ngày đông Hà Nội

Phương Thảo09:05 23/12/2020

Trong tiết trời se lạnh, cùng bạn bè dạo quanh phố phường và làm ấm người bằng món chè nóng thơm ngon sẽ cho bạn những trải nghiệm thú vị về mùa đông Hà Nội.

Chè sắn nóng (39 Lý Quốc Sư) nổi tiếng với nước chè đặc sánh, thơm và có màu nâu vàng. Từng miếng sắn được sắt thành hình vuông vừa ăn rồi đem nấu đến khi dẻo mềm. Một bát chè sắn nóng hổi có giá từ 10.000 đồng. Ảnh: Kieu Giang .

Chè trôi nước (146 Quán Thánh) tại quán chè bà Thơm chuẩn vị truyền thống ở Hà Nội. Chè trôi nước thanh nhẹ, bánh trôi dẻo, nhân đậu xanh ngọt, bùi, thơm nức. Quán bắt đầu bán từ 15h, có tuổi đời khoảng 40 năm. Ở đây các loại chè đều đồng giá 15.000 đồng một bát. Ảnh: Miu miu Huỳnh.

Quán chè bà Thơm còn có chè đỗ đen nóng cũng được mọi người yêu thích. Chè ngọt vừa phải, đỗ ninh nhừ vừa miệng, nấu với đường phèn và thêm nước cốt dừa béo ngậy. Ảnh: Thùy Kang Ji.

Bánh trôi tàu (số 4 Hàng Cân) với bánh trôi trong nước đường gừng ngọt lịm là món ăn hấp dẫn nhất mỗi khi đông về. Món này có nhân bánh làm bằng đỗ xanh, đỗ xanh dừa, vừng đen xào đường, vừng đen dừa. Để phân biệt các loại nhân, người ta nặn bánh theo hình tròn hay hình bầu dục. Giá 15.000 đồng một bát. Ảnh: Ngân Hà.

Xôi chè quán bà Thìn (số 1 Bát Đàn) thơm ngon nổi tiếng với nước cốt vàng nâu, trộn với xôi đỗ xanh hấp dẫn. Xôi vò vàng ươm, dẻo thơm. Chè ăn kèm xôi thường là chè bà cốt và chè hoa cau thanh nhẹ, không quá ngọt. Ảnh: Yen Dao .

Video đang HOT

Ngoài ra, quán bà Thìn có chè đỗ xanh, chè đỗ đen nóng, chè sen… giá 15.000 đồng một cốc. Đỗ xanh vàng dịu, thơm ngậy, hạt sen ninh nhừ không hề nát. Quán còn có kẹo lạc, bánh chín tầng mây, xôi cốm… Ảnh: Pham T Ha Van .

Chè chuối (35B Nguyễn Bỉnh Khiêm) cầu kỳ với chuối được nướng cháy xém rồi mới đem nấu thành chè. Do đó khi ăn, chuối rắn, ngọt mà không hề bị chát. Quán đông nhất là vào giờ tan tầm. Tới đây, bạn có thể thưởng thức thử bánh đúc nổi tiếng của quán. Ảnh: Tiểu Anh .

Chè khoai môn (31 Đào Duy Từ) thơm ngon, lạ miệng. Chè xanh trong thấy được cả miếng khoai bên dưới. Món này ăn cùng nước cốt dừa. Ngoài ra, đến đây các bạn có thể ăn chè sầu riêng, chè chuối, chè ngô… cũng rất ngon mà giá chỉ 20.000 đồng một bát. Ảnh: Hải Yến Evi .

10 món ăn nhẹ đường phố ngon nhất ở Hà Nội được báo Tây ca ngợi

Hà Nội là thiên đường cho những người đam mê ẩm thực đường phố. Những món ăn có giá thành không cao nhưng hương vị tạo nên sự khác biệt gây ấn tượng mạnh với du khách thập phương.

Bánh rán mật Hàng Chiếu

Bánh được làm từ bột nếp, nhân đậu xanh hấp chín. Có một quầy hàng nằm trên phố Hàng Chiếu trong khu phố cổ nổi tiếng là nơi bán loại bánh này ngon nhất và chính hiệu nhất. Bạn có thể chọn ăn kèm với xi-rô đường hoặc mật ong bên trên, hoặc thậm chí ăn trơn nếu bạn không thích quá ngọt - và tất cả những món này chỉ với giá 5.000 đồng (0,30 USD).

Xôi chè

Xôi chè là sự kết hợp của 2 món ăn rất được yêu thích là xôi và chè. Xôi là xôi vò, còn chè mang vị ngọt. Chỉ với một khoản chi phí nhỏ khoảng 15.000 đồng (0,80 USD), bạn sẽ có được một sự kết hợp kỳ diệu của cả hai món tại Xôi chè Bà Thìn. Xôi được nấu chín tới và có thể trộn với chè bà cốt hoặc chè hoa cau.

