Các loại thực phẩm chứa hàm lượng đường đáng báo động
Đường là một trong những thành phần cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, hàm lượng đường trong nhiều loại thực phẩm lại ở mức khá cao và có thể gây nguy hại cho người tiêu dùng.
Các loại thực phẩm chứa hàm lượng đường đáng báo động. Ảnh Internet
Ngày nay có rất nhiều loại thực phẩm chứa hàm lượng đường cao, đây là một trong những nguyên nhân chính gây bệnh tiểu đường.
Đồ uống thể thao
Nhiều đồ uống thể thao có chứa nhiều đường và calo nhằm mục đích thúc đẩy tập thể dục với cường độ cao trong thời gian dài. Các loại nước uống ít calo và không đường thường là lựa chọn tốt hơn từ góc độ cân bằng dinh dưỡng và kiểm soát cân nặng hoặc bạn có thể uống nước lọc thay vì sử dụng các loại đồ uống thể thao.
Dứa chín có lượng đường cao không nên ăn quá nhiều, tuy nhiên loại quả này lại chứa nhiều lợi ích như giàu vitamin và nguyên tố vi lượng. Đồng thời, có khả năng chống viêm tốt. Vì vậy, bệnh nhân tiểu đường có thể ăn nhưng hãy ăn với số lượng nhỏ.
Sữa chua có vị
Sữa chua bản thân có thể là một món ăn sáng giàu protein nhưng đôi khi chúng ta lại biến nó thành bữa tráng miệng nếu không để ý. Sữa chua có vị trái cây và các loại sữa chua trộn mứt trái cây dưới đáy đều chứa tới 23 gram đường và đôi khi còn nhiều hơn thế.
Chuối chín kỹ
Video đang HOT
Đây là loại quả người bệnh nên hạn chế ăn nhất vì lượng đường trong chuối, đặc biệt là chuối chín kỹ rất cao.
Bột yến mạch ăn liền
Bột yến mạch nguyên chất chứa nhiều chất xơ, vitamin B, magie, selen, kẽm và các khoáng chất khác. Nhưng khi được chế biến và chia thành các gói nhỏ để tiện sử dụng hơn, nó thường giàu đường nhất.
Xoài là một loại quả tốt cho sức khỏe vì trong vỏ xoài xanh có hợp chất giúp insulin hoạt động hiệu quả hơn. Nhưng xoài chín lại chứa lượng đường cao hơn và gây ra tăng huyết áp.
Súp
Súp thường bị chỉ trích vì bao gồm hàm lượng lớn natri, nhưng hóa ra hàm lượng đường cũng cao hông kém. Một hộp súp cà chua trung bình chứa từ 10 đến 13 gram đường.
Dưới đây là những loại thực phẩm có hàm lượng đường đáng báo động, bạn nên hạn chế trong khẩu phần ăn hàng ngày để đảm bảo sức khỏe nhé.
Trên 45 tuổi tránh xa 3 loại thực phẩm, không làm 2 việc để giúp sống thọ
Hiện tỷ lệ bệnh nhân bị nhồi máu não ngày càng có xu hướng gia tăng và trẻ hóa. Do đó cần phải có biện pháp để ngăn ngừa.
Bà Dương ở Trùng Khánh (Trung Quốc), 53 tuổi, có tiền sử tăng huyết áp 8 năm. Để kiểm soát tình trạng bệnh, bà thường ra ngoài tập thể dục với bạn bè, kiên trì uống thuốc, do đó bà rất ít khi bị chóng mặt và các triệu chứng tăng huyết áp khác. Tháng trước, bà Dương khi đi vệ sinh, đột nhiên cảm thấy trời đất quay cuồng và ngã xuống đất. Con gái bà Dương đã đưa mẹ vào bệnh viện, bà được chẩn đoán bị nhồi máu não.
Sau cấp cứu, bà Dương đã thoát khỏi nguy hiểm. Sau khi tìm hiểu kỹ được biết, một năm gần đây bà Dương cảm thấy cơ thể ngày càng khỏe và bắt đầu nới lỏng chế độ ăn uống của mình, hầu như mỗi ngày bà đều ăn thực phẩm mình yêu thích. Bác sĩ cho biết, lần này cấp cứu thành công tình trạng nhồi máu não, nhưng nếu không chú ý đến chế độ ăn uống, cuộc cấp cứu lần thứ 2 sẽ khó khăn hơn rất nhiều.
1. Nhồi máu não - "kẻ giết người" nguy hiểm
Nhồi máu não rất phổ biến ở nhóm người trên 45 tuổi
Cấu trúc não người vô cùng phức tạp, nó có thể điều khiển mọi hành động, suy nghĩ và phản ứng của con người. Phải có một lượng lớn máu để đảm bảo duy trì hoạt động của não. Một khi máu cung cấp cho não bị cản trở, thì sẽ dẫn đến não thiếu máu và thiếu oxy, cuối cùng khiến một phần mô não bị hoại tử do thiếu máu cục bộ. Trong y học tình trạng này gọi là "đột quỵ", cũng chính là nhồi máu não, tình trạng này rất phố biến ở nhóm trên 45 tuổi.