Chuối nếp nướng Hàng Đường

Một món ăn vặt ưa thích của người Việt là bỏ chuối nếp và nướng trên than hồng, sau đó thêm nước cốt dừa ngọt đặc được phủ lên trên. Món ăn này có nguồn gốc từ miền Nam nhưng có một quán ăn trên phố Hàng Đường đã biến tấu bằng cách thêm nước dừa và đậu phộng vào để tăng thêm hương vị.

Chè Gỗ Trần Phú

Tại Chè Gỗ Trần Phú, bạn có thể thưởng thức 3 loại khác nhau: Chè khúc bạch, Chè găng và Chè nha đam. Chọn một chiếc ghế đẩu nhỏ xíu bên vỉa hè và để bát chè ngọt mát giúp bạn giải nhiệt tuyệt vời.

Bánh mì chay Trần Hưng Đạo

Quầy hàng ăn tại 66B Trần Hưng Đạo đã bán bánh mì hoàn toàn thuần chay với nhiều loại rau xanh tốt cho sức khỏe. Nấm, cà chua, xà lách, dưa leo, củ kiệu, ngò rí và một số loại sốt gia truyền ngon tuyệt.

Tào phớ Nghĩa Tân

Nằm phía sau trường THCS Nghĩa Tân, quầy hàng này đã hoạt động nhiều năm, liên tục thu hút lượng học sinh ổn định. Tào phớ là món ăn "ngôi sao" của cửa hàng này. Đầu tiên người ta cho đường và gừng vào đun với nước để tạo vị ngọt cho nước dùng, sau đó những lát đậu hũ non được cho vào tô, chan nước dùng lên trên cùng với dừa khô, dừa bào sợi và đậu phộng. Các loại nhân khác có sẵn như đậu đỏ và đậu xanh...

Bánh trôi tàu Phạm Bằng

Sau 5 năm gián đoạn, cửa hàng này mới mở cửa trở lại gần đây và những khách hàng thân thiết đã bắt đầu trở lại để mua bánh trôi. Ở đây có 3 món ăn: Bánh trôi tàu, chè mè đen và chè đậu xanh. Gian hàng được đặt theo tên của ông chủ Phạm Bằng đã qua đời. Hiện con trai ông đã tiếp quản công việc kinh doanh của cha mình.

Hoa quả dầm

Trái cây ở Việt Nam thì không thể chê được điểm nào: luôn tươi và rất ngon ngọt, bạn sẽ tìm thấy rất nhiều quầy bán trái cây tươi được cắt thành từng lát và dầm trong một vài loại sốt đặc biệt.

Khoai tây lốc xoáy Tạ Hiền

Tạ Hiện là con phố Tây nổi tiếng trong phố cổ Hà Nội, tương tự như Bùi Viện ở Thành phố Hồ Chí Minh hay đường Khao San ở Bangkok. Bạn có thể dễ dàng tìm mua được những xiên khoai tây lốc xoáy trong các quầy hàng ăn trên vỉa hè. Khoai tây lốc xoáy được chấm vào 3 loại nước chấm khác nhau, sốt mayonnaise, pho mát và ớt với mức giá khoảng 15.000 đồng một cây que (0,80 USD).

Xôi xéo

Vào mỗi buổi sáng, nếu đi bộ qua ngã ba phố Hàng Bài và phố Vọng Đức, bạn sẽ thấy một hàng dài người xếp hàng dài chờ mua món ăn sáng quen thuộc là xôi xéo. Xôi là món ăn sáng được yêu thích ở Hà Nội và bạn có thể tìm thấy món này ở bất cứ đâu, nhưng ở những quầy hàng có người xếp hàng dài thì hương vị luôn là ngon nhất.

Loạt chè, bánh Hà Nội hấp dẫn thực khách ngày gió mùa về Trong thời điểm giao mùa se lạnh, tín đồ ẩm thực khó lòng bỏ qua những món ngon nóng hổi như trôi nước, xôi chè, bánh rán ngào đường... Mùa rét Hà Nội khiến du khách nhớ về bởi cơn gió bấc mơn man lên da thịt, những hàng cây lá đỏ nghiêng mình trong gió, con ngõ, phố cũ tỏa mùi thơm...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bí mật về quê sau 11 năm ở Hàn Quốc, chàng trai tặng bố mẹ 'món quà' bất ngờ01:26

Doãn Hải My cứ hát là hút triệu view, xuất sắc thế nào mà dân mạng tấm tắc "Đoàn Văn Hậu chọn vợ quá đỉnh"01:01

5 thanh niên nằm ngủ giữa nhà và sự xuất hiện của người đàn ông lúc rạng sáng khiến tất cả vùng dậy01:08