Bác sĩ Từ Duệ, thuộc Khoa phẫu thuật Thần kinh, Bệnh viện liên kết số 1 của Đại học y khoa Trùng Khánh cho biết: Bệnh nhân bị nhồi máu não nhẹ có thể kiểm soát bằng uống thuốc và điều trị phục hồi chức năng, nếu xuất hiện nhồi máu não lớn, thời gian chính là mạng sống, phải chạy đua với thời gian, bệnh nhân được chẩn đoán phẫu thuật càng sớm càng tốt, mới là biện pháp cứu sống quan trọng nhất. Chỉ cần trì hoãn một giây có thể gây thiếu máu cục bộ, dẫn đến không được cấp cứu kịp thời.
2. Để phòng ngừa tránh ăn 3 loại thực phẩm và không làm 2 việc
Người trưởng thành, đặc biệt là những người trên 45 tuổi bất kể nam hay nữ, không nên ăn 3 loại thực phẩm này để làm giảm nguy cơ mắc nhồi máu não, tăng cường tuổi thọ.
- Thực phẩm giàu chất béo
Những thực phẩm chứa nhiều chất béo làm tăng nguy cơ mắc mỡ máu, tăng tắc nghẽn mạch máu
Thịt mỡ, thịt ba chỉ, da gà, nội tạng động vật... những loại thực phẩm này chứa rất nhiều chất béo. Ngoài ra lòng đỏ trứng gà, các loại thịt chế biến sẵn, ví dụ thịt nguội, thịt đóng hộp, xúc xích... mặc dù chứa nhiều protein nhưng cũng chứa hàm lượng cholesterol khá cao, vì vậy không nên ăn quá nhiều.
- Thực phẩm nhiều đường
Ăn và uống quá nhiều đường cũng có thể gây ra chứng xơ vữa động mạch, đặc biệt là những người trên 45 tuổi và người béo phì. Trên cơ sở bị mỡ máu cao, nếu tiêu thụ quá nhiều thực phẩm có đường có khả năng làm bệnh trầm trọng hơn. Đường nâu, đường trắng, bánh ngọt, đường ngô... Người béo phì và người cao tuổi tốt nhất là ăn ít hoặc không ăn.
- Rượu
Rượu ở đây không chỉ là rượu trắng, mà tất cả các loại đồ uống có nồng độ cồn đều nên tránh. Uống rượu có thể làm tăng lipoprotein mật độ cao trong máu. Dưới tác dụng của rượu, nó sẽ trực tiếp kích hoạt lipase trong mô mỡ. Tác dụng lâu dài của lipase sẽ làm hỏng mạch máu.
- Không ngủ ngay sau bữa ăn
Ngủ ngay sau bữa ăn làm tăng nguy cơ đột quỵ não
Viện y học thuộc Đại học Ionina, Mỹ đã phát động một thử nghiệm nghiên cứu đột quỵ não, kết quả phát hiện, sau bữa tối trì hoãn 20 phút mới đi ngủ, nguy cơ đột quỵ não sẽ giảm 10%, và những người đợi khoảng 70 phút - 2 tiếng sau khi ăn mới đi ngủ sẽ giảm nguy cơ đột quỵ xuống còn 76%.
- Không đại tiện ngay sau bữa ăn
Bác sĩ Ngô Quý Bình, giám đốc Khoa Phẫu thuật Thần kinh của Bệnh viện Đông Hoa thành phố Đông Hoan cho biết, sau khi ăn đi đại tiện ngay lập tức, khi nín thở để rặn, cơ bụng và cơ hoành co thắt mạnh, áp lực bụng tăng lên, áp lực động mạch não cũng tăng cao, rất dễ dấn đến xuất huyết não, đau thắt ngực, nhồi máu cơ tim, nghiêm trọng hơn có thể dẫn đến đột tử. Do đó, kiến nghị mọi người nên tránh đi đại tiện ngay sau khi ăn.
Những thực phẩm 'tàn phá' tuổi thọ, khiến bạn già nhanh khủng khiếp Lão hóa là một phần tự nhiên của cuộc sống, nhưng một số thực phẩm bạn đang ăn hàng ngày lại là 'thủ phạm' gây ra nhiều bệnh nguy hiểm và khiến bạn già nhanh trước tuổi. Ảnh minh họa: Internet Đồ ăn làm cuộc sống của chúng ta vui vẻ và khỏe mạnh hơn, chúng đem đến những cảm xúc thú vị,...