"Hoàng tử" SOOBIN làm một điều khiến khán giả há hốc05:47

Soi cận căn hộ sang chảnh, "đậm mùi tiền" của Hoa hậu Đỗ Hà tại Hà Nội01:22

1 sao nam bị Lê Dương Bảo Lâm đuổi khéo khỏi thảm đỏ, lý do chuẩn đến mức không ai cãi nổi00:47

Tình báo Israel cài thuốc nổ trong máy ly tâm hạt nhân Iran09:17

Negav lộ diện ở Bộ Tứ Báo Thủ, Trấn Thành khẳng định: "Những điều đã xảy ra thì không thể thay đổi"02:09

Chuyện lạ có thật: Chó mẹ mang con đến phòng khám để cầu cứu01:24

Clip Luna Đào vừa đến Trấn Thành liền rời thảm đỏ, cái liếc mắt chưa đến 2 giây bị camera bắt gọn00:23

Cực phẩm nhạc lụy mới của Vpop: Cắt đoạn nào viral đoạn đó, câu từ "suy đét" khiến netizen thấm vô cùng03:58

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối

16:06:08 20/01/2025

Thực đơn 4 món cực ngon lại dễ nấu cho cơm tối. Món ăn nào cũng ngon miệng, đặc biệt dễ làm, đủ chất chắc chắn cả nhà sẽ thích.

Trong giai đoạn đỉnh điểm của bệnh cúm, 3 món ăn này bạn nên ăn nhiều: Nấu dễ lại tăng cường miễn dịch, dưỡng phổi và tiêu đờm, giúp phục hồi nhanh

06:16:49 20/01/2025

3 món ăn này được lựa chọn cẩn thận và giàu chất dinh dưỡng, có thể cung cấp năng lượng cũng như chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể

Trong dịp Tết Nguyên đán, món rau này sẽ được ưa chuộng hơn các món thịt, nấu rất đơn giản mà ngon

06:15:41 20/01/2025

Món ăn này sẽ trở thành điểm nhấn trên bàn ăn, lôi cuốn mọi vị giác khó tính. Cùng lưu lại công thức nấu món rau này cho dịp Tết sắp tới nhé!

Trổ tài đầu bếp làm món 'xe tăng lội nước' sống vùng biển sâu

10:56:36 19/01/2025

Sau đây là một số công thức món ăn từ bọ biển để mọi người có thể trổ tài đầu bếp dịp cuối tuần, chiêu đãi người thân, bạn bè.

Gợi ý 20 mâm cơm gia đình dành cho 4 người mang lại không khí ấm cúng ngày đông

05:49:01 19/01/2025

Mâm cơm gia đình của người Việt chứa đựng rất nhiều ý nghĩa cao đẹp, trong đó bao gồm cả tình cảm yêu thương gắn bó giữa các thế hệ

Trời lạnh và khô, chị em nên mua thêm loại nguyên liệu này về nấu 3 món ngon vừa giàu collagen giúp da mịn đẹp mà giá rất rẻ

06:16:16 18/01/2025

Bây giờ chúng tôi sẽ giới thiệu với bạn 3 cách làm món ăn ngon từ loại nguyên liệu rất rẻ tiền này để cải thiện làn da khô trong mùa đông nhé!

Bỏ túi cách làm 4 món bánh quy ngon mà lành mạnh cho ngày Tết sắp đến

06:13:50 18/01/2025

Để khay bánh kẹo ngày Tết thêm phần ngon miệng, đồng thời giúp bạn có thể ăn nhiều mà không tăng cân thì nhất định hãy bỏ túi ngay cách làm 4 món bánh quy ngày Tết dưới đây nhé!

Món hấp này chỉ cần thực hiện 8 phút là xong, Tết làm mang đãi khách ai cũng mê

06:04:46 18/01/2025

Món tôm hấp miến với sợi miến dai thơm ngon, một tuyệt phẩm ẩm thực khiến bất cứ ai cũng phải lưu luyến không quên!

Hãy ăn thường xuyên 2 món này vào tháng 1: Nguyên liệu rẻ, tốt cho đường ruột hơn khoai lang, bổ dưỡng hơn củ sen, cách nấu thì đơn giản

06:04:12 18/01/2025

Chỉ với các nguyên liệu quen thuộc, bạn dễ dàng nấu được 2 món ngon cho gia đình vừa tốt cho sức khỏe đường ruột lại cải thiện được khẩu vị.

Làm món bánh này ăn sáng rất thơm ngon, dễ chế biến lại đủ đầy dinh dưỡng, cả nhà ai cũng mê

06:03:41 18/01/2025

Hôm nay, chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một ngôi sao mới toanh trong menu bữa sáng, hứa hẹn sẽ chinh phục mọi thành viên trong gia đình, kể cả những người khó tính nhất.